有人说，生存的目的是为了能吃到美食，美食对于我们来讲，它是我们生命的重要组成部分，每天的味道，都让我们的生活充汇合了神奇，希望你也能通过美食让心情好起来。美食于你，起到的作用是什么呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“鱿鱼炒腐竹怎么做好吃 鱿鱼炒腐竹的做法”，但愿对你的学习工作带来帮助。
鱿鱼炒腐竹
冰箱里还有一些鱿鱼圈呢，今天我刚好买了一些腐竹，于是我就决定用腐竹和鱿鱼搭配一些试一试，鱿鱼的口感柔韧，鲜味十足，这些特点与泡发的腐竹综合，就会相互渗透，相互融
食材配方
主料：
腐竹
400g鱿鱼
100g辅料：油
适量盐
适量青椒
适量酱油
适量做法 共10个步骤
1.腐竹准备好
2.用清水泡发
3.切成小段
4.青椒也切成小块
5.鱿鱼洗净 去掉外面的黑皮 切成小块
6.热锅放入适量的油 放入鱿鱼块
7.放入适量的一品鲜
8.放入腐竹和青椒
9.放入适量的盐翻炒均匀
10.出锅了
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鱿鱼炒芹菜怎么做好吃 鱿鱼炒芹菜的做法
鱿鱼炒芹菜
上一次我用腐竹炒的鱿鱼，这一次我为了让儿子吃一点芹菜，就用芹菜搭配了儿子爱吃的鱿鱼，味道也不错。所以做饭的乐趣也在于此：不同的食材搭配就会呈现不同的味道。而这种
食材配方
主料：
鱿鱼
150g芹菜
200g辅料：油
适量盐
适量蒜末
适量
做法 共11个步骤
1.芹菜洗净 斜着切成小段
2.用开水焯一下芹菜
3.鱿鱼洗净 切成小段
4.热锅 放入适量的油 放入鱿鱼 翻炒
5.准备一点蒜末
6.蒜末放入锅中
7.放入适量的生抽 料酒
8.放入焯好的芹菜
9.放入适量的盐
10.用水淀粉 勾芡
11.出锅了
2020豇豆炒腐竹怎么做好吃 豇豆炒腐竹的做法,步骤
豇豆炒腐竹
豇豆全家人都喜欢吃，放一些腐竹炒，还能增加蛋白质，但炒豇豆注意不能生，一定全熟才能吃，最好别忘记放点蒜末，更提味，也能起到解毒的功效。
食材配方
主料：
豇豆
500g腐竹
50g辅料：油
适量盐
适量葱
少量蒜
少量姜
少量酱油
少量做法 共14个步骤
1.取适量的干腐竹。
2.豇豆洗净，摘干净。
3.腐竹用热水泡2分钟，捞出即可。
4.豇豆，切段。
5.腐竹切段。
6.葱切段，将切片。
7.蒜拍末。
8.热油锅。放入葱姜，爆香后捞出。
9.放入豇豆。翻炒。
10.放入腐竹。翻炒。
11.大概8成熟的时候，加入盐。
12.加入酱油。翻炒。
13.即将出锅的时候，放入蒜泥。
14.翻炒均匀，即可出锅。
木耳腐竹炒白菜怎么做好吃 木耳腐竹炒白菜的做法
木耳腐竹炒白菜
黑木耳称为“清道夫”对清理肠道很好的作用，像那些经常开车的人吃很好，对那些壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。 黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的
食材配方
主料：
黑木耳
20g腐竹
20g白菜
200g五花肉
100g辅料：油
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.五花肉切好
2.腐竹泡发后切成小段
3.木耳泡发后撕小块
4.把白菜洗干净切好
5.锅里放少量油把肉放下去煸出油
6.然后把白菜倒下去翻炒
7.再把腐竹倒进去
8.把木耳倒进去
9.把所以食材炒软翻均后加入盐调味，再加点清水煮熟就可以出锅了
鱿鱼炒西兰花怎么做好吃 鱿鱼炒西兰花的做法
鱿鱼炒西兰花
西兰花，富含维生素C，多吃能美容。这次买了鱿鱼来搭配，其实我是想练习切麦穗鱿鱼，可惜出来的形状还是不如我意。革命尚未成功，下次再努力咯。虽然切出来的形状不合我意
食材配方
主料：
西兰花
250g鱿鱼
250g辅料：油
适量盐
适量红辣椒
1个蒜末
适量做法 共10个步骤
1.西兰花摘小朵，洗净
2.辣椒洗净去籽切好，大蒜去皮切成末
3.鲜鱿鱼洗净，去骨去皮切鱿鱼花
4.锅内烧热水，下适量的盐和油
5.水烧开后下西兰花焯烫后取出
6.锅内烧热油，下切好的辣椒和蒜头爆香
7.下切好的鱿鱼花，快速翻炒
8.经过翻炒，漂亮的鱿鱼花形状出来后，下适量的盐调味
9.下焯烫过的西兰花，让西兰花吸收一下鲜鱿鱼的汤汁
10.摆盘，秀色可餐哦
美食科普：烧腐竹怎么做好吃 腐竹炒肉的做法？
烧腐竹怎么做好吃 腐竹炒肉的做法
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，在四川也称豆皮、豆腐皮。它具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。从营养的角度来说，腐竹也有着别的豆制品无法取代的特殊优点。能量配比均衡和一般的豆制品相比，腐竹的营养素密度更高，每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白质、48.5克糖类及其他的维生素和矿物元素。腐竹中这三种能量物质的比例非常均衡，和《中国居民膳食指南》中推荐的能量摄入比值较为接近，是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品。这种食品在运动前后吃，可以迅速补充能量，并提供肌肉生长所需要的蛋白质。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡(夏凉冬温)3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。腐竹适于久放，但应放在干燥通风之处。过伏天的腐竹，要经阳光晒、凉风吹数次即可。选择颗粒饱满的黄豆为宜，筛去灰尘杂质。
烧腐竹怎么做好吃 腐竹炒肉的做法
腐竹烧鸡怎么做好吃 腐竹烧鸡的做法
腐竹烧鸡
1. 腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高； 2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏； 3. 含有多种矿物质，补充
食材配方
主料：
鸡肉
250g腐竹
150g辅料：油
适量盐
适量蒜头
适量生姜
适量干辣椒
适量葱
适量红萝卜
适量
做法 共6个步骤
1.腐竹提前泡好
2.鸡肉剁小块
3.炒锅放入鸡块和生姜，把鸡肉里的水分炒干，装起鸡肉备用
4.锅里放油放入蒜头和辣椒爆香然后放入鸡肉和红萝卜
5.放入腐竹一起焖煮
6.出锅前调入料酒、生抽和盐巴 葱
腐竹怎么做好吃
起锅烧油倒入五花肉炒至变色出油后，加入冰糖和水转小火炒干水分，再转大火炒出焦糖色。然后倒入八角、桂皮等辅料和水再次炒干水分，加入五花肉、腐竹和老抽翻炒上色，再加水、盐、姜片、胡椒粉等食材翻炒均匀即可。
红烧腐竹的制作方法
准备食材：腐竹、五花肉、食用油、八角、干辣椒、桂皮、香叶、冰糖、大蒜籽、蒜苗、生姜、鸡精、胡椒粉、盐。
1、腐竹用冷水浸泡12小时作用，泡发后切段。五花肉洗净后切片，大蒜籽拍碎，蒜苗切段，生姜切片备用。
2、起锅烧油，油热后倒入五花肉炒至变色出油，捞出备用，再加入冰糖、水小火煸炒。
3、水炒干后转大火炒出焦糖色，倒入八角、桂皮、香叶、干辣椒和适量水，直至水分再次炒干，香料炒出香味。
4、放入五花肉染上糖色后，倒入腐竹翻炒去除水气和豆腥味，再加入老抽翻炒均匀上色。
5、上色后加水与腐竹持平后，加入盐、姜片、大蒜籽盖锅大火焖5分钟，再开锅依次加入胡椒粉、蒜苗和鸡精翻炒均匀，一份美味的红烧腐竹就做好了。
鱿鱼翅炒时蔬怎么做好吃 鱿鱼翅炒时蔬的做法
鱿鱼翅炒时蔬
liz说。 我们总是习惯用隐匿贴心的方式去传递想法 或体会彼此 比如一起看感同身受的电影 比如特意搜一首如你的歌 我最爱的便是舒婷笔下的两棵繁茂 “我必须是你近
食材配方
主料：
鱿鱼翅
400g辅料：
油
适量盐
适量大蒜
适量姜
适量芹菜
适量红肉椒
适量黑胡椒碎
适量料酒
适量做法 共14个步骤
1.这就是新鲜的鱿鱼翅啦~~ 多么肥厚的肉肉哇~~~
2.鱿鱼翅用淘米水洗净、剥去黑膜，再用清水洗净，擦干水分 （淘米水有很有的去腥功用，如果觉得黑膜不好撕，还可以试试白醋
3.处理后的鱿鱼翅非常干净新嫩，会有淡淡的粉色
4.鱿鱼翅对半开，或者片成自己想要的厚度
5.因为焯水的时候会缩一些，所以切条的时候可以切宽厚一些
6.水烧开，鱿鱼翅焯水，沥干水分备用
7.红肉椒改刀备用
8.细芹切段备用细芹快速焯水，过凉，沥干水分
9.锅内热油，煸香姜、蒜末
10.倒入芹菜快速翻炒
11.倒入鱿鱼翅快速翻炒
12.调入少量料酒，放入黑胡椒碎
13.倒入红肉椒，翻炒几下
14.放少许盐调味，即可出锅
西兰花炒鲜鱿鱼怎么做好吃 西兰花炒鲜鱿鱼的做法
西兰花炒鲜鱿鱼
西兰花有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。 鱿鱼除富含蛋白质
食材配方
主料：
西兰花
200g鱿鱼
2个辅料：油
适量盐
适量红萝卜
80g米酒
适量酱油
适量姜
适量生粉
适量
做法 共16个步骤
1.鲜鱿鱼洗干净
2.在鲜鱿鱼的内边交叉轻轻的刮花
3.切成小块
4.西兰花洗干净切好
5.红萝卜切好
6.锅里的水烧开放鲜鱿鱼焯水，
7.看到鲜鱿鱼卷成小花就捞起来
8.西兰花也放锅里焯水捞起来
9.热锅放油放姜
10.倒鲜鱿鱼下锅大火快速煸炒
11.加适量的米酒
12.加适量的盐，酱油煸炒变色
13.放西兰花
14.放红萝卜煸炒几下，加适量的清水盖锅盖焖2分钟
15.勾芡出锅
16.装碟
家常菜 魔芋炒腐竹怎么做好吃 家常菜 魔芋炒腐竹的做法
家常菜 魔芋炒腐竹
食材配方
主料：
干魔芋粉
50g干腐竹
50g青椒
2个鲜木耳
10g辅料：葱姜
5g蚝油
10g鲜贝露
5g盐
1g糖
2g鸡精
1g香油
3g
做法 共8个步骤
1.准备好所有的食材。
2.腐竹和魔芋提前用清水浸泡至软。
3.泡好的魔芋粉切菱形片，腐竹切段，青椒切块，木耳撕小块。
4.炒锅到油烧热爆香葱姜。
5.倒入腐竹，魔芋，木耳翻炒均匀。
6.加入蚝油。
7.在加入鲜贝露，糖，盐炒均匀。
8.把青椒放入翻炒均匀，加鸡精，香油炒匀关火。
鱿鱼圈怎么做好吃 鱿鱼圈的做法
鱿鱼圈
烤好的鱿鱼圈，可撒少许黑胡椒碎，不撒也没问题。其实本以为这个烤肉料最适合烤鸡肉类的东西，不知道烤其他东西会是什么味道，所以也只是尝试，但没想到的是烤鱿鱼也非常好
食材配方
主料：
鲜鱿鱼
2条辅料：
BBQ烤肉料
23g水
18ml油
适量
做法 共8个步骤
1.清洗鱿鱼，去掉内脏和薄膜。
2.再次冲洗干净，控干水分，切成圈圈。
3.23克的COOK100金牌BBQ烤肉料与18克水调匀。
4.将调好的料汁，倒入鱿鱼圈中，充分混匀。
5.再调入少量的油，拌匀。
6.盖好保鲜膜入冰箱，腌制4个小时以上。
7.烤网刷油，铺好鱿鱼圈。
8.烤盘铺锡纸放底层，烤网放中层，上下火，200度左右，烤制10分钟左右。
鱿鱼炒饭怎么做好吃 鱿鱼炒饭的做法
鱿鱼炒饭
孩子喜欢吃鱿鱼丝，干巴巴的，有什么可吃的，妈妈就给你做个鱿鱼炒饭，有饭，有菜，有海鲜，美呀。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们
食材配方
主料：
鱿鱼
1条黄瓜
1根辅料：油
适量盐
适量小葱
适量海鲜酱油
适量剩米饭
适量
做法 共7个步骤
1.准备材料
2.鱿鱼切成鱿鱼圈，黄瓜切成小粒，小葱切成葱末
3.鱿鱼过一下热水
4.花生油适量，热过后加入小葱，鱿鱼翻炒，加入黄瓜丁翻炒断生，加入少量海鲜酱油
5.加入剩米饭
6.混合和炒均匀，加入少量食盐，翻炒均匀，可以出锅啦，好香。
7.这是成品
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