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生活中令人兴奋的事就是吃美食,美食生活中国非常重要的组成部分,美食让生活对人更加具有吸引力,想要心情好起来,不妨考虑多吃吃。美食于你,起到的作用是什么呢?小编陆续为大家整理了鱿鱼炒花饭怎么做好吃 鱿鱼炒花饭的做法,欢迎大家参考阅读。

鱿鱼炒花饭

炒米饭,你可以随心所欲地选择食材,一碗饭,一把菜,千变万化。

食材配方

主料:

鲜鱿鱼

50g

米饭

100g辅料:

猪肉末

适量

鲜香菇

1朵

蒜苔

适量

胡萝卜

适量

甜玉米粒

适量

适量

适量

生抽

适量

黄酒

适量

适量

做法 共6个步骤

1.将鱿鱼去皮洗净,在鱼肚上切花刀,再切成小丁。

2.将蒜苔,香菇,胡萝卜,切丁,甜玉料剥下玉米粒。

3.将鱿鱼丁放开水中氽一下捞出。

4.入猪肉末和姜末炒散。

5.加入蒜苔和玉米粒。再加入香菇和胡萝卜丁翻炒。

6.加入鱿鱼丁,加盐,料酒和生抽炒匀。放入米饭,慢慢将米饭炒散,炒透。

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鱿鱼炒饭怎么做好吃 鱿鱼炒饭的做法


鱿鱼炒饭

孩子喜欢吃鱿鱼丝,干巴巴的,有什么可吃的,妈妈就给你做个鱿鱼炒饭,有饭,有菜,有海鲜,美呀。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们

食材配方

主料:

鱿鱼

1条

黄瓜

1根辅料:

适量

适量

小葱

适量

海鲜酱油

适量

剩米饭

适量

做法 共7个步骤

1.准备材料

2.鱿鱼切成鱿鱼圈,黄瓜切成小粒,小葱切成葱末

3.鱿鱼过一下热水

4.花生油适量,热过后加入小葱,鱿鱼翻炒,加入黄瓜丁翻炒断生,加入少量海鲜酱油

5.加入剩米饭

6.混合和炒均匀,加入少量食盐,翻炒均匀,可以出锅啦,好香。

7.这是成品

鱿鱼怎么做好吃


起锅烧油放入葱、蒜和红辣椒炒出香味后,把处理好的鱿鱼和适量白酒放入锅内翻炒去腥,再加入生抽、蚝油、辣椒酱和盐翻炒入味,加水盖锅焖煮至汤汁快干时,放入青椒炒至断生,一份美味的爆炒鱿鱼就完成了。

爆炒鱿鱼的制作方法

准备食材:鱿鱼、植物油、葱、姜、蒜、红辣椒、青椒、白酒、生抽、蚝油、盐、辣椒酱。

1、鱿鱼洗净后须切段,肉切片,下锅焯水后捞出沥干水分。红辣椒切成辣椒圈,青椒切碎,生姜切片,葱切末,大蒜拍碎备用。

2、起锅烧油,油热后放入切好的葱、蒜和红辣椒炒出香味,再把焯水的鱿鱼和适量白酒放入锅内翻炒去腥。

3、依次加入生抽、蚝油、辣椒酱和盐翻炒入味,再加入适量水盖锅焖煮一段时间。

4、汤汁快煮干后,放入切好的青椒翻炒至断生,一份美味的爆炒鱿鱼就做好了。

鱿鱼担担面怎么做好吃 鱿鱼担担面


鱿鱼担担面

经常做担担面吃,有的时候会变一下花样,比方今天家里正好买了鱿鱼,就放点鱿鱼丝,不喜欢放味精,放一点海鲜当味精用是一个很不错的注意,放海鲜应该比放味精健康多了。

食材配方

主料:

挂面

400g

辅料:

肉馅

200g

黄瓜

1根

鱿鱼

适量

郫县豆瓣

适量

做法 共8个步骤

1.黄瓜切丝。 姜葱切丝。

2.鱿鱼片切丝。

3.肉馅放一点淀粉,抓一下。

4.锅放油烧开,放姜、葱爆香,放肉馅翻炒。 放一大勺郫县豆瓣,炒匀。

5.放水,烧开煮5分钟。

6.发鱿鱼丝。稍煮。关火。

7.另一个灶,挂面用清水煮熟。

8.摆盘,先捞面到碗里,在捞肉末到碗的一边,再摆焯过水的黄瓜。 美味担担面做好了。

鱿鱼炒洋葱怎么做好吃 鱿鱼炒洋葱的做法


鱿鱼炒洋葱

我挺喜欢吃鱿鱼串,但是在北京这太贵了,原来在河南读大学吃的才一块一串,这里非要三块,我就忍住少吃点,在家空了做个鱿鱼菜解馋,哈哈,喜欢吃鱿鱼的一起来学习哈。

食材配方

主料:

鱿鱼

400g

洋葱

200g辅料:

20g

豆瓣酱

10g

白糖

10g

做法 共4个步骤

1.鱿鱼洗干净,洋葱切片。

2.锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟,然后倒入豆瓣酱2匙就够了,不需要放太多,中火不停的翻炒3到4分钟.

3.然后倒入洋葱,继续翻炒2到3分钟。

4.然后加一点点糖,盐就不需要加了,豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了

油淋鱿鱼怎么做好吃 油淋鱿鱼的做法


油淋鱿鱼

吃过烤鱿鱼,炸鱿鱼圈,还吃过炒鱿鱼,这种油淋鱿鱼吃过吗?是的很像白灼做法的,做法简单,吃起来很鲜香哦。

食材配方

主料:

鱿鱼

250g

辅料:

适量

蒸鱼豉油

适量

姜丝

适量

适量

做法 共9个步骤

1.将鱿鱼去头去内脏,刮掉外面的黑衣。

2.切成鱿鱼圈。

3.将鱿鱼圈焯烫捞出。

4.葱姜切细丝。

5.将焯好的鱿鱼放在盘中。

6.放上葱姜丝

7.锅中热油。

8.盘中倒入蒸鱼豉油。

9.将烧开的热油淋在鱿鱼上即可。

鱿鱼炒腐竹怎么做好吃 鱿鱼炒腐竹的做法


鱿鱼炒腐竹

冰箱里还有一些鱿鱼圈呢,今天我刚好买了一些腐竹,于是我就决定用腐竹和鱿鱼搭配一些试一试,鱿鱼的口感柔韧,鲜味十足,这些特点与泡发的腐竹综合,就会相互渗透,相互融

食材配方

主料:

腐竹

400g

鱿鱼

100g辅料:

适量

适量

青椒

适量

酱油

适量

做法 共10个步骤

1.腐竹准备好

2.用清水泡发

3.切成小段

4.青椒也切成小块

5.鱿鱼洗净 去掉外面的黑皮 切成小块

6.热锅放入适量的油 放入鱿鱼块

7.放入适量的一品鲜

8.放入腐竹和青椒

9.放入适量的盐翻炒均匀

10.出锅了

炒鱿鱼须怎么做好吃 炒鱿鱼须的做法


炒鱿鱼须

鱿鱼是我女儿的大爱,每次出去吃都会点这道菜。我们这里的菜场很少有鱿鱼卖,那天正好在超市看到有冰冻的,就买了两个,身子做了鱿鱼筒,剩下的两个鱿鱼须正好炒一盘。

食材配方

主料:

鱿鱼须

100g

辣椒

2个

洋葱

1/2个

胡萝卜

1根辅料:

适量

适量

黑胡椒

适量

蚝油

适量

做法 共10个步骤

1.鱿鱼须切小段。

2.洋葱切细条。

3.辣椒切条。

4.胡萝卜切小片。

5.锅里放油放入鱿鱼翻炒2-3分钟。

6.放入胡萝卜一起炒。

7.下洋葱、辣椒翻炒几下断生。

8.放入蚝油调味。

9.撒盐炒匀。

10.出锅盛盘。

丝瓜炒鱿鱼怎么做好吃 丝瓜炒鱿鱼的做法


丝瓜炒鱿鱼

盛夏和初秋时节,气温还是很高,根据家人都容易上火现象,饮食还是宜偏清淡。丝瓜在我家很受欢迎的。这次做的是丝瓜炒鱿鱼。鱿鱼富含钙、磷、铁元素、氨基酸外、牛黄酸,一

食材配方

主料:

丝瓜

1根

鱿鱼

250g辅料:

适量

适量

生姜

适量

料酒

1勺

白胡椒粉

少许

做法 共13个步骤

1.大鱿鱼两条,丝瓜一根,生姜少许。

2.丝瓜去皮

3.鱿鱼去衣和内脏,清洗干净。

4.鱿鱼切成条

5.丝瓜切成片

6.高火,坐锅热油

7.下姜末煸炒

8.下丝瓜滑开

9.倒入鱿鱼快速拌炒

10.加料酒一勺

11.加食盐一茶匙拌匀

12.待鱿鱼熟了,加白胡椒粉适量

13.出锅装盘即可

清蒸鱿鱼饭怎么做好吃 清蒸鱿鱼饭的做法


清蒸鱿鱼饭

一年以前就想到这种做法,但一直没能实现,今天很高兴的完成了这道菜,味道真心不错,不愧是我期待了那么久的菜肴

食材配方

主料:

鲜鱿鱼

3条

辅料:

糯米

适量

香菇

适量

少许

鸡精

少许

少许

做法 共7个步骤

1.糯米和香菇用水泡10分钟后香菇切条,一起入锅炒至八分熟,放入盆里备用

2.鲜鱿鱼洗净,装入备好的香菇饭

3.装完后用牙签固定好鱿鱼身和头

4.下锅蒸

5.三十分钟后出锅,去掉多余的水份

6.切段,就可以上桌了

7.哇,好好吃

扁豆炒鱿鱼怎么做好吃 扁豆炒鱿鱼的做法


扁豆炒鱿鱼

鱿鱼含有丰富的蛋白质、人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸及大量的胆固醇,鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。

食材配方

主料:

新鲜鱿鱼

5条

扁豆

250g辅料:

花生油

适量

适量

大蒜头

2粒

生姜

少量

白糖

适量

做法 共7个步骤

1.鱿鱼体内含有许多墨汁,不易洗净,可先撕去表皮,拉掉灰骨,将鱿鱼放在装有水的盆中,在水中拉出内脏,再在水中挖掉鱿鱼的眼珠,使其流尽墨汁,然后多换几次清水将内外洗净即可。切圈状备用。

2.扁豆两端去筋洗干净备用。

3.锅下多点油,蒜头切片下锅爆香。

4.放入扁豆翻炒,加少量盐炒均匀盛出。

5.留底油,生姜切条状爆香。

6.倒入鱿鱼翻炒几下,加适量盐,再加少量白糖提味。

7.倒入炒好的扁豆,加少量生抽提味,翻炒均匀即可盛出。

鱿鱼炒芹菜怎么做好吃 鱿鱼炒芹菜的做法


鱿鱼炒芹菜

上一次我用腐竹炒的鱿鱼,这一次我为了让儿子吃一点芹菜,就用芹菜搭配了儿子爱吃的鱿鱼,味道也不错。所以做饭的乐趣也在于此:不同的食材搭配就会呈现不同的味道。而这种

食材配方

主料:

鱿鱼

150g

芹菜

200g辅料:

适量

适量

蒜末

适量

做法 共11个步骤

1.芹菜洗净 斜着切成小段

2.用开水焯一下芹菜

3.鱿鱼洗净 切成小段

4.热锅 放入适量的油 放入鱿鱼 翻炒

5.准备一点蒜末

6.蒜末放入锅中

7.放入适量的生抽 料酒

8.放入焯好的芹菜

9.放入适量的盐

10.用水淀粉 勾芡

11.出锅了

蘑菇炒鱿鱼怎么做好吃 蘑菇炒鱿鱼的做法


蘑菇炒鱿鱼

鱿鱼富含钙、磷、铁等元素,利于骨骼发育和造血,可以有效治疗贫血。鱿鱼除了富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,

食材配方

主料:

鱿鱼

300g

白蘑菇

100g辅料:

大葱

1根

1块

青椒

适量

少许

红椒

适量

做法 共9个步骤

1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;

2.鱿鱼洗净后打交叉花刀,切菱形片,蘑菇切片,大葱斜切段,姜切片,青红椒切圈;

3.锅中放入少许油,烧至七分热放入姜片,煸炒半分钟;

4.放入大葱段,煸炒至出香味;

5.放入蘑菇,翻炒两分钟;

6.放入鱿鱼,继续翻炒两分钟;

7.放入少量盐调味;

8.再放入青红椒圈;

9.大火翻炒至汤汁收干即可。

感谢您阅读“97美食网”的《鱿鱼炒花饭怎么做好吃 鱿鱼炒花饭的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鱿鱼怎么做好吃专题,希望您能喜欢!