红薯薏米粥
那天买的薏米看着好舒服,白白胖胖滴。 喜欢红薯,用红薯和薏米熬煮了一锅粥,绵软的红薯,香甜可口,米粥稠稠的,很好喝~~
食材配方
主料:
大米
100g红薯
80g薏米
40g辅料:
冰糖
适量
做法 共7个步骤
1.准备好大米、薏米、红薯、冰糖。
2.薏米提前泡发。
3.红薯去皮、洗净、切小块备用。
4.大米洗净,倒入沙煲,加入适量冷水,煮开。
5.倒入薏米,熬煮20分钟。
6.倒入红薯粒,熬煮15分钟。
7.煮好的薏米粥,加入冰糖,煮至糖化;盛入碗中、温热食用。
食材明细:
花生50-100克,糯米250克,菊花适量,白糖100(按自己喜欢的甜度放)
花生糯米粥(加菊花)的做法步骤:
第1步把糯米用冷水泡上20分钟,菊花开水泡水2000毫升(水按喜欢的浓稠度去加),花生去皮(红色薄薄一层)。然后泡好的糯米,花生,菊花茶(菊花不要,只留水)一起加入锅中,大火煮开后,加入白糖搅拌一会儿,中小火煮20-30分钟即可。
小贴士:
菊花茶也可以用开水代替。
食材明细:
血糯米80克,大米20克,红薯1个,无花果干5颗,冷水
无花果红薯血糯米粥的做法步骤:
1.【血糯米粥第一次熬煮过程】:血糯米和大米放在小碗里,倒入适量冷清水没过食材表面,用筷子搅拌几次倒掉水份
2.锅里倒入冷清水,大火烧至水开,放入洗好的血糯米和大米
3.用勺子把食材搅动几下,大火熬煮
4.煮到水面有浮沫飘起,用勺子把浮沫撇掉
5.继续大火熬煮到锅里的水开
6.关火,盖好锅盖,放在一边静置一个晚上
7.【血糯米粥第二次熬煮过程】:第二天早晨打开锅盖,锅里的血糯米充分吸收热水泡胀开花,把锅放到火上大火熬煮
8.红薯用清水洗净削皮,用刀切成块
9.红薯块放入熬煮的锅中
10.无花果干用清水冲洗干净表面残留杂质
11.洗净的无花果干放入锅中
12.大火熬煮
13.待锅里的水分蒸发到一半时,用勺子搅拌锅里的食材
14.继续大火熬煮到锅里的食材熟烂,汤汁浓稠即可关火,整个熬煮过程大约20分钟左右
红薯糯米馅饼
很喜欢糯米饼的软糯香甜,再加些豆沙馅,更是香甜到家了。昨天蒸了些红薯,挑了两个软些的,压成泥,天气冷,又加些红糖,用糯米粉一拌,做成糯米红薯饼,再裹上一层芝麻,
食材配方
主料:
红薯
2个糯米粉
100g红糖
1汤匙辅料:
油
适量豆沙馅
适量做法 共13个步骤
1.红薯蒸熟
2.去皮,用手压成泥。
3.加适量糯米粉
4.用手搓匀,使两者均匀和在一起。
5.加1汤匙红糖,用手拌匀。
6.加适量开水,揉成较软的面团。
7.取一鸡蛋大的面团
8.买的现成的玫瑰豆沙馅
9.压扁,加入豆沙馅。
10.包裹起来,口封紧。
11.用手压扁,两面粘上芝麻。
12.电饼铛先预热,倒少许油,一次放入饼胚。
13.电饼铛是两面同时加热的,所以盖上锅盖,两面煎至金黄,即可出锅。
木瓜牛奶糯米粥
是为了消灭海南带回来的两个青木瓜才想到的这个做法,木瓜带回来还是青的,等到我做的时候已经转黄,味道也更好些……粥蛮香滴,营养也不错,希望大家喜欢……
食材配方
主料:
糯米
木瓜
牛奶
水
做法 共5个步骤
1.木瓜两个,洗净,去皮,去籽。需要提醒一下的是,糯米我提前一个晚上泡了 ,这样煮起来比较容易入味……也好熟多了……
2.木瓜切小块
3.煮至糯米散开,就可以加入木瓜,继续煮开,滚3-5分钟。
4.然后加入牛奶,一边搅拌……
5.再次煮开,即可,吃的时候,根据个人喜好加一点糖 ,味道更好
鸡肉糯米粥
现在是早上7:35,由于昨晚没赶上火车,我们改到了今天早上,直接的后果就是当我在修这组片子的时候还得忍受着饥肠辘辘、流哈喇子的杯具!好在我们是一等车厢,车上既有
食材配方
主料:
半熟糯米饭
225g青椒
半只辅料:盐
适量味精
少许做法 共7个步骤
1.糯米饭事先准备好(方法请猛戳http:///recipe/337629)。
2.青椒半只摘洗干净。
3.切成小丁。
4.锅中做水。
5.水开后下入糯米饭。
6.然后再放入青椒丁。
7.大火煮开后中小火煮5分钟左右即可。
红薯大米粥
秋天到了,红薯又丰收啦!从婆婆家带了一大袋红薯来,这下我可要好好折腾下红薯美食了!红薯可是最健康的食品之一呢!减肥降脂,老人吃最好啦!这么好的东西,我可是最爱啦
食材配方
主料:
红薯
1个辅料:
剩饭
适量白糖
适量做法 共7个步骤
1.红薯洗净
2.去皮,切成小丁
3.放入电饭锅里,倒进3倍的水
4.盖上盖子,按煮粥键
5.煮至红薯变软时
6.把剩饭倒进去,搅拌均匀
7.按煮饭键,煮至跳闸即可
感谢您阅读“97美食网”的《花生红薯糯米粥怎么做好吃 花生红薯糯米粥的做法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了小麦糯米粥专题,希望您能喜欢!