“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，每个餐厅都会准备类似的菜谱，名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实要做好每一道菜，就要研究其中的方法，你会多少菜品的烹饪方法呢？小编特别整理来自网络的维尼果汁酸奶布丁怎么做好吃 维尼果汁酸奶布丁的做法，欢迎阅读，希望你能够喜欢并分享！
维尼果汁酸奶布丁
给《小熊维尼》做的夏日美食，所以故事是从夏日开始的。炎炎夏日，维尼和伙伴们快热坏了，我们的想一个解暑的办法，跳跳虎说，对，现在要是有冰激凌就好了，可是外面买的不
食材配方
主料：
果汁酸奶
200g鱼胶粉
7g辅料：巧克力果膏
适量
做法 共8个步骤
1.准备好食材。
2.鱼胶粉加3倍冷水浸泡。
3.等到完全泡开就可以了。
4.将果汁酸奶倒入锅中小火加热至80度左右（不要煮沸），放入泡发的鱼胶粉搅拌到完全融化。
5.倒入维尼的硅胶模具中冷藏2-3小时。
6.冷藏好的布丁倒扣在盘子里。
7.用巧克力果膏画上维尼的五官即可。
8.吃的时候可以搭配点水果更营养。
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小熊维尼圣诞树怎么做好吃 小熊维尼圣诞树
小熊维尼的圣诞树
圣诞来了，到处充满了节日的气氛，看巧手的维尼和它的朋友们竟然用蔬菜搭了一棵漂亮的圣诞树，跳跳虎说：维尼你简直太棒了，做出了可以吃的圣诞树，这样既不浪费又很环保哦
食材配方
主料：
西兰花
土豆
青豆
玉米
胡萝卜
油
盐
萝卜花
做法 共9个步骤
1.准备好食材。
2.西兰花和青豆玉米混合菜加少许食盐焯熟。
3.土豆切薄片上锅蒸熟。
4.将土豆捣成泥备用。
5.炒锅油热后放入土豆泥翻炒片刻。
6.放入煮熟的青豆玉米混合菜和少许食盐炒匀出锅。
7.戴一次性手套将土豆泥堆出一个圆锥形。
8.西兰花插在土豆上后整下型。
9.装饰上萝卜花即可。
维尼冰皮月饼
食材明细：
主料：糯米粉40克，粘米粉40克，小麦淀粉25克（澄粉），牛奶175克，玉米油20克，糖粉30克
辅料：冰皮蛋黄馅适量，色素适量（色粉或者果蔬粉）
维尼冰皮月饼的做法步骤：
1，准备材料。
2，牛奶，糖粉，玉米油放入盆中混合均匀。
3，筛入糯米粉，粘米粉，澄粉。搅拌均匀。
4，盖上保鲜膜静置20分钟。
5，上锅蒸20-25分钟，盆底面积大一点，容器不要太小，面糊太厚不好蒸透。
6，蒸好用筷子戳开看一下熟透了没。
7，出炉用刮刀团成团，放至温热用手揉1分钟（盖上保鲜膜，避免吹干）。
8，取适量的冰皮，加入可可粉(色粉/色素/果蔬粉都可以）。
9，调好自己需要的颜色。盖上保鲜膜。避免吹干。
10，取20克冰皮，30克蛋黄馅。
11，包好，收好口。搓成圆形。
12，另取，耳朵每个1克，手每个0.5克，搓成球放在上面就可以了。
13，五官用可可颜色的冰皮做好了粘在上面就OK了。
小贴士：
做造型的时候一定要带上一次性手套，不然会粘手。
木瓜酸奶布丁怎么做好吃 木瓜酸奶布丁的做法
木瓜酸奶布丁
木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜
食材配方
主料：
木瓜
300g酸奶
200g淡奶油
100g辅料：
吉利丁片
1片半
做法 共8个步骤
1.吉利丁片用冷水泡好
2.淡奶油和酸奶混合
3.加入泡好的一半吉利丁片，奶锅加热搅拌至溶化
4.把搅匀牛奶液倒入模具，放在冰箱冷藏，直到凝固
5.木瓜切成小块，用料理机打成泥
6.泡软的吉利丁片放在木瓜泥中，隔热水加热溶化
7.倒入开始已经凝固好的牛奶液中，放入冰箱至完全凝固
8.用薄荷装饰下即可
小熊维尼天使蛋糕
童年时光总是乐趣无穷、欢乐多多，小熊维尼是自己从小就很喜欢的卡通人物之一。今天和好友一起动手制作了小熊维尼天使蛋糕，可爱的造型、松软的口感，让人很是喜欢，一起试试吧。
材料：
蛋白4个，低筋粉40克，细砂糖90克，玉米淀粉3克，柠檬汁几滴，巧克力适量
做法：
1、准备好所有材料;
2、往蛋白里加入几滴柠檬汁;
3、用料理棒搅打出大泡泡，再加入白糖，再开快速搅打(白糖分三次加入)搅打到出小尖头即可;
4、往打发的蛋白糊加入过筛后的低筋粉;
5、上下翻拌至充分混合;
6、将拌好的蛋糕糊倒入小熊模具里，轻轻的震几下;
7、放入预热150度的烤箱里烤35分钟左右;
8、取出倒扣在烤架上;
9、用小蛋糕抹刀沿模具边小心脱模;
10、再脱掉底盘，放凉;
11、再切薄片;
12、用溶化的巧克力描绘出熊猫脸，萌萌的熊猫天使蛋糕就作好了。
小贴士：
1、烤制温度须视各家烤箱温度所定，不同品牌的烤箱温度存在着差异;
2、用小熊模具制作蛋糕时，建议制作支撑力强的海绵或天使蛋糕，不容易回缩及塌腰;
3、用小熊模具制作蛋糕时，切记不必盖上上盖;
4、此小熊模具适用4-5蛋的天使蛋糕。
减肥吃什么揭秘吃蛋糕不发胖的小秘密
如今，节食减肥已成为许多爱美女孩子的口头禅，看面对玲琅满目、美味香甜的蛋糕，你还能控制得住自己吗?作为女生最爱甜品之一，怎样吃蛋糕能不发胖呢?和小编一起看看吧，揭秘吃蛋糕不发胖的小秘密。
蛋糕永远饭前吃。
很多人先吃节日大餐或生日大餐，然后再吃蛋糕，这样十分不妥。首先，吃了大鱼大肉之后，享受蛋糕美味的心情已经降低了很多;其次，胃里已经充满了食物，还要再吃蛋糕，会因为害怕浪费美食而勉力，结果让自己饮食过量。
最好的吃蛋糕时间。
在下午2点到晚上6点间吃，最不容易胖，因为此时人的体温最高，活动量最大，就算吃了也能快速消耗掉。但要是在晚餐后吃，反而容易堆积，造成肥胖的主因。另外，甜点一天吃200大卡就够了，也不要在空腹时吃，否则容易吸收过多造成肥胖。
吃过蛋糕，马上喝很多茶水。蛋糕本身脂肪过高，饱腹感指数很低，吃了之后感觉体积不大，还能吃下其他东西。马上喝两大杯茶水，就会让它在胃里面扩大体积，饱腹感上升。
如果蛋糕吃不完，把它转移到保鲜盒中，放在冰箱中。如果是当天烤制的蛋糕，还可以冷藏48小时左右。千万不要因为怕浪费而过量食用。
吃蛋糕之后，一定要配合低脂食物来平衡。鉴于蛋糕中的主要成分是糖、饱和油脂、鸡蛋和面粉，或者有奶酪、坚果之类，显而易见是非常容易升高血脂和血糖的，必须用大量的膳食纤维来消除它对健康的不利影响。同时，为了把大量的糖和脂肪代谢掉，还需要很多B族维生素。
结语：以上是小编带来的减肥瘦身的小知识，看完这篇文章后，作为吃货的你可以放心大胆的吃蛋糕了。
警惕!这种蛋糕全是细菌，千万不要买
如今，超市的食品玲琅满目，很容易让人挑花了眼。可你知道吗超市里这些食品：蛋糕、麻油、薯片、洋奶粉都存在各种问题，有些重金属超标，有些甚至含致癌物。到底是怎么回事呢?和小编一起一探究竟吧。
1)三辉麦风蛋糕菌落超标
国家食药监总局上周公布食品抽检不合格信息，三辉麦风香蕉味注芯蛋糕(计量称重，2015/8/2)被查出菌落总数超标。
此次不合格的三辉麦风香蕉味注芯蛋糕由上海三辉麦风食品有限公司金山分公司生产。国家规定，烘焙食品菌落总数标准值应1500cfu/g，而此批次三辉麦风香蕉味注芯蛋糕的菌落总数达到9800cfu/g，超标5倍多。
记者查询发现，三辉麦风食品已不是第一次上黑榜。2010年，宁波市工商局公布抽检上海三辉麦风食品公司的三辉麦风莲珑包大肠菌群超标;2012年，汕头市三发保健食品公司生产的三辉麦风法式香奶面包(牛奶味)被查出防腐剂超标，上海三辉麦风食品公司2012年9月1日生产的法式香奶面包酸价不合格。
2)世元3批次小磨香油致癌物超标
国家食药监总局上周还公布，3批次食用油不合格，均为衡水世元食品有限公司生产的小磨香油，且都是苯并[a]芘超标。苯并[a]芘是世界公认的三大致癌物之一，经常出现在不合格食用油中，可能导致胃癌、腺体癌、血癌等。
3)喜盈盈薯片大肠菌群超标
12月7日，淄博市食药监局公布8批次不合格食品，标称漯河联泰食品有限公司生产的喜盈盈卡滋味薯片(75g/包，2015/9/4)大肠菌群超标。据介绍，大肠菌群的危害有两方面，一是肠道外感染，二是急性腹泻，主要致病群体是婴幼儿等。
4)优利士羊奶粉硒含量不足
广东省食药监局日前查出3批次特殊膳食食品(婴幼儿配方食品)不合格。
标称陕西优利士乳业有限责任公司生产的优利士金瑞优金能多莎能羊婴儿配方羊奶粉(800g/罐，2014-11-20)硒含量未达标。早在今年5月，国家食药监总局通报的奶粉抽检中，陕西优利士乳业就有2批次婴幼儿羊奶粉不合格,为硒营养素指标与标签明示的含量不符，均是2014年生产的。
绝味鸭脖生产卫生堪忧你还敢吃吗?
休闲时光，许多人都喜欢啃着鸭脖看电视，绝味鸭脖更是以鲜、香、麻、辣，丝丝透味的口感风靡全中国，可最近又现绝味鸭脖门，到底是怎么回事呢?和小编一起看看吧，绝味鸭脖生产卫生堪忧你还敢吃吗?
绝味鸭脖作为一家可以媲美沙县小吃和兰州拉面的连锁品牌店，在全国各地的吃货心中都颇有分量。然而，近日绝味鸭脖生产基地和门店被曝光肮脏不堪：
掉在地上的熟食捡起来就继续卖
菜碟放厕所蹲便器上冲洗
卤制熟食添加不明辣油
号称日日新鲜的卤菜实则是弥天大谎。
9月2日，南昌三套政法频道特攻组节目的记者对绝味鸭脖生产基地江西阿南食品有限公司进行暗访调查，当时就发现该公司的卫生状况简直不堪入目。
①员工未戴口罩徒手操作，掉地上的鸭脖直接捡起接着加工;
②员工偷吃一半脆皮肠又放回，继续包装;
③隔夜卤菜继续卖;
④熟食生产车间惊现强腐蚀性化工原料氢氧化钠;
⑤现场卫生环境堪忧，苍蝇蚊子漫天飞。
要知道，绝味官网可是号称每一根鸭脖都出自标准化生产线，原来就是这么个标准。
生产基地都这么脏，那么门店呢?至少从外面看还是干净的吧。时隔一个月，记者深入绝味鸭脖加盟店铺，真相更是无法直视。
1、熟食掉地上，捡起来继续卖
记者先是来到绝味鸭脖加盟店，表示想要应聘，店老板并未要求记者提供或办理相关健康证件，就直接通过应聘。
随后，在工作中，记者看到，店员不小心将一个鸭脚掉在地上，老板趁人不注意，先将鸭脚捡起放到台面上，再顺势放回菜碟中，继续售卖。
不仅食材卫生堪忧，员工的工作服连基本的日常清洗都没有，要脏到看不下去才洗。
2、菜碟在厕所蹲便器上冲洗
按照规定，菜碟的清洗需要高温消毒，但店主不这么认为，把盘子里的油全洗掉就可以了，而且就连这唯一的冲洗，也是在厕所的蹲便器上进行!
3、卤制熟食添加不明辣油
绝味鸭脖的东西好吃，因为有秘制的辣油，几款招牌卤制熟食都有添加，但记者发现，这些辣油无生产标识、无厂家、无日期，属于三五产品，连到底是什么成分都不清楚，敢吃吗?
4、隔夜卤菜回收再卖
按照绝味鸭脖官网的说法，他们的鸭脖都是当天生产、当天销售。万一没卖完，剩下了咋办?看看老板怎么说
一天前的、三天前的，不同的卤制品回收方式不一样，但每天都要先卖前几天剩下的，再卖当天的。当客人询问食材是否是当天的，店员理直气壮地说是的。
卫生堪忧最近成都街头流行现榨橙汁，别买!
现榨橙汁如雨后春笋般，街头手工鲜榨橙汁在一夜间风靡起来。不知各位是否注意到，最近，成都街头出现了很多现榨橙汁小摊，老板当着你的面，将橙子对半切，放在一个简易设备里，从上到下用力按压把橙汁挤出来。10元一杯，现做现卖。好吃又好玩，且生意不错，小摊常常围满了人，尤其是小孩子。
然而从健康角度，鲜榨果汁本身就不是值得推荐的东西，这种街头贩售形式，营养、安全程度只会更低。
首先，鲜榨果汁含糖量太高，拿苹果举例，平时我们吃苹果，通常一次吃一个、两个，但喝果汁就不同了，一杯300ml的苹果汁，至少需要五个苹果，且果汁没饱腹感，喝后还会继续吃更多其它东西，比如一杯300ml的葡萄汁，热量基本等于一碗米饭，一碗米饭下肚，很多人食兴大减，但一杯冰鲜的葡萄汁下肚后，多数人的感受是：好爽，再来两份牛排!
其次，鲜榨果汁营养单一。很多常用于榨汁的水果不含蛋白质，不含B族维生素，大部分水果不含胡萝卜素。
酸奶布朗尼
食材明细：
杏仁TPT粉365公克，糖粉435公克，全蛋521公克，牛奶391公克，奶油470公克，低筋面粉470公克，可可粉94公克，小苏打粉10公克，酸奶150公克
酸奶布朗尼的做法步骤：
1.将糖粉、杏仁TPT粉混合一起过筛备用。
2.将低筋面粉、可可粉与小苏打粉混合一起过筛备用。
3.奶油切片，以隔水加热方式使其充分融化备用。
4.将作法1放入搅拌缸中，分次加入全蛋以中速搅拌至完全均匀且湿软，再倒入作法2粉料。
5.将作法4续以中速搅拌均匀后，加入作法3的奶油拌匀，再加入牛奶拌匀面煳。
6.将作法6的面煳倒入中空圆型烤模抹平，移入预热好的烤箱，以上火180℃、下火180℃烘烤约40分钟，取出散热冷却后脱模，淋上适量酸奶即可。
酸奶布丁吐司的做法
家里没零食吃的时候，烤上1大盘，简单又快手，比超市买的零食强多了，没有添加剂，好吃还便宜。吐司搭配鸡蛋和酸奶，满足一天的营养，口感丰富，外焦里嫩，是下午茶的不二之选！这个吐司强烈建议你们试试，布丁软嫩，不甜不腻，好吃的停不下来～
材料：
鸡蛋2个，淀粉10克，酸奶100克，白糖15克，吐司4片，，
酸奶布丁吐司的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，一个全蛋和一个蛋清混合，还有一个蛋黄留着备用
步骤3，往全蛋和蛋清的碗中加入细砂糖、浓稠酸奶和玉米淀粉
步骤4，.用筷子混合搅拌均匀
步骤5，用勺子给吐司表面压扁，边缘不用压
步骤6，往吐司上倒入酸奶布丁液
步骤7，用勺子取蛋黄液淋在吐司表面上，入预热的烤箱中层，上下火200度约16分钟
步骤8，趁着烤箱工作的时间，泡杯红茶，再加点蜂蜜，搭配吐司的饮品也有了
步骤9，布丁软嫩，不甜不腻，好吃的停不下来
步骤10，非常美味的酸奶布丁吐司就制作完成了，边角酥的掉渣渣！
苹果布丁怎么做好吃 苹果布丁的做法
苹果布丁
刚做好的面包和吐司好吃吧，但一次肯定吃不完，我们用吐司夹果酱、做三明治吃，还用它做成好吃又美味的布丁，但做三明治剩下的吐司边也不要浪费哟！吐司边也可以做成美味好
食材配方
主料：
苹果
1/4个鸡蛋
1个鲜牛奶
1袋吐司边
80g辅料：玉米粒
适量马苏里拉奶酪
适量做法 共6个步骤
1.做三明治剩下的吐司边角料、牛奶、苹果、鸡蛋
2.把吐司边码入盘子里，倒入牛奶和打散的鸡蛋，让吐司充分吸收牛奶和鸡蛋液
3.苹果切薄片摆在盘子四周，再切点儿小块儿放中间，撒上少许熟玉米粒
4.马苏里拉奶酪切碎或擦成丝，均匀地撒在上面
5.烤箱中层230度15-18分钟
6.厚厚的奶酪，用勺子挑起来，诱人的拉丝效果，我已经流口水了！
软式布丁怎么做好吃 软式布丁的做法
软式布丁
君君觉得按照配方上的做出来有点甜…… 不喜欢吃糖的建议少放点糖、 嘿嘿、做出来有木有和外面买的感觉一样哈、超萌呢~ 因为凝固的温度较低、不添加富有弹性的蛋白、
食材配方
主料：
牛奶
200ml砂糖
60g蛋黄
4个辅料：
焦糖酱
适量香草精
少许做法 共15个步骤
1.牛奶倒入锅中
2.加入砂糖
3.小火加热、
4.等砂糖融化后把锅从火上移开
5.用蛋黄分离器把黄分量出来
6.把蛋黄打散、不要打发、用手持打蛋器打散就OK了~
7.把牛奶少量多次加入蛋液、混合、
8.加少量香草精、两三滴就好了、 搅匀
9.把液体过筛
10.注入耐热容器内
11.将容器的上半部包上锡纸、
12.烤盘倒入2CM左右的热水、
13.布丁放入烤盘、 放入预热好的烤箱、水浴法、 150℃、中层、25~30分钟
14.烤好后取出、放凉后放入冰箱冷却
15.淋上焦糖酱就可以了、 焦糖酱的做法详见焦糖酱 height: 180px;">
感谢您阅读“97美食网”的《维尼果汁酸奶布丁怎么做好吃 维尼果汁酸奶布丁的做法》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了酸奶布丁专题，希望您能喜欢！
