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每一个人都喜欢美食,正是因为有了美食,我们对人生有了更多期待,美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激,所以我们要不断地去品尝美食。你在找美食相关的资料吗?经过收集,小编为您献上皮蛋丝瓜汤怎么做好吃 皮蛋丝瓜汤,仅供参考,大家一起来看看吧。

皮蛋丝瓜汤

这一种黄金色的皮蛋是河南特产,当地人叫“便蛋”。 上次煮的海三鲜上汤,加上皮蛋、丝瓜煮出一碗夏日快手汤,因为有了上汤,这一碗汤相当的鲜美。

食材配方

主料:

皮蛋

丝瓜

海三鲜上汤

做法 共5个步骤

1.皮蛋去皮洗净切片,丝瓜切块,蒜拍散、葱切碎;

2.海三鲜上汤加水煮化;

3.上汤煮开后,倒入皮蛋与蒜一起煮;

4.皮蛋上汤煮5分钟后,倒入丝瓜;

5.煮至丝瓜熟后,加盐、油调味,出锅前撒入葱花。

97Msw.com相关知识

2020丝瓜皮蛋豆腐汤怎么做好吃


丝瓜皮蛋豆腐汤

今天本来打算上一道湖北特色的凉菜“皮蛋拌馓子”的,谁曾想天公不做美,下了一整天的倾盆大雨,电闪雷鸣、乌漆抹黑的,要我顶着这么大的雨出门去买香菜,就为做一盘菜照相

食材配方

主料:

丝瓜

内脂豆腐

皮蛋

鸡精

胡椒粉

做法 共6个步骤

1.丝瓜去皮,滚刀切成块

2.内脂豆腐倒扣出盒,用小刀分切成正方小块

3.皮蛋剥壳,切成小块

4.炒锅倒少量油,大火烧至八成热时,下入丝瓜爆炒

5.炒至丝瓜变软时,加入清水、盐,和匀

6.然后下入皮蛋、豆腐,加热至沸腾时转小火,再煮2分钟左右,加少量鸡精、胡椒粉调味,搅拌均匀即可关火

清淡丝瓜汤怎么做好吃 清淡丝瓜汤


清淡丝瓜汤

夏季,正是丝瓜上市的季节,这种即养生有美容的蔬菜,深受女士们的喜爱。我也是到了这个季节就常常吃丝瓜,炒菜煮汤都用它,而且特别偏爱用丝瓜和西红柿做的清清淡淡的汤。

食材配方

主料:

丝瓜

西红柿

鸡蛋

胡椒粉

做法 共11个步骤

1.这款汤的原材料简单,伸手可得

2.丝瓜去皮切片,西红柿切片,姜切末

3.锅中上少许的油,越少越好,能炒香姜末即可

4.下入西红柿炒软

5.加水煮开

6.加入胡椒粉和盐继续煮5分钟,把西红柿的味道煮到汤里

7.下入丝瓜片,煮一分钟

8.鸡蛋打散

9.均匀的倒入锅中

10.煮开即关火,撒上少许的香葱碎

11.盛出来享用吧

鸡蛋丝瓜汤怎么做好吃 鸡蛋丝瓜汤


鸡蛋丝瓜汤

伴随一生的家常菜,小时候看着妈妈做,现在做给妈妈吃,永远爱的这个味道!

食材配方

主料:

鸡蛋

2个

丝瓜

200g

香葱

3g

辅料:

适量

1勺

做法 共8个步骤

1.鸡蛋+少许盐打散

2.丝瓜切片,蒜切小段

3.热锅温油倒入鸡蛋液

4.煎至两面金黄铲小块盛起

5.底油放丝瓜片快速翻炒两分钟

6.倒入鸡蛋块

7.炒均后一次性加入适量的清水,放上葱段

8.大火煮开调入盐出味即可

肉末丝瓜汤怎么做好吃 肉末丝瓜汤


肉末丝瓜汤

丝瓜又名“棉瓜”、“布瓜”、“天罗”,是夏季产量十分丰富的蔬菜,外皮呈现深绿色,有皱点,开黄色花朵,由于具有细长的卷须茎蔓可以攀爬,生长速度相当惊人。丝瓜具有活

食材配方

主料:

丝瓜

肉末

辣椒

鸡精

做法 共12个步骤

1.备丝瓜和猪肉,

2.丝瓜去皮切丁,肉剁成肉泥,再备点蒜米和辣椒。

3.烧油,放进丝瓜丁炒匀。

4.放点酱油,

5.炒匀,

6.加盐,

7.倒进清水,

8.煮入味,

9.放进肉末,

10.再煮二分钟,

11.放进辣椒和蒜,

12.调入鸡精即可。

棕色蘑菇丝瓜汤怎么做好吃 棕色蘑菇丝瓜汤


棕色蘑菇丝瓜汤

丝瓜有着生津止渴,治热病口渴,身热烦躁的疗效。干燥的冬天,阴沉的天气,人们的心情多受影响,容易产生忧郁,烦躁。这时候经常给自己煲些清润或清淡的汤水不仅滋润我们的

食材配方

主料:

猪肉末

丝瓜

棕色蘑菇

罐装鸡汤

生粉

鸡精

做法 共11个步骤

1.丝瓜刨皮切块。

2.棕色蘑菇切块。

3.猪肉末(用生粉,加盐和鸡精搅拌均匀)。

4.加入鱼滑一起搅拌均匀。(也可以不加)

5.搅拌好的肉馅。

6.将搅拌好的猪肉馅用勺子挖小勺放入烧开的水里煮成肉丸。

7.罐装鸡汤

8.将罐装鸡汤加少许水放入瓦锅烧开然后放入蘑菇将蘑菇煮熟。

9.然后放入肉丸。

10.最后放入丝瓜加适量的盐调味煮到丝瓜断生即可。

11.这款家常清汤,鲜美清润,棕色蘑菇有宣肺解表,益气安神的疗效。干燥的冬天可以多喝这样的汤水。

丝瓜丸子汤怎么做好吃 丝瓜丸子汤的做法


丝瓜丸子汤

又到啦丝瓜上市的季节,作为1种常见的夏季蔬菜(*^__^*) 无论是煮汤还是清炒,我都喜欢它鲜美的味道~正好家里还有猪肉糜,用来捏成丸子煮个丝瓜汤,多美好的时光

食材配方

主料:

丝瓜

500g

猪肉末

250g辅料:

适量

适量

适量

味精

少许

适量

做法 共13个步骤

1.猪肉糜加入适量的盐和红薯淀粉,抓匀

2.丝瓜刨去表皮

3.切段,再切片

4.放进盆里待用

5.准备几个小蒜,切片

6.准备适量葱花

7.锅里烧半锅水,加小蒜进去 再加锅盖大火煮开

8.水沸后捏丸子进锅煮

9.丸子全入锅后下丝瓜片

10.挖1块猪油进锅煮

11.煮至丝瓜变色后,加入适量盐…轻轻拌匀

12.汤盆里加入少许味精

13.出锅,撒上葱花即可

丝瓜蛤蜊汤怎么做好吃 丝瓜蛤蜊汤


丝瓜蛤蜊汤

夏天,尽量吃的清淡,丝瓜是这个季节常见的菜,搭配新鲜蛤蜊,味道很赞哈~~

食材配方

主料:

丝瓜

1根

蛤蜊

250g

鸡蛋

1个

辅料:

小葱

适量

适量

适量

做法 共10个步骤

1.丝瓜去皮,切片

2.蛤蜊洗净待用

3.鸡蛋打散备用

4.少许油,葱花爆锅

5.加入切好的丝瓜片,翻炒

6.加适量的水

7.水沸腾,加入蛤蜊

8.加入盐少许

9.水滚开,加入打散的鸡蛋

10.美味汤出锅

咸蛋香菇丝瓜汤怎么做好吃 咸蛋香菇丝瓜汤


咸蛋香菇丝瓜汤

夏天应季汤水,快手汤,美味又健康@! 丝瓜药用功效很多,不详说了,夏天食用可降火,多多享用吧,可以炒着吃,也可以象我这样做成汤!

食材配方

主料:

丝瓜

400g

香菇

7朵

咸蛋

1个

瘦肉

50g辅料:

适量

适量

葱花

适量

做法 共7个步骤

1.瘦肉切成片,用油,盐,姜丝等腌着备用;

2.香菇洗净,切成厚片;

3.咸蛋打开,咸蛋黄随喜好切成对半;

4.丝瓜去老皮,洗净后切成滚刀块;

5.锅中放适量清水,可冷水可瘦肉片,水开后捞掉血沫;

6.然后下咸蛋黄一起煮约5分钟出味;

7.然后加入丝瓜和香菇一起再煮3-5分钟;最后下咸蛋白和少许盐调味,上锅前入葱花即可!

丝瓜鱼丸汤怎么做好吃 丝瓜鱼丸汤


丝瓜鱼丸汤

这个季节的丝瓜,刚刚上市,价格贵,但丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,更重要的有美容之用,所以买了做汤,下了潮汕鱼丸,清新的汤就成了。

食材配方

主料:

丝瓜

250g

潮汕鱼丸

250g辅料:

适量

适量

冬菜

适量

葱粒

适量

鸡精

适量

做法 共11个步骤

1.丝瓜去皮,葱洗净切粒

2.鱼丸用水洗下

3.锅内下少量的油(注意汤不能太油)

4.下切成片的丝瓜稍微翻炒下

5.下适量的水(稍微淹过丝瓜为准)

6.盖锅盖煮

7.至煮开,下鱼丸(鱼丸不建议之前下,否则煮好后,鱼丸一点鲜美的味道都没有了,全部煮到汤里了)

8.下适量的冬菜,提鲜

9.下适量的盐

10.适量的鸡精调味

11.下切好的葱粒装饰提味

鲜带子丝瓜汤怎么做好吃 鲜带子丝瓜汤


鲜带子丝瓜汤

对于一个不怎么喜欢吃丝瓜的人来说,要变得花样连续做好几道丝瓜美食还真有点难度。 原来丝瓜不但有清热解毒功效,也适用于口臭、骨节酸痛,尿道灼烧刺痛等症状。 同时还

食材配方

主料:

丝瓜

鲜带子

橄榄油

胡椒粉

做法 共7个步骤

1.准备好食材。

2.丝瓜去皮切薄片,葱切粒。

3.热锅倒入橄榄油,将解冻以及吸去水分的鲜带放入大火煎。

4.快速反转煎另一面。

5.然后注入适量开水大火煮。

6.再将丝瓜倒入,调入少许盐胡椒粉。

7.熄火后放入葱花。

花蛤丝瓜汤怎么做好吃 花蛤丝瓜汤


花蛤丝瓜汤

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块哦,爱美人士可以多吃丝瓜,在这炎热的夏天,来一碗加了花蛤煮的清淡又不失美味的丝瓜

食材配方

主料:

花蛤

200g

丝瓜

3根辅料:

适量

适量

大蒜

适量

味精

适量

做法 共6个步骤

1.花蛤洗净备用

2.丝瓜刨去皮,切成滚刀块

3.锅内加一点油下一粒大蒜爆香

4.先将花蛤倒进去炒一下

5.加水,再倒入切好的丝瓜块

6.5分钟烧开后加盐味精调味即可

丝瓜蘑菇汤怎么做好吃 丝瓜蘑菇汤的做法大全


丝瓜蘑菇汤

由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱 。

食材配方

主料:

丝瓜

200g

蘑菇

100g辅料:

肉片

适量

适量

做法 共5个步骤

1.油热后,放入丝瓜翻炒

2.丝瓜变色后,加入蘑菇翻炒一下

3.加入适量水或者高汤煮开

4.汤滚开后,放入肉片,煮开。

5.加盐调味,出锅。

感谢您阅读“97美食网”的《皮蛋丝瓜汤怎么做好吃 皮蛋丝瓜汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了丝瓜怎么做好吃专题,希望您能喜欢!