有人说，生存的目的是为了能吃到美食，很多人究其一生，都在找寻美食，心情是否愉悦，就看美食是的了，希望你不要错中生活中的每一道美食。你在网络上收集美食资料吗？以下是由小编为大家整理的“鸡汤怎么做好吃 鸡汤的做法”，不妨参考一下。希望你喜欢！
鸡汤
冬季来临，天气越发寒冷。人们很容易感冒。为增强身体抵抗力，要补充一些具有防病功效的饮食。不妨多喝些鸡汤。 鸡汤营养丰富又美味，是家庭滋补的佳品，虽然鸡汤不是治疗
食材配方
主料：
三黄鸡
500g辅料：
葱
适量盐
适量姜
适量胡椒粉
适量枸杞
适量料酒
适量做法 共9个步骤
1.三黄鸡洗净，去掉内脏和鸡油。
2.葱切段，姜切片。
3.枸杞用水泡发。
4.锅置火上加入适量水、料酒烧开下入鸡焯去血沫捞出备用
5.焯水的三黄鸡用清水洗净血沫。
6.加入葱姜 料酒 大火烧开，转小火 煲 1小时。
7.用勺撇去鸡汤上的油脂。
8.加入枸杞再煲10分钟。
9.盛入碗中加入盐和胡椒粉调味即可。
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滋补鸡汤怎么做好吃 滋补鸡汤的做法
滋补鸡汤
这是一款女人汤，汤中的黄芪和党参均有补气作用，红枣当归补血活血，圆肉安神养心，枸杞养肝护肝，清肝明目，是一款非常适合女性朋友的滋补养生的佳品。
食材配方
主料：
家鸡
1只枸杞
30粒红枣
15粒圆肉
10粒党参
5条当归
6片黄芪
5片辅料：
盐
少许料
少许做法 共4个步骤
1.家鸡洗净斩四大块（可随意），入放料酒的滚水锅里飞水过冷河剥去皮备用。
2.当归、党参、圆肉、红枣、枸杞洗净备用。
3.煲里放适量的水，把鸡和药材一起放入加盖大火烧开。
4.用慢火煲60至90分钟，调入盐即可。
黄豆鸡汤怎么做好吃 黄豆鸡汤的做法
黄豆鸡汤
大豆，是豆类中营养价值最高的品种，在百种天然的食品中，它名列榜首，含有大量的不饱和脂肪酸，多种微量元素、维生素及优质蛋白质。大豆经加工可制作出很多种豆制品，是高
食材配方
主料：
鸡肉
500g胡萝卜
100g黄豆
100g辅料：
花椒
适量盐
适量大料
适量香叶
适量生姜
适量
做法 共8个步骤
1.鸡半只，黄豆，胡萝卜。
2.配料生姜，花椒。大料，香叶备用。
3.黄豆泡发，洗净。
4.胡萝卜洗净切块。
5.鸡肉切成小块。
6.焯水后备用。
7.汤锅中加足量水，放入鸡肉、胡萝卜、黄豆及配料大火煮开。
8.撇去表面的泡沫。转小火煮30分钟以上至黄豆，鸡肉软烂，加入适量的盐即可。
鸡汤米线怎么做好吃 鸡汤米线
鸡汤米线
米线在陕西是很受欢迎的小吃，以前经常在外面吃，很多家的口味的是有很大区别的。后来就想着自己做来吃，既干净又划算，所以说做就做
食材配方
主料：
鸡汤
米线
青菜
豆皮
海带
榨菜
油
盐
香菜
做法 共9个步骤
1.将豆皮切丝备用
2.青菜洗净
3.米线洗净备用
4.榨菜现买的
5.将米线豆皮青菜海带分次在锅里一起煮
6.开过煮两分钟即可
7.将米线及菜捞到碗里
8.另起锅将鸡汤烧开
9.讲鸡汤倒入米线碗里放少量盐及香菜即可，喜欢吃辣也可以放辣椒油
鸡汤面怎么做好吃 鸡汤面
鸡汤面
鸡汤营养价值很高，用鸡汤煮面，味道鲜美！
食材配方
主料：
鸡汤
500ml面条
200g青菜
100g辅料：
盐
适量
做法 共5个步骤
1.鸡切块，开水焯一下，放入砂锅
2.加入开水，大火滚开转小火，煮一个半小时。
3.开水焯青菜
4.煮面条
5.将面条捞出后，加入鸡汤，青菜，加盐调味
菠菜鸡汤怎么做好吃 菠菜鸡汤
菠菜鸡汤
以前鸡壳，每个三元！现在鸡壳，每斤5.90元！ 在家乐福买了两个，回家熬成高汤，用来煮菠菜，这道菜营养不在话 下啦，那就一个字“快”！
食材配方
主料：
菠菜
520g鸡汤
1500g辅料：鱼露
适量
做法 共8个步骤
1.食材：菠菜和鸡汤。
2.将菠菜用清水浸泡30分钟。
3.择洗干净，沥干。
4.焯烫一遍。
5.预先煲好的鸡汤。
6.将菠菜放入鸡汤中，大火煮滚。
7.倒入适量的鱼露，拌匀。
8.即可关火。
家常鸡汤怎么做好吃 家常鸡汤的做法大全
家常鸡汤
最近经常上网，感觉视力不太好，枸杞可以明目，所以就用鸡肉加枸杞一起做了一道鸡汤，又养生还可以御寒。。
食材配方
主料：
鸡
半只香菇
5个辅料：盐
适量生姜
适量枸杞
适量
做法 共7个步骤
1.准备好鸡半只，枸杞，生姜。
2.枸杞洗净，生姜切好备用。
3.香菇泡软准备好。
4.鸡肉加水，准备焯一遍。
5.捞出备用。
6.锅内加水，放入鸡肉，枸杞，生姜和香菇。
7.煮大约四十分钟，鸡肉变软了，就可以了，出锅之前加点盐调味。
鸡汤馄饨怎么做好吃 2020鸡汤馄饨的做法大全
鸡汤馄饨
营养早餐--香菜馄饨 咸鲜口味。
食材配方
主料：
面粉
300g猪肉
200g芫荽
50g辅料：
香油
5ml盐
5g料酒
10ml生抽
15ml味精
2g醋
20ml鸡汤
300ml
做法 共12个步骤
1.先把猪肉洗净，剁成泥状。
2.芫荽摘洗干净。
3.切成碎末，放入肉馅中。
4.放入葱末。
5.放入料酒、生抽、盐、花生油、味精拌匀。
6.面粉加水和成面团，饧20分钟。
7.放入薄面擀开。
8.慢慢擀成薄饼状，切成10公分宽的长条摞起来。
9.切成梯形样的馄饨皮。
10.放入肉馅包起来，即成馄饨。
11.锅里放入鸡汤加适量水烧开，放入馄饨。
12.开锅后点少许凉水，开锅飘浮起来即可。
鸡汤炖萝卜怎么做好吃 鸡汤炖萝卜的做法
鸡汤炖萝卜
现代都市人多数睡的比较晚，所以要多喝点营养而美味的汤水，强壮身体，提高免疫能力。这是道比较清淡鲜美的汤，萝卜吸入了鸡汤的鲜味后非常的鲜甜，煮好后还可以把鸡斩件蘸
食材配方
主料：
清远鸡
1只白萝卜
350g辅料：盐
适量大葱
适量生姜
适量
做法 共8个步骤
1.先备好食材，把鸡处理干净后从中间切开一分为二。
2.把葱切小段，姜切片加入锅中。
3.加入清水大火烧开。
4.水开后把鸡下锅盖上盖子中水煲30分钟。
5.煮鸡时把萝卜去皮切片。
6.中途把鸡翻面。
7.接着加入萝卜炖至萝卜熟透。
8.最后加入盐调味即可。
玉米香菇鸡汤怎么做好吃 玉米香菇鸡汤的做法
玉米香菇鸡汤
冰箱里的东西还没吃完，估计还得吃到5月1日回家呢！感觉真好！ 鸡是春节的时候妈妈杀的活鸡，拿到这里一直放冰箱里慢慢吃，一个人吃东西，从排骨到猪肉到鸡的吃着，身在
食材配方
主料：
鸡
香菇
玉米
胡萝卜
盐
做法 共6个步骤
1.胡萝卜一条切大块，玉米切节后对半节开，鸡砍块，香菇泡发；
2.鸡用温水飞水；
3.把鸡与香菇一起倒入冷水中；
4.煮到水开后，去掉表面杂质与少许鸡油；
5.倒下玉米与胡萝卜一起煮45分钟左右；
6.煮好的汤，下盐调味即可。
干贝香菇鸡汤怎么做好吃 干贝香菇鸡汤的做法
干贝香菇鸡汤
近来在网上遇到一位妹子问我她最近上火要吃什么好 她说，她最近两天总出汗，晚上睡眠也不是很好，因为年前我嗓子老有异物感，她就怀疑自己是什么食道癌啊什么的，心情特别
食材配方
主料：
干贝
10g香菇
5朵鸡腿
1只辅料：
油
适量盐
适量清水
1500g
做法 共6个步骤
1.香菇、干贝水发好后鸡腿剁块焯水滤水
2.香菇去蒂从中间一切两瓣
3.锅上火加入适量麻油把滤好水的鸡块稍煎一下，
4.把香菇和鸡块放入锅内续入清水约1500g，
5.大火烧开转小火煮约15分钟，
6.最后加入干贝一起煮大约3分钟后加入盐调味即可。
栗子鸡汤怎么做好吃 栗子鸡汤的做法
栗子鸡汤
板栗又叫栗子，是一种补养治病的保健品。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。 栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、
食材配方
主料：
鸡肉
250g栗子
100g辅料：油
适量盐
适量做法 共8个步骤
1.锅里烧开水 把栗子放下去煮5分钟
2.趁热把栗子去衣
3.将鸡肉洗净斩成小块
4.把鸡肉飞水 捞出备用
5.把材料放进汤锅里
6.放入适量水 放少许花生油
7.煲2个小时
8.放调味料就行
鸡汤虾丸面怎么做好吃 鸡汤虾丸面的做法
鸡汤虾丸面
第一次尝试做的虾丸， 先要处理好虾，洗净去掉虾线， 将它剁成蓉， 配点马蹄或竹笋，口感更好， 还加了点肉馅， 让它味道更鲜美， 再加点蛋清和其他调料调味后顺着一
食材配方
主料：
鲜虾
300g肉馅
50g面条
150g西兰花
100g蛋清
半个马蹄
2个辅料：油
适量盐
适量生粉
适量胡椒
适量大葱
适量姜
适量味精
适量
做法 共16个步骤
1.将姜切成片， 大葱切成丝泡在少量水中， 腌制二十分钟；
2.将新鲜的虾去头去皮，在虾的第二，三节用牙签向上挑虾线， 黑黑的虾线很容易的就可以拉出来啦；
3.将马蹄皮去皮；
4.将准备好的虾和去皮的马蹄一起剁碎；
5.在剁碎的虾肉馅中加入适量的葱姜水；
6.再加入半个蛋清， 盐， 胡椒，生粉等调味；
7.再加入适量肉馅；
8.将它们顺着一个方向搅拌上劲；
9.准备一小勺， 将手和小勺抹少量的油， 左手抓把虾馅， 从虎口处挤出一小丸；
10.右手用勺将小丸舀起（我右手要用来拍照， 只有用左手来比划）；
11.将小丸放入半开的水中， 煮上两分钟， 等虾丸全都浮起来；
12.将煮好的虾丸添起备用；
13.直接用煮虾丸的水下面；
14.旁边准备好鸡汤， 下入几个虾丸， 几朵西兰花， 加入盐， 胡椒等调味；
15.将煮好的面条捞起， 放入碗中；
16.将准备好的鸡汤， 虾丸等倒入面中， 再在上面撒上小葱。
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