美食占据了中国人的生活大部分，如果要问一个人生活的意义的话，很多人都会说是因为美食，每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦，希望你也能通过美食让心情好起来。你身边人对美食的观点是什么呢？推荐你看看以下的雪菜春笋炖棒骨怎么做好吃 2020雪菜春笋炖棒骨的做法大全，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
雪菜春笋炖棒骨
春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所
食材配方
主料：
棒骨
600g春笋
500g辅料：油
适量盐
适量雪菜
适量蘑菇精
适量做法 共13个步骤
1.大棒骨泡血水20到30分钟
2.准备春笋
3.雪菜洗净切好
4.剥壳洗净，切除老根
5.切成厚大片
6.锅里水烧热后，先焯竹笋，焯好捞出沥干
7.锅里坐开水，放入棒骨，焯去血沫
8.高压锅坐适量温水，把棒骨放入
9.等水开，放入焯好的春笋，盖盖压10分钟
10.散气后，开盖放入盐拌匀
11.放入雪菜
12.盖盖煮5分钟，加蘑菇精适量，关火焖5分钟，使更好入味
13.装大碗上菜
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酱棒骨怎么做好吃 2020酱棒骨的做法大全
酱棒骨
吃了上顿向下顿的酱棒骨。
食材配方
主料：
棒骨
1000g辅料：
油
适量盐
适量白糖
适量红烧汁
适量姜
适量葱
适量做法 共5个步骤
1.棒骨洗净，控干水分
2.准备好姜片，蒜瓣，葱段，八角
3.棒骨洗净，控干水分 2.配料：姜片，蒜瓣，葱段，八角 3.锅内加凉水，将配料2倒入，将棒骨放入，中火将水烧开后，捞出棒骨，去掉棒骨上的血沫。 （一定要用凉水，要不然血沫都被封在骨头里了）
4.配料：白糖一勺，炖猪肉料2小包，红烧汁30ml
5.锅内重新加水，将焯好的骨头放入，再加入原料4，大火煮开后转中小火炖煮3-4个小时，出锅前加盐调味即可。
莲藕棒骨汤怎么做好吃 2020莲藕棒骨汤的做法大全
莲藕棒骨汤
炎热的夏季是吃藕的最佳时节，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。喝汤不仅有利于健康，更有利于补充这些营养且易被机体所吸收。肉骨头煲汤，营养成分损失最少，煲
食材配方
主料：
猪棒骨
500g莲藕
500g辅料：花椒
适量盐
适量八角
适量姜片
适量大葱
适量
做法 共8个步骤
1.新鲜的藕去皮用清水泡一会
2.棒骨放入烧开的水里，开锅后煮两分种逼出血水（去除骨头里的血污）
3.藕去皮后切成小块
4.生姜切成薄片待用
5.将焯过水的棒骨放入高压锅里
6.加入姜片和花椒10粒，八角一个
7.倒入切好的藕，加入盖过藕的清水，滴入2滴白醋，盖上盖 调至豆筋键煲大约35分
8.最后加入盐，点缀葱花即可
棒骨莴笋汤怎么做好吃 2020棒骨莴笋汤的做法大全
棒骨莴笋汤
1，莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，因为含钾量较高对高血压和心脏病患者极为有益.经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。 2，但要注意莴
食材配方
主料：
猪棒骨
750g莴笋
200g辅料：生姜
10g葱
10g当归
少许盐
5g参须
适量黄芪
适量做法 共8个步骤
1.猪棒骨洗净后切成小段,姜切片
2.莴笋一根去皮
3.将莴笋切成滚刀状
4.锅中放入水和棒骨,以及一半的葱,姜
5.焯水后取出棒骨
6.重新放入沙锅中,放水以及另一半的葱姜
7.煮至棒骨烂后
8.加入莴笋,临起锅时放入适量的盐即可
棒骨汆酸菜怎么做好吃 2020棒骨汆酸菜的做法大全
棒骨汆酸菜
【棒骨汆酸菜】：选择的东北的酸菜，味道清淡，爽口开胃。
食材配方
主料：
棒骨
500g酸菜
300g辅料：味精
适量盐
适量葱
适量姜
适量做法 共9个步骤
1.材料：棒骨500g、洗净酸菜300g、葱姜。
2.锅中放入凉水，放入棒骨，烧开后，煮两分钟，去腥味。
3.把骨头捞出冲洗干净，备用。
4.锅中加水，放入姜丝，放入备用的棒骨。
5.烧开后，改用小火炖制90分钟。将骨头炖至熟透。
6.放入酸菜、葱丝。
7.烧开后，炖制15---20分钟。
8.加盐味精调味。
9.出锅即可食用。
玉米冬瓜棒骨汤怎么做好吃 2020玉米冬瓜棒骨汤的做法大全
玉米冬瓜棒骨汤
嫩嫩的玉米应季上市，冬瓜祛暑补水，药食作用兼而有之，猪棒骨虽然身价不高，但营养价值很高，这三种食材搭配煲出的汤不失为夏季养生汤。丰富的营养，鲜美的味道，喝的食客
食材配方
主料：
猪棒骨
300g冬瓜
400g玉米
250g辅料：
味精
适量盐
适量胡椒粉
适量葱
适量姜
适量大料
适量做法 共8个步骤
1.猪棒骨入煮锅焯。
2.焯过的猪棒骨入电煮锅，加葱、姜、大料、开水，盖上锅盖煮。
3.煮至棒骨7、8分熟时，切成段的玉米入锅同煮。
4.冬瓜去皮、去瓤。
5.冬瓜洗干净切成片。
6.棒骨9分熟时将冬瓜入锅同煮。 加盐，继续煮。
7.食材都熟了加胡椒粉、味精。
8.搅拌均匀即可享用。
春笋炖鸭怎么做好吃 春笋炖鸭的做法
春笋炖鸭
现在正是吃春笋的时候，于是就买了些回来和鸭肉一起炖着吃~很好吃哦~就是=、=酱油有点儿多了~
食材配方
主料：
鸭
300g春笋
150g辅料：油
适量盐
适量酱油
适量
做法 共5个步骤
1.切好的春笋~
2.炖烂的鸭
3.先把鸭肉放入锅中爆炒。
4.放入酱油后翻炒上色，加水炖煮。
5.等水开了之后放入春笋一起炖烂加入调料即可。
大棒骨汤怎么做好吃 2020大棒骨汤的做法大全
大棒骨汤
逛超市看见新鲜的大棒骨，忍不住就买回一堆，买的时候时候怕售货员砸得乱七八糟的，就没让敲开，回来自己处理时可费了九牛二虎的力气。猪棒骨含有大量的骨髓，其骨胶原的含
食材配方
主料：
猪棒骨
1130g辅料：
盐
适量藕
220g玉米
250g胡萝卜
95g葱
15g姜
20g枸杞子
适量
做法 共9个步骤
1.猪棒骨、玉米、胡萝卜、藕洗净准备好。
2.藕去皮后切滚刀块、玉米切段、胡萝卜也切成滚刀块。
3.棒骨敲成段，放入煮锅中。
4.最好一次性添加好足够的清水。
5.大火烧开，撇去浮沫。
6.加入葱姜小火熬制。
7.熬制1小时20分钟左右，加入藕、玉米，继续熬煮20分钟。
8.加入胡萝卜、盐再熬20分钟。
9.熬制好后盛出即可食用了，我没加胡椒粉，愿意的话加也可以加。
猪棒骨萝卜汤怎么做好吃 2020猪棒骨萝卜汤的做法大全
猪棒骨萝卜汤
冬吃萝卜夏吃姜，不用医生也健康，在冬天多吃点萝卜挺好的，有补气的作用，我喜欢用萝卜炖汤喝，今天买可猪棒骨，用来炖萝卜挺不错的
食材配方
主料：
猪棒骨
萝卜
油
盐
做法 共6个步骤
1.猪棒骨洗净
2.下锅焯水
3.重新加入水和生姜少许煮4个小时
4.准备萝卜切片
5.汤煮好后下入萝卜,再放少许枸杞
6.加少许盐即可
春笋炖母鸡汤做法大全 春笋炖母鸡汤的做法大全
春笋炖母鸡汤
据说鸡汤是一种积极的“非正规军”。在冬季和春季这种比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外.....春季，没有这碗鸡肉
食材配方
主料：
母鸡
1只春笋
5支辅料：盐
适量料酒
适量小葱
适量姜
适量做法 共8个步骤
1.将母鸡用流动水冲洗干净，去除鸡头和鸡尾，再剁成4大块。
2.新鲜春笋去壳去根，新鲜春笋剥去外皮，切成长的滚刀块
3.起锅烧开水后下春笋氽烫后捞出沥干水份待用
4.在锅中注入足够量的清水，冷水下入母鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、葱结和料酒
5.然后放入氽烫好的春笋
6.盖上盖，大火烧开后转中小火煮2个小时
7.煮到母鸡酥了，就可以加盐调味,混合均匀再煮制3分钟即可~
8.盛出，撒上葱花就可以喝上鲜美的鸡汤了~
雪豆炖猪蹄怎么做好吃 雪豆炖猪蹄的做法
雪豆炖猪蹄
猪蹄能美容，富含胶粘蛋白，增加皮肤弹性。是很不错的一道美食哦
食材配方
主料：
雪豆
猪蹄
猪骨头
油
盐
枸杞
做法 共6个步骤
1.准备所有的材料
2.雪豆先泡水备用
3.猪蹄，骨头焯水
4.焯水后洗干净备用
5.将洗干净的猪蹄和雪豆一起放入高压锅选择蹄膀，
6.炖好后放盐，味精调味，撒机壳枸杞点缀下即可
红烧雪菜鲫鱼怎么做好吃 红烧雪菜鲫鱼的做法
红烧雪菜鲫鱼
一直想吃鱼，就自己做一条吧，本来想做汤的，后来发现了雪菜，就这样做了，呵呵
食材配方
主料：
鲫鱼
1条雪菜
250g辅料：油
适量盐
适量葱
适量姜
适量花生
适量糖
适量做法 共10个步骤
1.鲫鱼，开膛，取内脏，去鳞后洗净，改刀。
2.葱姜辣椒备好
3.雪菜，切末备用
4.锅中放酱油、醋、糖、盐及各种作料，然后加水。
5.然后放入点花生或者大豆，再加油
6.将锅烧开
7.放入已经改刀好的鲫鱼煮一会
8.放入雪菜，继续煮
9.煮到差不多时，撒入葱花
10.大功告成，装盘
2020春笋肉丝怎么做好吃 春笋肉丝的做法,步骤
春笋肉丝
竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优
食材配方
主料：
春笋
3个猪肉丝
90g辅料：油
适量盐
适量鸡精
适量小葱
适量料酒
适量糖
适量老抽
适量
做法 共8个步骤
1.准备主料，（肉丝放盐，料酒提前腌20分钟左右）
2.笋切成丝
3.锅中放入食用油，油温高放入小葱末爆香
4.放入笋丝一块煸炒
5.放入肉丝继续煸炒
6.煸炒至肉丝变色，放入老抽
7.放入盐，糖，鸡精
8.放入适量水，盖上锅盖，等到汤汁收干即可
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