返回

美食占据了人们生活的大半部分,如果要问一个人生活的意义的话,很多人都会说是因为美食,美食在口中,生命都是舒畅起来,故而我们需要充分体验美食的。你对美食的看法是怎么样的呢?以下内容是小编特地整理的“牛肉酱意面怎么做好吃 2020牛肉酱意面的做法大全”,欢迎阅读,希望你能喜欢!

牛肉酱意面

自第一次吃意大利面后就爱上了它,喜欢那种QQ的感觉,口感也非常好。于是上次去北京采购的时候买了八大包回来,呵呵,当面条煮着吃,这个比面条要好吃,还比它有营养,关

食材配方

主料:

洋葱

1个

西红柿

1个

牛肉

80g

意大利面

150g辅料:

适量

适量

意面酱

适量

高度白酒

适量

适量

橄榄油

适量

黑胡椒粉

适量

做法 共7个步骤

1.牛肉剁成沫,加白酒、洋葱沫拌匀腌制十分钟;

2.大蒜捣成蒜泥备用。

3.锅内水烧开,加入少许盐,放入意面;

4.开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出;

5.将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用;

6.锅内油烧热倒入腌制的牛肉,炒出香味放入西红柿一起炒;

7.加入两大勺意大利面酱一同翻炒二分钟即可,出锅前加入蒜泥拌匀,再洒上点黑胡椒粉,口水来了。

97msw.coM精选阅读

蘑菇肉酱意面怎么做好吃 2020蘑菇肉酱意面的做法大全


蘑菇肉酱意面

上次去西餐馆吃了西餐,渐渐地也喜欢上了它,其实制作西餐也很容易方便的。喜欢的朋友可以自己试试哦。

食材配方

主料:

意面

150g

西兰花

100g

番茄

150g

猪肉馅

50g

蘑菇

50g

大蒜

50g辅料:

适量

适量

黑胡椒

适量

料酒

适量

淀粉

适量

做法 共12个步骤

1.准备的材料。

2.猪肉馅里加入盐、料酒和淀粉拌匀腌制一会。

3.锅中水开放入蘑菇焯一下捞出。

4.再放入西兰花焯熟捞出。

5.锅中倒入橄榄油,油热爆香大蒜,放入肉馅翻炒变色。放入洋葱煸炒。

6.放入番茄翻炒均匀。

7.加入蘑菇翻炒。

8.锅中加入水,水开放入意面煮10分钟左右捞出。

9.意面放入盘中淋入橄榄油拌匀。

10.把意面放入锅中拌匀。

11.加入精盐。

12.撒入适量黑胡椒粉拌匀即可。

茄汁肉酱意面怎么做好吃 2020茄汁肉酱意面的做法大全


茄汁肉酱意面

老喜欢吃西餐时候搭配的意面,可是份量又少,价钱贵。网上看到意面,忍不住淘来自己动手试试。结果味儿倍儿棒。

食材配方

主料:

肉酱

500g

番茄

3个

意面

100g

辅料:

适量

适量

香油

适量

青椒

1个

土豆

1个

洋葱

半个

做法 共7个步骤

1.首先准备好所需食材

2.水煮开,意面放射性的放进去煮,根据吃的人数适量放哦(我人多,一袋全放了,哈哈),加入少量盐,大火10分钟左右,捞出后倒些香油拌一下,可以防止面黏在一起。

3.把番茄放在开水里泡泡,很好去皮哦,然后把准备的食材都切丁准备好,尽量切小一点哦,食材可以根据个人喜好决定放哪些

4.锅烧热,倒入适量油,先放肉酱爆炒

5.然后可以把其他食材统统滴倒进去啦,放适量盐,炒匀

6.然后加点水,大火烧开后转至小火慢慢熬,熬得越稠越好,有点像罗宋汤的感觉哦,而且全程都是自己熬得酱,又方便又卫生

7.最后就可以出锅了,把香喷喷的酱料浇在意面上,,真的是好好吃哦,小伙伴们大家一起动手试试吧。

黑椒肉酱意面怎么做好吃 2020黑椒肉酱意面的做法大全


黑椒肉酱意面

LG买了一包意面,不知道怎么吃,只好到好豆搜索了菜谱,万能的好豆,我爱你! 搜索到番茄肉酱意面,LG喜欢吃辣的,所以略微改造下做了这个意面,还加了菠菜,LG说好

食材配方

主料:

意面

200g

瘦肉

200g辅料:

适量

适量

黑椒酱

适量

菠菜

100g

做法 共17个步骤

1.瘦肉洗净待用

2.锅内置水,加热

3.水烧开后将洗净的菠菜焯水

4.瘦肉剁成肉酱待用

5.锅内置油,烧热后下肉酱翻炒

6.炒到肉酱变色,加入一点点水焖一下

7.下少量的盐调味

8.准备黑椒汁

9.下适量的黑椒汁到肉酱里,继续焖

10.准备意面

11.取出适量的意面洗净待用

12.锅内置水到稍微开,下意面

13.盖锅煮,意面比较难熟,要花20分钟的时间才可以煮熟,第一次煮,我用的是品尝法

14.终于熟了耶~

15.捞出放置盘子中(家里没有西餐具,不讲究了,将就将就了)

16.把黑椒肉酱均匀地倒在意面上

17.加上菠菜装点,开吃啦

芝香肉酱意面怎么做好吃 芝香肉酱意面


芝香肉酱意面

其实提到西餐,我们在国内吃的最普遍的就是牛排,意面几样了。特别是意面,在味道啊,做法上都比较能让大众接受。意面口味有很多种,今天做这个是最基本的经典款。步骤很简

食材配方

主料:

意大利面

60g

辅料:

适量

适量

胡椒粉

适量

意面酱

适量

牛肉丝

适量

洋葱

半个

芹菜

适量

芝士

适量

做法 共15个步骤

1.准备材料。

2.先来腌肉,把牛肉在案板上剁碎成肉丝。

3.芹菜一截切碎。

4.把肉丝和芹菜装在容器里,用腌肉料腌制2小时。

5.腌好的肉丝。

6.烧一锅水,面条成螺旋状散开放入煮7分钟。

7.洋葱切碎。

8.芝士切小块。

9.煮面的同时炒酱,热锅下油,下洋葱煸香,要炒至变色发软。

10.下肉丝一起翻炒。

11.加入1大勺意面酱。

12.加少许开水,中火煮开。

13.加入芝士熬化,酱汁浓稠即可。

14.煮好的意面装盘,撒少许胡椒粉。

15.浇上酱即可。

番茄牛肉意面怎么做好吃 番茄牛肉意面的做法,步骤


番茄牛肉意面

意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可•波罗从中国经由西西里岛传至整

食材配方

主料:

意大利面

250g

牛肉

100g

番茄

100g

芥蓝

80g辅料:

奶酪片

1片

适量

料酒

适量

做法 共13个步骤

1.把意大利面放进温水里浸泡半个小时

2.然后把浸泡过的意大利面取出来,放进锅里烧开

3.然后把牛肉切碎

4.并把番茄切碎

5.把芥蓝也切碎

6.把黄油放进锅里,并倒进牛肉碎翻炒一下

7.再倒入番茄与芥蓝翻炒

8.加一点料酒与适量的清水烧沸

9.再加入奶酪片一块与适量的盐

10.把奶酪片化开即可

11.把煮好的意大利面放进碗里

12.把刚刚烧好的牛肉番茄酱浇在上面

13.拌一下即可食用了

豆豉牛肉酱怎么做好吃 豆豉牛肉酱的做法


豆豉牛肉酱

去年夏天的时候,做了几回牛肉酱,自己吃,送朋友,均受好评。因为这酱实在是百搭:当我们不想做饭的时候,下碗面加点牛肉酱,已是美味的一餐;胃口不开的时候,舀碗白饭,

食材配方

主料:

牛肉

蒜头

白糖

料酒

生抽

黑豆豉

炸花生

花椒粉

五香粉

辣椒粉

甜面酱

食用油

做法 共18个步骤

1.牛肉选瘦肉部分,洗净,剁成肉末。

2.蒜头去皮,姜洗净;将两者剁成蓉。

3.将姜蓉与蒜蓉加入牛肉末中。

4.加入白糖5g、料酒1汤匙、生抽1汤匙,拌匀腌制30分钟。

5.准备好炸花生;脱膜,锤成花生碎。

6.准备好豆豉(150g),将其洗净并剁碎。

7.准备好花椒粉与五香粉。

8.准备好辣椒面。

9.锅中倒入玉米油,中火热油。

10.倒入牛肉末。

11.加入花椒粉和五香粉。

12.用中火将牛肉炸至变深色。

13.转小火,继续油炸牛肉末至至酥脆。

14.加入豆豉,翻炒均匀。

15.加入花生碎,翻炒均匀。

16.加入辣椒面,翻炒均匀。

17.加入甜面酱。

18.稍微放凉一点,将牛肉酱趁热装入干净的玻璃瓶。

番茄奶油意面怎么做好吃 2020番茄奶油意面的做法大全


番茄奶油意面

喜欢意面,喜欢它有质感,好吃又方便。这次做的是番茄肉肠意面,也不错哦

食材配方

主料:

意面

200g

香肠

100g

番茄酱

30g

洋葱

20g

青椒

20g

淡奶油

20g辅料:

适量

适量

胡椒粉

适量

适量

做法 共5个步骤

1.把香肠肉剁碎,洋葱、青椒切丝

2.准备意面

3.锅里水烧开下面条煮,放点盐和油,意面较硬,煮的时间比较长,煮好后,用凉开心过一下,放进盆子拌点香油

4.凉锅热油,爆蒜片和洋葱,出香味,加青椒丝和肉酱,加点盐煸炒

5.加番茄酱和奶油,至汁浓稠即可

番茄牛肉酱怎么做好吃 番茄牛肉酱的做法,步骤


番茄牛肉酱

这个是香辣牛肉酱的姐妹篇,两款酱是同一天做的,香辣牛肉酱是面条杀手,这款酱应该算是意面和披萨杀手,配意面和做披萨酱很不错的哦,这两天儿子用这个拌饭吃,他说你们吃

食材配方

主料:

牛肉

番茄

洋葱

奶酪

胡椒粉

番茄沙司

做法 共10个步骤

1.将牛肉洗净切成小丁,放入搅拌机内打成牛肉馅

2.洋葱切成小丁备用,番茄用刀在表皮上划十字,

3.用开水氽烫去皮

4.去好皮的蕃茄也切成小丁,

5.锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒

6.洋葱丁随后倒入一起翻炒,

7.加入蕃茄丁, 快炒后加一片奶酪,和一碗水

8.撒入少许胡椒粉,

9.水差不多收干番茄也差不多熬成泥状,

10.再加少许番茄沙司拌匀煮开 出锅前再加入少许食盐即可

黑椒牛肉意面怎么做好吃 黑椒牛肉意面


黑椒牛肉意面

之前在网上都是买的直条意面,这一次买了些异形面,做法还是按照直条面做的。

食材配方

主料:

意面

200g

牛肉

一小块

洋葱

一个

青红椒

各一个辅料:

适量

适量

黑椒

适量

耗油

适量

生抽

适量

料酒

适量

适量

做法 共11个步骤

1.牛肉切丝

2.加盐,鸡精,白糖,耗油,一点点油拌匀腌制

3.红绿辣椒,洋葱都切丝

4.水开以后,里面加一点点油,放一勺盐

5.煮意面

6.捞出来以后过凉水

7.牛肉先入 油,炒到变色即捞出

8.锅内重新放油,放入洋葱,青绿辣椒

9.洋葱炒出香味倒入意面

10.加入一旦点盐,耗油

11.把炒好的牛肉丝倒入。放黑椒粉。翻炒均匀即可出锅

红烧牛肉酱怎么做好吃 红烧牛肉酱的做法,步骤


红烧牛肉酱

今天做了红烧牛肉酱,以后下面条、做炒饭啥的都可以放点调味,味道很好呢。嘻嘻

食材配方

主料:

牛肉

胡萝卜

豆瓣酱

豆鼓

胡椒粉

料酒

十三香

做法 共13个步骤

1.牛肉一盒

2.切成小粒,不用剁,一是不容易炒散,二是喜欢吃有颗粒状的牛肉酱

3.胡萝卜切小粒

4.姜、豆鼓切末

5.小袋装的豆瓣酱,用起来方便

6.牛肉炒散

7.放入胡萝卜粒

8.放入姜末

9.豆鼓

10.加入豆瓣酱

11.翻炒,加入盐、胡椒粉、料酒、十三香

12.加入一勺高汤,小火烧五分钟

13.酱香、牛肉香,好吃,可以就着馒头,或者拌面吃。摊凉后,可以装到罐中,放在冰箱,可以保存一周左右。

黑胡椒牛肉意面怎么做好吃 黑胡椒牛肉意面


黑胡椒牛肉意面

意大利面一直都是我的最爱之一,但是去外面吃意大利面总觉得,份量不够,价钱又太贵~所以还是自己动手买了材料回来自己做才是最划算的额~

食材配方

主料:

意大利面

牛肉

胡萝卜

青椒

芝士片

味精

白糖

黑胡椒粉

黄酒

老抽

淀粉

生姜

做法 共18个步骤

1.把青椒切成小块,胡萝卜切成薄片

2.取一锅子,加适量的水,煮沸,加少许的盐(一点点就可以了)

3.倒入胡萝卜片,煮3分钟左右,使其变软后捞出

4.把青椒也到进去,氽一遍水,捞出

5.放入意大利面,煮15分钟左右

6.煮意面的时候,把牛肉切片

7.加入少量的盐和味精,再加少量的黄酒和老抽,还有适量的淀粉,腌制一刻钟以上

8.取适量的水,加入少量的老抽,适量的盐,味精,白糖,黑胡椒粉调成酱汁备用

9.面煮好后倒出来沥水,加少许的食用油拌匀,防止变干粘连

10.超过加入适量的油,烧至8成热,先煸炒一下姜片

11.开大火,倒入腌制过的牛肉片,快速的翻炒至变色,捞出备用

12.倒入青椒翻炒

13.加入胡萝卜片一起炒

14.倒入酱汁煮1-2分钟

15.放入一片芝士片,煮至化开

16.取少量的淀粉,加少许的水,调成水淀粉

17.倒入水淀粉勾芡

18.最后再倒入炒好的牛肉翻炒几下即可。取适量的意面和适合的酱搅拌一起即可食用。

【红薯意面怎么做好吃】红薯意面的做法,配方


红薯意面

现在意大利面条受不少人的喜欢,是它够劲道,怎么煮也煮不烂。搭配自己喜欢的配菜,本人喜欢吃红薯,红薯的香甜和糯糯的,美味的还想吃,。亲,你们看着有食欲的话,也试试

食材配方

主料:

意大利面条

100g

红薯

1个

菠菜

6颗

辅料:

适量

适量

料酒

适量

生姜

2片

洋葱

适量

做法 共11个步骤

1.意大利面过水焯熟

2.面熟冷水冲凉

3.红薯去皮

4.红薯切块,生姜切片

5.另锅下油爆香生姜,下红薯块翻炒,加入料酒

6.加入水

7.水开,加入盐,小火慢慢烧

8.红薯熟烂,下面条

9.水开,下菠菜

10.拌匀

11.出锅

相信《牛肉酱意面怎么做好吃 2020牛肉酱意面的做法大全》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了牛肉酱意面专题,希望您能喜欢!