从某种程度上，没有美食就没有生活的意义，美食对于我们来讲，它是我们生命的重要组成部分，正所谓“吃在嘴里，甜在心里”，所以喜欢美食不是无缘无故的。你在找美食相关的资料吗？由此，有请你读一下以下的“香菇炒青菜怎么做好吃 香菇炒青菜的做法大全”，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
香菇炒青菜
青菜的嫩和香菇的鲜香，组合在一起是不错的美味。
食材配方
主料：
青菜
香菇
蒜瓣
食用油
盐
味精
糖
做法 共6个步骤
1.香菇切成薄片备用。
2.将青菜茎叶处一切为二。
3.热锅冷油爆香蒜米。
4.将青菜梗下锅大火快炒。
5.加入香菇片稍炒，调入适量盐和少量白糖。。
6.加入青菜叶翻炒两下断生，调入少量味精。
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素炒青菜
此菜鲜腴爽口，具有宽肠通便，降糖之功，糖尿病、便秘患者均应常食。
材料：
1捆油菜，少许葱，少许蒜，
素炒青菜的做法步骤：
1，将油菜洗净，切断
2，将葱片、蒜片入锅，加油，煎炒金黄色，出香味。
3，放入油菜，翻炒，加入盐、料酒，再大火烹一下，关火出锅。
西红柿炒青菜
一道简单的西红柿炒青菜，因为加了虾皮的缘故，深受宝贝的喜欢，每次吃米饭都要泡这个西红柿虾皮汤
材料：
三个西红柿，几根青菜，一把虾皮，一小段葱，
西红柿炒青菜的做法步骤：
1，西红柿表面切十字
2，烧开水，把开水浇在表皮上烫
3，去掉皮
4，切小块
5，准备所有食材
6，热锅中放油
7，放西红柿
8，西红柿炒出汁放青菜
9，耗油
10，盐
11，水
12，虾皮
13，当菜炒入味以后放葱花，葱花断生后关火
14，装盘
急火炒青菜好吃又营养
家庭的餐桌上，几乎天天少不了青菜。因为青菜味道鲜嫩，富含维生素、叶绿素、微量元素以及能促进肠道蠕动的纤维素，当然，还含有丰富的水分。这些营养素，都是人体维持健康所必需的。 许多人认为炒盘青菜太轻易了，其实不然，炒青菜大有学问，要害在于“炒”得恰到好处，不可过头，当然也不能带“生”。其奥妙在于把握好火候，猛火快炒，一熟即可，宁愿稍偏“生”也不要炒得过熟，因为青菜过熟会失去本身的水分，便不好吃了。具体说来，应当按如下程序：先择好青菜，去掉黄烂叶梗，洗好后控干水分。不可切成段，只宜将一条条菜梗带叶掰开，小棵菜不用掰，可整棵下锅。用平底锅最好，多放点油，烧至略微冒油烟，将控干水的青菜整棵或整条地放入锅中，在猛火下急炒，翻动几个往返，要让菜梗两边都尽量沾油，受热均匀。以刚刚熟透溢出少量汤汁为度，迅速加盐和味精，咸度适宜即可。炒的过程中不可盖锅盖。整个炒的过程不过分把钟，无需加水“焖”熟。
这种整棵或整掰炒出来的青菜，由于内中的水分基本保留，吃起来脆嫩鲜美，偏生一点更有青菜的鲜香，色泽鲜绿，不见汤水而只略带菜汁，维生素C破坏最少，所需材料只要新鲜青菜、盐、油、味精而已。
双菇炒青菜的做法大全2021
双菇炒青菜的做法
材料：新鲜的香菇50克，白玉菇50克，小白菜100克，生姜5克，蒜瓣3粒，花生油、盐适量、蚝油适量
双菇炒青菜的做法步骤：
1、香菇除去老根，用温水泡起干净，切小快;白玉菇，用清水泡洗干净，比较大的切对半;生姜去皮切沫，蒜瓣切小粒;小白菜清洗干净切小段;
2、热锅放入花生油，先放入姜沫、蒜沫炒香，再放入香菇和白玉菇翻炒，加入蚝油、盐翻炒均匀，洒下小量清水，盖锅三分钟;
3、加入小白菜翻炒均匀，2分钟后，再翻炒均匀起锅装盘。
4、一盘嫩滑香甜可口的素菜做好了，有这个菜再好吃的鱼肉也不换。你喜欢这个菜吗?赶紧收藏或在右上方点关注，随时更新，这里总有你喜欢的菜，感谢您的阅读，您的支持永远是我的动力。
双菇炒青菜的做法小贴士：
小白菜很容易熟，炒变色，稍变软就可以了，口感脆嫩，不要炒过火，蚝油比较咸，盐要少放或者不放。
青菜香菇怎么做好吃 青菜香菇
青菜香菇
青菜是素中之王，香菇能提高机体免疫功能，延缓衰老，防癌抗癌，降血压，降血脂，降胆固醇的作用。
食材配方
主料：
青菜
500g香菇
100g辅料：油
适量盐
适量糖
适量
做法 共10个步骤
1.青菜500克
2.香菇浸发
3.香菇切块
4.油锅热后，加入香菇，翻炒
5.加入盐，糖，水收汁
6.出锅，备用
7.油锅热后，加入青菜
8.翻炒，加盐，加水，煮2分钟
9.加入香菇，翻炒
10.出锅
香菇青菜羹怎么做好吃 香菇青菜羹的做法大全
香菇青菜羹
妈妈做菜的感觉在我的印象中就是清淡，不爱放食用油。但是做出来的却非常的营养和好吃。大多喜欢用水煮的方式来实现。耳濡目染的，她的一些菜也经常会被我复制。这就是其中
食材配方
主料：
通心粉
50g上海青
60g香菇
30g辅料：
油
适量盐
适量芡汁儿
适量大蒜
适量芝麻油
适量醋
适量盐
适量味精
适量做法 共8个步骤
1.上海青清洗干净，香菇充分泡发好，切片，浸泡的汤备用，通心粉浸泡一会儿，大蒜切片
2.锅中加入加入水，把浸泡香菇的汤一起放入，放入通心粉煮
3.煮至通心粉变色后放入香菇
4.煮至香菇熟透
5.放入上海青
6.煮至上海青断生
7.勾入薄芡汁儿，调味
8.装碗，放入醋和芝麻油。
香菇青菜面怎么做好吃 香菇青菜面的做法大全
香菇青菜面
不想做饭的时候，煮一碗面最方便省事，香菇青菜，再加一个茶叶蛋，营养挺全面的，有菇、青菜、蛋白质、提供能量的淀粉，哈哈
食材配方
主料：
香菇
3朵青菜
2颗面条
100g茶鸡蛋
1个辅料：油
5ml盐
5g胡椒粉
3g鸡精
1g麻油
5ml
做法 共6个步骤
1.香菇切花刀，青菜洗净，茶鸡蛋一个备用
2.锅中放水，加入油
3.倒入面条
4.水再度开后，放入香菇
5.加入青菜，加入胡椒粉，盐，鸡精，麻油。
6.茶鸡蛋一切两半备用，最后放在碗中装饰即可。
香菇青菜粥怎么做好吃 香菇青菜粥的做法大全
香菇青菜粥
炒青菜里有几片香菇，就让平民的青菜高了一档；再搅到白米粥里，就成了大饭店的压轴戏，最后喝上一口，清清油腻的肠子，倍感满足和舒服。 饭店里大多是用熟米饭加水煮，叫
食材配方
主料：
青菜
160g香菇
2朵粳米
30g糯米
70g辅料：油
适量盐
适量胡椒粉
适量
做法 共8个步骤
1.备好材料：香菇、青菜、粳米和糯米。
2.取一炒锅，将粳米和糯米洗干净并注入约800毫升的清水或肉骨头汤。
3.大火烧开，转小火煨半小时左右。
4.估计快好时，炒菜。炒锅里放点油，油热先下生姜末和香菇丁炒香。
5.然后倒入粗切的青菜，简单翻两下。注菜心不要切，留最后摆盘。
6.加盐调味，快速炒均。注：青菜不要炒得太熟。
7.将香菇青菜倒入米粥砂锅。
8.搅均就可以上桌了， 菜心放在表面瞧上去美观。 注：根据个人喜爱可调点胡椒。
香菇青菜肉包怎么做好吃 香菇青菜肉包的做法大全
香菇青菜肉包
最近开始学做包子，自己做包子就是好，馅料可以想吃啥放啥，安全又卫生。
食材配方
主料：
中筋面粉
水
猪肉
油
盐
香菇
生抽
老抽
青菜
做法 共10个步骤
1.面粉揉光滑后，发酵好
2.青菜焯水
3.青菜剁碎
4.肉馅加人生抽，老抽，盐，调味
5.香菇泡发好后，切丝
6.香菇爆香
7.将香菇，青菜放入肉馅中，拌匀，加油，调味。
8.面团分割成等份
9.擀成皮，放入馅料，包成包子，二次发酵30分钟左右，冷水上锅，出蒸汽后，15分钟熄火
10.等2分钟后，开盖出锅。
香菇青菜包怎么做好吃 香菇青菜包的做法大全
香菇青菜包
老公和女儿都喜欢吃包子，所以我就变着花样做，今天做了这个香菇青菜的包子，味道不错，他俩说好吃，呵呵
食材配方
主料：
青菜
香菇
小麦面粉
虾皮
茶干
盐
糖
油
鸡精
水
酵母
白糖
色拉油
做法 共6个步骤
1.面团发好后，成小剂子
2.所有材料混合
3.包法
4.包法
5.包法
6.包好后，醒２０分钟，蒸２５分钟，１分钟后关火。
香菇青菜汤怎么做好吃 香菇青菜汤的做法大全
香菇青菜汤
青菜中含有多种维生素，能够促进新陈代谢，增加皮肤的弹性，延缓衰老。青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体
食材配方
主料：
香菇
４颗青菜
４颗虾皮
１把辅料：
油
10ml盐
3g胡椒粉
3g
做法 共6个步骤
1.虾皮泡好，香菇洗净后切片，青菜洗净备用
2.锅中放油，倒入香菇片翻炒
3.倒入适量的水
4.倒入青菜
5.最后放入虾皮
6.临出锅时，倒入调味料即可。
香菇青菜肉馅饺怎么做好吃 香菇青菜肉馅饺的做法大全
香菇青菜肉馅饺
我国北方有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人拜罢年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大
食材配方
主料：
五花肉
干香菇
上海青
面粉
油
盐
葱姜末
料酒
鸡蛋
十三香
生抽
花椒
胡椒粉
醋
香油
大蒜
白芝麻
香菜
辣椒面
做法 共23个步骤
1.面粉倒入容器中，加适量淡盐水和面。
2.水要慢慢加入面粉，先将面粉和成雪花状再揉成面团。
3.面团表面揉光滑，醒至20分钟。
4.将肉剁成蓉状。
5.肉蓉装入容器中，加入适量料酒、生抽、鸡蛋液、顺时针搅拌上劲，加入姜、葱末搅匀备用。
6.将事先泡好清洗干净的香菇挤干水份切成小丁。
7.锅中倒入适量油烧热，下入香菇炒出香味，放少许盐。
8.锅中水烧开，放少许盐不、滴入1-2滴油。将洗干净的青菜倒入锅中焯一下水。
9.捞出反复用凉水拨凉，用手挤干水份，剁碎。
10.锅中放入适量油，同时下入少许花椒粒。油热花椒出香味关火晾凉备用。
11.将剁好的肉、香菇、青菜倒入一个容器中，加入盐、十三香、胡椒粉、生抽、晾凉的花椒油搅拌成馅。
12.将醒好的面团分成几等份。
13.取其中一份搓成均匀的细条状
14.根据各人喜好用刀切成一个个小剂子。
15.撒上面粉，以防粘连。将剂子压扁。
16.用擀面杖擀成四周薄，中间略厚点的圆皮。
17.将调好的馅放擀好的饺子皮中间，两边对折捏紧包成耳朵状。
18.大蒜剁成蒜泥，与辣椒面、白芝麻放在一个容器里，加入少许盐，将烧好的热油浇在上面。根据个人口味加入少许生抽、香醋及适量凉白开。
19.滴入香油1--2滴，撒上香菜末备用。
20.用大锅烧开足量的水，下入包好的饺子，边下边慢慢的用勺子顺着锅边推动锅底饺子，的盖盖煮。在饺子没有漂浮起来时，将要不时的推动饺子，以免粘锅。
21.饺子浮在水面后，加入适量凉水，盖盖煮熟，再沸，再点加凉水一次。最后水沸后打开锅盖煮两分钟。关火。
22.将饺子捞出，盛入大盘中。
23.根据各人口味，可沾食调味汁食用。
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