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红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜,可能你对这些菜谱比较熟悉了,菜谱彰显了中国的美食文化。其实每道菜都有明确的做法指南,你最难忘的菜谱是什么呢?以下是小编为大家整理的“沙锅排骨汤米线怎么做好吃 沙锅排骨汤米线 ”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

沙锅排骨汤米线

最近天气不错,中午一个人的午餐吃个这个饱饱的。

食材配方

主料:

米线

排骨汤

牛肉丸

西红柿

菠菜

瘦肉

胡椒面

鸡精

调味盐

淀粉

做法 共5个步骤

1.西红柿清洗干净,切成块。

2.在沙锅里放入3颗牛肉丸,还有一碗排骨汤。排骨汤是我头一天熬好的。然后把汤在煲一下,把西红柿煲出味道来。

3.瘦肉切成片,加淀粉调匀,备用。

4.汤煲好后就放如米线。

5.最后放入菠菜和肉片。加胡椒,调味盐和鸡精。

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土豆排骨汤怎么做好吃 土豆排骨汤


土豆排骨汤

排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,所以土豆排骨汤是家常给家人的最好关怀。

食材配方

主料:

排骨

土豆

料酒

小葱

做法 共5个步骤

1.把排骨洗净,然后斩成小块,再次洗净后待用。

2.将土豆洗净,去皮。

3.洗净去皮后的土豆,切成适当大小的块。

4.将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净; 再将排骨、料酒和适量清水,放入紫砂煲中炖。

5.排骨炖至半熟时,放入土豆,再加盐、味精、小葱,炖至熟烂,出锅即可。

木瓜排骨汤怎么做好吃 木瓜排骨汤


木瓜排骨汤

据说木瓜含有丰富的氨基酸,可以健脾消食,通乳抗癌等等。同时木瓜还含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、

食材配方

主料:

排骨

木瓜

薏米

做法 共6个步骤

1.准备的排骨,木瓜和薏米,(木瓜只用了半个)

2.排骨和薏米洗干净放进去煲里

3.加适量的水先煲

4.木瓜切好块

5.煲开后放木瓜,小火煲90分钟,出锅前加盐即可

6.香味十足的木瓜汤就可以了

山药排骨汤怎么做好吃 山药排骨汤


山药排骨汤

山药营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,将之与排骨一起炖,就成了一道十分美味的汤。 山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等。我国食用山药已有3000多年的历

食材配方

主料:

山药

300g

排骨

300g辅料:

料酒

适量

适量

鸡精

适量

适量

生姜

适量

适量

做法 共11个步骤

1.排骨洗净

2.锅内放入水,放入排骨煮沸

3.将排骨捞出洗净浮沫

4.山药去皮切滚刀块

5.将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆

6.加入姜片和葱结

7.放入适量料酒

8.滴入少许白醋

9.盖盖选择靓汤键

10.时间到后,电压力锅自动泄压,开盖,加入盐

11.调入鸡精即可盛出食用

黄豆排骨汤怎么做好吃 黄豆排骨汤


黄豆排骨汤

黄豆跟排骨都富含丰富的蛋白质,能够补充人体每天所需。黄豆排骨汤具有补髓养阴,补血益智,美容养颜的作用。

食材配方

主料:

排骨

黄豆

做法 共8个步骤

1.黄豆先泡1-2小时左右

2.排骨洗净

3.排骨先在锅里干炒下,可以去掉一些油脂。

4.黄豆洗好

5.将排骨跟黄豆一起倒入炖锅内加入适量的水、盐一起炖。

6.调至大火

7.汤快好的时候再放点枸杞炖下

8.炖好的黄豆排骨汤

莲藕排骨汤怎么做好吃 莲藕排骨汤


莲藕排骨汤

莲藕排骨汤是千湖之省、水乡泽国、莲藕之乡的湖北名吃,具有清热消痰、补血养颜的作用。莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤。莲藕能够健脾益

食材配方

主料:

排骨

胡椒粉

做法 共8个步骤

1.准备好莲藕和排骨。

2.将排骨洗净,剔去多余的油脂、血块,用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。

3.莲藕洗净切成滚刀块。

4.葱切段,姜切片。

5.把排骨焯水后沥干水分。

6.焯水的排骨,放入汤锅中加入适量的清水,烧开后撇去血沫。

7.加入葱、姜,大火烧开,煮15分钟。

8.放入莲藕块,大火烧开,转小火,煲1小时,加入盐和胡椒粉调味即可。

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