生活中令人兴奋的事就是吃美食，生活中没有美食，那这生活就没有了意义，每天的味道，都让我们的生活充汇合了神奇，为不让每一天虚度，不妨多吃些美食。如何看待美食文化呢？小编特意收集和整理了煮豆丝怎么做好吃 煮豆丝的做法,步骤，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
煮豆丝
豆丝是湖北的一道特产，提起它家家都知道，豆丝是以绿豆、大米等为原料，磨碎成浆，在锅里摊成皮，切成丝，然后晒干，就是干豆丝了。干豆丝和面条一样可以存放很久。 豆丝
食材配方
主料：
干豆丝
100g猪肉
50g辅料：白菜
适量盐
适量味精
适量
做法 共7个步骤
1.豆丝提前用水浸泡一下
2.锅里倒少量的油，把肉丝倒进去煸炒下
3.接着倒入1大碗水煮开
4.煮开后倒进豆丝煮
5.豆丝煮软了之后加入白菜
6.最后加入盐，味精调味，翻动均匀就可以出锅了
7.盛盘
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鸭汤豆丝
豆丝，是湖北的一种小吃，是将绿豆泡水去皮，与米一起混磨成浆，然后放平铁板上摊半熟成整张软饼状，很有些象北方摊煎饼的样子，凉后切成条，为半成品豆丝。根据需要，可炒
食材配方
主料：
鸭腿
1个豆丝
200g辅料：香菇
4朵姜
适量葱
适量八角
适量桂皮
适量盐
适量生抽
适量胡椒粉
适量鸡精
适量生菜
适量做法 共6个步骤
1.将鸭腿剁成块。锅加水烧开放鸭腿氽去血水，捞出冼净。
2.将锅加油烧热，放入洗净的鸭块炒出鸭油。
3.炒好的鸭肉放在电饭煲里，加姜片，八角，桂皮炖一个小时。
4.锅中再加入清水烧开，放入切成条的豆丝。
5.加入洗净的生菜，捞出放碗中。
6.将鸭汤烧在豆丝上，撒上香葱。
煮馄饨怎么做好吃 煮馄饨的做法
煮馄饨
昨天包的馄饨，今天吃。冬天很喜欢吃这煮馄饨，更喜欢喝那馄饨汤，只不过今天做的，酱油放的太多了，可是没以前的好喝了，把馅儿的味道全都给盖住了。
食材配方
主料：
馄饨
300g紫菜
20g辅料：香油
适量生抽
适量老抽
少量
做法 共6个步骤
1.这是自己包的，详细制作请看菜谱。
2.锅里放水做开。下馄饨。
3.看看这馄饨薄皮大馅儿吧。
4.放生抽，其实只放生抽就行。
5.放紫菜。
6.最后放香油。
煮干丝(2)
食材明细：
豆腐干250克，火腿50克，鸡胸脯肉100克，豌豆苗15克，猪油(炼制)50克，盐7克，味精2克，料酒15克
煮干丝的做法步骤：
1. 将豆腐干丝浸水，理干，沥干，放入充分煮沸的滚水中；
2. 每30分钟换一次水，3次后，豆子的腥味即可以去除；
3. 将鸡肉（熟）、火腿切成丝；
4. 将豆腐干丝，从水中取同，将浓白汤放入锅中，加猪油、豆腐干丝和熟鸡丝，用强火煮2～3分钟；
5. 加盐、味精、豆苗一起煮后，取出；
6. 将豆腐干丝放入汤盘中，一起浇上豆苗、鸡肉丝、汤，再撒上火腿丝即成。
番茄煮馄饨怎么做好吃 番茄煮馄饨的做法
番茄煮馄饨
西红柿的酸酸的感觉和馄饨在一起真的是别有一份滋味，可以不用再馄饨里加醋就有了那淡淡的酸香，而且色泽也非常的好看哦。
食材配方
主料：
馄饨
200g西红柿
1个鸡蛋
1个生菜
50g辅料：油
适量盐
适量水
适量
做法 共12个步骤
1.准备好原料哦
2.自己包的冷冻馄饨
3.将蔬菜切碎备用
4.起锅放油炒西红柿
5.煸炒成酱
6.加水
7.将馄饨下入烧开的水中
8.加入虾皮子
9.加入生菜段
10.鸡蛋打散
11.加入蛋液
12.加少许盐烧开即可。
白菜煮粉丝怎么做好吃 白菜煮粉丝的做法
白菜煮粉丝
平时家里很少吃白菜的,这个白菜是我家婆清明节买的,说要加点粉丝煮,用来拜神.
食材配方
主料：
瘦肉
50g白菜
300g粉丝
200g辅料：
油
适量盐
适量蒜
适量酱油
适量味精
适量水
适量做法 共5个步骤
1.锅烧热淋油将蒜末爆香倒入瘦肉
2.加点盐,将切段的白菜倒入去炒
3.加点水,加点酱油,继续翻炒
4.放入粉丝继续翻炒
5.加点味精拌匀就可以上碟
酸梅煮鲅鱼怎么做好吃 酸梅煮鲅鱼的做法
酸梅煮鲅鱼
这道菜，是跟我那好吃的小叔子学的。 小叔在家的时候喜欢喝啤酒，每晚都有朋友来家里，他们就自己动手，煮上一大锅酸梅煮的鲅鱼，喝着小酒，海阔天空到很晚。 后来我自己
食材配方
主料：
鲅鱼
600g辅料：
姜
适量盐
适量葱
适量酸梅
适量做法 共7个步骤
1.鲅鱼处理干净，鱼身两面划几刀，下盐略腌。
2.姜切姜丝。
3.炒锅下油，下鲅鱼略煎。
4.边煎边下姜丝。
5.煎好一面后不翻它，下一碗水。
6.下两颗酸梅和一点酸梅汁。
7.煮至鲅鱼熟透后出锅，撒葱花。
2020豆皮油菜怎么做好吃 豆皮油菜的做法,步骤
豆皮油菜
每餐来点儿素菜，应该对身体更好吧！营养搭配嘛~ 今儿油菜跟豆腐皮搭配，貌似也很好吃哈，这是我家里的常客，经常出现在我的餐桌上。简简单单一个菜，营养却不简单。
食材配方
主料：
豆腐皮
1张油菜
250g辅料：油
适量盐
适量蒜片
适量
做法 共5个步骤
1.油菜洗净沥水，豆腐皮洗净切粗丝。
2.锅内放油烧热，爆香蒜片，入油菜，翻炒几下。
3.炒至有点儿趴，然后入豆腐丝，翻炒至快熟。
4.然后入盐，翻炒均匀。
5.出锅上桌吧。
煮草鱼汤怎么做好吃 煮草鱼汤
煮草鱼汤
昨天天阴阴的，弟弟去河边钓了这条鱼。当然还有些小的，准备另外做了吃。这是条草鱼（我们叫他混子），鱼刺相对少点，给妈妈炖汤喝来。
食材配方
主料：
草鱼
400g金针菇
70g辅料：香油
适量盐
适量味精
适量枸杞
适量葱
适量姜
适量做法 共6个步骤
1.混子一条洗净去肚去腮
2.锅中烧水，下入鱼
3.下入葱、姜、盐开始煮
4.25分钟后加入枸杞
5.加一点金针菇
6.再煮5分钟左右就可盛出，淋上香油就可享用了。
鸡汤煮面怎么做好吃 鸡汤煮面
鸡汤煮面
柴鸡和农家萝卜煮了一锅汤，加入白菜叶子，放入面，就是一碗营养丰富的煮面哦
食材配方
主料：
鸡汤
500g块面
60g白菜
100g辅料：
盐
适量香葱
适量胡萝卜
适量
做法 共8个步骤
1.白菜心，香葱，胡萝卜洗净备用
2.鸡汤倒入锅中加入适量的水煮
3.利用煮汤的时间，将配菜切好
4.水开后放入胡萝卜丝儿
5.倒入白菜
6.煮至白菜断生
7.放入块面，煮至块面熟，调味即可
8.装碗
卤煮味怎么做好吃 卤煮味
卤煮味
南南老是说要吃卤的鸡腿，让我们做给她吃。因为上次爷爷做过一次，她觉得很好吃，又想吃第二次，所以老公特意买回来鸡腿和其他的东西一起卤给她吃。这卤的味道确实要比炒的
食材配方
主料：
鸡蛋
4个鸡腿
3个鹌鹑蛋
6个辅料：
姜
适量盐
适量桂皮
适量八角
适量酱油
适量
做法 共7个步骤
1.鸡腿洗净，在上面划几刀
2.鸡蛋也要洗一下
3.鹌鹑蛋洗净
4.把卤料用一个蚊帐布包起来
5.把所有材料都放到锅里，放水煮沸
6.煮开后用中火再继续煮，加几滴酱油上色，把鸡蛋用锅铲敲几裂，好让里面入味
7.煮大概一个小时就好了，东西也基本上都入味了
西红柿煮鱼怎么做好吃 西红柿煮鱼
西红柿煮鱼
鱼肉的功效：秋冬季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含
食材配方
主料：
鱼
500g西红柿
250g辅料：油
适量盐
适量蚝油
适量酸菜
适量青蒜
适量
做法 共16个步骤
1.鱼肉切薄片片，上盐
2.鱼骨切段，上盐
3.西红柿切好
4.泡菜切好
5.上锅，下油炒西红柿
6.几分种后，下适量的水
7.边煮边搅烂西红柿
8.好了出锅
9.下次上锅，下油
10.炸鱼骨，几分钟后放泡菜
11.然后下煮好的西红柿，碴不要，只放汤
12.盖上锅盖，煮上几分钟
13.开锅后，把鱼肉到入锅内
14.下蚝油
15.再煮几分钟
16.出锅装盘
【红枣煮鸡蛋怎么做好吃】红枣煮鸡蛋的做法,配方
红枣煮鸡蛋
红枣煮鸡蛋，记得小时候新春里家里来客时，都要用红枣煮鸡蛋待客。新春里客人来时一进门就要端上都好的红枣煮鸡蛋，每人一碗再配上瓜子，饼干，糖果围坐在桌子边吃边聊，爱
食材配方
主料：
红枣
100g鸡蛋
50g辅料：红糖
适量
做法 共6个步骤
1.这是收到的若羌红枣试用产品，
2.备红枣，鸡蛋一至二个煮熟去壳，红糖少许。
3.汤锅里放清水烧开放进红枣和红糖和煮熟的鸡蛋，
4.烧开，
5.煮片刻，
6.待蛋变色时即成。
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