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“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,我们到餐馆,首先找的是菜单,厨师能力的强弱,通过菜谱可见一斑。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法,每道菜有了属于自己的味道,你是不是在研究这些菜谱呢?或许你需要"早餐鸡蛋饼怎么做好吃 早餐鸡蛋饼的做法,步骤"这样的内容,相信你能从本文中找到需要的内容。

早餐鸡蛋饼

每天一睁开眼就想着该吃什么?前几天每天早上我儿子都是在外面买的小吃,看着真是让人不放心,外面的东西很不卫生,算了还是自己做吧,自己动手丰衣足食。自己做的吃着还是

食材配方

主料:

鸡蛋

火腿肠

香菜

做法 共8个步骤

1.准备好要用的材料

2.鸡蛋打散香菜切碎倒在一起搅拌均匀少加点盐

3.电饼铛加热放一点油,将蛋液倒进去转匀

4.一面煎至金黄时翻面

5.这就煎好了

6.把火腿肠也放电饼铛了煎一下至外皮变色

7.把火腿肠放在煎饼上卷起来

8.切开装盘就可以了

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营养早餐--葱花鸡蛋饼

营养早餐--葱花鸡蛋饼,色泽金黄,咸鲜口味里带着一点微甜的味道。再配上一碗豆浆那真是个香啊~

食材配方

主料:

面粉

80g

鸡蛋

4个辅料:

白糖

10g

5g

胡椒粉

2g

小葱

3棵

做法 共12个步骤

1.先把小葱摘洗净。

2.鸡蛋磕到碗里。

3.搅拌均匀。

4.把小葱切成碎末。

5.放入鸡蛋液里。

6.放入面粉拌匀。

7.放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。

8.饧10分钟。

9.锅里放少量油,倒入鸡蛋糊。

10.一面上色翻过来再煎另一面。

11.煎到两面金黄色即可。

12.出锅稍晾一下,叠好摆盘即可。

韭菜鸡蛋早餐饼怎么做好吃 韭菜鸡蛋早餐饼的做法大全


韭菜鸡蛋早餐饼

昨晚睡的不好,整晚做梦,而且还梦的乱七八糟的,都没法串连起来,要不就跟大家分享一下我的梦啊,哈哈~~还好不是白日梦,算了,还是不说梦了。 说说这款早餐饼吧,话说

食材配方

主料:

面粉

150g

鸡蛋

2个

韭菜

80g

辅料:

适量

适量

五香粉

少许

做法 共11个步骤

1.首先把面粉放入碗中。

2.打入鸡蛋。

3.接着放入少许的盐。

4.加入一点点五香粉

5.用适量的清水调成面糊

6.把韭菜洗净后切成段,放入面糊中。

7.搅拌均匀。

8.电饼铛预热好后,舀适量的面糊摊平。

9.一面煎好后,翻过另一面继续煎香。

10.卷起后切件即可食用。

11.来个靓靓照吧,呵呵~

早餐鸡蛋饼


食材明细:

普通面粉80克,牛奶120克,鸡蛋4个,香葱2根,盐适量

早餐鸡蛋饼的做法步骤:

第1步用牛奶将面粉和成糊状,再加入打散的鸡蛋,共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末。、(取平底锅,老式的做法是将锅烧热后,改小火,然后用猪肉皮将锅均匀地抹一遍)取一张厨房用纸,浸油,然后,用纸将锅内均匀地抹一遍。

第2步取一勺面糊,取之前要将面糊上下再翻一翻,以便均匀。倒入锅中,迅速按一个方向转动锅,使面糊均匀地覆盖住锅底。

第3步待饼的边缘略稍起翘,用手将饼翻个面。再略烘一下便可起锅。

小贴士:

1、 面糊要和成能流动的2、 小火3、 不能倒油,要用纸或猪皮将油均匀且小量地抹在锅内4、 看到一面的边缘略稍起翘时,是翻面的时机

鸡蛋饼怎么做好吃 鸡蛋饼的做法,步骤


鸡蛋饼

这是一款无水鸡蛋饼,因此在蛋里只加了两汤勺面粉,加多了饼就会变硬,也不能摊薄,吃起来就会感到干。 女儿小时候就爱这样吃,每次两个鸡蛋,甚至有时不让放面粉,但我还

食材配方

主料:

小麦面粉

30g

鸡蛋

2个

白砂糖

8g

辅料:

适量

做法 共6个步骤

1.打两个全蛋在料理盆中。

2.用蛋抽将蛋打均加点糖,约8克。

3.筛入面粉30克。

4.拌均

5.起一煎锅,锅热抺点油,舀一勺子面浆入锅,摇晃面浆至全锅。

6.饼边翘起,翻面,煎另一面也至焦黄。

早餐煎蛋饼怎么做好吃 早餐煎蛋饼的做法,步骤


早餐煎蛋饼

很久未做鸡蛋卷了,今天早上试着从新做起来,呵呵!美味呀!原来不加里料就很美味了,这回加了菜和肠,口感更丰富了。

食材配方

主料:

鸡蛋

2个

面粉

100g

橄榄菜

200g

香肠

150g辅料:

适量

适量

适量

适量

做法 共16个步骤

1.准备材料。

2.鸡蛋打散加入面粉。

3.加入适量水、盐。

4.加入葱花。

5.调匀,呈流动状。

6.锅烧热加入少许油。

7.倒入鸡蛋液,小火慢煎。

8.反面继续煎。

9.反面后准备出锅。

10.成品图。

11.加入橄榄菜和肠片。

12.卷好。

13.成品图。

14.成品图。

15.成品图。

16.成品图

营养早餐——黄瓜鸡蛋饼怎么做好吃 2020营养早餐——黄瓜鸡蛋饼的做法大全


营养早餐——黄瓜鸡蛋饼

黄瓜鸡蛋饼--咸鲜口味。

食材配方

主料:

黄瓜

150g

鸡蛋

2个

面粉

50g

辅料:

适量

适量

胡椒粉

适量

做法 共8个步骤

1.黄瓜洗净,备好两个鸡蛋。

2.黄瓜切成细丝。

3.鸡蛋磕到碗里放入黄瓜丝。

4.放入盐、胡椒粉搅匀。

5.放入面粉搅匀,饧10分钟。

6.锅里放少许油,倒入面糊。

7.用中小火煎制3分钟,翻过来再煎另一面。

8.煎到两面金黄色即可。

葱花鸡蛋早餐饼


食材明细:

面粉250g,淀粉约15g,鸡蛋3个,盐3g,葱花15g,凉开水适量

葱花鸡蛋早餐饼的做法步骤:

第1步在面粉中调入盐,慢慢注入凉开水,一边倒一边用筷子搅拌,直至搅拌成略稀的面糊(提起筷子不会拉丝即可)将蛋液分次倒入,一边倒一边搅拌,直至全部搅拌均匀(注意减半时需要向一个方向划圈)

第2步在面糊中倒入葱花,和用凉开水稀释过的浓淀粉水,继续向一个方向搅拌加入一小把熟芝麻,和一匙香油,搅拌均匀

第3步小火加热平底锅,不放油,用勺子舀一勺面糊后拿起平底锅转圈,使面糊在锅内形成一个圆饼慢慢加热至熟即可(表面没有生面糊就OK了)

营养早餐鸡蛋饼


食材明细:

鸡蛋1个,面粉适量,盐适量,香葱末适量,黑芝麻粉适量

营养早餐鸡蛋饼的做法步骤:

第1步准备食材:鸡蛋、面粉、盐、香葱末、黑芝麻面粉加清水调成流动的糊状。

第2步锅底淋入适量植物油、将面糊摊入锅中、固定成形翻面、摊入鸡蛋。

第3步把鸡蛋均匀摊开蛋液未凝固之前撒好香葱末、黑芝麻,

第4步出锅,卷好即可

韭菜鸡蛋饼怎么做好吃 韭菜鸡蛋饼的做法,步骤


韭菜鸡蛋饼

很多妈妈总是为了早餐而发愁,天天一天的早餐怎么能让宝宝喜欢呢。我很喜欢吃我妈妈做的韭菜鸡蛋饼,今天推荐一下。

食材配方

主料:

小麦面粉

韭菜

鸡蛋

做法 共7个步骤

1.准备的材料:面粉、韭菜和鸡蛋。

2.将韭菜洗净后,切成小小的段,

3.把鸡蛋和韭菜放到一只碗中,

4.倒入适量的面粉,

5.放上清水,

6.放适量的盐、用筷子搅拌均匀,

7.起油锅后,倒入准备好的面糊,两面金黄后就可以起锅了。

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