有人说，生存的目的是为了能吃到美食，美食生活中国非常重要的组成部分，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，由此美食起的作用很大。你否也是这样认为的呢？以下是小编精心收集整理的腊肠燕麦焖饭的做法_美食方法,带给大家。请阅读，或许对你有所帮助！
腊肠燕麦焖饭的做法
主料：燕麦米50克、水180克、大米100克、胡萝卜1根、四季豆100克、腊肠1根
配料：花生油1汤勺、姜2片、葱5段、蒜1瓣、酱油3勺、精盐少许
腊肠燕麦焖饭的做法步骤：
1.胡萝卜去皮切丁，四季豆切丁，腊肠切片备用
2.锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜炒香
3.放入酱油后立即倒入腊肠翻炒
4.倒入胡萝卜丁和四季豆丁，翻炒1分钟，撒盐，不用太多，毕竟是米饭不能太咸
5.大米和燕麦米放入电压力锅
6.淘洗干净后放入水
7.将炒好的菜直接倒入电压力锅，覆盖住米
8.选择煮饭功能，15分钟，15分钟后，压力锅放气，打开锅盖，搅拌均匀
9.盛出
腊肠燕麦焖饭的做法小贴士：
1、燕麦是一种世界公认的健康粗粮，对于心脑血管有着很好的保健功效，建议要多食用。
2、谷物的保存一定要避免潮湿，保持干燥。在炒制过程盐不宜过多，主食要清淡为佳，更加健康。
3、燕麦中富含可溶性纤维以及不溶性纤维，能够大量吸收人体内的胆固醇并且排出体外，正符合现代所倡导的食不厌粗饮食观。燕麦中的可溶性纤维，可以延缓胃的排空，增加饱腹感，从而控制食欲，有助于减轻体重。所以含有燕麦的饮食结构有助于长期控制能量的摄入，降低对人体血糖的影响。
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酱油鸡肉焖饭的做法_美食方法
酱油鸡肉焖饭的做法
食材：大米200克、鸡腿3个、香菇100克、土豆1个、胡萝卜1根、葱姜适量
酱油鸡肉焖饭的做法步骤：
第二步：把鸡腿肉去骨切块，然后放入1勺老抽、半勺料酒、半勺蚝油抓匀腌制5分钟。
第三步：土豆去皮切块、香菇切块、胡萝卜切丁、葱姜切末备用。
第四步：锅中倒入适量的油烧热，然后把鸡肉放入锅中煸炒至变色，再把葱姜末放入锅中煸炒出香味。
第五步：把土豆、香菇、胡萝卜放入锅中煸炒均匀。
第六步：往锅中放入1勺老抽、2勺生抽、半勺白糖、少许盐调味，然后翻炒均匀即可关火。
第七步：把大米淘洗干净。
第八步：把锅里的菜倒入锅中，如图。
第九步：倒入一碗清水(平时焖饭的水量即可)，然后盖好电饭煲，按下煮饭按钮。
第十步：煮饭结束，把锅里饭和菜拌匀，盛出开动吧。
酱油鸡肉焖饭的做法小贴士：
1、鸡腿不去骨也可以，直接剁成块就行了。
2、香菇也可以用泡发好的干香菇，鲜味会更浓。
豆角腊肠焖饭怎么做好吃 豆角腊肠焖饭的做法
豆角腊肠焖饭
饭菜一应俱全，就着一碟小咸菜，也还是不错滴。
食材配方
主料：
豆角
50g腊肠
30g土豆
50g胡萝卜
10g芹菜
10g大米
300g辅料：葱花
适量蒜瓣
适量生抽
适量蚝油
适量鸡精
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.豆角摘洗干净后掰成小段，入沸水中焯一下捞出。
2.土豆切小块，沸水中焯一下捞出。
3.腊肠切丁。
4.胡萝卜，芹菜切丁。
5.炒锅烧热，不用放油，下入腊肠丁炒。
6.豆角和土豆也下锅，加入少许葱花，蒜瓣，调入两滴生抽，一滴蚝油翻炒三分钟。
7.米下入电饭锅内，先插上电源按煮饭煮十分钟，然后打开盖子下入豆角土豆，继续煮。
8.直至跳到保温，在焖五分钟后下入腊肠。
9.在过五分钟下入胡萝卜和芹菜丁，调入适量盐，鸡精，最后焖五分钟即可。
豌豆腊肠焖饭怎么做好吃 豌豆腊肠焖饭的做法,配方
豌豆腊肠焖饭
现在正是豌豆上市的季节，豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力，豌豆和腊肠一起煮饭香糯可口非常好吃，其豆豆粒圆
食材配方
主料：
大米
500g腊肠
100g豌豆
100g辅料：
油
适量盐
适量红萝卜
适量洋葱
适量十三香
适量
做法 共8个步骤
1.准备食材
2.腊肠切片，其它切粒
3.锅内放油
4.放入洋葱翻炒
5.放入红萝卜豌豆一起翻炒，再加入适量的盐和十三香
6.米洗干净，加入和平时一样的水!
7.炒好的食材和腊肠一起倒入电饭煲搅拌均匀，按煮饭键，等保温了之后再焖10分钟！
8.香喷喷的米饭好了
燕麦奶香红豆包的做法_美食方法
燕麦奶香红豆包的做法
配料：面粉300克、红豆馅400克、燕麦片100克、牛奶适量、白糖15克、酵母粉3克
燕麦奶香红豆包的做法步骤：
1.主要食材：面粉、燕麦片、牛奶、酵母粉，面粉、燕麦片、酵母粉混合均匀，加入15克白糖，加入牛奶揉成光滑的面团
2.揉好的面团盖上保鲜膜醒发
3.面团醒发至两倍大即可
4.红豆馅分成大约每个50克备用
5.醒好的面团再次放在案板上揉匀
6.揉匀的面团分成小剂子(大小随意)
7.分好的小剂子分别揉匀揉透揉光滑，
8.擀成四边略薄中间厚的面皮，放入一份红豆馅。
9.收口，只要收紧不露馅即可，将豆包收口的一面朝下，蘸少许干粉放在面板上，整一下形就可以了
10.将包好的豆包放入锅中，二次发酵15至20分钟.
11.发酵好的豆包上锅蒸15分钟关火后3-5分钟再揭开锅盖即可。(蒸制时间根据你做的豆包的大小调节)
燕麦奶香红豆包的做法小贴士：
1、燕麦除了有天然的保健功能外，还具有很高的美容价值。人们很早就已经懂得利用燕麦来治疗皮肤干燥和痊痒。据考古专家考察，古代埃及后妃们就有燕麦水洗浴的习惯。
2、燕麦中含有燕麦蛋白、燕麦肽、燕麦葡聚糖、燕麦油等成分。具有抗氧化功效、增加肌肤活性、延缓肌肤衰老、美白保湿、减少皱纹色斑、抗过敏、等功效。在美国、日本、韩国、加拿大、法国等国家称燕麦为家庭医生、植物黄金、天然美容师。
3、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用，红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
豆角土豆腊肠焖饭怎么做好吃 豆角土豆腊肠焖饭
豆角土豆腊肠焖饭
今天就我和佳鑫两个人在家，做什么好呢，看看冰箱里还有好多香肠，还有几根四季豆，外加土豆，正好做焖饭，以前吃过老爸老妈做的土豆焖饭，非常好吃，今天我也来试试，这个
食材配方
主料：
大米
200g腊肠
1根土豆
1个四季豆
100g辅料：油
适量盐
适量蚝油
适量老抽
适量做法 共9个步骤
1.准备好所有材料
2.所有材料切小块备用
3.将四季豆先焯水煮熟
4.将大米淘洗干净，放入电饭锅中
5.锅中放油，油热后放入切好的蔬菜和腊肠
6.翻炒均匀加入蚝油、老抽
7.翻炒均匀
8.倒入电饭锅中
9.按下煮饭键，煮熟后拌匀即可
粽子的做法_美食方法
粽子的做法
主料：粽子叶400g、糯米800g
辅料：蜜枣1袋、红豆150g、绿豆100g、香米50g
粽子的做法步骤
1.买回来的粽子叶准备好。
2.将粽叶洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。
3.蜜枣一袋。
4.将糯米，红豆，绿豆，香米，淘洗干净，沥水，备用。(糯米和红豆绿豆，我都是头天晚上泡好的)，(香米不用泡)。
5.取2-3张粽叶，毛面相对，卷成一个锥子型漏斗。
6.先放入1/3糯米，加入蜜枣，再放入2/3糯米包成四角形粽子，用绳子扎紧。
7.包好的粽子放入盆中备用。
8.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约30分钟小时，再用小火煮2上时，即可食用。(煮好的粽子放入锅中闷上一个小时在拿出来)
粽子的做法小贴士
1.粽子的包法有很多，根据自己熟悉的包法来包粽子。呵呵，目前我只会这种包法。
2.蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食
锅包肉的做法_美食方法
锅包肉的做法
主料：猪里脊肉400克
配料：土豆淀粉200克，玉米油600毫升，白糖100克，9度米醋50毫升，盐2克，料酒5毫升，葱5克，姜5克，蒜5克，胡萝卜5克，酱油，香油，香菜适量
锅包肉的做法步骤：
步骤一、将里脊肉洗净，切成刀背薄厚的片，用料酒和1g盐加入肉片中抓匀
步骤二、将土豆淀粉倒入碗中，加入适量清水将淀粉泡半小时以上，半个多小时后，清水会浮在淀粉上面，将清水倒掉。这时的淀粉会有些干不好抓，是可以用力抓动的。抓出混到肉里，
步骤三、将泡透了的淀粉抓进肉片中裹匀
步骤四、将葱姜和胡萝卜、香菜梗切细丝，蒜切小片
步骤五、起锅倒油，加热到七成熟，将肉片一片片下入锅中炸至起泡浮起
步骤六、将炸好的肉沥干油，装在盘中，待全部肉炸好后，在复炸一遍
步骤七、锅中留底油，烧热后，加入白糖、醋、酱油、香油中火熬至有些汁有些粘稠随后加入所有调料丝
步骤八、倒入肉片大火快速挂汁出锅。(能颠动大勺最好了，没劲儿就只能最快速的翻炒肉将汁挂匀出锅)
烤草鱼的做法_美食方法
烤草鱼的做法
主料：草鱼1条(2斤左右)
配料：豆皮，土豆，洋葱，金针菇，花生米，青辣椒，干红辣椒，各适量豆瓣酱，花椒，辣椒面，辣椒粉，老干妈各适量
烤草鱼的做法步骤：
1、2斤的草鱼一条，开花刀，用料酒，姜片，盐，花椒粉，腌制2～3小时。
2、把配料切好备用
3、把腌制好的鱼放烤箱，上下火210度烤制30分钟，再关掉下火加烤5分钟，这样烤出的鱼皮更酥脆。
4、鱼烤到25分钟的时候就可以炒配菜了，锅里放油把花生米炸熟捞出，放大蒜，豆瓣酱，干辣椒段，辣椒粉，辣椒面，花椒入油锅炸香，再放入土豆，炒2分钟，再依次放入洋葱，豆腐皮，青辣椒段，金针菇，炒到5成熟后直接倒入烤鱼的烤盘上，把鱼全部盖住，重新放入烤箱再烤7～10分钟。
5、取出烤盘，最上面撒上花生米和香菜即可，很美味哦。
感觉有食欲的不妨在家试着做，保你好吃，喜欢的朋友们请关注我吧，我每天都会和大家分享不一样的美食。
彩虹沙拉的做法_美食方法
彩虹沙拉的做法
用料：鸡胸肉200g、胡萝卜30g、鸡蛋2个、甜玉米粒50g、黄瓜30g、紫甘蓝1-2片、黑胡椒粉适量、沙拉酱适量、盐适量、料酒15ml、橄榄油15ml
彩虹沙拉的做法步骤：
步骤1.准备食材。甜玉米粒是熟的。
步骤2.鸡胸肉洗净，切成指头粗细的条，加适量的盐，黑胡椒粉，1勺料酒(约15ml)，1勺橄榄油，抓拌均匀，腌制10分钟。
步骤3.不沾平底锅，稍微预热，放入腌好的鸡胸肉，先大火煎至肉四个表面变白，然后转小火慢煎。(先用大火煎能封住肉内水分，煎出的鸡胸肉口感上不会那么柴)
步骤4.煎至鸡胸肉表面微微焦黄，肉香四溢。
步骤5.将煎好的鸡胸肉切成拇指盖大小的肉块。
步骤6.鸡蛋煮熟，去壳，切成滚刀块。
步骤7.胡萝卜洗净去皮切片，切花器切花，入开水焯熟。
步骤8.黄瓜洗净切薄片，紫甘蓝洗净切细丝，将所有准备好的食材按照自己喜欢的样子摆好第一层。
步骤9.在第一层上面挤上适量沙拉酱，再摆上一层食材就可以
苹果面包的做法_美食方法
苹果面包的做法
主料：高筋面粉300克，鸡蛋2个，苹果2个
配料：白糖150克，酵母4克，玉米油20克，牛奶100毫升。
苹果面包的做法步骤：
1、准备好所有材料。高筋面粉放和面盆里，放入白糖，再加入酵母，白糖的量依个人的口味添加，再打入2个鸡蛋。
2、准备好温牛奶，牛奶用热水烫2分钟，倒在酵母上，把酵母化开;面粉的的吸水不同，加牛奶要分次加入。
3、用筷子搅拌成面絮状，再倒入植物油，通常加玉米油或葵花油，清淡还好吃。
4、揉成光滑的面团，面团一定要多揉几次，越光滑越好，盖上保鲜膜饧发2倍大，或者冷藏发酵一夜。
5、接下来做苹果酱，苹果去皮，切成小丁。
6、锅里倒入白糖，小火炒融化，颜色变焦糖色时放入苹果丁。
7、把苹果丁和糖翻拌均匀，炒至拉丝效果备用。
8、面团发酵好，取出放面板上揉面排气，大约揉5分钟即可。
9、把揉好的面搓成长条，切8个大小均匀的面剂子，再把小面剂整理成小面团。
10、把小面团压扁，中间厚四边薄，放上一勺苹果酱，虎口收拢的方法封口。
11、把包好果肉的面坯子放模型里，边上摆一圈，中间放一个，放在蒸锅里二次饧面1.5倍即可。
12、在饧好的生坯刷上蛋黄液，再撒上芝麻，盖上耐高温的保鲜膜，盖上锅盖蒸45分钟。
13、苹果馅面包这样就蒸熟了，脱模就可以食用了。
以上是分享朋友们苹果面包做法，不烤不烙，不用揉膜，出锅好吃又拉丝，喜欢吃的亲们和我一起做吧。
东北锅包肉（）的做法_美食方法
东北锅包肉（）的做法
主料：猪里脊肉300克、土豆淀粉150克
配料：水80克、花生油(1大勺+300克)、糖50克、米醋50克、精盐1.5茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、葱姜丝各5克、胡萝卜丝5克
东北锅包肉的做法步骤：
1.将里脊肉洗净切成大概刀背那么薄厚的片(大概2毫米)。
2.将料酒、胡椒粉和盐加入肉片中抓匀。
3.肉片依次两面沾满土豆淀粉。
4.沾满后放入装着剩余土豆淀粉的容器里，加入水和1大勺油拌匀。
5.起锅倒油，加热到七成热，将肉片一片片下入锅中炸至起泡浮起。
6.将炸好的肉依次盛出。油锅再次温加热至9成热，即油面有少许烟冒起，将肉分次下入复炸，炸至上色硬挺后捞出控油。(15-20秒)
7.将油倒出，留极少底油(大概1勺)，加入米醋、半茶匙盐和糖，中火熬至有些粘稠气泡后倒入炸好的肉片和所有调料丝，转大火快速翻炒，待酱汁裹满肉片即可关火出勺。(下入肉片后翻炒大概10秒)。
8.盛出装盘。
9.尝一口，外酥里嫩，酸甜美味。
10.还可以做成番茄酱口味。
东北锅包肉的做法小贴士：
1、很多人糊调的不错，炸的时候就脱糊了，所以有个细节一定要注意，就是油温，炸的时候油温要高，至少七成热，而且不要一下将肉片全放到油锅里面炸，要分几次炸，避免油温骤然下降。第一遍炸好之后，捞出，等油温再次升高，要复炸一遍，这样更加酥脆;
2、醋糖的比例要掌握好，第一次做可以提前调成汁，尝尝酸甜，再适量调节;
3、喜欢上色深些的就用大豆油，喜欢浅些的就用玉米油或色拉油来炸肉;
4、里脊肉中的蛋白质属于优质的蛋白质，含有的全部都是人体必需的氨基酸，常吃能够增强人体的免疫力和抗病能力;
5、里脊肉富含铁元素，可以促进人体血细胞的合成，常吃里脊肉能够补血养血。
清蒸鲈鱼的做法_美食方法
清蒸鲈鱼的做法
鲈鱼用清蒸的方式来烹调最健康也最简单，最能保持原汁味，鱼肉鲜香嫩滑，营养美味，这款清蒸鲈鱼要经常做来吃!
主料：鲈鱼
配料：姜，葱料，酒，油，盐
清蒸鲈鱼的做法步骤：
第一步：首先将收拾干净的鲈鱼抹干水分，两面分别割上三刀，这样方便鱼肉入味，并用少许盐抹遍鱼身的内外，将生姜切丝，塞到鱼肚子里和表面，腌制10分钟以上。
第二步：倒少许料酒在鲈鱼身上，放入蒸箱，100度10分钟(如果是用锅蒸的话看好火候，一斤左右的话大火7-8分钟就可以了)。
第三步：热锅加入适量的油和生抽煮成酱汁，鱼蒸好后把鱼肚子的姜去掉，并把盘内的汤汁倒掉(这步很重要，鱼的腥味都是在这汤汁里了，倒掉鱼就没那么腥了)。然后淋上酱汁，放点葱花就可以开吃啦。
一道鲜香嫩滑，营养美味的清蒸鲈鱼就做好啦。
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