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这道菜所选用的食材非常的常见,其做法也相当的简单。制作出来其味道更是鲜香非常,很是开胃。

食材:大白菜半个,粉条一把;

辅材:生姜少量,大葱2根,大蒜2小瓣,食用油适量,生抽适量,食盐适量,鸡精少量;

白菜炖粉条的简单做法步骤:

第一步:将粉条用干净的水洗干净,用温水进行泡发,约10分钟左右;

第二步:将大白菜清洗干净,切成条状放入碗中备用;

第三步:将大葱切末,生姜切丝,大蒜切末备用;

第四步:将炒锅烧热,倒入食用油,烧热后将切好的姜丝、蒜末放进锅中翻炒至香;

第五步:将泡好的粉条与白菜都放入锅中不断的翻炒;

第六步:在锅中放入一定量的食盐、生抽,再加入少量的清水,盖上锅盖小火焖10分钟左右;

第七步:待粉条变软,白菜熟后,将葱末与适量的鸡精放入锅中翻炒均匀;

第八步:盛盘出锅。

小贴士:

1、将粉条放入锅中翻炒时需要用小火,避免粉条粘锅;

2、可添加自己喜欢的食材,比如猪肉,豆腐等;

3、想喝汤的话,便可多加一些清水即可。

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白菜粉条素丸子

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食材配方

主料:

白菜

300g

素丸子

100g

粉条

100g

韭菜

50g辅料:

适量

适量

酱油

适量

白糖

适量

做法 共11个步骤

1.准备食材,粉条提前用热水泡软,素丸子是前一天炸的

2.食材改刀备用

3.炒锅上火,油热后放入葱花爆香

4.然后放入白菜块翻炒

5.再放入素丸子

6.然后放入盐,酱油,白糖调一下味

7.在把泡好的粉条放入,最后放一点水

8.盖上锅盖,炖一会

9.待汤汁浓稠

10.放入切好的韭菜段,翻炒一下

11.出锅装盘

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酸菜白肉炖粉条

在学校的时候,最喜欢吃食堂里的三道菜: 腊肉菠萝干,酸菜粉丝,肉炒生菜 每次去食堂,先挨个窗口看看有没有这三道菜中的一个 如果有一个,就欢天喜地 如果有两个,就

食材配方

主料:

酸菜

100g

五花肉

100g

粉条

200g

辅料:

干辣椒

20g

适量

1勺

鸡精

0.25勺

做法 共8个步骤

1.酸菜一包,用水冲洗一下,捞出挤干水分,备用

2.干辣椒切碎,葱切碎

3.粉条放水里浸泡一下至变软,剪短

4.五花肉煮熟,切成薄片

5.锅内放油,放入干辣椒炒香

6.放入酸菜翻炒

7.倒入1大碗水,煮开

8.放入粉条和肉片,煮至软熟,调入盐和鸡精即可出锅

粉条炖豆腐怎么做好吃


粉条炖豆腐

心情故事 红薯粉条是红薯的加工品,低脂肪粗纤维,对吸收消化有很好的作用,豆腐是众所周知的营养品。其实当我们做的时候并不想这么多,光觉得怎么做好,怎样做适合自己的

食材配方

主料:

豆腐

500g

粉条

200g辅料:

适量

适量

香葱

少许

生抽

适量

花椒

5颗

香油

2滴

做法 共12个步骤

1.准备原料,粉条浸泡半小时以上

2.豆腐切成1.5厘米见方的块状

3.热油锅放入花椒,香葱爆香

4.放入豆腐煎炒

5.放少许盐

6.放适量清开水炖着

7.当水滚起的时候放入粉条

8.加适量生抽

9.放少许鸡精

10.盖锅盖下火炖两分钟

11.揭开锅盖撒上香葱碎

12.淋上几滴香油即可

酸菜猪肉炖粉条怎么做好吃 酸菜猪肉炖粉条


酸菜猪肉炖粉条

这道菜东北人通常选择五花肉,个人更喜欢猪后臀肉,酸菜和猪肉是最佳搭配,因为酸菜喜油,经烹制后会更顺口香滑,而猪后臀肉瘦肉偏多一些,不会太油腻。这道菜香而不腻,细

食材配方

主料:

酸菜

半棵

猪后臀肉

150g

土豆粉条

100g

辅料:

适量

适量

适量

干红椒

4个

十三香

适量

适量

做法 共9个步骤

1.酸菜切丝洗净攥去水分备用;

2.猪后臀肉切薄片备用;

3.粉条用温水浸泡1小时待用;

4.干红椒洗或擦净,葱切段,姜切块备用;

5.炒锅加热后置入猪后臀肉,煸炒出油取出待用;

6.炒锅在加入适量油,放入干红椒翻炒2次;

7.放入葱姜煸炒出香味;

8.加入适量十三香,放入酸菜煸炒出味,加入高汤适量,大火开锅后放入粉条、猪肉和适量盐,慢火炖20分钟;

9.待汤汁有些粘出锅。

小白菜丸子炖粉条


很好吃的一道菜,有素、有荤还有汤

材料:

300g小白菜,50g粉条,适量丸子,

小白菜丸子炖粉条的做法步骤:

1,小白菜清洗干净,切成段状。

2,粉条用热水辍一下,捞出

3,把做好的丸子放在盘子里。(丸子是提前做好的,可根据自己喜好添加)

4,锅内放入食用油葱,把小白菜放入锅内翻炒,

5,翻炒2分钟左右,加入适量水,放入粉条炖几分钟,然后放入丸子,炖一分钟左右。

6,把做好的菜品盛出放入盘子中。

粉条木耳炒白菜怎么做好吃 粉条木耳炒白菜的做法


粉条木耳炒白菜

白菜廉价而富有营养,豆腐是优质蛋白质的来源,粉条爽滑可口,木耳味美抗癌。这道菜,很家常,很有家的感觉。

食材配方

主料:

白菜

400g

黑木耳

50g

粉条

50g

豆腐

200g辅料:

适量

适量

蔬之鲜

适量

酱油

适量

做法 共8个步骤

1.黑木耳,热水泡发。

2.粉条热水泡十分钟。

3.豆腐,在电饼铛中烤至两面焦黄。然后切成小块。

4.白菜洗净,切条待用。

5.锅中加入少量的油,油热后,加入蒜片爆香。

6.加入白菜,加入适量的水,盐,蔬之鲜,酱油。

7.加入泡好的木耳,切丁的豆腐及粉条。翻炒,8分钟左右。便可出锅。

8.出锅。

美食知识问答:猪肉白菜炖粉条怎么做?


原料:

五花肉,粉条、白菜,蒜瓣,白糖,盐,老抽,花生油。

做法:

1.五花肉解冻后切片。

2.白菜洗净切丝。

3.切好的五花肉焯水后用盐、老抽腌制10分钟左右。

4.红薯粉条裁成合适的长度拿温水泡上。

5.锅内放适量的花生油,油热后加白糖炒糖色,加入切好的五花肉炒制上色。

6.放切好的蒜瓣炒香。

7.放白菜丝炒制变软。

8.放粉条和开水,开水没过菜为宜,加少许老抽,盐调味。

9.大火烧开中小火焖至汤汁浓稠即可!想喝汤就多加点儿水!

2020大白菜粉条炖冻豆腐怎么做好吃


大白菜粉条炖冻豆腐

大白菜是老百姓的冬季当家菜。 大白采营养丰富,除了含有维生素C、钙、磷、铁以外,还含有一定量的蛋白质、脂肪、糖和维生素B2,经常食用大白菜对预防老年性动脉硬化和

食材配方

主料:

大白菜

500g

冻豆腐

2块

红薯粉条

50g

辅料:

适量

适量

葱姜

适量

鸡精

少许

蒜苗花

适量

香油

适量

做法 共12个步骤

1.准备好所有的食材。

2.粉条浸泡至软备用。

3.冻豆腐清水化冻备用。

4.炒锅倒油爆香葱姜。

5.倒入白菜翻炒至软关火。

6.把白菜放入砂锅加入适量的清水。

7.加少许料酒。

8.再加一些盐大火炖煮10分钟。

9.再放入切片的冻豆腐继续炖煮5分钟。

10.加入粉条炖煮至粉条透明。

11.加少许鸡精。

12.撒上蒜苗花淋入少许香油关火。

猪肉萝卜炖粉条怎么做好吃 猪肉萝卜炖粉条的做法,配方


猪肉萝卜炖粉条

这粉条是从二姑儿媳妇的娘家买的,按批发价走,六块钱一斤。他们村自己种红薯自己加工的,是真正的红薯粉条。现在市场上的粉条十有八九是掺入实用胶的。那两三块钱,四五块

食材配方

主料:

萝卜

200g

粉条

50g

豆腐

200g

猪肉

100g辅料:

适量

适量

味精

适量

老抽

适量

生抽

适量

做法 共8个步骤

1.粉条一把,洗净。

2.白萝卜和豆腐。

3.豆腐切成块。

4.萝卜切成丝。

5.炒好的猪肉。

6.炒一下萝卜。

7.然后加入凉水,和粉条,水开始加入炒好的猪肉。

8.煮到快熟的时候加入豆腐,然后进行调味。

【长豆角炖粉条怎么做好吃】长豆角炖粉条的做法,步骤


长豆角炖粉条

长豆角着这个季节经常吃的蔬菜,于是经常买一些拿来做菜。今天将长豆角与粉条搭配一下,做了这份长豆角炖粉条,香香的,很好吃!

食材配方

主料:

粉条

80g

长豆角

300g辅料:

适量

适量

葱花

适量

黄豆酱

适量

适量

做法 共10个步骤

1.豆角洗净、切段

2.粉条泡软

3.坐锅放油,爆香葱花

4.倒入豆角,翻炒一会儿

5.放入粉条

6.翻炒均匀

7.放黄豆酱,添适量清水

8.炖至豆角粉条熟透

9.放盐、醋,翻匀出锅

10.装盘

韭菜番茄炖粉条怎么做好吃 韭菜番茄炖粉条的做法,步骤


韭菜番茄炖粉条

粉条滑滑的,弹弹的,而且它是薯类的加工品,低脂肪低热量,夏季食用很清爽,冬季则配上猪肉一起炖,吃着热呼呼的,四季皆有它不同制作方法的美妙食谱,用它在炎热的夏季做

食材配方

主料:

番茄

200g

韭菜

200g

粉条

300g

辅料:

适量

适量

洋葱

少许

生抽

适量

香油

两滴

做法 共8个步骤

1.粉条提前浸泡半小时,韭菜切成寸断,番茄切片

2.热油锅爆香洋葱粒

3.放入粉条

4.加适量清开水

5.少许生抽

6.放入番茄炒匀

7.觉得粉条炖熟了放入韭菜

8.放适量盐调味即可

猪肉白菜粉条大蒸包怎么做好吃 猪肉白菜粉条大蒸包


猪肉白菜粉条大蒸包

早餐吃什么?当然是猪肉白菜粉条大蒸包!呵呵,不过这是我的选择。粉条类的的蒸包是我的大爱,不管是白菜还是韭菜或是芹菜,只要有粉条,那就我的最爱。呵呵。 白菜营养

食材配方

主料:

面粉

480g

白菜

500g

五花肉

230g

辅料:

适量

适量

粉条

适量

鸡粉

适量

花椒粉

适量

奶粉

10g

酵母

2.5勺

酱油

适量

做法 共11个步骤

1.酵母用温水化开,加入面粉和奶粉,和成柔软适中的面团,放温暖处发酵。

2.白菜切丁,撒盐腌去多余水分。

3.五花肉切丁。

4.五花肉中放入油、酱油、花椒粉拌匀。

5.放入提前泡好的粉条拌匀。

6.加入白菜。

7.放鸡粉拌匀。

8.面开后,把面揉均匀,分成大小相同的剂子。

9.擀皮包馅。

10.放入锅内(温水)再次醒发半小时。

11.大火蒸30分钟,关火后再焖5分钟。取出包子。

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