“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，可能你对这些菜谱比较熟悉了，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实每道菜都有明确的做法指南，你是不是在研究这些菜谱呢？下面是小编精心整理的"白菜炖粉条怎么做好吃？白菜炖粉条的做法",请收藏好，以便下次再读！
白菜洗净切大块，粉条泡软剪开，猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟；锅内炒香葱花，下猪肉炒变色，再下白菜炒匀；放粉条和开水，开水没过菜为宜，加少许老抽、盐。
白菜炖粉条的做法方法一
材料：猪肉，粉条，白菜，葱花，淀粉，生抽，老抽，盐，五香粉。
做法：
1、白菜洗净切大块，粉条泡软剪开，猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟；
2、锅内炒香葱花，下猪肉炒变色，再下白菜炒匀；
3、放粉条和开水，开水没过菜为宜，加少许老抽、盐；
4、大火烧开，改中小火焖至汤汁浓稠即可。
方法二
材料：白菜，肉片（用酱油腌渍），粉条，豆腐，葱，姜，蒜，辣椒，芝麻酱，鸡精，盐。
做法：
1、锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟；
2、白菜下锅，翻炒片刻，加水、粉条、豆腐，盖锅盖，中小火焖15-20分钟；
3、粉条变软，白菜见熟时，放芝麻酱翻炒，盖上锅盖稍焖，加鸡精、盐即可。
方法三
材料：大白菜一斤，五花肉三两，粉条二两。配料：酱油，精盐，鸡精，葱花。
做法：
1、把五花肉切成片，大白菜切成块，粉条用凉水泡着待用；
2、切好的五花肉片放到锅里再开火，把五花肉中的油逼出来，倒进酱油炒，再放大白菜翻炒，然后向锅里倒入凉水粉条，开大火，待锅开了，改用中火；
3、十五分钟后，放入精盐、鸡精，关火、起锅即可。
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天气渐冷，大家都爱吃点脂肪厚的东西。哈哈，至少我是这样啊。这个猪肉白菜炖粉条，里面加了冻豆腐，很有点乡土气息啊。搭配一碗米饭，真是让人欲罢不能啊。
食材配方
主料：
猪肉
白菜
粉条
冻豆腐
油
盐
老抽
葱
姜
大料
做法 共9个步骤
1.猪肉切片，因为不想炖很长时间，所以切片比较好熟哦
2.热锅凉油，放肉片煸炒
3.煸炒到肥肉部分，微微有点透明
4.放老抽和葱姜，大料
5.加适量开水。中火炖10分钟
6.放提前泡好的粉条，煮5分钟左右
7.加冻豆腐
8.放白菜，加盐
9.炖到白菜断生，粉条没有硬心就可以了
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今天的天气很冷，吃点炖菜吧，估计孩子喜欢吃，看着他们吃的津津有味的样子，真是开心哦
食材配方
主料：
牛肉丸子
300g鸡肉丸子
300g白菜
200g粉条
400g辅料：油
适量盐
适量老抽
适量鸡精
适量葱
适量八角
1个辣椒
2个
做法 共10个步骤
1.从冰箱里拿出的牛肉丸子和鸡肉丸子
2.用热水已经烫过的粉条
3.撕好的白菜备用
4.切好的葱段
5.锅里放油，油热后加入葱和八角
6.之后放入白菜翻炒
7.加入适量的老抽
8.放入牛肉丸子和鸡肉丸子
9.加入粉条，之后加入适量的水和盐，炖上大概20分钟
10.加入适量的鸡精即可出锅，把炖好的菜盛在盘子里
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酥肉白菜粉条，这个汤菜我特别喜欢，可是饭店做的吧，汤很白很鲜，每次吃着是好吃，可心里总犯嘀咕，不知道里面都放了些啥？酥肉我又不是不会做，还是自己学习着做吧，能自
食材配方
主料：
酥肉
150g娃娃菜
150g粉条
70g白萝卜
100g辅料：盐
适量清水
适量豌豆苗
适量香菜
适量葱姜
适量胡椒粉
适量香油
适量
做法 共10个步骤
1.酥肉一盘
2.娃娃菜切成条
3.粉条用温水泡软
4.白萝卜切成片
5.汤锅里放入凉水，下葱段姜片和酥肉，开始煮，水开后改中小火慢慢煨着
6.约30分钟后，把娃娃菜和白萝卜倒入锅中，继续煮
7.煮到白菜软烂时加入粉条和豌豆苗，
8.加盐和胡椒粉调味即可关火，
9.撒上香菜碎淋几滴香油，
10.盛入汤碗中
白菜炖粉条
食材明细：
白菜、肉片(用酱油腌渍)适量，油、葱、姜、蒜、干红辣椒、芝麻酱、鸡精、盐适量
白菜炖粉条的做法步骤：
制作：
1.锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。
2.白菜下锅，翻炒片刻，加水、粉条、豆腐，盖锅盖,中小火焖15-20分钟。
3.粉条变软，白菜见熟时，放芝麻酱翻炒，盖上锅盖稍焖，加鸡精、盐即可。
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这又是一道典型的东北菜，东北菜主要烹饪手段就是“炖”，这样的做法非常健康，而且炖的方法吃起来热气腾腾的，非常适合东北人过冬的时候食用，所以我们东北人都爱炖菜。今
食材配方
主料：
白菜
1小盆北豆腐
1块辅料：粉条
1把玉米油
适量大葱
适量精盐
适量酱油
适量五香粉
适量味精
适量
做法 共16个步骤
1.将粉条放入锅中煮至7成熟。
2.煮好的粉条和水一起放入盆中备用。
3.白菜洗净，切好。
4.豆腐切块。
5.锅里放入适量油。
6.放入葱花炝锅。
7.放入白菜。
8.放入酱油。
9.放入五香粉。
10.放入精盐。
11.炒至白菜体积明显变小。
12.放入豆腐。
13.放入控出水的粉条。
14.放入适量水。
15.在炖制过程中轻轻翻动一下。让粉条可以吸收汤汁。
16.粉条吸汤汁差不多并且已经全熟变全透明后，放入味精调味即可出锅。
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小的时候就很喜欢吃妈妈做的大白菜炖粉条，现在自己的孩子也是一样爱吃粉条白菜，那么今天的今天就给孩子做下这道菜。冬天吃大白菜是蔬菜的代表菜。在我国北方的冬季，大白
食材配方
主料：
粉条
大白菜
蚝油
盐
食用油
生姜
大葱
猪肉
油豆腐
胡萝卜
红尖椒
花椒
做法 共17个步骤
1.粉条温水泡一会儿
2.备好所有材料
3.猪肉开水锅放姜片煮十分钟左右，
4.大白菜拨开去根清水泡至少20分钟，
5.猪肉煮好关火滤水备用
6.葱切断姜切片，胡萝卜切厚片，红尖椒切菱形，
7.大白菜切断
8.煮好的猪肉切片备用
9.锅上油加几颗花椒炸香，
10.煸炒猪出油，变软
11.加葱姜红尖椒翻炒出香味，
12.下大白菜翻炒一会
13.放粉条
14.放胡萝卜
15.放油豆腐
16.最后放上蚝油翻炒均匀入味。
17.炒好上盘。
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白菜豆腐炖粉条
这个季节白菜大量上市，我也买了几十斤腌酸菜，留了几颗到冬天时候吃。家里正好还剩下半块豆腐，就做了这道白菜豆腐炖粉条，热乎乎的菜汤泡饭吃也是相当美味啊。
食材配方
主料：
白菜
200g豆腐
一块粉条
100g猪肉
100g辅料：油
适量盐
适量花椒粉
适量酱油
适量葱
适量蒜
适量鸡精
适量
做法 共15个步骤
1.粉条提前泡水
2.白菜洗净切片
3.肉切片，葱切末，蒜切末
4.热油锅，放入肉片煸炒
5.放入葱末翻炒
6.放入白菜翻炒
7.放入适量花椒粉炒匀
8.倒入少许酱油
9.倒入适量清水，没过白菜
10.放入豆腐块
11.放入泡好的粉条
12.盖盖，大火烧开转中火炖至粉条软烂
13.待粉条熟后放入蒜末翻炒
14.放入适量盐调味
15.最后放入鸡精即可出锅
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