食材明细:
主料::方便面面饼两块,泡菜适量,豆腐半块,豆苗适量,青红椒适量,虾仁6个,
辅料::橄榄油适量,香油适量,麻油适量,韩国辣酱适量,盐适量,味精适量,牛肉粉适量,胡椒粉适量,
方便面的华丽变身——泡菜方便面锅的做法步骤:
1.所有材料准备好(方便面去掉调料包,选择韧性比较好的弹面)
2.汤锅中倒入适量橄榄油和辣椒油,烧热后放两勺韩国辣酱,爆出香味
3.倒入豆苗、青红椒丝、虾仁翻炒
4.锅中填入适量清水,大火烧开转中火
5.放入面饼继续煮
6.放入泡菜、豆腐,淋入香油、麻油、胡椒粉、牛肉粉,少许盐和味精,煮一会即可
材料:
青椒1个,火腿肠1条,油菜1颗,橄榄油5滴,郫县豆瓣酱1勺,,
炒方便面的做法的做法步骤:
步骤1,把方便面用开水煮熟,不要煮过了、然后用冷水过一遍、沥干,放碗里滴五六滴橄榄油。
步骤2,把青椒和火腿切丁,油菜洗干净,一边待用!
步骤3,煎个鸡蛋放一边待用!
步骤4,锅里放入少量油,把油菜青椒火腿放进锅里,在放点郫县豆瓣酱,炒一分钟!
步骤5,然后把面放进锅里炒几下,把调料包放入锅里(酱包不要)调料包放一办即可,多了会咸!
步骤6,然后炒均匀了就可以起锅了,把煎好的鸡蛋放入炒好的面上,香喷喷有食欲的炒方便面就大功告成了!
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