食材明细:
主料::西红柿1个,鸡蛋1个,木耳适量,
辅料::蒜2瓣,
配料::盐少许,
西红柿木耳鸡蛋汤的做法步骤:
1.西红柿洗净,木耳提前泡发好备用
2.西红柿切滚刀块,蒜切片,鸡蛋磕碗里搅匀
3.炒锅放少许油爆香蒜片
4.下切好的西红柿翻炒
5.待西红柿炒出汁后加一碗水
6.水烧开后下木耳继续煮
7.开锅后淋上鸡蛋液,再次开锅即可
8.临出锅时到一点香油
小贴士:
出锅时最好撒一点香菜,既香又好看,我因为家里没有香菜了所以就没放。
食材明细:
主料::黄瓜半根,鸡蛋1个,木耳几朵,葱适量,
辅料::盐适量,
黄瓜木耳鸡蛋汤的做法步骤:
1.黄瓜切丝。
2.葱切碎。
3.木耳泡发,切丝。
4.鸡蛋打散,调匀。
5.锅中放入适量清水,把黄瓜丝,木耳丝,葱放入锅中,烧开。
6.把蛋液淋入锅中即可。
7.成品图。
食材明细:
主料::土鸡蛋3个,白菜150克,水发木耳100克,
辅料::油适量,盐适量,胡椒粉适量,
白菜木耳鸡蛋汤的做法步骤:
1.水发木耳去根蒂洗净泥沙后撕成小朵备用。
2.白菜放水里洗净后用手掐断成5厘米长的小段。
3.鸡蛋打碗里搅匀。
4.炒锅倒油烧热,下蛋液煎熟并用铲子打成小块。
5.倒入一大碗水煮沸,并放入木耳同煮10分钟。
6.放入白菜段煮熟。
7.放入少许胡椒粉。
8.调入适量盐翻炒均匀即可关火食用。
小贴士:
喜欢鸡精的可以放一些。
食材明细:
主料::西红柿半个,干木耳5g,鸡蛋1个,
辅料::盐1勺,胡椒粉1勺,味精0.5勺,香菜适量,大葱适量,
木耳西红柿鸡蛋汤的做法步骤:
1.木耳泡发好后切丝,西红柿切块,葱切末,香菜切段,鸡蛋打散
2.锅中放入适量油,放入葱末爆香
3.放入木耳、西红柿翻炒片刻
4.锅中倒入适量水,放入盐、胡椒粉、味精
5.煮5分钟后倒入打散的鸡蛋
6.关火,放入香菜搅拌均匀即可
7.成品图
简简单单做了一道长白山黑木耳汤羹,清淡、健康。木耳能排淤,办公族多吃一些有利防辐射。
材料:
木耳250g,腐皮150g,鸡蛋2个,香葱2根,盐适量,松子油15ml,鸡精1勺,,
木耳腐皮鸡蛋汤的做法的做法步骤:
步骤1,将泡发6-7个小时后的黑木耳洗干净,切成小长块备用
步骤2,将腐皮清洗后切丝备用
步骤3,将葱切成小段备用
步骤4,打两个鸡蛋备用(不要把蛋黄、蛋清打散)
步骤5,用小汤锅把水煮开后倒入木耳、腐皮,搅拌均匀后盖上锅盖煮1分钟后,轻轻倒入鸡蛋同时搅拌,把蛋黄和蛋清打散,然后加入适量的葱段、一勺盐、一勺鸡精,搅拌均匀后就可以装盘
步骤6,装盘后撒上少许葱段,加入15毫升松子油即可食用
步骤7,营养丰富的长白山黑木耳,加上素有美容油之称的松子油,美味健康,营养丰富
在初夏闷热的天气里,除了容易引起感冒发烧之外,还容易引起咳嗽和咽喉肿痛的出现。总是喝清热解毒的汤汤水水身体也会受不了,还需要适当的小滋补一下~~贝壳类的动物都含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质、维生素和氨基酸;它的最大特点是蛋白低热能和低脂肪。现代研究也发现,在白贝里发现了一种叫蛤素的物质,它能起抗肿瘤的作用;这也是中医所说的它有软坚散结的功效。
材料:
白贝500克,木耳50克,酸笋30克,鸡蛋1个,生姜3片,盐,油,,
白贝木耳鸡蛋汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。
步骤2,白贝在盐水中浸泡1-2个小时,洗净;
步骤3,木耳撕小朵,酸笋洗净;鸡蛋打散待用;
步骤4,锅中加水3碗加姜片烧开后,先下白贝;
步骤5,滚开后下木耳和酸笋,煮至白贝全部开壳;
步骤6,倒入蛋液搅拌,最后加盐、油调味即可。
食材明细:
主料::木耳菜适量,鸡蛋3个,
辅料::油适量,花椒适量,大料适量,葱适量,姜适量,生抽适量,醋适量,盐适量,鸡精适量,
木耳菜鸡蛋汤的做法步骤:
1.木耳菜洗净沥干水份
2.葱姜切好备用
3.鸡蛋放适量盐打散
4.鸡蛋打散备用
5.锅中放油
6.放入花椒大料
7.油热后放入葱姜
8.放入木耳菜、生抽、醋
9.加入适量水
10.打入鸡蛋,放入适量盐、鸡精
11.汤开后盛碗即可
感谢您阅读“97美食网”的《木耳鸡蛋汤的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了木耳鸡蛋汤专题,希望您能喜欢!