美食占据了人们生活的大半部分，生命的意义，很大程度上来自于美食，美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激，所以美食起到的作用不是一般的大。你也是这样的看法吗？经过收集，小编为您献上菠菜木耳鸡蛋汤，感谢您的参阅。
菠菜和木耳，两者都富含维生素和矿物质,在一起吃营养更好。
材料：
150克菠菜，5克木耳，1个鸡蛋，
菠菜木耳鸡蛋汤的做法步骤：
1，准备食材，菠菜摘掉根部洗净，木耳提前泡发好
2，洗净的菠菜切成小段
3，木耳切成宽丝
4，鸡蛋打散成蛋液
5，葱切葱花
6，起锅热油，加入葱花炒出下班岗位
7，加入菠菜翻炒至见软
8，加入清水木耳转小火煮一会
9，煮好开盖转大火，倒入蛋液
10，煮至蛋液凝固后，加少许盐和鸡精调味拌匀即可
11，成品
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鲜蘑木耳鸡蛋汤
在我们生活中有很多家常，既简单却是营养丰富的一些菜肴。
材料：
半斤蘑菇，适量黑木耳，少许面粉，两个鸡蛋，
鲜蘑木耳鸡蛋汤的做法步骤：
1，木耳冷水泡发，蘑菇热水烫一下控干水分，
2，锅内放少许油，放入蘑菇煸炒出水，加入热水，放入泡发的黑木耳，
3，少许普通面粉加入适量的水。调整面水勾芡用，锅开之后放进去。做出来的汤比较浓稠，
4，待锅内再次滚开之后，调成小火，倒入打碎的鸡蛋，一定要用小火不然做出来的鸡蛋花太碎
5，锅内的汤再次来起开之后关火，鲜美健康的鲜蘑木耳鸡蛋汤就做好啦
菠菜鸡蛋汤怎么做好吃 菠菜鸡蛋汤的做法,步骤
菠菜鸡蛋汤
心情故事 中午的时候，我们比较喜欢喝汤，所以就做了这个菠菜鸡蛋汤，味道很好喝哦，孩子也很喜欢。
食材配方
主料：
菠菜
200g鸡蛋
3个辅料：油
适量盐
适量醋
适量
做法 共8个步骤
1.洗好的菠菜切好
2.沟淀粉
3.水开后倒入淀粉
4.等再开锅放菠菜
5.鸡蛋打散
6.淋在上面
7.放香油和醋盐
8.出锅可以喝了哦
菠菜粉条鸡蛋汤怎么做好吃 菠菜粉条鸡蛋汤的做法,步骤
菠菜粉条鸡蛋汤
菠菜营养成分极其丰富，菠菜里面含有丰富的锌，所以儿童多吃些菠菜可以补充体内缺少的锌，关键是我们吃的菠菜是邻居自己种的，所以吃起来特别的放心，还是纯绿色蔬菜好吃。
食材配方
主料：
菠菜
50g粉条
25g鸡蛋
100g辅料：
油
适量盐
适量葱
适量面粉
适量做法 共14个步骤
1.准备好粉条和菠菜
2.用开水把粉条戳一下，泡上五分钟
3.把准备好的菠菜摘好洗干净，并用开水戳一下
4.把洗好的菠菜切成段
5.准备好适量的葱花
6.炒勺中加入适量的油，待油热之后放入葱花
7.加入切好的菠菜
8.加入适量的酱油还有盐
9.炒好菠菜之后加入适量的开水
10.把戳好的粉条倒入炒勺中
11.准备适量的面粉，加入少量的水后倒入炒勺中
12.磕入适量的鸡蛋倒入炒勺中
13.用汤勺稍微搅拌一下以免粘锅
14.盛入碗中食用
西红柿木耳鸡蛋汤怎么做好吃 西红柿木耳鸡蛋汤的做法,步骤
西红柿木耳鸡蛋汤
据报道说西红柿炒鸡蛋确实是最佳营养搭配，常吃对身体非常有好处，还能延年益寿。 最脍炙人口的莫过于西红柿炒鸡蛋，还有就是西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、香、味俱全
食材配方
主料：
西红柿
1个泡发木耳
30g土鸡蛋
2个辅料：
油
适量盐
适量鸡精
少许香油
少许葱花
适量
做法 共11个步骤
1.木耳提前泡发洗净。
2.西红柿开水焯烫去皮。
3.木耳切丝，西红柿切小块，鸡蛋打散。
4.汤锅少许油加热放入葱花爆香。
5.加入西红柿翻炒片刻。
6.加入木耳翻炒。
7.加入适量的清水煮上5分钟。
8.加入盐。
9.在加少许鸡精。
10.淋入鸡蛋液。
11.最后淋入少许香油关火。
菠菜粉丝鸡蛋汤怎么做好吃 菠菜粉丝鸡蛋汤的做法,步骤
菠菜粉丝鸡蛋汤
《本草纲目》中认为，食用菠菜可以“通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥”。 常吃菠菜有益健康：1. 通肠导便、防治痔疮；2. 促进生长发育、增强抗病能力；3. 保
食材配方
主料：
菠菜
300g粉丝
50g鸡蛋
1个辅料：
盐
适量小葱
10g香菜
15g香油
适量做法 共7个步骤
1.菠菜洗净后沥水，切小段备用。
2.粉丝用水泡15分钟左右。
3.小葱、香菜洗净切小段备用。
4.鸡蛋打散，备用。
5.电饭锅加水烧开，下入粉丝煮至断生，下入菠菜杆，几秒后再下入菠菜叶。加适量盐。
6.淋入打好的蛋液，划散。
7.关火，撒上小葱、香菜、少许香油即可。
白菜木耳鸡蛋汤怎么做好吃 白菜木耳鸡蛋汤的做法,步骤
白菜木耳鸡蛋汤
白菜是妈妈种的，星期天回家拿了一些存在冰箱里能吃两三天，下雨懒得出门买菜用家里现成的木耳和鸡蛋煮了这碗汤，味道清淡营养丰富。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠
食材配方
主料：
土鸡蛋
3个白菜
150g水发木耳
100g辅料：
油
适量盐
适量胡椒粉
少许
做法 共8个步骤
1.水发木耳去根蒂洗净泥沙后撕成小朵备用。
2.白菜放水里洗净后用手掐断成5厘米长的小段。
3.鸡蛋打碗里搅匀。
4.炒锅倒油烧热，下蛋液煎熟并用铲子打成小块。
5.倒入一大碗水煮沸，并放入木耳同煮10分钟。
6.放入白菜段煮熟。
7.放入少许胡椒粉。
8.调入适量盐翻炒均匀即可关火食用。
【木耳鸡蛋炒菠菜怎么做好吃】木耳鸡蛋炒菠菜的做法,步骤
木耳鸡蛋炒菠菜
如今的白领，基本工作都是整日的面对电脑，一天下来，两只眼睛都是蒙蒙的酸酸的，到家连电视都懒得去看。眼睛本来就是人体最辛苦的器官之一，人体所接受的90%的信息来源
食材配方
主料：
泡发的木耳
200g鸡蛋
140g菠菜
60g辅料：
花生油
适量盐
适量大葱
15g蚝油
适量水
适量
做法 共24个步骤
1.食材:200g泡发的木耳洗净备用.
2.食材:60g菠菜洗净备用.
3.食材:140g鸡蛋洗净备用.
4.菠菜改刀切小断备用.
5.木耳改刀切小条备用.
6.葱改刀切碎备用.
7.锅中加入适量的水,大火烧开.
8.往锅中撒入少许盐,锅开加入菠菜焯一下,迅速捞出.
9.盆里提前倒好开水,自然冷确.将捞出的菠菜放入盆里过凉.
10.捞出过凉后的菠菜,将水控净备用.
11.再次开锅放入木耳,焯水2分钟捞出.
12.捞出木耳过凉,用手将木耳的水挤掉.
13.将鸡蛋液嗑入碗里,将其打均.
14.加入适量的油.
15.油温五呈热时,将蛋液倒入锅中,中小火用筷子滑炒.
16.炒成麦穗块,鸡蛋炒成金黄色时盛出.
17.盛出的鸡蛋.
18.锅中再次加入适量的油.
19.加入葱花爆香.
20.倒入木耳翻炒均匀.
21.倒入鸡蛋翻炒,加入适量的盐翻炒均匀.
22.加入菠菜,再加入适量的海天蚝油.
23.翻炒均匀后出锅.
24.翠绿的菠菜丶金黄色的鸡蛋丶黑色的木耳,散发着清香的美味家肴上桌喽.
【菠菜木耳炒鸡蛋怎么做好吃】菠菜木耳炒鸡蛋的做法,配方
菠菜木耳炒鸡蛋
春节过后，素菜在家里很受欢迎。菠菜和木耳含铁，有润肠通便的功效。同时木耳还有清肺的作用，在城市生活，空气污染严重，常吃木耳是有好处的。把菠菜、木耳、鸡蛋炒在一起
食材配方
主料：
菠菜
100g干木耳
四大朵鸡蛋
2个辅料：
盐
适量大葱
1根大蒜
3瓣
做法 共11个步骤
1.准备好材料
2.葱、蒜切丝
3.菠菜葱中间折断。
4.锅中烧开水，将菠菜放入焯10秒，捞出备用。
5.锅中热油。将鸡蛋倒入摊成饼。
6.在锅中将鸡蛋铲成块，捞出鸡蛋备用。
7.锅中热油，放入葱姜出味。
8.倒入焯好的菠菜，翻炒几下。
9.倒入泡发好的木耳，翻炒几下。
10.加入适量的盐。
11.加入鸡蛋，翻炒几下出锅。
了解美食：菠菜鸡蛋汤明目又补益？
视网膜斑点退化是长者致盲的一个重要原因，多吃富含叶黄素和玉米黄素的菠菜和鸡蛋有助减低这个危机。美国眼科学院对4500多名60~80岁的长者进行为时6年的研究，摄取这两种营养素最多的长者，出现黄斑点病变的机会比摄取量最少的那些低三成半。他们认为叶黄素和玉米黄素能协助眼睛过滤有害的光线，减少对视网视中央构成的坏影响。菠菜鸡蛋汤清润鲜美可口，有补益明目的功效，不仅为老年人的补益食疗，亦是青少年的有益汤水。
材料：菠菜500克、鸡蛋3~4个、干珧柱10克、生姜3片。
烹制：菠菜洗净，切段;干珧柱稍浸泡，撕丝。在铁镬中加入清水1250毫升(5碗量)、干珧柱和姜，武火滚沸，下菠菜，改中火滚至刚熟，打开蛋壳下蛋黄和蛋清，稍滚至刚熟，调入适量食盐、油便可。此量可供3~4人用。
牛奶鸡蛋汤
牛奶鸡蛋汤
原料:牛奶50克，鸡蛋3个。精盐、味精、白糖、葱花、熟猪油各适量。
牛奶鸡蛋汤的做法:
1．将鸡蛋磕入碗中，用筷子打散。
2．将锅内的熟猪油烧热，放入鸡蛋液，炒至结块，加入适量开水。
3．加入牛奶和所有辅料，煮开即可食用。
特点:香味醇厚，营养丰富。
常喝酸牛奶有什么好处
酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶，接种乳酸杆菌并添加糖，经发酵、凝固、冷冻等工序制成，对人体健康有以下一些好处：1、在适宜的温度下，乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖，将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱...[更多]
小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
枸杞鸡蛋汤
此款汤水四季适合，老少成宜，具有滋阴养肝、益眼明目、益气安神之功效；特别适宜肝阴不足引起的视物不清、视物昏花者饮用。
枸杞鸡蛋汤
材料：鸡蛋2只，枸杞子30克，食盐适量。
枸杞鸡蛋汤的做法
1、枸杞洗净，浸泡30分钟：鸡蛋去壳，搅成蛋液。
2、将适量清水放入煲内，煮沸后放入枸杞子煮10分钟。
3、淋入蛋液，搅拌均匀，加盐调味即可。
特别提示：枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，故擅长明目，所以俗称明眼子。
枸杞的功效与作用及食用
枸杞头为枸杞的嫩茎叶，又名天精草、地地菜、枸杞菜等，是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克，脂肪1克，碳水化合物8克，钙15S毫克，磷67毫克，铁34毫克，胡萝卜素396毫克，维生素B1023毫克，维生素B2033毫克，维生素C3毫克，烟酸17毫克，以及...[更多]
小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
黑枣鸡蛋汤
此款汤水具有养心补血、安神宁心之功效；特别适宜心血虚少引起的眩晕、心悸者饮用。
黑枣鸡蛋汤
材料：鸡蛋2只，黑枣30克，桂圆肉20克，蜜枣15克，食盐适量。
黑枣鸡蛋汤的做法
1、黑枣去核，洗净：桂圆肉、蜜枣洗净。
2、鸡蛋煮熟，取出去壳。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲1小时，加盐调味即可。
特别提示：煲汤的时候加入适量蜜枣，既可使汤水甘甜滋润，又补而不燥；本汤偏温，外感发热者慎用，以免留邪于里。
鸡蛋的药用价值
鸡蛋的药用价值：1．高血压、高血脂：取鸡蛋黄，熬成蛋黄油，每日1毫升，分2次服。2．胃痉挛：鸡蛋1斤，打碎搅和，加冰糖、黄酒各1斤，一起熬成焦黄色，饭前服l匙，一日3次。...[更多]
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