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食材是组成各种美食的基本原料的统称,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材感兴趣吗?小编花时间特意编辑了甘草罗汉果卤鸭翅的做法,请收藏并分享给你的朋友们吧!

用甘草和罗汉果卤的,非常的好味道,吃完之后,喉咙甘甘甜甜的,特舒服。尤其是干燥的秋天,特适合。罗汉果清肺利咽,化痰止咳,润肠通便;甘草益气补中,缓急止痛,润肺止咳,泻火解毒。

材料:

鸭翅膀500克,罗汉果1/5个,生抽1大勺,老抽小许,甘草10克,,

甘草罗汉果卤鸭翅的做法的做法步骤:

步骤1,把所有材料准备好。

步骤2,罗汉果、甘草洗干净,用水泡一会。

步骤3,鸭翅膀洗干净,切出鸭中翅和鸭翅尖。

步骤4,锅中煮开水,放入鸭翅膀,大火煮后继续煮2分钟左右。

步骤5,取出,用清水冲洗。

步骤6,把鸭翅膀放进电饭煲中,加入罗汉果、甘草和生抽,老抽。

步骤7,加入没过鸭翅膀约2厘米左右的水。

步骤8,盖上电饭煲盖,按下煮饭键。

步骤9,煮至收汁,在快收汁的时候,要用筷子不断地翻动,以防粘锅。在煮的过程中,要经常翻动一下,这样上色会更均匀。最后汤汁粘稠,没有水就可以出锅了

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步骤1,罗汉果一个(这种低温脱水制作工艺制出来的罗汉果水不仅清澈还有天然的果甜)味道真是极好的~(也改变了我对传统带药味罗汉果的看法……)

步骤2,泡出来的罗汉果水~好甘甜

步骤3,加入准备好的奶粉~duang~罗汉果奶茶完成啦!说说口感:罗汉果茶的甘甜盖住了牛奶的奶腥味,牛奶容易上火,而罗汉果清热去火,正负抵消,齿留茶香~冷藏一下,更加美味!好喝的停不下来好么!!!

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步骤2,罗汉果切开挖出内肉

步骤3,熬好的肉装在五花果壳上

步骤4,广西名菜---罗汉果红烧肉,烧好的红烧肉略带罗汉果果香,罗汉果天然的甘甜糖份,实在是苦尽苦来最好的诠释,逼出些许油后再加几片山楂一起煲去腻,边吃肉边吃橙片,不觉得油腻,比较适合家乡干农活人们。

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