食材品类非常的丰富,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,中国美食文化很重视食材,哪些食材让你印象深刻?小编花时间特意编辑了香煎鹅肝番茄炖饭的做法,更多信息请继续关注我们的网站。
每一个妈妈都是战斗(chúfáng)天使。没有那么多精力搞辅食的时候,当然要学点速战速决的优秀食谱了!今天给大家分享的这款「香煎鹅肝番茄炖饭」,简单的三样食材,蕴含着丰富的营养和能量。鹅肝、西兰花、番茄,随便拎一个出来都能打食品界中的「十个」。鹅肝的香嫩,番茄的酸甜,再挑食的宝宝也能拿下。废话不多说,战斗天使们接招吧!
材料:
Bigtummy鹅肝30g,西兰花15g,软米饭150g,中号番茄1个,
香煎鹅肝番茄炖饭的做法的做法步骤:
步骤1,食材清单
步骤2,Bigtummy鹅肝解冻3分钟。
步骤3,取锅烧水,将西兰花放入开水中焯水30秒。
步骤4,将番茄切十字。
步骤5,放入锅中烫1分钟。
步骤6,把番茄去皮。
步骤7,番茄去皮后切碎,西兰花也切碎。
步骤8,鹅肝切丁。
步骤9,热锅不放油。
步骤10,放入鹅肝,翻炒均匀至出油。
步骤11,倒入西红柿,炒出汁水。
步骤12,加入米饭。
步骤13,随后放入100ml清水。
步骤14,搅拌均匀。
步骤15,最后加入西兰花。
步骤16,搅拌均匀。
步骤17,小火收汁。
步骤18,出锅,完成。
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法式煎鹅肝配风干番茄的做法
材料:
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法式煎鹅肝配风干番茄的做法的做法步骤:
步骤1,把鹅肝切好,在上面加入一点盐和黑胡椒粉,腌一小会。
步骤2,把腌好的鹅肝一分为二,均匀的在两面蘸点面粉。
步骤3,把锅烧热,加入一点点橄榄油(因为等下鹅肝会出很多油),放入鹅肝去煎(油温控制在250度左右),正反两面各煎一分钟左右(煎到五六分熟就可以了),然后拿吸油纸把它多余的油份吸掉。
步骤4,把各种各样的生菜加点海盐,柠檬汁,橄榄油拌成一个小沙拉。
步骤5,把小番茄放入恒温90度的烤箱烤两个半小时,把烤好的小番茄加入罗勒叶,橄榄油,海盐和黑胡椒粉拌好。
步骤6,把弄好的鹅肝,小番茄和沙拉摆盘,再加入山楂酪和香醋,就可以了。
香煎鹅肝鸡蛋布丁的做法
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材料:
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香煎鹅肝鸡蛋布丁的做法的做法步骤:
步骤1,打开见详图
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