食材构成了美食最基本的部分，没有好的食材，不可能有好的食物。中国美食文化很重视食材，你对哪些食材情有独钟呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“宝宝辅食之——【牛肉松(酥)】的做法”，欢迎阅读，希望对你有帮助。
作为一个新麻麻，相信很多人跟我一样，总是为不到一岁的宝宝吃什么而发愁，外面买的又贵又不放心，所以还是自己动手吧～莫愁参与活动:#最萌缤纷儿童节#
材料：
熟牛尾四块，核桃油(可省略)适量，
宝宝辅食之——【牛肉松(酥)】的做法的做法步骤：
步骤1，高压锅炖烂牛尾，选三四块肉多的
步骤2，将肉撕下，小心不要混入碎骨头
步骤3，最小火翻炒10分钟左右，核桃油可加可不加
步骤4，料理机第一次打碎
步骤5，最小火翻炒5～10分钟
步骤6，加入料理机
步骤7，第二次打碎出绒～
步骤8，品尝一下如果已经酥脆就好啦！如果还有韧性继续入锅翻炒5～10分钟至香酥
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宝宝辅食之甜椒牛肉的做法
彩椒营养价值。别小看甜椒，她的维生素综合含量居蔬菜之首。甜椒中含有丰富的维生素A，维生素B，维生素C，纤维质，钙，磷，铁，等营养素，也是蔬菜中维生素A和C含量最高的。能够消暑，补血，消除疲劳，预防感冒和促进血液循环。总所周知，肉类中牛肉含有丰富的铁，营养还很全面，而且牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸比猪肉更接近人体的需求。今天这道菜对宝宝来说很营养。
材料：
牛里脊肉150克，甜椒一个，淀粉适量，洋葱30克，胡萝卜30克，柠檬片一片，黑芝麻适量，儿童酱油适量，
宝宝辅食之甜椒牛肉的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备：甜椒，牛里脊肉，洋葱，胡萝卜，柠檬，淀粉，食用油，盐，儿童酱油，黑芝麻。
步骤2，胡萝卜切小颗
步骤3，甜椒切小颗
步骤4，洋葱切小颗
步骤5，脊肉剁碎，放入适量盐，淀粉，宝宝酱油，柠檬汁，食用油搅拌均匀腌制10分钟。tip：牛肉提前用水浸泡一小时，去除血水，牛肉一定要剁碎，这样便于宝宝咀嚼，可以用搅拌机搅碎。柠檬是用来去除腥味。
步骤6，热锅上油，倒入牛里脊肉，翻炒至变色。然后倒入洋葱，甜椒，胡萝卜，炒至断生。
步骤7，加点热水，小火熬制
步骤8，熬到粘稠，撒上黑芝麻即可。tip:芝麻补钙，又增加香味。
步骤9，宝宝没有食欲不爱吃饭时，给宝宝拌饭吃，特别
宝宝营养辅食之鱼肉松的做法
我家哈利自从有次看见活鱼变成了餐桌上的鱼后，就再也不肯吃鱼了，他说怕。。。没办法，做妈的只能想尽办法让他把鱼吃进肚子里，鱼肉松就是他最能接受的一种，而且简单方便，配早饭，做饭团，都可以。
材料：
鱼肉(我用的是鳕鱼，没有刺，也可以用草鱼，黑鱼等)150g，冰糖30g，生姜，生抽，
宝宝营养辅食之鱼肉松的做法的做法步骤：
步骤1，鱼去皮后，装盘，将切好的生姜放在鱼肉上，倒入生抽和冰糖，放入蒸锅蒸15-20分钟至冰糖全化开。注:有刺的鱼可在蒸之前去刺，也可蒸完后去刺，一定要仔细。因为给宝宝吃，我就没放盐了，喜欢甜一点的口味，冰糖可以多放一点
步骤2，将蒸好的鱼肉倒入不粘锅(不用放油)，再倒入一点点蒸鱼的汤汁(不用太多，太多汤汁会让鱼肉粘起来，不容易炒蓬松)，开最小火，不停翻炒。
步骤3，翻炒至鱼肉蓬松，干燥，就可以出锅了，这个过程可能需要20分钟左右，是不是很简单。
宝宝辅食之牛肉虾肠
食材明细：
主料：：虾7只，鸡蛋1个，牛肉少量，
辅料：：生粉少许，香油2滴，
宝宝辅食之牛肉虾肠的做法步骤：
1.牛肉切条，虾去虾皮虾线，跟鸡蛋，生粉，香油，全部放入料理杯中
2.用料理棒打成肉沫
3.装入裱花袋中
4.蒸锅垫油纸，将虾肠挤成均匀长度的段，冷水入蒸锅，大火蒸15分钟左右
5.蒸好的虾肠。
小贴士：
生粉不宜过多，会硬，少许即可。
可以增加其他食材丰富口感。
虾本身鲜甜，因此没有额外调味，可根据自家宝贝口味调整。
鸡肉松（宝宝辅食）的做法
宝宝还没到1岁，所以没加调味品，宝宝大宝宝的妈妈在煮肉的时候可以加点葱姜大料去腥提鲜，在放入面包机的时候可以适量加点糖和盐。
材料：
鸡胸肉500g，生姜1片，素油几滴，，
鸡肉松（宝宝辅食）的做法的做法步骤：
步骤1，从笨鸡身上把鸡脯肉切下来
步骤2，切成小块，加姜片，放冷水里煮沸
步骤3，除去上面的浮沫与姜片，小火煮30分钟
步骤4，盛出沥干水分
步骤5，用勺子碾碎
步骤6，在用刀切几下
步骤7，倒入面包机，滴入几滴油，选择果酱模式。
步骤8，一小时二十分钟后(☆_☆)
步骤9，如果宝宝比较小，可以再用料理机加工一下
步骤10，做好装入小瓶冷冻
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