食材明细:
主料::猪腰适量,枸杞适量,
辅料::姜片适量,
配料::盐适量,鸡精适量,料酒适量,
猪腰枸杞汤的做法步骤:
1.原料洗净备用,腰臊已叫卖肉的去掉
2.锅里放水和料酒煮开,下猪腰焯出血水
3.把焯好的猪腰洗净切条
4.把猪腰连同枸杞一起放入碗内,放姜片加适量的水,然后放入锅内钝40分钟,出锅时加盐、鸡精调味即可
暖腹,补血。秋冬佳品。
材料:
猪腰一副,姜适量,枸杞适量,细面线适量,盐,麻油,
麻油猪腰枸杞汤的做法的做法步骤:
步骤1,晨起去市场买了新鲜的猪腰一副,让店家帮忙处理,对半切开,剔除筋膜。
步骤2,切成麻花状,用盐水泡洗,去除尿骚味。洗净(多洗几遍到去除血水。)
步骤3,倒入麻油,热锅炒姜。
步骤4,爆炒姜片后,放入洗好的猪腰,炒至变色
步骤5,倒入温水,加入适量的枸杞,盖上锅盖。滚个几分钟。
步骤6,面线,过水洗一下(总是觉得会比较干净点,下锅前洗,不要提前洗)
步骤7,猪腰煮熟后,掀开锅盖,放入面线。加适量盐巴调味。滚几下,面线易熟,起锅。
步骤8,OK啦。很香。
食材明细:
主料::枸杞叶100克,猪肝30克,瘦肉40克,
辅料::盐适量,生姜四片,香油几滴,鸡精一点点,米酒几滴,
枸杞叶汤的做法步骤:
1.买回来新鲜的枸杞叶
2.把叶子都摘下来,注意小心哦,它的杆上很多刺,摘完就清洗干净,滤干水
3.把猪肝瘦肉切丝或切片,(今天我没买到猪肝,所以只用了瘦肉,)放入一点盐,米酒,生姜腌制一会儿
4.锅里放水,煮开
5.放入瘦肉,用筷子划开,不要弄成一团,
6.然后把枸杞叶加入,放盐,鸡精,香油,调好味道就可以了
7.出锅,一碗甘甜清香的枸杞叶汤就好了,常喝清肝明目,好好
材料:
猪腰2对,笋片,枸杞,料酒,姜片,盐,味精,葱花,
笋片枸杞猪腰汤的做法的做法步骤:
步骤1,猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,洗净。用料酒、姜片、盐略腌半个小时。
步骤2,在锅中放入凉水,下腰花,放少许料酒和姜片,水开,将浮沫撇去,把笋片枸杞放入汤中,慢火,炖一个小时。
步骤3,快好的时候加入盐和味精调味。出锅前散入葱花。。即可
这是我自己自创的,因怀孕期缺铁,而猪血又是补铁的佳品.......
材料:
猪血150g,枸杞叶20g,
猪血枸杞叶汤的做法的做法步骤:
步骤1,把猪血和枸杞叶洗干净,猪血切成小四方块。
步骤2,锅内加水,放入姜丝,待水烧开,放点油,再放入猪血,煮猪血的时候锅里会有漂浮的煮渍是正常的,用锅铲去掉就好,放盐,最后放枸杞叶,在煮一分钟,放鸡精即可
步骤3,美味的汤就做好啦
材料:
枸杞叶半斤,鱼脊1条,盐适量,生抽适量,白糖适量,粟粉适量,金龙鱼玉米油适量,姜丝适量,
枸杞叶鱼片汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2,枸杞叶洗净,鱼脊切薄片
步骤3,鱼片加入盐,生抽,白糖,粟粉,金龙鱼玉米油调味
步骤4,热锅烧开水,放入枸杞叶
步骤5,再次煮沸后,放盐,关火,放入鱼片浸熟就可以了
材料:
瘦肉少许,干枸杞少许,枸杞叶4根,,
瘦肉枸杞叶汤的做法的做法步骤:
步骤1,瘦肉切好和冷水一起开火煮开,汤滚开了以后放入少许油,如果瘦肉上带点油的就不用放油了
步骤2,汤滚开以后就放入干枸杞,不宜煮太久,煮太久枸杞就会煮烂就不好看了
步骤3,放入枸杞叶,稍微滚一两分钟,放盐,放点点鸡精,就可以出锅了。简单又快速的枸杞叶汤就完工了~
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