食材是组成各种美食的基本原料的统称，地方美食的差异往往就是食材的差异。中国美食文化很重视食材，想必你对食材很感兴趣吧？下面是小编帮大家整理的肉松拔丝蛋糕有颜值的实力派的做法,有需要的朋友就来看看吧！
拔丝蛋糕是网红美食呦，所以也自己做做看，里面加了肉松最好也是自己做的才更美味呢。外面买的未必吃着放心的，就肉松来说很多都不是纯肉松嘞，那还是自己做吧，也很简单的。
材料：
肉松60g，鸡蛋4个，低筋粉80g，泡打粉1g，黄油10g，牛奶+炼乳60g+10g，玉米油25g，香草精1g，朗姆酒2g，细砂糖45g，柠檬汁1g，，
肉松拔丝蛋糕有颜值的实力派的做法的做法步骤：
步骤1，准备所需用料，称量好待用。
步骤2，牛奶里加融化黄油、炼乳、玉米油搅打均匀。
步骤3，筛入低筋面粉和泡打粉。
步骤4，十字搅拌法至无颗粒。加朗姆酒，后蛋法加入四颗蛋黄搅匀。
步骤5，蛋白里加柠檬汁，分三次加细砂糖打到八分发，加香草精打匀。
步骤6，蛋黄糊里加肉松翻拌均匀。
步骤7，蛋黄糊里分次加打发蛋白拌匀。
步骤8，最后倒入剩余蛋白发泡里拌匀即可。
步骤9，准备蛋糕纸托，纸托里刷油。
步骤10，烤箱180度预热10分钟，放入装入7分满的蛋糕糊。
步骤11170，度焙烤30分钟左右，期间根据上色情况调整温度。
步骤12，烤制完成后刷融化黄油，这样蛋糕会更润。
步骤13，撕开看看吧，拔丝蛋糕就OK了！
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无花果派有颜值的实力派的做法
酸甜的无花果季节，所以来做个派吧。派的内陷还是用了酸奶的，真的超好吃，我以前并不喜欢吃派，但这个配方我觉得好吃极了，酸甜的口感，再加上无花果的甘甜，很棒，值得一试。
材料：
中粉120克，黄油80克，盐3克，无花果适量，糖粉5克，砂糖45克，酸奶120克，淡奶油90克，鸡蛋60克，，
无花果派有颜值的实力派的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，面粉和盐混合，加入切块的黄油，黄油不需要软化，用刮刀切拌成小颗粒
步骤3，加入30毫升的水，整理成面团，送入冰箱冷藏1个小时
步骤4，鸡蛋加入白糖，搅匀。
步骤5，加入淡奶油，酸奶，混合均匀，馅料就做好了
步骤6，每个无花果切成8份，全部处理好
步骤7，冷藏变硬的面团，擀开
步骤8，放入派模，擀去多余的部分
步骤9，派皮扎一些孔洞，铺上锡纸，放上豆子，送入烤箱烤15分钟，去掉锡纸再烤10分钟
步骤10，烤好的派皮，均匀摆上无花果
步骤11，倒入前面做好的酸奶陷
步骤12，再次送入烤箱，180度烤30分钟，馅料会凝固，表面略焦黄
步骤13，烤好的派，香气袭人。
步骤14，切块吃，真的很好吃，馅料甜甜的，酸酸的。
蛋白糖有颜值的实力派的做法
材料：
鸡蛋清30g，糖粉20g，玉米淀粉3g，奶粉4g，柠檬汁几滴，色素少许，
蛋白糖有颜值的实力派的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，蛋清放入无油无水的容器中，滴几滴柠檬汁，白砂糖分三次加入（和戚风打蛋白一样），打至提起打蛋器有小尖角即可
步骤3，打好的蛋白中加入少许色素（不加也可以）
步骤4，用打蛋器低速搅打均匀
步骤5，筛入玉米淀粉和奶粉，快去翻拌均匀
步骤6，翻拌好的蛋白霜装入裱花袋中，烤盘上铺一层油纸，挤到烤盘中
步骤7，烤箱上管100度，下管90度，预约五分钟，烘烤50分钟
步骤8，出炉后立刻密封保存，不然受潮了就软了
步骤9，入口即化，小孩子的最爱
步骤10，吃到停不下来了
颜值实力派，烤大蒜的做法
先看这图？！真的是大蒜...那个，好些姑娘嗤之以鼻的家伙~你的眼里，它...是不是这样的？！啊啊啊~不是我一个人觉得这家伙美得跟朵花儿一样啵！！！那天拍它，说真的，是停不下来好嘛~根本不用凹造型，这货自带颜值诶，我就直接在烤盘里拍的...当然，也有原因是因为...还没怎么拍，我就把这两头蒜消灭了！！！没错~你没看错~是两头蒜！两头！两——蒜！！！啧啧啧，我知道，一个女孩纸~还是一个臭美的女生说这样的“经历”...是尴尬的，但是...是真的超出我预计的好吃诶。它有多好？它有浓烈的蒜臭，味辛辣~但大蒜营养丰富，且具有强大的杀菌能力，能消灭侵入体内的病菌。（它还有助维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能量，并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用，蒜中含有“蒜胺”，这种物质对大脑的益处比维生素B，还强许多倍~平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃。）当然，这些都是度娘有的~我最直观的感觉...排毒，一级棒~~~！！！ps：提醒大家，任何食物都要有节制不能过量啊~根据您自身体质适量食用。
材料：
大蒜2头，盐、油适量，（可选）孜然、迷迭香、黑胡椒适量，，
颜值实力派，烤大蒜的做法的做法步骤：
步骤1，不用洗，把外面那层皮去掉
步骤2，然后刀直接把头切下~
步骤3，然后...刷油，我用的橄榄油~撒盐，我用的海盐~撒黑胡椒，我还撒了孜然~有撒了一把迷迭香...之前看到过文章说国外烤食物很爱用迷迭香...我吃的时候还沾了辣椒面捏
步骤4，烤箱预热180度，上下火~送入烤45分钟~
海苔肉松小贝有颜值的实力派的做法
肉松小贝，一直很火，其实就是戚风蛋糕，肉松与沙拉组成的，口感非常细腻，回味悠长，老少皆宜！
材料：
鸡蛋4个，玉米油40克，牛奶50克，糖粉50克，低筋面粉60克，沙拉酱100克，海苔肉松80克，，
海苔肉松小贝有颜值的实力派的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料并称重。
步骤2，把蛋清与蛋黄分离，放蛋清的容器须无油无水无杂质，分离蛋清时要注意不能有一滴蛋黄在里面，否则很难打发。
步骤3，将蛋黄与玉米油用手抽搅拌均匀。
步骤4，放入牛奶搅匀。
步骤5，筛入面粉。
步骤6，将面粉拌匀，拌好的面粉糊没有干粉。
步骤7，电动打蛋器将蛋清高速打发至蛋清呈现鱼眼泡时，加入三分之一的糖粉。
步骤8，电动打蛋器继续高速打发，分三次加入糖粉，继续打发至蛋白出现细腻的纹路，电动打蛋器改用低档打发一会，感觉有些微微的阻力时，停止打发，以免消泡，把打蛋头拎起来看一下，有直立的尖角就可以了。
步骤9，用硅胶刮刀取三分之一蛋白放进蛋黄糊翻拌均匀，不要转圈搅拌以免消泡，从底下像炒菜那样翻拌，不要太重的拌，手法要轻。
步骤10，拌好的蛋黄糊全部倒回剩余的蛋白中，还是像刚才那样翻拌均匀，动作要快要轻。
步骤11，这是拌好的蛋白蛋黄糊，细腻光滑。准备一个烤盘，我用的是28x28的方盘，垫上油纸，这样脱模方便，把蛋糊倒入烤盘内。
步骤12，用刮刀将蛋糊刮平。
步骤13，把模具放入预热的烤箱，中层上下火150度烤30，每家烤箱温度不同，具体温度看各人家烤箱脾气决定。
步骤14，蛋糕烤好后戴着隔热手套迅速从烤箱取出蛋糕，垂直摔一下震出热气，然后立即拉着油纸移到烤网上，趁热把油纸撕开。
步骤15，放凉后用慕斯圈压出圆形蛋糕片。
步骤16，蛋糕片内侧沾上沙拉，两片合起。
步骤17，外面再沾层沙拉，均匀的滚上一层海苔肉松。
步骤18，海苔肉松小贝完成。
步骤19，蛋糕坯湿润有着微微弹性，一口咬下去，口感很丰富，肉松，海苔，白芝麻很脆很香，加上沙拉，真的很好吃。
步骤20，来上一杯茶或者咖啡，配上肉松小蛋糕，幸福满满。
步骤21，我一下连吃了两个，太好吃了
步骤22，做起来。
水果盒子蛋糕有颜值的实力派的做法
家中有一小孩，爱吃奶油蛋糕。天天盼望着什么时候过生日，好能吃水果奶油蛋糕。这两天给做了水果盒子蛋糕。省事儿多了，只需烤一个蛋糕，再准备一些水果。奶油只需打发，也不需裱花技术。最简单不过了，个人认为比裸蛋糕还容易，5岁小孩都会做，在他看来就跟玩似的。决定以后过生日就做盒子蛋糕，一人一盒捧着吃，方便极了。如果你也想为自己做生日蛋糕，又不会裱花，那么可以试试这个水果盒子蛋糕
材料：
鸡蛋4个，低筋面粉80克，牛奶50克，玉米油40克，细砂糖（蛋黄用）20克，细砂糖（蛋清用）50克，细砂糖（打淡奶油用）40克，淡奶油400克，芒果，2个，火龙果1个，猕猴桃2个，蓝莓1盒，草莓10个，，
水果盒子蛋糕有颜值的实力派的做法的做法步骤：
步骤1，先准备水果，猕猴桃，火龙果切小片，芒果，草莓切大丁，蓝莓洗净备用
步骤2，提前预热烤箱，180度上下火。接下来做蛋糕胚子，4个鸡蛋蛋清蛋黄分开放进无水无油的干燥盆里。
步骤3，提前预热烤箱，180度上下火。接下来做蛋糕胚子，4个鸡蛋蛋清蛋黄分开放进无水无油的干燥盆里。
步骤4，筛入低筋面粉，翻拌均匀至无干粉，蛋黄糊就做好了，放一边备用。
步骤5，细砂糖50克分三次加入蛋清，用电动打蛋器把蛋清打至硬性
步骤6，分次把蛋黄糊加入打发好的蛋清里面，翻拌均匀。蛋糕糊做好了
步骤7，方烤盘铺一张烘焙油纸。倒入蛋糕糊，抹平，端起来震两下把大气泡震出。放进烤箱，烤20-25分钟左右。
步骤8，烤好的蛋糕倒扣到晾架上，趁热撕去油纸，切去四边，切成6等块。（709ml的盒子。如果是280ml的可以切成8块）。取一块放进盒子底
步骤9，淡奶油400克加入40克细砂糖，打蛋器高速打发。不用打太硬。打发好放进裱花袋，剪一个口。
步骤10，在盒子蛋糕上挤一层厚奶油。
步骤11，在盒子蛋糕上挤一层厚奶油。
步骤12，再盖上另一块蛋糕。
步骤13，再盖上另一块蛋糕。
步骤14，上面继续铺上水果。盖上盒盖，冰箱冷藏2小时比较好吃。
步骤15，成品
步骤16，成品
步骤17，成品
脆皮炸鲜奶有颜值的实力派的做法
脆皮炸鲜奶可以说是一道特色甜点，制作方法为将加工好的半成品奶条裹上玉米定粉、蛋液和面包糠，入油锅后炸制而成。成菜多以色泽淡黄（金黄），外香脆里鲜嫩，传统的做法是用三花淡奶，但是家庭制作不好买淡奶的话，用牛奶更为方便一些。
材料：
牛奶250克，玉米定粉50克，白糖25克，炼乳少许，面粉半碗，面包糠1碗，鸡蛋1个，菜籽油适量，
脆皮炸鲜奶有颜值的实力派的做法的做法步骤：
步骤1，准备牛奶250克、玉米定粉50克、白糖25克和少许炼乳。
步骤2，将上面材料全倒锅中，调中火煮至成奶糊。
步骤3，保鲜盒内抹上一层油，把奶糊倒入保鲜盒中，冰冻1小时取出。
步骤4，冰冻过的奶糊根据自己的喜好切条，再准备面粉、面包糠和蛋液。
步骤5，奶条依次先裹上一层面粉。
步骤6，再裹上一层蛋液。
步骤7，最后裹上一层面包糠。
步骤8，裹好的奶条放好待用。
步骤9，锅中倒入适量油，调小火烧3成热，放入鲜奶条炸至金黄色即可。
步骤10，捞出沥干油份，完成。
步骤11，成品
樱桃果酱迷你派有颜值的实力派的做法
当季的樱桃做成果酱，装在香酥可口的派皮里面。有颜值的实力派就是这款樱桃果酱迷你派。
材料：
黄油112g，中筋面粉187g，细砂糖（派皮用）37g，蛋黄2个，牛奶1大勺，樱桃500g，砂糖（果酱用）300g，，
樱桃果酱迷你派有颜值的实力派的做法的做法步骤：
步骤1，樱桃去蒂洗净，去核用300g砂糖腌制1小时腌制出果汁。
步骤2，放入锅内，小火，慢慢熬煮出汤汁。收汁变得浓稠即可，盛入容器内，晾凉备用
步骤3，室温软化的黄油加入细砂糖和面粉
步骤4，快速的用手搓成小颗粒
步骤5，加入蛋液和牛奶
步骤6，用手团成团放入冰箱冷藏1小时以上
步骤7，取一些冷藏好的面团擀成0.3cm的面片，用压模压出叶子形
步骤8，压好的叶子放入冰箱冷藏
步骤9，每个模具中装入35g的面团
步骤10，在模具中进行整形
步骤11，全部整形好的派皮，连模具一起放到冰箱中冷藏30分钟
步骤12，藏好的派皮中间放入樱桃果酱
步骤13，上面盖上叶子做好的6片派皮，在表面的派皮上刷一层蛋液（配方外）
步骤14，烤箱上下火180度预热，把做好派放在中层烤制20-25分钟左右，表面上色即可。
步骤15，冷吃热吃都很好吃。
金枪鱼面包有颜值的实力派的做法
金枪鱼富含蛋白质、脂肪、维生素D，且钙、磷和铁等矿物质的含量也较高，金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。金枪鱼用来做披萨、面包等非常美味
材料：
高筋面粉200克，低筋面粉50克，细砂糖20克，盐3克，全蛋液40克，水125克，全脂奶粉10克，酵母2.5克，黄油15克，金枪鱼罐头肉100克，玉米粒30克，盐适量，香葱1棵，，
金枪鱼面包有颜值的实力派的做法的做法步骤：
步骤1，液体放面包机桶最下面
步骤2，面粉类放液体上，酵母先不放，启动面包机揉15分钟，揉面最后好开空调20度左右，不然天太热了容易揉断筋
步骤3，撕碎面团加入酵母揉5分钟，除夏天外酵母可以直接放，省略这一部
步骤4，加入软化的黄油继续揉
步骤5，揉出手套膜
步骤6，室温发酵至2倍大
步骤7，排气分成9份盖保鲜膜松弛15分钟
步骤8，擀成椭圆形
步骤9，从长侧卷起捏紧收口
步骤10，摆在烤盘上，普通烤盘要铺油纸
步骤11，放入烤箱发酵功能36度发酵30分钟，烤箱里放碗热水增加湿度
步骤12，金枪鱼肉、玉米、香葱加入适量盐拌匀，如果金枪鱼本身有盐就不用放盐了
步骤13，二发结束用割刀割口，割深点，表面刷蛋液
步骤14，烤箱预热180度，把金枪鱼馅放入面包割口中
步骤15，放入烤箱中层上下火180度烤20分钟，上色盖锡纸
步骤16，成品图
步骤17，成品图
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