从小就吃妈妈做的,长了个大傻个儿~现在给老公做来当减肥餐。因为此汤鲜美可口,解馋又饱腹,且营养均衡。绝对是减肥者的福音。
材料:
小白菜1把,豆腐1块,葱姜适量,虾皮一小搓,橄榄油少许,盐一小勺,花椒油或香油少许,,
虾皮小白菜汤的做法的做法步骤:
步骤1,小白菜洗净切小段。
步骤2,豆腐切小方块。
步骤3,准备好虾皮和葱姜沫。
步骤4,汤锅加热放少量橄榄油。
步骤5,爆香虾皮和葱姜沫。
步骤6,加入半锅清水烧开。
步骤7,先放入豆腐小煮片刻。
步骤8,再放入小白菜。
步骤9,小白菜很快就熟了,接下来放一小勺盐。
步骤10,然后关火点少许花椒油或者香油提味儿。
步骤11,可以享用啦!是不是简单易学,且看起来很可口呢?嘻嘻~还有就是……吃不胖哦!不发胖才是王道~
食材明细:
主料::虾仁8个,小白菜200克,豆腐100克,粉丝50克,
辅料::料酒3勺,八角1个,生抽1勺,鸡精1勺,蚝油2勺,盐2克,
鲜虾小白菜汤的做法步骤:
1.小白菜焯水后切段,豆腐切块
2.虾仁加盐,蚝油,料酒腌十分钟
3.起油锅爆香葱、姜、大料块
4.加入虾仁炒变色
5.加入小白菜炒匀
6.加入豆腐
7.放蚝油料酒生抽鸡精
8.加入清水放入粉丝,煮五分钟
9.撒点小虾皮
食材明细:
主料::西红柿适量,小白菜适量,细面适量,
辅料::盐适量,
西红柿小白菜汤面的做法步骤:
1.准备食材。
2.锅中热油下入西红柿丁。
3.炒出汤汁加适量水。
4.煮开下入细面。
5.细面煮熟下入切碎的小白菜。
6.加一点盐。
7.出锅完成。
食材明细:
主料::小白菜150克,鹅血280克,
辅料::盐适量,鸡精适量,
鹅血小白菜汤的做法步骤:
1.材料:小白菜、鹅血
2.将小白菜洗净、捞出。
3.放在案板上切开,待用。
4.将鹅血放在案板上切开。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的鹅血翻炒翻炒。
6.随后,合入切好的小白菜翻炒一下。
7.接着,加入一些清水煮开、煮至小白菜断生。
8.然后,加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味翻匀,即成。
11.盛出,装入碗中。
食材明细:
主料::小白菜一颗,羊肉片适量,粉丝适量,
辅料::鸡汤块1个,盐适量,胡椒粉少许,
羊肉片小白菜汤的做法步骤:
1.白菜洗净
2.羊肉片备用
3.白菜切块
4.锅做水烧开下入白菜烧开
5.下入羊肉片稍煮,加入盐和胡椒粉,鸡汤块煮制片刻
6.加粉丝煮软即可
7.成品图
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材料:
鲫鱼1条,番茄1个,小白菜4颗,葱3根,姜4片,盐适量,
番茄鲫鱼小白菜汤的做法的做法步骤:
步骤1,小火鲫鱼两面煎一下
步骤2,葱结姜片五碗水,大火
步骤3,汤浓且雪白的时候小火半小时
步骤4,手撕番茄成小块煮开,加入洗净的小白菜,煮开放盐,喝汤
步骤5,加一个番茄的汤
步骤6,加两个番茄的汤
小时候每次看到二姨喝绿绿的菜汤,就纳闷有那么好喝么?如今每次到冬天都会做上一锅小白菜汤
材料:
虾皮适量,小白菜250g,大葱适量,面粉适量,盐适量,,
冬天来碗热热的小白菜汤的做法的做法步骤:
步骤1,把大葱切好
步骤2,锅里做水水开后放洗净的小白菜(小白菜提前择好),焯大概一分钟(如果小白菜老多焯一会三四分钟左右),沥干
步骤3,将沥干的小白菜挤干水分切碎末
步骤4,锅加热放葱花,炒香放虾皮
步骤5,由于我喜欢吃菜,每次都是多放小白菜菜多了,好看好喝。买了将近一斤的小白菜放了那么多虾皮(虾皮就是为了提味,多少随自己),不过我觉得做好小白菜汤,最重要是虾皮,没有虾皮我觉得喝不出那个味道
步骤6,炒香虾皮
步骤7,放入切好的小白菜(小白菜会有水分,放入油锅会溅出来,小心)炒一份钟
步骤8,炒完之后加入水,我每次都做一锅,水量根据自己喝多少加入
步骤9,锅里煮着汤,在还没水开之前,准备面疙瘩哦,(这是比较难的)我家是28cm的锅,我做一锅的话,我是放了300g左右的面粉,如果想喝稠的话多放面粉,根据自己的量
步骤10,我一个人没办法拍照,所以这是面疙瘩最后的成品,水一定要一点点加,加完水用筷子搅拌一下,最后达到这个成品就可以
步骤11,看到汤水煮开放去调好的面疙瘩,一点点的加入,边加面疙瘩边搅拌。继续煮,这时开中小火盖上锅盖慢慢煮,放盐(因为虾皮会有一定盐分,所以盐的量根据自己)煮大概五到十分钟
步骤12,煮开出锅,热乎乎的小白菜汤美味,为家人来一碗吧
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材料:
牛肉馅,小白菜,
牛肉丸子小白菜汤的做法的做法步骤:
步骤1,拌肉馅:(1)肉馅加一个鸡蛋和水搅拌。(2)加葱末,姜末,盐,料酒,一品鲜酱油,白胡椒粉,油。
步骤2,清水中放葱段,水开下入丸子。(用的制丸子专用勺子)
步骤3,下入小白菜,调盐和白胡椒粉。
步骤4,汤汁有点颜色,那是丸子里调料的颜色。
食材明细:
主料::小白菜250g,纯豆油一点点,花椒适量,
辅料::土豆500g,盐适量,味素尽量不加,
小白菜汤——早餐,超级简单的汤哦的做法步骤:
1.先将小白菜用热水焯好备用,土豆洗好切块,准备好盐,花椒,味素,葱花。
2.油热好后加葱花,然后加准备好的小白菜翻炒。
3.加土豆块,继续翻炒。
4.最后加入水,没过土豆刚好,如果喜欢喝汤可以多加些水。
5.十分钟后出锅啦,卖相一般,但是味道鲜美。
小贴士:
小白菜先焯一下再炖很好吃。
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