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食材构成了美食最基本的部分,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材在美食文化中占据重要位置,相信你对食材并不陌生吧?小编经过搜集和处理,为你提供南瓜鸡腿煲寻找最聪明的蒸菜达人的做法,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!

南瓜含有丰富的维生素A、维生素C及微量锌,有壮阳、保肝、增强免疫力及增加体力的作用哦!参与活动:#美的聪明火微波炉活动#

材料:

南瓜1个,鸡腿1只(约300克),青豆50克,大蒜5瓣,生姜10克,小葱2根,食盐1小勺(5ml),黑胡椒粉1小勺(5ml),干淀粉2小勺(10ml),蚝油0.5大勺(7.5ml),番茄酱0.5大勺(7.5ml),花生油1大勺(15ml),清水适量,,

南瓜鸡腿煲寻找最聪明的蒸菜达人的做法的做法步骤:

步骤1,青豆剥壳,准备好配料!

步骤2,准备好调料!

步骤3,鸡腿去掉骨头,切成小块!

步骤4,锅里烧开水,水开后加入几粒食盐。将青豆放入开水里焯水捞出备用;再将鸡腿丁倒入开水里焯水捞出,用凉水冲洗干净备用。

步骤5,蒜拍碎,姜切末,葱切末。将焯水的鸡肉和青豆放入搅拌盆里面,将蒜瓣,姜末,葱末也放在搅拌盆里面。

步骤6,蚝油,番茄酱,黑胡椒,盐,淀粉,食用油也放入搅拌盆里面混合,腌制30分钟左右。

步骤7,南瓜切开,用小勺子将南瓜掏空,再将腌制好的鸡肉和青豆放入南瓜盅里面。

步骤8,蒸锅烧开水,将装好鸡肉的南瓜盅放在蒸屉上,盖上盖子,大火蒸25~30分钟。

步骤925,分钟之后出锅撒上葱花即可食用。

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#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法


参与活动:#美的聪明火微波炉活动#

材料:

皮皮虾适量,盐适量,葱姜适量,,

#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法的做法步骤:

步骤1,锅里放入水把皮皮虾放在笼屉上均匀的放入葱姜盐。开火蒸15分钟。呵呵好简单

西施牡丹寻找最聪明的蒸菜达人的做法


蛏子别名西施,故取名:西施牡丹。蛏肉味道鲜美,营养丰富,有一定的药用作用!蛏肉甘,咸寒。金针菇氨基酸含量丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨基酸含量特别高,具有促进儿童智力发育的功能。金针菇既是美味食品,又是保健品。参与活动:#美的聪明火微波炉活动#

材料:

蛏子250g,金针菇200g,蒜头四小瓣,红辣椒一根,生姜少许,蚝油少许,蒸鱼豉油适量,鸡精少许,料酒少许,盐少许,食用油适量,,

西施牡丹寻找最聪明的蒸菜达人的做法的做法步骤:

步骤1,挑选新鲜还活着的蛏子,看它舌头伸出来吐泥沙就是活的,买回来后泡半天,加点海盐,在清洗过程中,在蛏子底部往上挤泥沙。

步骤2,蛏子洗干净,金针菇也要洗干净,切段,因为太长,怕家里老人孩子吞不下。

步骤3,锅里烧水,开水烫金针菇。

步骤4,金针菇捞起来放盘子里。加入少许盐和鸡精。

步骤5,蒜头,红辣椒,生姜一起剁碎成末。准备蒸鱼豉油和蚝油,鸡精。

步骤6,锅里下油,加入蒜末,辣椒末,生姜末,爆炒香味,加入少许蒸鱼豉油,蚝油,鸡精翻炒!

步骤7,锅里烧水,水开后,倒入蛏子,开水烫!

步骤8,用剪刀剪去一边壳,把蛏里面洗干净。摆在金针菇上面!

步骤9,下锅炒好的蒜末用小汤匙淋在上面。

步骤10,蒸锅水开后,放入食材,下锅蒸8分钟就可以了。起锅后,再涂点刚才炒好的蒜末,辣椒末,姜末。

步骤11,最后在加入一朵西红柿皮做的牡丹,我的西施牡丹就完成了,儿子说这菜很好吃!

微波蒸酱油鸡腿寻找最聪明的蒸菜达人的做法


鸡腿经过简单腌制,用微波炉很短的时间就可以烹制出肉质鲜美少油酱香的美味鸡腿。参与活动:#美的聪明火微波炉活动#

材料:

鸡腿2个,葱姜蒜适量,盐少许,酱油适量,料酒少许,,

微波蒸酱油鸡腿寻找最聪明的蒸菜达人的做法的做法步骤:

步骤1,鸡腿洗净

步骤2,用牙签在鸡腿上扎无数小孔,抹上少许盐和料酒腌制10分钟左右

步骤3,上面撒上葱花、姜、蒜碎

步骤4,淋上酱油

步骤5,盖上一个盘子放入微波炉中大火17分钟

步骤6,鸡腿就蒸好了

步骤7,摆盘用葱丝装饰

步骤8,淋上盘底的酱汁即可

虾仁蒸黄玉寻找最聪明的蒸菜达人的做法


虾仁和日本豆腐营养价值都比较高,做出来又清甜可口,色泽诱人,且一般人群都可食用,老少皆宜,所以也深受大众欢迎,烹饪方也不需要太复杂,简单清蒸就好。参与活动:#美的聪明火微波炉活动#

材料:

活虾适量,日本豆腐2根,酱油适量,料酒适量,油适量,姜片适量,鸡粉适量,,

虾仁蒸黄玉寻找最聪明的蒸菜达人的做法的做法步骤:

步骤1,把虾冲洗干净,去头去壳去虾线,用料酒、姜片腌下下,再洗干净;

步骤2,豆腐切块,码盘;

步骤3,把虾仁盘放在豆腐上面,锅里烧开水,放进锅里蒸5分钟;

步骤4,另开锅,锅热放点油,放点酱油、鸡粉煮开,淋在虾仁豆腐上面即可。

小米蒸排骨寻找最聪明的蒸菜达人的做法


小米的营养价值很高,平常熬小米粥时家人不太喜欢,可是今天用小米来蒸排骨,不仅排骨很抢手,小米也非常招人喜欢,以前没这样做过,今天第一次做,没想到这个搭配真是排骨好吃,小米也异常好吃,蒸出来的更加营养,这个做法真的很推荐哟,下面来分享一下我的做法......参与活动:#美的聪明火微波炉活动#

材料:

肋排300克,小米100克,油适量,盐少许,豆瓣酱适量,生抽适量,生姜一块,豆豉少许,

小米蒸排骨寻找最聪明的蒸菜达人的做法的做法步骤:

步骤1,准备好原材料

步骤2,小米清洗干净,用清水泡两个小时后控去多余水分

步骤3,肋排切成小块

步骤4,生姜切成末、豆瓣酱、豆豉剁细

步骤5,肋排放入开水锅里焯水后捞出

步骤6,锅烧热后加入适量油烧到六成热,放入生姜末、豆瓣酱和豆豉,炒出香味

步骤7,加入焯好水的肋排,翻炒入味

步骤8,加入小米、少许盐、生抽,翻炒均匀

步骤9,将炒好的材料装入碗里

步骤10,放入高压锅里,上汽后再蒸半小时

步骤11,蒸好后倒扣入盘子,撒上葱花即可

虾仁蒸豆腐寻找最聪明的蒸菜达人的做法


又是一个阳光明媚的天,捧着美好的心情继续给宝宝打造营养餐,不求菜品华丽,只求营养美味,符合宝宝生长需要,符合宝宝口感需求,结合我自身所学营养知识,做出适合自家的营养美味菜肴......虾的营养丰富、味道鲜美,富含优质蛋白质,钙的含量也高,而且还含有维生素A,能帮助人保护好眼睛,还含有B族维生素,能增强体力。豆腐含有多种人体必需微量元素,而且大豆属于完全蛋白质,利于人体摄取所必需的氨基酸。今天这道虾仁蒸豆腐,采用蒸的形式,减少营养的损失,少油少盐的烹调方法,将两种食材完美结合,另外还加了很适合宝宝吃的胡萝卜,装盘的时候点缀上焯好水的西兰花,增进营养,增添色彩,做的时候留着虾尾做装饰,让美食更加生动有趣,大大提高宝宝的食欲......参与活动:#美的聪明火微波炉活动#

材料:

北豆腐500克,鲜虾8只,西兰花100克,胡萝卜一段,盐适量,生姜一块,蒜苗一棵,生抽适量,水淀粉适量,香油适量,蚝油少许,黑胡椒粉少许,豆瓣酱少许,葱花适量,白醋少许,,

虾仁蒸豆腐寻找最聪明的蒸菜达人的做法的做法步骤:

步骤1,准备好原材料

步骤2,将鲜虾去头去壳,留虾尾,去掉虾线,清洗干净

步骤3,将挨着虾尾的一小段切出来待用,其余剁碎

步骤4,胡萝卜切出8片待用,其余切成末

步骤5,豆腐切成方块,中间如图掏空

步骤6,生姜和蒜苗杆剁碎

步骤7,将虾蓉、挖出来的豆腐、胡萝卜末、蒜苗杆末、生姜末放一起,加入适量盐、生抽、少许黑胡椒粉,用手充分搅拌顺滑,然后加入适量香油拌匀

步骤8,虾尾加入少许盐抓一抓

步骤9,将胡萝卜片摆放在盘子里,然后依次放好装好馅的豆腐,将虾尾插入装饰好

步骤10,蒸锅里水烧开后,放入豆腐虾仁蒸熟

步骤11,将蒸好的豆腐虾仁盘子里的汤倒入锅里,加入适量生抽、少许蚝油、白醋、香油、剁细的豆瓣酱、水淀粉,做成汤汁

步骤12,将焯好水的西兰花摆在边缘,撒上葱花,淋入汤汁即可

盐菜蒸培根寻找最聪明的蒸菜达人的做法


健康身体吃出来,好营养蒸出来!培根和盐菜蒸来吃美味又健康,将培根围成一个圆圆的圈,象征团团圆圆,祝福所有的朋友都幸福满满、团团圆圆!这个做法超级简单哟,盐菜是直接买的香辣盐菜,不用进行处理了,直接放在培根下面,培根也是已经入味了,只用稍微处理一下,蒸熟即可,如此美味食品,做法是这样滴简单哟,下面来看看吧......参与活动:#美的聪明火微波炉活动#

材料:

盐菜300克,培根250克,生姜一小块,大蒜一瓣,老抽少许,黑胡椒粉少许,凉白开适量,,

盐菜蒸培根寻找最聪明的蒸菜达人的做法的做法步骤:

步骤1,准备好原材料

步骤2,培根解冻后切成小片

步骤3,生姜和大蒜切成末

步骤4,姜蒜末里加入少许老抽、黑胡椒粉。适量凉白开,调成汁

步骤5,将培根放入调料汁中拌匀

步骤6,盐菜装入盘中

步骤7,培根片放在盐菜上摆放好

步骤8,将剩下的调料汁材料均匀抹上

步骤9,放入蒸锅蒸熟即可

步骤10,出锅了

蒜蓉粉丝蒸虾寻找最聪明的蒸菜达人的做法


适合新手来操作的蒜蓉粉丝虾,蒜香浓郁,个人感觉,春天的新蒜用来做它,味赞更赞是。因为已经剖开,所以食用时不必再剥壳,光用牙齿从上到下就可以直接将虾肉拔到口中,粉丝的味道更美,吸收了蒜香,鲜香,好吃至极。参与活动:#美的聪明火微波炉活动#

材料:

粉丝50g,海虾 8只,蒜1头,油适量,鲜味酱油适量,,

蒜蓉粉丝蒸虾寻找最聪明的蒸菜达人的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材。

步骤2,蒜用拍蒜器拍成碎末

步骤3,绿豆粉丝用水略泡后,用水煮软捞出备用

步骤4,海虾去头,从腹部剖开至背部,但虾背壳不要剖断

步骤5,剖开后去掉虾线,然后用刀在虾肉上纵横各划几刀,以免蒸时打卷

步骤6,粉丝垫底,将虾平均放在粉丝上。

步骤7,锅中放适量油烧热,加入蒜末

步骤8,炒至蒜末金黄出香味

步骤9,将炒好的蒜末浇在虾和粉丝上,并均匀浇上两勺鲜味酱油。

步骤10,大火蒸开后,五分钟关火。

感谢您阅读“97美食网”的《南瓜鸡腿煲寻找最聪明的蒸菜达人的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了懒人菜式蒸品集合之蒸南瓜专题,希望您能喜欢!