返回

食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材好,方能食得好!脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,哪些食材让你印象深刻?小编推荐你不妨读一下巴基斯坦土豆饼的做法,相信你能从本文中找到需要的内容。

土豆饼应该吃得多了;但是巴基斯坦土豆饼(PakistaniPotatoCakes)做过么?它的关键是调料中用了小茴香,先炒一下,很香呢;做法很简单,一看就会。简单却美味,柔和的辣味、小茴香的香味、还有香菜~~~~

材料:

土豆2个,小茴香5克,鸡蛋1个,香菜1小把,香葱2根,干辣椒4个,黑胡椒粉少许,盐,油,,

巴基斯坦土豆饼的做法的做法步骤:

步骤1,原料;

步骤2,土豆去皮切块上锅蒸熟;(当然用水煮熟也可以了)

步骤3,香菜切末;香葱切末;干辣椒切碎;(有辣椒面就直接用吧)

步骤4,用平底锅将小茴香炒到焦黄,味道很香;

步骤5,蒸熟的土豆压碎;

步骤6,在土豆里加上小茴香、香菜、香葱、辣椒片、黑胡椒粉、盐和少许油拌匀;

步骤7,拌好的土豆做成小圆饼;

步骤8,鸡蛋打散在碗里;将土豆小圆饼沾上蛋液;

步骤9,入加了点油的平底锅中煎至两面金黄即可。

97Msw.com相关知识

巴基斯坦炒蛋


食材明细:

主料::鸡蛋3个,青椒2个,红椒2个,洋葱半个,

辅料::盐适量,胡椒粉适量,

巴基斯坦炒蛋的做法步骤:

1.备原料

2.红椒、青椒洗净切丁

3.洋葱洗净切丁

4.将鸡蛋磕入碗中,放入红椒丁、青椒丁、洋葱丁

5.放盐

6.调入胡椒粉

7.将蛋液搅匀

8.净锅上火添精炼油,烧至七成热时,倒入蛋液炒制

9.并用筷子迅速将鸡蛋液炒匀,待鸡蛋凝固成熟,即可装盘

巴基斯坦炒鸡蛋


新疆和巴基斯坦离得很近,在美食文化上也有所交流,巴基斯坦炒鸡蛋就是比较可口的一道美食。巴基斯坦炒鸡蛋有点辣辣的味道,做法与传统的炒鸡蛋不同,看起来与平时炒鸡蛋做法大相近庭,只是起了个洋气的名字?实则是不同的,增加了洋葱和辣椒混和蛋液炒制,尤其是蛋液入油锅那一瞬间,一阵阵香气扑面而来,再配上面条或米饭,一道充满异域风味的菜就上桌了。香辣的味道一定会让你食欲大开,今天就教你来制作巴基斯坦炒鸡蛋吧!

洋葱是一种很普通的廉价家常菜。汁多辣味淡,适于生食和炒菜。四季都有供应。在国外它却被誉为菜中皇后,营养价值较高。洋葱还可有效预防富贵病,洋葱含有黄尿丁酸,可使细胞更好利用糖分,从而降低血糖。洋葱还含有前列腺素,可扩张血管,减少外周血管阻力,促进钠的排泄,使增高的血压下降

巴基斯坦炒鸡蛋----简单制作原始的异域风味

材料:鸡蛋3个,洋葱半个,青尖椒4个,红尖椒2个

配料:盐,黑胡椒粉

巴基斯坦炒鸡蛋的做法

1.鸡蛋3个,洋葱半个,红尖椒2个,青尖椒4个

2.青红尖椒洗净和洋葱分别切成0.5厘米的方片

3.大蒜切末

4.将鸡蛋、洋葱片、青红椒、大蒜放入碗内,加入适量盐、黑胡椒粉

5.用筷子沿同一方向搅拌均匀

6.净锅上火放油烧热,倒入鸡蛋液

7.颠翻炒匀,待蛋液凝固成熟,装盘即可

美食小提示

1.鸡蛋是最好的调味品,不用加味精、鸡精

2.炒鸡蛋是要大火宽油急炒,这样炒出来的鸡蛋嫩

相信《巴基斯坦土豆饼的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了土豆饼专题,希望您能喜欢!