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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你平时对食材了解比较多吗?你可以读一下小编整理的豆角冬菇猪肉末煎蛋的做法,为防遗忘,建议你收藏本页!

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材料:

豆角几条,冬菇几颗,猪肉300g,鸡蛋5个,盐1勺,,

豆角冬菇猪肉末煎蛋的做法的做法步骤:

步骤1,下油炒冬菇末至断生,再下已腌过酱油的猪肉末一起炒,下一勺盐炒匀盛碗

步骤2,炒好的豆角和冬菇肉末拌匀(豆角切丁炒好,忘记拍豆角的照片),下打散的鸡蛋,等鸡蛋散开,下豆角冬菇肉末,留一边的鸡蛋包裹

步骤3,很美味的鸡蛋包

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冬菇炒猪肉的做法


材料:

猪肉一斤,冬菇半斤,

冬菇炒猪肉的做法的做法步骤:

步骤11,:配料:猪肉一斤,冬菇半斤,一小块姜,2:做法:放油先把猪肉炒半熟后用盆子装起来。再放油下锅烧开放姜炒再放冬菇一起炒放盐,生抽炒几下,就放一碗水煮十来分钟,再把煮好的猪肉放下去一起炒几分钟就好了。

肉末豆角的做法


暑假必备的下粥菜。

材料:

豇豆,瘦肉,胡萝卜,盐,鸡粉,胡椒粉,

肉末豆角的做法的做法步骤:

步骤1,豇豆切小丁。

步骤2,胡萝卜切小丁。

步骤3,瘦肉切小丁。

步骤4,起油锅,先炒肉末。

步骤5,肉末炒熟后,倒入豇豆丁和胡萝卜丁一起翻炒,加一小碗水,盖锅盖。加调料,熟后起锅。

步骤6,零基础,动手去做吧。

冬菇豆角玉米饺的做法


材料:

五花肉250g,冬菇5只,豆角5个,红罗卜半个,玉米半条,盐少许,花生油少许,耗油少许,饺子皮半斤,,

冬菇豆角玉米饺的做法的做法步骤:

步骤1,肉剁碎,其他材料切粒

步骤2,锅烧热后倒进花生油把冬菇豆角红罗卜玉米炒半熟放冷

步骤3,最后倒进腌好的五花肉搅拌均匀

步骤4,最后就可以包饺子了

步骤5,水开后隔水蒸20分钟

野菜肉末煎蛋


食材明细:

主料::车前草1把,鸡蛋1个,瘦肉末少许,姜1片,

辅料::米酒少许,酱油适量,盐适量,

野菜肉末煎蛋的做法步骤:

1.采集的车前草幼苗及嫩株,洗净,切碎。盛盘备用。

2.打入一个鸡蛋。

3.搅拌均匀后,滴点米酒。

4.加1小勺盐。搅拌均匀。

5.将瘦肉加1片姜,一起剁碎。

6.将肉末倒入菜末蛋液中。搅拌均匀。

7.准备一个质量好的不粘锅,加少许油(好的不粘锅,一点不沾还省油)。

8.烧热后倒入蛋液,中火,先不要翻动。

9.待野菜蛋液成型以后,再翻至另一面再煎。

10.煎至金黄色,淋些酱油,即可出锅。

小贴士:

1、因是一人份量,多人吃请翻倍加量。女性来月经时请勿食车前草。
2、记得中小火煎鸡蛋。煎的这个过程要注意火候不能煎糊了。
3、用的是质量好的不粘锅,省油省燃气,还不粘。
4、想要咨询和真诚交流的,可以和我联系。

香椿肉末煎蛋


食材明细:

主料::香椿50G,肉末50G,蛋150G,

辅料::米酒适量,油适量,盐适量,

香椿肉末煎蛋的做法步骤:

1.切碎五花肉和姜末

2.鸡蛋打散成蛋液

3.香椿先焯水

4.香椿挤干水分,切碎。

5.将香椿碎倒入鸡蛋液中

6.将肉末倒入鸡蛋液中,滴入几滴米酒

7.滴入几滴香油,加适量盐调匀

8.锅烧热后倒入少许油,倒入混合好的蛋液

小贴士:

烧水,水开后将洗净的香椿芽放入,焯1-2分钟后将香椿捞出沥水

木耳冬菇猪肉包的做法


材料:

猪肉800g,木耳20g,冬菇15g,葱花5g,酱油3g,花生油5g,盐5g,面粉800g,发酵粉2.5g,泡打粉15g,

木耳冬菇猪肉包的做法的做法步骤:

步骤1,先把捣碎的材料放到锅里炒熟(本人觉得陷炒熟放去做包子比较好吃)

步骤2,把面粉柔成面团放在那里,用盖子盖好等醒发半个钟!

步骤3,接子把陷做成包子,放在那里醒发一个钟!再放到蒸笼里去蒸!

步骤4,嘿嘿,新鲜出炉的包子就这样做成了!样子不是很好看!但是味道不错

肉末豆角盖饭的做法


其实我平时很少吃大米..白面等这类主食的,虽然会做这些,是做给家人吃的,我自己不会吃,最多也就是尝尝..可是就是这样一碗肉末豆角盖饭,就是主图这一碗,配了我自己腌的辣椒,冒尖的这一碗我都吃光光了,甚至我有想要续碗的冲动,可是这样一句话克制住了我的冲动,话说:一个人连自己的体重都管理不好,还怎么管理自己的人生呢?所以...我扔掉了筷子放下了碗,然后来到这里吐血的推荐给你们~

材料:

熟米饭一锅,豇豆250克,猪五花肉100克,干辣椒选用,胡椒粉1茶匙,淀粉1汤匙,料酒1勺,生抽2汤匙,姜5克,葱5克,

肉末豆角盖饭的做法的做法步骤:

步骤1,先来炒肉末豆角,准备食材

步骤2,猪肉剁成肉末,加入料酒,生抽,白胡椒粉,干淀粉抓匀静置备用

步骤3,豆角切成碎丁,切好的豆角放入微波炉高火2分钟,叮至断生后取出

步骤4,葱切葱花,姜却皮切末

步骤5,起锅热油,加入肉末翻炒至断生变色

步骤6,加入葱姜炒出香味

步骤7,加入豆角翻炒片刻

步骤8,加入生抽,少许盐调味,翻炒均匀即可出锅

步骤9,米饭装碗,淋上炒好的肉末豆角,吃吧!

步骤10,成品

豆角煎蛋饼


食材明细:

主料::鸡蛋适量,

辅料::豆角适量,火腿适量,

配料::胡椒粉适量,油适量,盐适量,

豆角煎蛋饼的做法步骤:

1.材料:豆角,鸡蛋,火腿。

2.将豆角洗净连同火腿分别切小丁。

3.锅里烧开水,放少许盐和油,水开后将豆角下锅煮熟。

4.捞起备用。

5.鸡蛋打散,加少许盐,胡椒粉搅成蛋液。

6.将火腿和豆角一起放入拌匀。

7.饼铛刷油预热,将蛋液混合液倒入,用木铲推平。

8.一面煎黄后翻面煎熟另一面。

9.切块装盘即可。

感谢您阅读“97美食网”的《豆角冬菇猪肉末煎蛋的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了肉末煎蛋专题,希望您能喜欢!