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食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,哪些食材让你印象深刻?小编特地为大家精心收集和整理了“花式紫薯面包美的绅士烤箱的做法”,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

比较经典的一款花式面包,一般都采用豆沙馅,用紫薯代替豆沙馅,味道一样美。参与活动:#是绅士,就给女儿做一次“马卡龙”#

材料:

高粉200g,全麦粉50g,细砂糖25g,紫薯泥150g,无盐黄油20g,盐2g,蛋液40g,水120g,奶粉15g,耐高糖酵母4g,炼乳适量,,

花式紫薯面包美的绅士烤箱的做法的做法步骤:

步骤1,采用后油发,将面团搅打成团,室温下一发;

步骤2,发酵到位的面团;

步骤3,紫薯泥添加适量的炼乳搅匀待用;

步骤4,取出发酵后的面团,按压排气,分割成6份,滚圆,醒发15分钟;

步骤5,取一份面团压扁,包入25克紫薯泥,捏紧收口,再次压扁擀长,

步骤6,表面划上刀口,刀口朝外,长边对折,收口捏紧成圆形;

步骤7,整形完成的面包放入烤盘进行二发;

步骤8,二发后放入预热175度的烤箱,中层15分钟左右;

步骤9,到时取出放烤架放凉。

步骤10,成品图

步骤11,成品图

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椰蓉面包条美的绅士烤箱的做法


喜欢椰蓉之人必爱这款面包,够香够甜够软参与活动:#是绅士,就给女儿做一次“马卡龙”#

材料:

高粉300克,糖30克,盐3克,鸡蛋1个,黄油25克,酵母3克,牛奶160克,黄油40克,椰蓉70克,糖40克,

椰蓉面包条美的绅士烤箱的做法的做法步骤:

步骤1,先将所有材料倒入盘里

步骤2,.混合所有材料

步骤3,揉搓成一个光滑的团

步骤4,放入干净的盆里发酵

步骤5,现在的天30左右放室温发就可以了,发至二倍大

步骤6,切割成8份,醒发约15分钟(我这个方子大概一个是73克左右,相对模具来说有点大了,大家可改成50克左右)

步骤7,醒发的时间做椰蓉馅,把材料都倒进盆里

步骤8,用手搓匀就可

步骤9,醒发完的面团扁,尾巴用手脂压出来,放上椰蓉馅

步骤10,卷起来,尾巴和各接口一定要捏紧

步骤11,中间切一刀,二条扭几下就好了

步骤12,放入模具进行2发

步骤13,二发至二倍大时,180度上下火20分钟即可

佛卡夏面包美的绅士烤箱的做法


意大利比较有代表性的面包,制作简单,而且外脆内松软,蘸着独特的香料油,非常好吃。参与活动:#是绅士,就给女儿做一次“马卡龙”#

材料:

普通面粉300克,酵母粉1.5克,盐1克,白糖15克,温开水220克,大蒜3瓣,盐1克,迷迭香1捏,玉米油30克,洋葱适量,

佛卡夏面包美的绅士烤箱的做法的做法步骤:

步骤1,将蒜拍碎,迷迭香切碎。

步骤2,放入玉米油碗里,加盐调拌均匀。

步骤3,面粉加盐、糖、酵母粉,拌一下。

步骤4,然后加水,水不一定全部加入,拌至无干粉即可。

步骤5,静置15-20分钟,加入三分之一的香料油。

步骤6,拌均匀后,盖保鲜膜进行发酵,发至2倍大小。

步骤7,将面倒在刷了油的烤盘上,浇上三分之一的香料油。

步骤8,不要揉,用手指戳平。

步骤9,撒上一层洋葱丝、少许迷迭香。

步骤10,再次发酵,涨发后,烤箱200度,中层烤17分钟即熟,如果感觉不上太上色可以再烤3分钟。

步骤1112,.烤制过程中,飘出很香的味道。出炉后很容易脱模,切块蘸香料油吃。

之豆沙面包美的绅士烤箱的做法


参与活动:#是绅士,就给女儿做一次“马卡龙”#

材料:

高筋粉250g,牛奶130g,白砂糖40g,黄油40g,盐2g,干酵母4g,鸡蛋1个,,

之豆沙面包美的绅士烤箱的做法的做法步骤:

步骤1,面包桶放入牛奶、鸡蛋、白糖!

步骤2,放入面粉,中间挖小坑放酵母,角落放盐!

步骤3,选择面包机和面功能8,默认20分钟,中间和面10分钟时摁暂停键,加入软化切块的黄油,继续和面!

步骤4,面包机停止后再来一次和面20分钟!面和好后,选择发酵功能,时间改为1小时,1小时后就发好了!

步骤5,取出的面团按压排气,分成均等的小剂子!

步骤6,取小剂子,每个小剂子中间放入豆沙馅,包好!

步骤7,包好豆沙馅的面包团,放入铺好油纸的烤盘,表面刷蛋液,撒芝麻!放入已预热180度的烤箱,180度,25分钟!

步骤8,出炉!

步骤9,成品

步骤10,成品!

香蕉饼干美的绅士烤箱的做法


姐的小孙子特别喜欢我做的香蕉软饼干,每次去姐家必须做一大盒带过去,难得孩子们喜欢,自己做的饼干货真价实,物美价廉,营养健康,动起手来吧!参与活动:#是绅士,就给女儿做一次“马卡龙”#

材料:

低筋粉200g,香蕉1根,白糖35g,黄油60g,盐2g,鸡蛋2个,牛奶10g,小苏打2g,

香蕉饼干美的绅士烤箱的做法的做法步骤:

步骤1,备齐材料

步骤2,将香蕉、鸡蛋、白糖、小苏打、盐、鲜奶放入料理机杯

步骤3,低速打匀

步骤4,黄油隔水化开,

步骤5,加入打好的乳液,筛入低粉,和成面团,放入保鲜袋醒30分钟

步骤6,醒好的面特别有弹性,不沾板

步骤7,擀成饼造型

步骤8,码盘

步骤9,各种造型

步骤10,烤箱170度预热5分钟,放入烤箱中层,上下火烤12分钟

步骤11,出炉

紫薯椰蓉花式面包


食材明细:

主料::高筋粉250克,(也可低粉50克高粉200克)适量,白糖40克,盐2克,酵母4克,牛奶160ML,黄油25克,

辅料::椰蓉馅:适量,黄油40克,白糖50克,椰蓉70克,牛奶15ML,鸡蛋35ML,紫薯粉10克,

紫薯椰蓉花式面包的做法步骤:

1.烤箱发酵档,38度的温度第一次发酵的面团

2.发酵好的面团

3.分成均等的8个小面团滚圆,松弛15分钟

4.椰蓉馅也分成8等份

5.取一份松弛后的面团,用擀面杖轻擀圆后翻面放入一个椰蓉馅,用右手大拇指按住馅,左手用虎口逐渐收拢面团,直至完全把馅包住

6.包好馅后收口冲下放在面板上

7.擀成椭圆形,用刀划三刀

8.然后把面轻拽长,扭几下,转几圈,把尾部藏起来就可以

9.发酵成2倍大小,抹上蛋液

10.烤箱预热5分钟,180度烤制15分钟就OK了,根据自家烤箱脾气,灵活掌握。

蛋白糖美的绅士烤箱的做法


蛋白糖是纯粹用蛋清制作,经过低温长时间烘烤,酥脆可口,入口即化,单吃或作为甜品的搭配,配咖啡都是非常不错。参与活动:#是绅士,就给女儿做一次“马卡龙”#

材料:

蛋清65g,细砂糖90g,水15g,,

蛋白糖美的绅士烤箱的做法的做法步骤:

步骤1,蛋清、细砂糖、水一同放入打蛋盆中

步骤2,打蛋盆坐在50度的热水中,热水加热,高速打发蛋清;

步骤3,蛋清的温度与手温相似的时候,打蛋盆断离热水,继续高速打发;

步骤4,一直打到图中的状态;

步骤5,蛋白霜装入裱花袋中;

步骤6,蛋白霜挤在烤盘上;

步骤7,正好挤满一盘;

步骤8,放入已预热100度的烤箱中,烤一小时20分钟,到时候不要取出烤盘,关火继续焖;

步骤9,直至焖到蛋白糖变得酥脆时,取出,密封保存。

步骤10,成品图

步骤11,成品图

美的绅士烤箱叉烧肉的做法


叉烧肉。甜甜的口感。肥而不腻。喜欢脆点的可以烤得焦点。全凭自己口感去调控。不过在模式下烤出来的叉烧肉。外焦里嫩。口感把握得非常好。我还烤过脆皮烧肉,也非好吃。烤箱真的非常好操作。精准。参与活动:#是绅士,就给女儿做一次“马卡龙”#

材料:

五花肉1斤,葱2条,大蒜头2个,生姜3片,蚝油3汤匙,料酒3汤匙,蜂蜜1汤匙,白酒1汤匙,叉烧酱2汤匙,,

美的绅士烤箱叉烧肉的做法的做法步骤:

步骤1,五花肉用温热水洗干净。

步骤2,洗干净的五花肉沥干水。然后用厨房纸巾吸干水份

步骤3,吸干水份后的五花肉。放在碗中。加入料酒,蚝油。蜂蜜。

步骤4,大蒜头用刀背拍碎,生姜也拍一下,更好的出味。葱切断

步骤5,将拍碎的大蒜头,姜片,葱一起放入碗中。

步骤6,用筷子将肉和配料一起搅拌均匀

步骤7,用保鲜袋将拌好的肉,全部装入。放入冰箱冷藏24小时。冷藏时间越长。越入味。

步骤8,锡箔纸折成合适的大小。边缘立起来一点。防止漏油

步骤9,将腌制好的肉平铺在锡箔纸上。打开烤箱。烤箱选择菜单A406模式。上下火230度。模式时间显示24分钟

步骤10,每10分钟翻一次面。

步骤11,肉中倒出来的酱汁加入少许蜂蜜。每10分钟翻一次面然后刷一次酱汁。

步骤12,爸比很认真的刷着酱汁哦。。好有爱。哈哈

步骤13,出炉了出炉了。。。美味就是这么简单!绅士烤箱太爱你了

步骤14,这次的肉只腌制了四个小时。所以内部还有点没上色。不过味道足够了。还是绅士好,控制得那么恰当。外焦里嫩。肉质一点也不老不干。肥而不腻。甜甜的口感。

步骤15,美的绅士烤箱。什么美食都能驾驭。安静得默默无闻。好比爸比的爱。只会默默的付出不求回报。为家人一次又一次的做健康的美食。

感谢您阅读“97美食网”的《花式紫薯面包美的绅士烤箱的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯面包专题,希望您能喜欢!