食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材的发展推动着美食文化的发展，你记忆中最深的食材是什么？考虑到你的需求，小编特意整理了“鸡肉荸荠饼的做法”，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
本来昨天妈妈生了点儿猪肉馅儿，是要做猪肉的，可没料到，荸荠切好了才发现肉馅被老公做丸子汤了！只好把准备做鸡柳的鸡胸肉分出一半该做肌肉的了，不过也一样意想不到的好吃!
材料：
鸡胸肉半块，荸荠4个，葱花适量，酱油一勺，黑胡椒适量，面粉3勺，淀粉适量，鸡蛋一个，盐少许，鸡精少许，食用油一勺，，
鸡肉荸荠饼的做法的做法步骤：
步骤1，鸡胸肉切碎
步骤2，荸荠切碎
步骤3，荸荠碎放入鸡肉馅中，放入葱花，调料，鸡蛋，淀粉，面粉搅拌均匀
步骤4，这里我多放了一个蛋黄，因为是做炸鸡柳剩的
步骤5，用小勺将肉馅放入热好油的电饼铛，勺底把肉馅压平成圆饼型，煎至两面金黄即可
步骤6，摆盘可以享用了！一人所好可以蘸些喜欢的甜辣酱酱，番茄沙司等
步骤7，儿子爱吃我做的就是成功了！
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鸡肉可乐饼的做法
材料：
土豆1个，鸡胸肉1块，白洋葱1个，盐，油适量，面包糠，面粉适量，鸡蛋1个，白糖，白胡椒粉适量，，
鸡肉可乐饼的做法的做法步骤：
步骤1，主料：土豆、鸡胸肉、洋葱比例：2:1:0.5
步骤2，土豆去皮切块上锅蒸熟。
步骤3，鸡肉剁成泥，洋葱切碎。
步骤4，锅中加点油烧热，放入洋葱粒炒到略微焦黄。
步骤5，加入鸡肉泥炒到变色。
步骤6，蒸熟的土豆压成泥。
步骤7，加入炒好的洋葱鸡肉，加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀。
步骤8，准备好面包糠、面粉，鸡蛋打散成蛋液。
步骤9，取拌好的土豆泥做成小饼，先沾一层面粉，再沾满蛋液，然后沾满面包糠。
步骤10，全做好放烤盘中，烤箱预热180度，烤30分钟；如果想烤的快一点，也可以用高温一些。
步骤11，到可乐饼金黄就可以了。
步骤12，摆盘，加入番茄酱，开吃！
墨西哥鸡肉卷饼的做法
材料：
墨西哥卷饼1张，鸡胸肉1块，蔬菜包1包，球生菜1包，盐适量，黑胡椒适量，卡其粉适量，色拉油适量，马斯卡波尼芝士适量，，
墨西哥鸡肉卷饼的做法的做法步骤：
步骤1，食材和配料
步骤2，鸡胸肉倒入碗中放适量的盐
步骤3，放适量的黑胡椒
步骤4，再放入适量的卡真粉,然后拌匀
步骤5，锅中倒入色拉油加热，放入腌好的鸡胸肉煎
步骤6，煎至半熟时放入洋葱炒
步骤7，洋葱炒至变软时,放入红、黄、青圆椒翻炒
步骤8，待圆椒炒熟后放1勺盐翻炒均匀
步骤9，再倒入马斯卡布芝士搅拌均匀
步骤10，将墨西哥面饼放于平底锅加热，加热至变软即可
步骤11，将球生菜铺在面饼上
步骤12，再放上鸡胸肉，然后卷起即可
鸡肉麦片饼
食材明细：
主料：：鸡胸脯适量，
辅料：：麦片适量，青豆适量，玉米适量，胡萝卜适量，盐适量，油适量，
鸡肉麦片饼的做法步骤：
1.鸡胸脯肉洗净剁碎成鸡茸。
2.加入胡萝卜玉米青豆，加麦片，加盐搅匀。
3.分成均匀小饼，放在平定锅上，两面煎成金黄色即可。
4.喜欢的可以加番茄酱、生菜，健康减脂的饼饼，好香不长肉！
鸡肉卷饼
食材明细：
面粉200克，鸡蛋2个，牛奶350克，鸡脯肉200克，盐2克，色拉油5克，西红柿1个，切达奶酪20克，盐适量，黑胡椒粉适量，白葡萄酒适量
鸡肉卷饼的做法步骤：
第1步面粉过筛，加入鸡蛋、盐、色拉油、牛奶，搅拌均匀成面糊，静置20分钟；平底锅加热，用勺子盛一勺面糊倒入平底锅中，转动平底锅使面糊平铺锅面；
第2步小火加热约3分钟，翻面，小火加热约1分钟即可；鸡脯肉切小丁，加盐、黑胡椒粉、白葡萄酒腌制十几分钟，裹上土豆淀粉；锅中油热后，放入鸡脯肉翻炒至熟盛出备用；
第3步生菜洗净，西红柿去皮切丁，切达奶酪切丁，依次铺到饼上，淋上色拉酱、番茄酱，卷起即可，也可切成小段。
荸荠水饺的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
五花肉500g，荸荠200克，
荸荠水饺的做法的做法步骤：
步骤1，五花肉剁成陷
步骤2，荸荠剁成小粒
步骤3，肉馅加入白糖五克盐适量鸡精胡椒粉适量。同一方向搅拌分三次加入100克水搅拌。
步骤4，温水和面，不要太硬。
步骤5，包好的饺子
荸荠鸡丁的做法
材料：
荸荠（净重）150克，鸡胸肉300克，葱姜适量，生粉10克，盐适量，糖适量，醋适量，番茄沙司适量，
荸荠鸡丁的做法的做法步骤：
步骤1，鸡胸肉切丁。荸荠去皮改刀焯水。
步骤2，调碗汁，番茄沙司，糖，醋，淀粉，盐，鸡精调汁。
步骤3，油开后下鸡丁，鸡丁变色后放入荸荠，翻炒数下倒入碗汁。
步骤4，出锅！
梅子荸荠的做法
梅子开胃，荸荠爽口！
材料：
话梅15颗，荸荠20颗，
梅子荸荠的做法的做法步骤：
步骤1，把荸荠用刀削好，洗干净。话梅用开水泡开，把荸荠放入浸泡半小时就能吃了！
鸡肉藕饼
食材明细：
主料：：鸡肉100克，
辅料：：藕一块，胡萝卜适量，苦瓜适量，葱适量，香油适量，
配料：：盐适量，
鸡肉藕饼的做法步骤：
1.藕、胡萝卜、苦瓜、葱切好备用。
2.藕、胡萝卜、苦瓜依次放入水中焯一下。
3.鸡肉切碎粒。
4.加入葱、胡萝卜和苦瓜切碎。
5.加入一个鸡蛋，盐、少许香油，搅打。
6.直至上劲为止。
7.锅内放少许底油，放入馅料煎至。
8.待两面金黄时，即可出锅。
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