食材明细:
主料::鸡蛋适量,河粉适量,瘦肉适量,
辅料::油适量,盐适量,火腿肠适量,葱适量,莴笋叶适量,
鸡蛋河粉的做法步骤:
1.起锅放油下入鸡蛋煎好。
2.煎到两面金黄色就打出来。
3.下入瘦肉翻炒。加入少量盐。炒熟也打出来。
4.然后放入适量的水,加入盐。做一碗汤。
5.煮好了。打出来。
6.装碗里。下入葱。和火腿片。
7.起锅放水下入莴笋叶子。煮到水开夹出来。
8.水开再次开下入河粉。
9.下入河粉加点盐。搅拌一下就可以打出来。
10.装碗。搅拌一下。
食材明细:
主料::河粉适量,鸡蛋适量,豆芽适量,
辅料::油适量,盐适量,生抽适量,胡萝卜适量,葱花适量,
豆芽鸡蛋炒河粉的做法步骤:
1.肉和胡萝卜切丝。
2.豆芽洗好。滤干水分。
3.起锅放油把鸡蛋煎好,打出来。
4.起锅放油下去瘦肉翻炒熟。加少量盐。
5.下去胡萝卜丝翻炒。到五分熟。
6.然后下入豆芽。翻炒。
7.然后下入豆芽。翻炒。
8.豆芽翻炒比不多就行了。不用太久。
9.然后下入河粉。加盐。加生抽。加煎蛋。加葱花一起翻炒。
10.可以了。
11.成品。
食材明细:
主料::牛肉适量,鸡蛋适量,河粉适量,
辅料::酱油适量,蚝油适量,味极鲜适量,淀粉适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量,小葱适量,
鸡蛋牛肉炒河粉的做法步骤:
1.牛肉洗净切丝。
2.放入淀粉和味极鲜抓匀。
3.放入一勺食用油拌匀。
4.鸡蛋磕入碗中打散。
5.小葱洗净切碎。
6.锅中放油烧热,倒入鸡蛋液炒散盛起。
7.锅中放少许油,放入牛肉滑散。
8.放入河粉翻炒均匀。
9.放入半勺酱油翻炒几下。
10.放入半勺蚝油翻炒均匀。
11.放入鸡蛋翻炒几下。
12.放入少许的白糖。
13.放入盐调味。
14.放入鸡精。
15.放入小葱翻炒均匀,关火。
16.成品图。
食材明细:
主料::河粉300g,
辅料::鸡蛋2个,酱油1勺,盐1勺,鸡精1/2勺,葱1颗,生菜1颗,小米辣3个,蒜1颗,
鸡蛋炒河粉的做法步骤:
1.材料,生菜洗干净控水备用。
2.材料。
3.葱白,小米辣,蒜切末。
4.两个鸡蛋打散。
5.锅中放入适量油,多放一点点把等一下炒河粉的算在一起,放入鸡蛋液。
6.中火煎制鸡蛋液金黄,用锅铲划成小块。
7.放入葱姜辣椒末炒出香味。
8.放入和粉翻炒均匀。
9.放入生菜翻炒均匀。
10.分别调入一勺盐,小勺鸡粉,一勺酱油炒均匀即可出锅。
11.简单快速!
12.成品图。
13.成品图。
个人比较喜欢吃粉面,在外面吃的那些炒粉炒面,用的油真不敢恭维,调味料也放太多,所以每次吃完都会感觉喉咙不舒服。其实炒粉炒面制作方法很简单,在家里自己做的,一点都不输外面炒的,关键是吃得健康放心。
材料:
河粉300g,鸡蛋3个,芥蓝150g,油适量,生抽适量,鸡粉适量,
芥蓝鸡蛋炒河粉的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材
步骤2,把鸡蛋打入碗中,稍微搅拌均匀
步骤3,锅里放适量油,把鸡蛋煎成小块
步骤4,搁碗里备用
步骤5,锅里放适量油,爆炒芥蓝,再加入适量鸡粉,不停翻炒
步骤6,加入河粉和炒熟的鸡蛋,不停翻炒
步骤7,加入适量生抽,依个人咸淡口味,然后不停翻炒,炒至所有河粉颜色均匀即可
步骤8,好吃又美味,关键是自己做的,吃得健康放心
河粉是富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。
材料:
河粉200g,瘦肉50g,生菜100g,小米椒3颗,酱油5g,生抽10g,葱1根,姜适量,
炒河粉的做法的做法步骤:
步骤1,河粉洗好,用漏斗沥干水分…河粉来源,一般菜市场都可以买得到的,五元钱的河粉够一家四口饱餐一顿了。
步骤2,瘦肉切丝,姜切丝,小米椒切段,葱切段。
步骤3,生菜洗净备用。
步骤4,微量油下锅,五成热时放入肉丝,淋入料酒,酱油。
步骤5,翻炒至肉丝焦黄后,放入姜、葱、小米椒。
步骤6,炒香姜、葱、小米椒后,倒入河粉,翻炒均匀。
步骤7,翻炒均匀河粉后,放入生菜,加适量盐、生抽、大火翻炒。
步骤8,生菜炒至六分熟时放下葱段,鸡精调味,即可出锅。
步骤9,完成✅
食材明细:
主料::河粉一斤,
辅料::鸡蛋一个,绿豆芽2两左右,胡萝卜丝少许,葱一棵,
鸡蛋银芽炒河粉的做法步骤:
1.绿豆芽洗净,(如果有时间的话,可以把头尾去掉),放开水里灼一下,断生就捞起来, 滤干水分,然后把鸡蛋炒熟,划成小块,盛起来备用.
2.取一小碗,放点盐,鸡精,酱油,一点点糖(可不加),喜欢吃辣的可以加点辣椒酱,再加点 凉开水(一汤匙左右)
3.锅烧热后,放油,一定要多,先用中火把胡萝卜丝放进锅里炒,加点盐,变软后,接着把河粉放进锅里,把火转大,把河粉划散(最好用筷子代替铲,这样不容易断).然后把灼过的豆芽和葱段放进去一起炒.一边用筷子拔散河粉,一边把(3)的酱汁慢慢倒进去.河粉均匀着色
小贴士:
最好用筷子代替锅铲来翻炒河粉,这样不容易粘锅,也不容易断,酱汁着色更均匀.
食材明细:
主料::河粉适量,鸡蛋2个,洋葱适量,黄瓜适量,
辅料::生抽2勺,葱适量,姜适量,蒜适量,
炒河粉。的做法步骤:
1.鸡蛋小火煎好,盛出备用。
2.放油少许,洋葱下锅翻炒
3.加入河粉黄瓜 加入生抽盐,翻炒至上色。
4.加入鸡蛋,葱花及可出锅了。
小贴士:
可由自己口味添加辣椒,炒的时候火不能太大哦。
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