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没有好的食材不可能有好的美食,食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的根在食材文化,你是食材达人吗?考虑到你的需求,小编特意整理了“红椒黑木耳炒大白菜节后清肠大作战的做法”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动帮助消化的功能。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。参与活动:#节后清肠大作战!#

材料:

大白菜5片,黑木耳10朵,红椒1个,盐1小茶匙,鲜鸡汁1滴,味精适量,花生油适量,,

红椒黑木耳炒大白菜节后清肠大作战的做法的做法步骤:

步骤1,大白菜清洗干净将菜帮子切段

步骤2,白菜叶子分开切

步骤3,红椒清洗干净切圈备用

步骤4,黑木耳提前泡发清洗干净备用

步骤5,炒锅内倒入适量的花生油加热至六成热,放入白菜帮子

步骤6,放入黑木耳

步骤7,大火翻炒片刻

步骤8,加1小茶匙盐

步骤9,放入红椒翻炒至断生

步骤10,挤入一滴鲜鸡汁

步骤11,加少许味精翻炒均匀即可

步骤12,盛在自己喜欢的器皿

步骤13,成品图

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节后清肠大作战清水白菜的做法


材料:

娃娃菜1,盐适量,鸡粉,枸杞子,

节后清肠大作战清水白菜的做法的做法步骤:

步骤1,洗

步骤2,洗

步骤3,煮

步骤4,煮到微微发软不要煮太久

步骤5,用剪刀修形状

步骤6,完成

步骤7,准备下锅

步骤8,煮

步骤9,水开后用汤烧把白菜内部烫熟

步骤10,浇水

步骤11,出锅再次整形把不和谐的地方去掉

步骤12,水煮开放盐鸡粉关火放白菜

步骤13,放洗净的枸杞

步骤14,泡一会

步骤15,出锅

步骤16,避免浪费菜叶也放里了

节后清肠大作战 黑木耳肉丁蚕豆酥的做法


黑木耳不仅清脆鲜美,滑嫩爽喉,而且有增加食欲和滋补强身的作用。黑木耳中所含粗纤维素丰富,能促进肠胃蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。黑木耳与肉丁、蚕豆搭配味道很鲜美。

材料:

黑木耳5g,鲜蚕豆300g,猪肉肉丁150g,胡萝卜半个,油适量,盐少许,白糖一点点,水淀粉1勺,白胡椒粉少许,料酒少许,开水(高汤)50ml,,

节后清肠大作战 黑木耳肉丁蚕豆酥的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材。

步骤2,春天正是蚕豆上市的季节,趁着新鲜买来尝一尝,将蚕豆夹掰开,新鲜的蚕豆就在蚕豆夹里。

步骤3,将所有的蚕豆剥好备用。很多人在吃蚕豆的时候喜欢把皮吐掉,其实蚕豆皮的营养价值很高,蚕豆皮富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动。不过还是得看个人的喜好。将所有的蚕豆剥好备用。很多人在吃蚕豆的时候喜欢把皮吐掉,其实蚕豆皮的营养价值很高,蚕豆皮富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动。不过还是得看个人的喜好。

步骤4,蚕豆可提前焯水,也可直接炒。焯水时一定要用开水焯水,水里放一点盐和两滴油,因为蚕豆很嫩,焯水时间不能过长,避免蚕豆太软,影响口感,焯水时水开后汆烫30秒~60秒即可,捞出沥干水分备用。

步骤5,胡萝卜切丁备用。

步骤6,黑木耳提前泡发好。

步骤7,黑木耳焯水,焯水时间1~2分钟,捞出后过凉水,沥干水分备用。

步骤8,将黑木耳切成和蚕豆大小的丁,备用。

步骤9,热锅凉油,放入猪肉肉丁,略微煸炒,煸炒出油花即可。

步骤10,将肉丁扒在锅的一边或者盛出备用都可以。用煸炒出的底油,煸香八角和辣椒。

步骤11,然后放入肉丁,煸炒均匀,沿锅沿烹入1勺的料酒。

步骤12,撒上少许的白胡椒粉。

步骤13,放入2勺的酱油,翻炒均匀。

步骤14,放入葱花和姜末,再次翻炒均匀。

步骤15,放入胡萝卜丁和黑木耳丁。

步骤16,放入50ml的开水(高汤),大火,将所有食材翻炒均匀,将胡萝卜炒至8成熟。

步骤17,倒入蚕豆,继续翻炒至蚕豆熟。

步骤18,放入少许盐调味。

步骤19,放入一点点的白糖提鲜。

步骤20,淋入1勺水淀粉勾芡即可。

步骤21,成品图。

节后清肠大作战水煮年糕的做法


在家里面十多天了,每天都是大鱼大肉的真的觉得好腻呀,来份小圆的最爱吧!水煮年糕,配上葱花蛋,一碗下肚,全身都暖和了

材料:

年糕2条,笨鸡蛋3枚,菜心5根,酱油少许,盐少许,油少许,香葱少许,,

节后清肠大作战水煮年糕的做法的做法步骤:

步骤1,年糕切成薄片,菜心切成段,香葱切花

步骤2,笨鸡蛋打入碗中,加少许的盐让它有一个底味,搅打均匀

步骤3,把锅烧热,倒入少许的油润锅,倒入打匀的蛋液,煎至成形

步骤4,翻个面,再煎个几秒中盛出来备用

步骤5,锅中做水烧开,加少许的盐,下年糕,煮熟

步骤6,期间加入菜心段

步骤7,再补充酱油调味就好啦

步骤8,再配上自家酿制的酱辣椒,那是一个美味呀!

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