食材是美食味道最原始的来源,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你平时对食材了解比较多吗?也许以下内容“节后清肠大作战青椒山药炒黑木耳的做法”合你胃口!供你参考,希望能帮到你。
今天做的这道《青椒山药炒黑木耳》是一道非常适合节后吃的减脂养胃菜。黑木耳是大家公认的清道夫,山药有滋阴健脾,补肾虚,预防心血管疾病的诸多功效。山药和黑木耳搭配,口感脆脆,是素食中的佳品。加入富含维生素的青椒和胡萝卜色彩鲜明,营养更丰富。节后吃这道菜有助于调节暴饮暴食的身体。
材料:
黑木耳适量,山药适量,青椒一个,胡萝卜几片,食用油适量,太太乐鲜鸡汁几滴,
节后清肠大作战青椒山药炒黑木耳的做法的做法步骤:
步骤1,山药去皮切片黑木耳洗净青椒洗净切成块胡萝卜用刨刀刨薄片
步骤2,热锅加油放入青椒和胡萝卜片翻炒至变色
步骤3,加黑木耳山药翻炒片刻
步骤4,加适量水盖盖焖煮一分钟左右加盐和一点点鲜鸡汁调味
步骤5,好吃好看有营养
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红椒黑木耳炒大白菜节后清肠大作战的做法
白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动帮助消化的功能。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。参与活动:#节后清肠大作战!#

材料:
大白菜5片,黑木耳10朵,红椒1个,盐1小茶匙,鲜鸡汁1滴,味精适量,花生油适量,,
红椒黑木耳炒大白菜节后清肠大作战的做法的做法步骤:
步骤1,大白菜清洗干净将菜帮子切段
步骤2,白菜叶子分开切
步骤3,红椒清洗干净切圈备用
步骤4,黑木耳提前泡发清洗干净备用
步骤5,炒锅内倒入适量的花生油加热至六成热,放入白菜帮子
步骤6,放入黑木耳
步骤7,大火翻炒片刻
步骤8,加1小茶匙盐
步骤9,放入红椒翻炒至断生
步骤10,挤入一滴鲜鸡汁
步骤11,加少许味精翻炒均匀即可
步骤12,盛在自己喜欢的器皿
步骤13,成品图
节后清肠大作战水煮年糕的做法
在家里面十多天了,每天都是大鱼大肉的真的觉得好腻呀,来份小圆的最爱吧!水煮年糕,配上葱花蛋,一碗下肚,全身都暖和了
材料:
年糕2条,笨鸡蛋3枚,菜心5根,酱油少许,盐少许,油少许,香葱少许,,
节后清肠大作战水煮年糕的做法的做法步骤:
步骤1,年糕切成薄片,菜心切成段,香葱切花
步骤2,笨鸡蛋打入碗中,加少许的盐让它有一个底味,搅打均匀
步骤3,把锅烧热,倒入少许的油润锅,倒入打匀的蛋液,煎至成形
步骤4,翻个面,再煎个几秒中盛出来备用
步骤5,锅中做水烧开,加少许的盐,下年糕,煮熟
步骤6,期间加入菜心段
步骤7,再补充酱油调味就好啦
步骤8,再配上自家酿制的酱辣椒,那是一个美味呀!
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