返回

食材是组成各种美食的基本原料的统称,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人历来对食材非常讲究,想必你对食材很感兴趣吧?以下是小编为大家整理的“秋天怎么吃蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法 ”,希望能帮助到你的学习和工作!

丝瓜有清热凉血、化痰解毒之功效,丝瓜汁素有“美人水”之称,经常饮用能清洁皮肤,去除皮肤油脂,补水保湿,细嫩肌肤之美容功效,还能增强心肌、降暑。丝瓜的做法太多,不论怎么做都爱吃!

材料:

丝瓜2根,粉丝1把,剁椒酱1勺,蒜末适量,蒸鱼豉油适量,盐适量,

秋天怎么吃蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法的做法步骤:

步骤1,丝瓜去皮斜切成片,不要太薄,稍厚一些。

步骤2,交叉码放盘中,碎的、小的放中间和下面。

步骤3,泡软的粉丝堆放中间。

步骤4,锅中油烧热后爆香蒜末。

步骤5,加蒸鱼豉油和少许盐。

步骤6,浇在粉丝上。

步骤7,蒜蓉上放一勺剁椒酱。

步骤8,上锅蒸4、5分钟。

步骤9,成品图

步骤10,成品图

97msW.com相关推荐

蒜蓉丝瓜蒸粉丝


食材明细:

主料::丝瓜一根,粉丝一个,

辅料::大蒜5瓣,甜椒适量,生抽2汤勺,蚝油1勺,黄豆酱一勺,

蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法步骤:

1.大蒜 甜椒剁碎 ,丝瓜切条 粉丝提前用水泡好摆入盘内。

2.均匀撒上少许生抽。

3.放上丝瓜。

4.大蒜红椒加入一汤勺生抽 一勺耗油和黄豆酱拌均,倒入丝瓜上面。

5.放入锅中大伙蒸20分钟。

6.锅中放入少许油,热后浇在丝瓜面上。

7.成品图。

8.再放一张。

蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法


材料:

粉丝一把,丝瓜一根,猪肉一小块,蒜两瓣,生抽两汤匙,糖一小勺,盐,水,

蒜蓉丝瓜蒸粉丝的做法的做法步骤:

步骤1,粉丝热水泡软,剪断铺在盘子底部

步骤2,猪肉剁成肉糜,加料酒和生粉上浆备用

步骤3,丝瓜去皮切滚刀块,一小勺盐腌制五到十分钟后用清水洗净多余盐份,铺在粉丝上面

步骤4,蒜剁成蓉,备用

步骤5,锅内放油,入蒜蓉煸香后放肉糜炒散,接着放生抽和糖,关火,均匀淋在丝瓜上,蒸五分钟

粉丝蒜蓉蒸丝瓜


食材明细:

主料::丝瓜一条,粉丝一小捆,

辅料::蒜头一个,姜一小块,

配料::盐适量,鸡粉适量,麻油适量,生抽适量,

粉丝蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤:

1.丝瓜洗净去皮,切段,每段大概2cm厚,排放在蒸盘里

2.粉丝用冷水泡软,洗净捞出,然后往粉丝里放入盐、鸡粉、麻油,搅拌均匀

3.蒜头、姜切碎

4.将调好味的粉丝铺在丝瓜上面,再均匀撒上蒜蓉和姜蓉,放锅里蒸8分钟即可(时间是个大概,总之不要让丝瓜变黄就好)

【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】


食材明细:

主料::丝瓜适量,

辅料::粉丝适量,

配料::大蒜适量,油适量,味精适量,生抽适量,蚝油适量,胡椒粉适量,盐适量,白糖适量,

【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】的做法步骤:

1.主辅料:丝瓜、大蒜、粉丝。

2.丝瓜去皮、洗净、切长条。

3.锅烧开水,放入丝瓜条飞水10秒即可。

4.捞出后,装入盘中备用。

5.把粉丝泡软、切段,加入一半生蒜末、一半熟蒜末、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、白糖、味精。

6.将其拌匀即为“蒜蓉粉丝蒸料”。详细做法可以浏览我的日志。【地址见上】

7.盘中摆放一层丝瓜。

8.放一层“蒜蓉粉丝蒸料”。

9.再摆放一层丝瓜。

10.把剩余的“蒜蓉粉丝蒸料”全都放在上面。

11.放入蒸锅,大火蒸15分钟即可。

12.出锅即可食用。

蒜蓉丝瓜蒸粉丝(精)的做法


材料:

粉丝,丝瓜,猪肉,蒜,糖,生抽,盐,,

蒜蓉丝瓜蒸粉丝(精)的做法的做法步骤:

步骤1,粉丝热水泡软,剪断铺在盘子底部

步骤2,猪肉剁成肉糜,加料酒和生粉上浆备用

步骤3,丝瓜去皮切滚刀块,一小勺盐腌制五到十分钟后用清水洗净多余盐份,铺在粉丝上面

步骤4,蒜剁成蓉,备用-锅内放油,入蒜蓉煸香后放肉糜炒散,接着放生抽和糖,关火,均匀淋在丝瓜上,蒸五分钟,蒸之前可根据个人口味放适量水

蒜蓉粉丝蒸丝瓜(2)


食材明细:

主料::丝瓜一根,

辅料::红椒一个,蒜一头,粉丝适量,

配料::糖适量,麻油适量,鸡粉适量,

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤:

1.准备材料。粉丝用凉水泡好,剪小段。

2.大蒜切成茸、红椒剁碎。适量的盐、鸡粉、糖、麻油放进蒜蓉红椒中混合均匀。

3.丝瓜去皮。

4.切成小段。

5.碟底铺上粉丝,排入丝瓜段,把调好味的蒜蓉放在丝瓜面上。

6.水开后大火蒸五分钟就可以了。

7.出锅后丝瓜面上再放点麻油味道更香更好吃。

小贴士:

丝瓜很容易熟,如果蒸时间长了会变塌,所以一定要掌握好时间。

秋天怎么吃虾皮蒜蓉蒸海鲜菇的做法


这一道虾皮蒜蓉海鲜菇非常的好吃,而且做法简单。加入虾皮的海鲜菇味道也更加鲜美,你值得一试。

材料:

海鲜菇500克,虾皮20克,蒜头一头,干葱三瓣,生抽15克,盐少许,花生油适量,,

秋天怎么吃虾皮蒜蓉蒸海鲜菇的做法的做法步骤:

步骤1,海鲜菇去掉根部清洗干净。

步骤2,将清洗干净的海鲜菇摆好在碟子上。

步骤3,蒜头去皮洗干净,用蒜蓉夹或者刀剁成蒜蓉。干葱去皮也剁成末。

步骤4,虾皮浸泡一下淘洗干净,可以多洗两遍以免有沙子。

步骤5,锅里倒入少许油放入虾皮爆香,盛出放在海鲜菇上

步骤6,原锅下油,倒入蒜蓉和干葱末爆香,再放入生抽少许盐拌匀。

步骤7,将炒好的蒜蓉铺上放了虾皮的海鲜菇上。

步骤8,放入蒸烤箱内,选择纯蒸功能105度蒸20分钟即可。

步骤9,出炉后撒上少许葱花点缀一下就可以上桌啦!鲜美可口的海鲜菇加入了虾皮味道更加浓郁。

感谢您阅读“97美食网”的《秋天怎么吃蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蒜蓉粉丝蒸虾专题,希望您能喜欢!