食材构成了美食最基本的部分，食材好，方能食得好！没有食材文化，就没有美食文化，相信你对食材并不陌生吧？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“秋天怎么吃 香skr人的饭菜一锅出：烧肉芋头焖饭的做法”，希望能对你有所帮助，请收藏。
秋天也是吃芋头的好时节，试过用芋头焖饭吗？没试过的话一定要试试，超好吃的！我用的是小小的毛芋头，大个芋头也好吃，只是两种芋头口感不同而已～记得一定要放肉，哪怕不吃也要放点借味，不然就没那么香啦～口味重多加点生抽，香得来～～
材料：
大米1碗，五花肉60g，小芋头4个，葱1截，生抽1大勺，，
秋天怎么吃 香skr人的饭菜一锅出：烧肉芋头焖饭的做法的做法步骤：
步骤1，准备好这道菜所需食材
步骤2，肉切片，小芋头去皮切块，葱切片
步骤3，锅中加少许油，烧热后放入肉片，炒至变色后放入少许生抽，再放入芋头块和葱花，翻炒均匀
步骤4，大米淘洗干净，放入电饭煲
步骤5，放入炒好的配料
步骤6，加入足量水，按下煮饭键
步骤7，程序结束后，饭就煮好了，翻拌均匀就可以吃了
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一锅出
食材明细：
大米适量，茄子2个，土豆2个，鸡蛋适量，苞米（玉米）4棒
一锅出的做法步骤：
第1步蒸锅多加水（要够大火烧半小时）苞米去皮洗净，鸡蛋洗净，两样同时放在蒸锅的最下面一层（有水的一层）
第2步土豆洗净切半，茄子洗净、去蒂、切半放入中间一层大米洗净放入小盆，加水（水没过米2.5厘米，也就是食指第一关节那么深）放蒸锅最上面一层
第3步大火蒸，水开出蒸汽后换中火闷30分钟即可
土豆一锅出
食材明细：
主料：：鱼豆腐适量，土豆适量，烤肠适量，粉条适量，肉适量，
辅料：：花椒适量，大料适量，盐适量，豉油适量，蒜适量，洋葱适量，油适量，糖适量，
土豆一锅出的做法步骤：
1.备用的材料
2.热锅放油
3.放洋葱，蒜煸一下，放肉，土豆，炒香
4.放水，末过土豆，放粉条
5.放适量豉油
6.3分钟后放入鱼豆腐和烤肠
7.汤汁查不多了，放盐，糖
8.可以上菜了
小贴士：
期间根据土豆块大小决定
饭菜一锅出——排骨豆角粘卷子
食材明细：
主料：：面粉适量，排骨适量，豆角适量，
辅料：：老抽适量，料酒适量，葱适量，姜适量，草果适量，八角适量，桂皮适量，香叶适量，冰糖适量，盐适量，生抽适量，
饭菜一锅出——排骨豆角粘卷子的做法步骤：
1.面粉用温水合成面团盖上保鲜膜醒30分钟
2.豆角洗净掰成寸断备用
3.小排焯过水，加沸水、老抽、生抽、料酒、草果、桂皮、八角、香叶、冰糖，食用盐炖熟备用。（水要多加一些）
4.炒锅放少许油，放入准备好的豆角煸炒出水分
5.炖好的排骨倒入豆角锅中。（汤也一起倒入）
6.醒好的面团擀成大薄片。抹上食用油。
7.从一头卷起
8.用刀切成大小均匀的剂子
9.取一份小剂子，轻轻拉长，拧一下。
10.每三个拉长的小剂子捏在一起。
11.做好的卷子搭在排骨豆角上
12.所有依次做好
13.盖上盖，中火十分钟左右即可。
14.一大盘排骨豆角
15.这还有一大盘沾卷子，饭菜都有了
秋冬一锅出
食材明细：
主料：：猪肉300g，香菇4朵，白菜300g，粉丝1把，
辅料：：盐少许，蚝油1勺，酱油1勺，麻油1勺，生粉少许，鸡蛋2个，水1碗，
秋冬一锅出的做法步骤：
1.猪肉洗净绞成肉糜
2.香菇提前泡发，切碎加入肉馅中，加入调味料，朝一个方面搅打上劲
3.白菜洗净切段
4.粉条提前浸泡
5.砂锅中加水煮沸
6.开始汆丸子
7.汤中加入少许盐调味
8.加入白菜、粉丝
9.鸡蛋加盐打散加入一碗水拌匀
10.过筛入盆中
11.盖保鲜膜
12.在砂锅上加一层蒸笼，放入鸡蛋液
13.盖好上盖大火煮沸后转小火13分钟
14.汤都超好喝
15.鸡蛋也滑嫩嫩
小贴士：
粉条根据自己喜好决定加多少，吃完也可以再加继续煮，就像吃火锅那样
蒸鸡蛋一般在13分钟左右，保鲜膜在鸡蛋凝固后可以去除，也可以最后去除，吃的时候淋点麻油（香油）。
炖白菜粉丝的时间正好可以把鸡蛋蒸熟。
一锅出早餐
食材明细：
主料：：紫薯粉10g，酵母3g，面粉280g，温水10g，水135g，
辅料：：水适量，红枣8颗，桂圆少许，大米150g，
一锅出早餐的做法步骤：
1.大米提前洗净
2.装入保鲜袋放入冰箱冷冻（提前一晚上做这个工作）
3.准备好做馒头的材料
4.酵母提前用温水化开
5.面团揉匀后，温暖地方发酵
6.两倍大即可
7.取出排气分成6个面团
8.再分成六个大点的和一个小点的面团
9.擀成饺子皮大小叠加，中间用筷子压一下，小的面团搓成椭圆形，做花蕊
10.从下往上卷起，中间切断
11.全部放入蒸笼中静置20分钟
12.把大米、红枣、桂圆加入砂锅中，加入适量水
13.蒸笼放上去，盖好上盖大火煮开后转小火，20分钟，关火后焖5分钟开盖
14.玫瑰馒头就出锅了
15.看看粥也煮好了
小贴士：
做馒头可以用普通面粉，低粉也可以用的。
面粉的吸水性不一样，注意液体用量的加入，不要一次性全部加入。
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