中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材了解很多吧？在这里，你不妨读读10分钟快手早餐—紫甘蓝煎饼（蔬菜煎饼）的做法，仅供参考，我们来看看吧！
最近想要更健康的生活，坚持早起锻炼，但发现外面的早餐不太卫生。又因为还要上班的关系，想着尝试做出更多美味又便捷的早餐。
材料：
油少许，盐、五香粉适量，面粉70g，鸡蛋1个，紫甘蓝适量，，
10分钟快手早餐—紫甘蓝煎饼（蔬菜煎饼）的做法的做法步骤：
步骤1，将紫甘蓝（蔬菜）切好备用，面粉倒入容器中
步骤2，加入切好的紫甘蓝（蔬菜），分量按照个人喜好而定
步骤3，加入一个鸡蛋
步骤4，根据个人口味偏好加入调料，我的口味比较清淡加了一勺半的盐和少许五香粉
步骤5，加水搅拌，面粉和水的比例约1：3，实在没有概念的亲可以先少放点水然后边搅拌边加点
步骤6，往锅里放少许的油，中火。约二成熟的时候慢慢倒入搅拌好的面粉，待一面成形后翻面煎，如此反复。这里注意的是油不要太热，不然容易焦；饼不要太厚，不然容易里面未熟外面太老。
步骤7，好啦，煎饼出锅了，略带甜味的紫甘蓝加上五香粉有种微妙的味道。第一次尝试做的时候就花了我十分钟，相信你也可以做到！
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10分钟早餐
食材明细：
主料：：吐司5片，火腿适量，鸡蛋1个，凤梨半个，
辅料：：盐适量，冰糖适量，
10分钟早餐的做法步骤：
1.凤梨半个切小块，（太大会煮不透，所以切的稍微小一点）冰糖适量，（买冰糖可以让店家直接给敲碎点）依据自己口味。
2.水位比凤梨多出半截指节，冰糖凤梨直接放进去发火煮开，小火8分钟，中间去除沫沫。
3.准备您和家人爱吃的食材，做成三明治，然后包装。
小贴士：
冰糖不要放的太过，因为凤梨本来就有甜味，太多会遮住凤梨酸甜的味道。尽量不要煮的时间过长，营养会流失的更多。
蜜梨紫薯 10分钟快手早餐的做法
对于紫薯的感情，感觉就是喜欢它深深的紫色，因为蒸煮起来纤维很多，也干，也没什么特别甜味。但每次去超市看到紫薯还是会很想把它带回家，但我也不喜欢加糖去煮她。某天打开冰箱发现就剩一个梨一个紫薯能给我造一下，于是就有了这个快手早餐。
材料：
甜梨1个，紫薯1个，
蜜梨紫薯 10分钟快手早餐的做法的做法步骤：
步骤1，我一直喜欢简单的食材，来做吃的。
步骤2，将他们削皮后：紫薯切片，梨切块。
步骤3，加适量水煮5-10分钟
步骤4，煮好后这样直接吃也很美味
步骤5，温度稍微降下来点用料理机打成泥，这个还能当宝宝辅食。
步骤6，单看颜色就很诱惑了
步骤7，吃起来紫薯梨的清香加上梨本身自带甜味，口感非常好。
步骤8，喜欢多样化，上面还可以加些水果，脆麦片什么的。
步骤9，方便快捷又营养~
步骤10，赶快动手造起来~
步骤11，吃上这样的早餐，心情感觉都变好了。
步骤12，不打泥这样也非常好吃，那就更方便了，少洗个工具。
步骤13，配上一块蛋糕又是简单快捷的一餐
步骤14，开动~
10分钟快手早餐：岩烧乳酪的做法
像岩烧乳酪此等快手美味，也适合于作为家庭早餐所食用，它会比很多快手早餐多一份果腹，更是多一份亲密。两片厚厚的吐司抹上乳酪抹酱，每人一块，一同共享简单的美味，想一下，你多久没有与家人一起吃过早餐呢？不如明天，我们一同早起几分钟，准备厚厚的吐司片与抹酱，花10分钟，与家人一同品尝工作前短暂的美食欢愉吧。
材料：
黄油100g，淡奶油100g，砂糖30g，安佳黄芝士片7片，厚吐司片2片，杏仁片适量，
10分钟快手早餐：岩烧乳酪的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有食材。烤箱预热上火180°，下火120°，烤盘铺锡纸。黄油，淡奶油，砂糖，芝士片全部放入锅里。
步骤2，隔水加热到完全融化，搅拌均匀，冷却备用。
步骤3，取一片吐司，正面抹上芝士糊。
步骤4，盖上另一片，表面涂满芝士糊。
步骤5，撒上杏仁片。
步骤6，烤箱上火180°下火120°烤7~8分钟，烤到自己喜欢的颜色取出。
香蕉煎饼——十分钟营养早餐
食材明细：
主料：：香蕉1根，
辅料：：鸡蛋1个，面粉适量，牛奶适量，
香蕉煎饼——十分钟营养早餐的做法步骤：
1.鸡蛋洗净，磕进碗里，打散，加适量面粉、牛奶搅拌均匀。鸡蛋壳上很多细菌，先洗干净，再磕破。否则蛋壳掉进蛋液里，就别扭了。香蕉去皮切小丁，放进蛋糊里，拌匀。我的材料是做酥炸香蕉剩下的，所以就偷懒了。
2.做酥炸香蕉时，香蕉切的段，现在把它捣碎O(╯□╰)o…
3.起油锅，油温5成熟时，用勺子把香蕉蛋糊舀进锅里，摊平，形状随意。一面煎黄，再煎另一面。看，我的花朵造型……只是为什么是两个“心”o(╯□╰)o..
10分钟快手早餐-西红柿鸡蛋挂面的做法
对于上班族来说，能多睡一会儿是一会儿，很多人早上急急忙忙地在路边买一份早餐边走边吃，或者干脆不吃早餐，长期这样对健康不利。这个10分钟便可以做好的西红柿鸡蛋挂面，简单又营养，快快做起来吧~
材料：
挂面150g，西红柿1个，油菜2棵，鸡蛋2个，葱1小段，食用油15ml，盐2g，生抽少许，
10分钟快手早餐-西红柿鸡蛋挂面的做法的做法步骤：
步骤1，西红柿、油菜洗净，此时用热水壶烧1500ml水备用
步骤2，西红柿切成小块，葱切碎
步骤3，锅中倒入油烧热
步骤4，加入葱末和少许生抽，炒香
步骤5，加入西红柿炒1分钟
步骤6，倒入刚才烧开的热水，加2g盐，大火烧开
步骤7，鸡蛋打入锅中，转小火煮1分钟
步骤8，加入挂面，大火煮3分钟左右
步骤9，放入油菜，煮半分钟
步骤10，完成
肉末蒸米粉（10分钟搞定的快手早餐）
食材明细：
主料：：米粉2小扎，肉末适量，香葱末适量，蒜香酱汁适量，
腌肉末：：盐适量，胡椒粉适量，生粉适量，生抽适量，
肉末蒸米粉（10分钟搞定的快手早餐）的做法步骤：
1.米分用温水泡10分钟泡软就可以，蒜香酱汁前面已经传了菜谱，步骤图，这里不重复了，
2.肉末用生粉，盐，生抽，胡椒粉拌匀
3.拌匀腌10分钟以上入味更香。
4.蒸锅烧开水，水开后，放入摆好的米粉。米粉用用一个不锈钢大盘子摆好，上面铺上肉末，水开蒸9分钟
5.出锅撒上香葱末淋上酱汁，咸淡按照个人口味调整，拌匀就可以享用了。
6.美味源自于简单！早餐也可以很丰盛！
皮酥里嫩的火腿煎饼（营养早餐10分钟搞定！）的做法
这是今天早上做的早餐，起床后10分钟搞定！早上能吃上这个营养的早饭，热热的刚出锅的，很幸福吧，当早饭特别合适。
材料：
面粉，火腿，鸡蛋，盐，鸡精，，
皮酥里嫩的火腿煎饼（营养早餐10分钟搞定！）的做法的做法步骤：
步骤1，把火腿切成沫（或者薄片反正不能太厚）
步骤2，找一个大碗，把2个鸡蛋打散
步骤3，把火腿放入碗中，再放1-2勺面粉，调成稀稀的浆糊状（比外面摊煎饼的面的稀稠程度稍微稠点就行）放入1小勺盐一点点鸡精搅合均匀
步骤4，有电饼铛的同学，直接把面糊用大勺盛入饼铛，铺均匀，撒上一些芝麻，盖上饼铛上盖即可，不要太厚10分钟左右即可，厚了就多加些时间
步骤5，没有饼铛的同学，不粘锅少油，均匀刷在锅底，不等油热，把面糊浇在上面，（别太厚）等定型结痂，反面再烙，等双面金黄，饼心熟透即可出锅
10分钟早餐大挑战的做法
米饭也能做汉堡，一口平底锅搞定一顿汉堡，好吃不上火。
材料：
大米饭一碗，芝士片2片，鸡蛋1个，牛肉4片，食用油适量，盐一点点，白菜少许，橄榄菜适量，
10分钟早餐大挑战的做法的做法步骤：
步骤1，米饭用小碗扣出米饼
步骤2，一碗米饭做出4个米饼
步骤3，鸡蛋加一点点盐搅散
步骤4，用刷子刷在米饭表面
步骤5，平底锅里放适量油，将米饭煎至表面鸡蛋成型，
步骤6，牛肉煎熟
步骤7，剩的鸡蛋液煎熟，切丝
步骤8，白菜切丝
步骤9，最下面放一块米饼，放适量橄榄菜，
步骤10，放蛋丝，放牛肉
步骤11，放芝士片，白菜丝，牛肉，
步骤12，最后放一块米饼，表面用蛋丝装饰，再点一点番茄酱，完成。
花生紫甘蓝煎饼
紫甘蓝营养丰富，尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，备受人们的欢迎。下面这款花生紫甘蓝煎饼，为了增加香味，放了些花生末，还可以多放些，完全不影响口感。
材料：面粉100克、紫甘蓝100克、花生末30克、水200克左右、色拉油10克左右、盐
做法：
1、紫甘蓝洗好后，撕小块;
2、紫甘蓝加100克的水，打磨成糊状;
3、加入面粉和剩下的水，调和成稀糊状，再加入花生末;
4、搅拌均匀后，根据情况看是否加水，总之调和成滴落基本无痕的稀糊状，再加入油拌均匀,撒点盐调一下味;
5、平底锅不放油，用大汤匙舀起一平勺，让大汤匙内的面糊自然地流入锅中间，让其自然流动成圆饼状;
6、中小火煎至底部定型、四周定型;
7、翻面，中小火再煎半分钟到1分钟左右;
8、即可出锅。
小贴士：
1、面糊要调成稀糊状，不用担心不会定型。这样煎出来的饼更嫩更软，冷藏到第二天，不加热也不会硬;
2、面糊里要加一点油。如果没有这点油，可能要用三四倍的油来煎饼，或许不止，而且如果不是不粘锅，还可能会粘锅;如果在面糊里加了油，即使不是不粘锅，一般的锅，也可以不用放油，直接煎，不会粘;
3、煎的时候，一定要等一面定型了再翻面。从外观看，就是上面那层的四周那一粗圈都定型了，这就可以翻面了。这样的饼不会煎烂，形状保持地比较好，同时，也不会粘锅。如果下面没有定型，一翻很容易粘锅，顺带的，饼也就烂了;
4、很省事的煎饼，就翻一次面。普通锅就行了;
5、当一个饼翻了面，可以在锅的其他位置继续煎新的。同时进行，完全不影响。
洋葱、花生米等食物用醋泡好多个奇迹出现了
洋葱、花生米等食物用醋泡好多个奇迹出现了！醋不仅是烹调必备品，在生活中还有很多功效与作用，洋葱、花生米、香菇、黄豆、大蒜等一些食物用醋泡过会出现防病治病的神奇功效，如此养生保健的方法比吃保健品和药品好过一百倍。那么，哪些食材最适合用醋泡呢?快来一起看看吧。（男人的加油站）醋泡生姜让男人阳气十足
1、醋泡洋葱
洋葱洗净之后，去除外皮，放入微波炉中加热23分钟之后，拿出放入容器中加入醋放入冰箱中冷藏，第二天早上就吃了，坚持吃醋泡洋葱，可以排毒养颜、降低血糖、瘦身。这4类食物千万不要带皮吃》》》
2、醋泡花生米
把生花生用醋浸泡24小时，每天两次，每次1015粒，坚持长期食用，可以降血压、软化血管，预防心脑血管疾病。
【不看后悔】当醋遇上葡萄干!奇迹出现了，可是知道的人不多!
3、醋泡香菇
把香菇洗净，用醋浸泡后放入冰箱中冷藏，一个月后就可以吃了，醋泡香菇可以降低胆固醇，对高血液和动脉硬化都有改善作用。
4、醋泡黄豆
把黄豆炒熟，和醋按1:2的比例混合，密闭后放在通风干燥的地方，7天之后，空腹吃，每天3次每次吃1520粒，坚持可以预防高血压、高血脂、降低胆固醇。黄豆是美颜圣品怎么吃最滋补》》》
【女性必看】每天一口醋远离妇科病
5、醋泡大蒜
把大蒜去皮洗干净，用水浸泡一夜之后，捞出放入食醋中浸泡50天，每天吃23瓣醋泡大蒜，喝稀释3倍的醋汁，可以预防感冒、增强免疫力，对于鼻炎患者来说，把泡过醋的大蒜汁装进瓶中，每晚闻一会，半个月就会有效。
6、醋泡海带
把海带洗净切成丝，和醋按1:3的比例浸泡，然后放入冰箱中冷藏10天，就可以吃了，醋泡海带可以强健骨骼、牙齿，预防软骨病、改善高血压。
醋是一种神奇的食物，不仅营养价值高，而且有多种妙用，配合其他食物能发挥出意想不到的药用功效，当醋和鸡蛋、冰糖、黑豆相遇，会发生什么惊人的效果?鸡蛋、冰糖、黑豆等食物用醋泡效果太惊人了鸡蛋、冰糖、黑豆等食物用醋泡效果太惊人了
7、醋泡鸡蛋
把鸡蛋洗净，放入装有米醋的容器中，蛋壳溶解变软之后将鸡蛋取出，挑破软皮，吃醋蛋可以补充蛋白质，降脂、降压、软化血管，预防老年人心血管疾病。
8、醋泡冰糖
把冰糖捣碎后放入醋中，浸泡到冰糖完全溶解之后就可以喝了，对于痰多、咳喘的患者来说，早饭前、晚饭后适量喝点，效果不错。
9、醋泡黑豆
把黑豆洗净放在罐中，加入米醋，等到黑豆将醋吸干之后，再加醋，放置在阴凉的地方冷藏10天之后就可以吃了，每次吃5粒，一天吃3次，可以软化血管、促进血液循环、乌发，对于高血压、糖尿病、白发、过敏等都有一定的疗效。
怎么样?醋泡过的食物是不是一下子就不一样了呢?
醋不仅养生保健而且也具有神奇的美容功效，但是现在市面上的醋大多为化学勾兑，用错了醋不仅不美容反而毁容!最近网上流传着一个用白醋洗脸的帖子，但作为行内人士提醒你这是以讹传讹，不要跟风去毁容各位，千万不要用白醋护肤!各位，千万不要用白醋护肤!
今天看到一贴介绍用白醋洗脸的帖子，我搜索了下，发现白醋能美容这个说法流传很广，所以我决定发帖提醒大家一下，不能以讹传讹、一错再错啦!
我爸是做酿造行业的，他告诉我现在市面上的白醋多是用冰醋酸加水配制的，冰醋酸这东西超级便宜，所以白醋比起米醋可说是暴利中的暴利。
冰醋酸是什么?就是乙酸，又称醋酸。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性液体，凝固点为16.6C(62F)，凝固后为无色晶体。尽管根据乙酸在水溶液中的离解能力它是一个弱酸，但是乙酸是具有腐蚀性的，其蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
此类白醋绝对是健康杀手
侵入途径：吸入、食入、经皮吸收。
健康危害：吸入后对鼻、喉和呼吸道有刺激性。对眼有强烈刺激作用。皮肤接触，轻者出现红斑，重者引起化学灼伤。误服浓乙酸，口腔和消化道可产生糜烂，重者可因休克而致死。
慢性影响：眼睑水肿、结膜充血、慢性咽炎和支气管炎。长期反复接触，可致皮肤干燥、脱脂和皮炎。
如果真的要用醋洗脸的话还是用米醋吧，米醋、香醋是真正先用大米酿造成酒再发酵成醋的，含有多种对人体有益的物质。虽然两种醋在化学公式上可能差不多，但和酒相同的是，高档白酒也含一半以上酒精，但它和用一半酒精一半水兑出来的东西是完全不同的。
10分钟快手原味松饼
食材明细：
主料：：低筋面粉100g，鸡蛋1个（大约45~50g），植物油10g，蜂蜜5g，细砂糖25g，泡打粉3g，
辅料：：牛奶100g，
10分钟快手原味松饼的做法步骤：
1.准备所需食材。
2.将鸡蛋、牛奶、蜂蜜和糖放到碗里，搅拌均匀。
3.加入植物油，搅拌均匀。
4.将面粉和泡打粉过筛到液体里，拌匀。
5.开小火，将平底锅稍稍加热，然后将锅离火，舀一勺面糊，快速倒到锅中间，放回炉上小火煎。
6.直到面糊表面冒出很多小泡泡，并且不断破裂，就可以翻面了。
7.翻面后稍微煎个几秒，就可以了。（每煎完一块，要将锅放在湿布上降一下温，再接着煎下一块，而且要离火倒面糊，不然温度太高了，面糊倒上去的时候，底部容易出现花纹，上色不均，就煎不出好看的饼皮了）。
小贴士：
Tips:
1、 我用的不粘平底锅，煎的时候，锅不需要抹油。
2、 每煎完一块，要将锅放在湿布上降一下温，再接着煎下一块，而且要离火倒面糊，不然温度太高了，面糊倒上去的时候，底部容易出现花纹，上色不均，就煎不出好看的饼皮了。
感谢您阅读“97美食网”的《10分钟快手早餐—紫甘蓝煎饼（蔬菜煎饼）的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了紫薯煎饼专题，希望您能喜欢！
