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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,对于食材,你有哪些见解呢?经过收集,小编整理了桃子果脯果干的做法,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

家里老伴儿吵着要吃桃干,直接烘的又不好吃,自己发明创造了下,口感超级棒!

材料:

桃子适量,冰糖适量,水适量,,

桃子果脯果干的做法的做法步骤:

步骤1,桃子洗干净

步骤2,削皮切条。

步骤3,水加冰糖,把冰糖煮化。

步骤4,切好的桃子放入煮好的糖水里泡一会儿。水不要放太多,桃子本身会出一些汁水的。

步骤5,大火烧开转中火收汁。

步骤6,摆到风干机里烘七个小时,晚上烘的,早上就吃到了。很Q弹,孩子大人都挺爱吃的,成功!

步骤7,装盒,冰箱保存。

步骤8,颜色漂亮哦

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鸭妹牌李子果脯~的做法


时令水果又来啊啦~大家赶快行动吧!参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

李子500g,盐适量,糖适量,苹果醋适量,

鸭妹牌李子果脯~的做法的做法步骤:

步骤1,新鲜采摘的野生小李子用水洗净。

步骤2,用水果刀在李子上划一个十字口。

步骤3,可以划的深一些,果肉微微离核就可以了。

步骤4,把划好十字口的李子放在一只小锅里备用。

步骤5,均匀的将盐撒在栗子上。

步骤6,将李子静置1~2小时腌制。2小时候将李子出的汁水倒掉,用凉白开将李子上的盐冲洗干净。

步骤7,洗去盐水的李子加入糖和苹果醋,怕酸的童鞋们可以多放些糖,或者加入适量的蜂蜜都是可以的。

步骤8,将糖和苹果醋与李子拌匀,静置数小时后就可以装瓶啦(记住腌制的过程中应将器皿密封起来,置于冷藏室中)。

步骤9,取密封性能好的玻璃瓶洗净,瓶内一定不能留有生水或油渍,这样不利于果脯的长期存放,果脯会发生腐败。

步骤10,腌制好的李子果脯“面色”红润有光泽,酸甜适口,老少皆宜。

步骤11,也可作为礼物赠与亲友哦~高端大气有面子!

步骤12,简单易学的“鸭妹牌李子果脯”、你学会了吗?正值吃李子的时节,小伙伴们快来试试吧~鸭妹美食の旅下期见~

立秋后萌萌的桃子果冻的做法


南京这个大火炉立秋之后还是会令人感到燥热,之前买了很多白凉粉,一个夏天没有吃完,搭配上脆脆的酸甜可口的黄桃以及椰果变身成为可口的桃子果冻,炎热的天气和冰凉的桃子果冻更配哦(๑´ㅂ`๑)❤️参与活动:#西门子家电新鲜新关系,TA是你的谁?#

材料:

白凉粉25g,黄桃罐头1罐,椰果罐头1罐,蜜桃汁200ml,水适量,砂糖适量,

立秋后萌萌的桃子果冻的做法的做法步骤:

步骤1,【白凉粉照片】打开黄桃和椰果罐头,将黄桃全部切丁,捞出椰果之后,将黄桃和椰果罐头里的糖水一起倒入锅中。

步骤2,【椰果罐头照片】锅中加入200ml蜜桃汁,加入100ml水,煮沸。

步骤3,【黄桃罐头照片】倒入25g白凉粉,搅拌均匀,30秒之后关火。

步骤4,白凉粉液体装瓶之后,再加入切好的黄桃丁和椰果,放入冰箱冷藏3个小时就可以辣٩(๑•̀ω•́๑)۶吃起来冰冰凉凉,黄桃脆脆哒,超级棒~

洛神花果脯的做法


材料:

洛神花(整体的重量,不是单单外皮)一斤半,盐适量,砂糖250g,,

洛神花果脯的做法的做法步骤:

步骤1,洛神花原貌。

步骤2,剥下红色的外皮部分,加入盐搅拌均匀,腌制12小时左右,期间可以稍加搅拌,让它腌制得更均匀。剩下的果实也可以煲汤,不过味道略酸。

步骤3,煮一锅开水,放上几分钟,稍凉后将外皮过过水,可以稍加搓洗一下,清洗干净后沥干。

步骤4,加入砂糖,搅拌均匀,放入干净无水的容器里密封好,腌制一夜即可。

步骤5,砂糖腌制完毕。

步骤6,沥干水,太阳底下晒干即可。(晒干后吃起来比较有嚼劲,存放更久。如果只晒到微干,吃起来脆脆的,但需放到冰箱保鲜,不然容易坏掉。)

步骤7,成品。

步骤8,成品。个人偏爱脆脆的口感,因此都没有晒很久,大概晒了八个小时。

桑葚果脯的做法


春天特有的果实,美味营养价值高,补肝入肾。可是鲜品既不容易保存,又容易弄脏衣服。做成果脯,就不会了,还能保存一段时间,慢慢吃。

材料:

桑葚750克,冰糖100克,

桑葚果脯的做法的做法步骤:

步骤1,桑葚洗净,盐水浸泡半小时。

步骤2,捞出,假如冰糖。微波炉高火10分钟。

步骤3,翻拌。再进微波炉,反复,直到冰糖全部溶解,汁水变少,就可以取出来。

步骤4,取出,稍挤下水份,散铺于烤盘。

步骤5,烤箱100度,一个小时半就可以了。烤好的桑葚吃起来咯吱咯吱,甜甜的,很是好吃。

步骤6,装瓶,冷藏保存,风味更佳。

【蜜汁果脯山药糕】的做法


在马来几乎看不到山药,何况是铁棍,一般过年超市有挺不新鲜的脆山药,我不喜欢吃,还是喜欢铁棍,比较糯,煲汤也很棒,两根煲了筒骨,两根做饭后甜点,不错。做的时候再想好像只有山药口感不会很好,突然看到有草莓果脯,小米也很爱,所以干脆做成夹心的也应该很赞,结果真的很好吃呦,手残党也很适合

材料:

铁棍山药两根,洛神玫瑰蜜(可换其他蜜)适量,草莓果脯(可换)适量,,

【蜜汁果脯山药糕】的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料

步骤2,去皮切块,蒸熟

步骤3,蒸山药的时间,把草莓果脯切碎

步骤4,蒸好的山药,用勺子压成泥

步骤5,等山药泥冷却不烫手,加入洛神玫瑰蜜搅拌均匀入味(冷却是保存蜜的营养物质不流失)

步骤6,模具里面抹油,把山药泥放一勺压实

步骤7,放一层草莓果脯碎,压实

步骤8,再放一勺填满,压实,刮平,旁边多余的也刮掉

步骤9,脱模可以开吃咯,也可以放冰箱冰镇,冰镇后形状更稳定好看,适合夏天吃,没有模具的可以直接包上果脯,搓圆,没有果脯直接放水果,或者什么都不放,淋点果酱蜂蜜也可以

步骤10,成品渣图

桃子罐头的做法


材料:

桃子,,

桃子罐头的做法的做法步骤:

步骤1,成品

步骤2,制作过程如下:材料:普通桃子(黄桃罐头的材料是黄桃,咱这地方很少见)、冰糖、果珍。。

步骤3,桃子洗干净、去皮、切瓣、去核。

步骤4,锅里放冷水,开锅后加冰糖,煮沸后放入切好的桃肉和果珍(之所以加果珍就是提升视觉效果,加入蜂蜜效果也不错的),再煮沸后关火放凉腌制一晚即可。

步骤5,把做好的桃子放凉放入冰箱存放一晚再吃会更好吃的。

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