食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材决定了美食文化的高度的深度，哪些食材让你感兴趣？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“芒果瓜子仁千层派长帝烘焙节华南赛区的做法”，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
做千层当然自己叠被子更好，想偷懒的时候，飞饼皮也是能用用看。一张飞饼皮，做4寸的分量差不多了，方便解馋。香酥的瓜子，加上新鲜当季的芒果，味道可想而知。担心飞饼皮的，请自行叠被子哦~~~参与活动:#第三届长帝烘焙节#
材料：
飞饼皮1张，芒果1个，瓜子仁100g，芝麻适量，黄油10g，白糖适量，
芒果瓜子仁千层派长帝烘焙节华南赛区的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，无油把瓜子仁加芝麻烘一下之后，加上黄油，炒香，加适量的糖调味备用
步骤3，飞饼皮放置于模具中，派底上用叉子插一些小孔,以防止烤得时候派底鼓起
步骤4190，度20分钟左右，最好可以稍微压重物，不然派底也可能会鼓起
步骤5，等派皮和瓜子仁都放凉后，把瓜子仁芝麻铺在派皮上
步骤6，芒果切粒
步骤7，将芒果铺在派上
步骤8，切块即可食用
97Msw.com相关知识
酸甜李子派长帝烘焙节华东赛区的做法
这个李子派，很适合想做派又没有模具的同学们。你只需要做个派皮，再糖渍个李子片就可以了。派皮也都是用手折叠的，压根不需要什么派盘，直接在烤盘上操作。我也没用类似杏仁奶油馅儿之类的打底，天热嘛，就别弄什么高热量的调味了。直接将黑李子切片后糖渍一下，再淋点果汁上去就OK了。不管是新手还是老手，这都是一款能让你信心满满的美味派儿。足以让你在夏日的火辣派对上赢得吃货们的推崇。参与活动:#第三届长帝烘焙节#
材料：
低粉100克，牛奶40克，细砂糖10克，黄油45，盐1克，蛋黄1个，黑李子3个，砂糖50克，
酸甜李子派长帝烘焙节华东赛区的做法的做法步骤：
步骤1，先来做派皮。黄油要用冻藏到硬硬的那种，然后切成小丁状，放入低粉中，再放入细砂糖和盐用手快速揉搓，让黄油和面粉融合到一起，变成粗玉米粉的样子就可以了。之后加入蛋黄和牛奶，继续用手翻拌。团成面团后，将其折叠两次。之后放入保鲜袋中，进冰箱冷藏松弛一个小时。
步骤2，面团松弛时开始做馅儿。黑李子洗干净，然后切成片儿因为过会要糖渍摆造型，所以可以切得稍微厚一些。之后放入奶锅中，再加入砂糖，开小火熬煮。慢慢的，就会看到有红色的果汁熬出来了。这时候关火，放在旁边放凉备用。
步骤3，冷藏好的面团拿出来，直接放到油纸上操作就可以了。擀成一个跟你的烤盘宽度差不多直径大小的面片，厚度在0.3-0.4cm即可。然后铺上刚才糖渍好的李子片，你跟我一样摆造型也可以，乱放也可以，记住最外圈要跟面片的边缘留出差不多3-4cm的距离来。铺好以后，将面片的边缘盖过来盖住李子片，边盖边像图中这样折叠出花纹来。
步骤4，之后淋入刚才糖渍出来的李子汁，差不多倒一半就可以了，如果倒多了，过会果汁就会沸腾溢出来了。
步骤5，然后将油纸移到烤盘中，烤箱预热180度，放中层，上下火烤35分钟左右。饼皮表面变的有些金黄色即可。烤到一半的时候，会发现派皮中的果汁开始沸腾了。
步骤6，烤好以后，拿出来稍微放凉
步骤7，趁着热乎的时候吃味道最好。
步骤8，派皮四周很酥脆，底部因为浸入了李子汁，所以在酥酥的口感之外，还带着酸甜的味道。
朗姆巧克力冰淇淋蛋糕长帝烘焙节华南赛区的做法
芝麻，瓜子仁，杏仁加起来是40g！！可以只用单一的材料，只用杏仁最香最普遍哦~反正手边有什么果仁类基本都可以代替。这个冰淇淋蛋糕真的是太好吃了，味道很浓郁。做起来也不复杂，非常讨好，聚会可以做个大一点的。而且现在正值夏天，浓郁但清凉，微微的酒味，加上果仁的香味，层次丰富。参与活动:#第三届长帝烘焙节#
材料：
鸡蛋1个，淡奶油100g，黑巧克力豆50g，黑朗姆酒5ml，白糖20g，芝麻5g，瓜子仁20g，杏仁15g，
朗姆巧克力冰淇淋蛋糕长帝烘焙节华南赛区的做法的做法步骤：
步骤1，将杏仁，瓜子仁，芝麻打成粉未
步骤2，将粉末入烤箱，160度烤5分钟左右，请盯住烤箱，烤好放凉备用
步骤3，蛋清分离
步骤4，蛋白分三次加入12g的白糖，打发到差不多硬性发泡
步骤5，倒入杏仁等粉末切拌均，使之不见干粉
步骤6，倒入模具中，如有没有打碎的大粒杏仁，最后撒到表面
步骤7，放进预热到170度的烤箱中层，烤15-18分钟后取出，放到架子上待凉备用
步骤8，蛋黄加入8g白糖打发
步骤9，将5ml黑朗姆酒加入蛋黄中，喜欢香味重一点的建议多加一点点
步骤10，加入部分巧克力
步骤11，将淡奶油打发好，注意不要打发过度，导致水油分离
步骤12，将蛋黄倒入淡奶油中，混合好
步骤13，铺在烤好凉透的蛋白上
步骤14，撒上剩下的巧克力，然后蒙上保鲜膜，立即放进冰箱冷冻层，4.5个小时后就能吃了
欧美风甜品——蓝莓乳酪挞长帝烘焙节华南赛区的做法
酸甜可口的蓝莓一直受大众喜爱。松脆的油酥派皮上一层薄薄的蓝莓酱，一层乳酪蛋糕，最上放满满蓝莓，加上一杯咖啡，一顿完美的下午茶就这样诞生了。参与活动:#第三届长帝烘焙节#
材料：
黄油（派皮）50g，低筋面粉（派皮）100g，细砂糖（派皮）20g，蛋黄（派皮）1个，香草精（派皮）适量，鸡蛋1个，细砂糖50g，柠檬汁15g，奶油奶酪135g，蓝莓酱适量，新鲜蓝莓适量，，
欧美风甜品——蓝莓乳酪挞长帝烘焙节华南赛区的做法的做法步骤：
步骤1，黄油软化，然后加入低筋面粉，手用搓揉方式搓成面包碎状态
步骤2，放进细砂糖轻轻搅拌均匀
步骤3，放进鸡蛋
步骤4，放两滴香草精，揉至光滑状态，放进冰箱冷冻半小时以上
步骤5，鸡蛋、柠檬汁与细砂糖混合，隔水小火加热，一直搅拌，至到混合物出现粘稠状态
步骤6，加入切块的奶油奶酪，搅拌至无颗粒状态即成奶酪糊
步骤7，派皮擀好，放进模具，用叉子在派皮底扎小孔
步骤8，抹上一层薄薄的蓝莓酱
步骤9，放进乳酪糊，尽量用乳酪糊盖住蓝莓酱
步骤10，上下火180°，20分钟
步骤11，烤好的蓝莓乳酪挞放凉后用新鲜蓝莓装饰
步骤12，成品图1
步骤13，成品图2
步骤14，成品图3
全麦巧克力豆软欧长帝烘焙节华南赛区的做法
外脆内软的软欧包，有全麦更健康，内里还有巧克力豆和蔓越莓干，口味丰富，非常好吃~参与活动:#第三届长帝烘焙节#
材料：
高筋粉135g，全麦粉40g，可可粉5g，水125g，白砂糖10g，酵母2g，盐2g，黄油10g，巧克力豆10g，蔓越莓干20g，
全麦巧克力豆软欧长帝烘焙节华南赛区的做法的做法步骤：
步骤1，除黄油外的所有主料放入搅拌盆中，搅打至面团可以拉开软厚的膜加入黄油继续搅拌均匀。将巧克力豆和蔓越莓干均匀叠进面团进行发酵。
步骤2，面团发酵至用筷子扎洞不回缩不塌陷。
步骤3，将面团取出排气，均匀分成三份。
步骤4，将三份面团滚圆后放在烤盘上，滚圆时尽量不要让巧克力豆和蔓越莓暴露在表面。将烤盘放在不加电的烤箱内，进行二次发酵。或者直接盖保鲜膜亦可。
步骤5，面团再次发酵，至以手指戳缓慢回弹即可。表面筛高粉，以利刃割口。
步骤6，入预热185度烤箱，烤25-30分钟。或根据自己的烤箱温度调节时间。
步骤7，这款包包本身甜度不大，搭配果酱也不错哦~
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