食材品类非常的丰富，美味最基本的来源就是食材本身。食材的发展推动着美食文化的发展，对于食材你知道的有哪些呢？小编特地花时间为你收集并编辑了【杏仁小酥】---和我家飞飞哥一起做烘焙 之一的做法，欢迎阅读，希望你能喜欢！
大P飞飞哥参与烘焙的热情是由来有之，以前，转圈圈在我身边时，我是总觉地这家伙太“热情”，总想把他支走，生怕被打乱了节奏，接着就丢三落四了，8过呢，随着这家伙渐渐长大，慢慢地也能在搅和场面的事情上帮点小忙了，比如打个鸡蛋，帮忙拿个碗递个碟压个模，所以啊，想想，既然孩子那么喜欢和我在一起捣鼓，那就坦然接受让他加入吧！
材料：
黄油60g，细砂糖25g，盐1/8小勺，全蛋液22g，奶粉25g，低粉75g，熟杏仁粒，，
【杏仁小酥】---和我家飞飞哥一起做烘焙 之一的做法的做法步骤：
步骤1，黄油软化后先搅打一下，加入糖和盐打发至体积膨松后，分2次加入全蛋液打匀吸收
步骤2，面粉奶粉混合筛入黄油糊内
步骤3，刮刀压拌至黄油与粉融合，没有干粉出现
步骤4，手上沾些高粉，将面团分成小份，略搓圆放在烤盘上（分了25个）
步骤5，杏仁粒放在小球上轻轻按压，将杏仁嵌入小球内180度中层15分钟
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【饼底小披萨】--- 和女儿一起做美食
食材明细：
主料：：饼干适量，
辅料：：玉米适量，胡萝卜适量，豌豆适量，
配料：：食盐少许，披萨酱适量，
【饼底小披萨】--- 和女儿一起做美食的做法步骤：
1.准备好适量饼干。
2.准备好玉米、胡萝卜丁、豌豆、马苏里拉奶酪。
3.锅中烧开少量水，调入少许食盐，下入玉米、胡萝卜丁、豌豆焯熟，捞出沥干水份。
4.取一块饼干
5.抹上适量披萨酱，再铺上一层奶酪。
6.接着铺上适量玉米、胡萝卜丁、豌豆。
7.上面再铺上一层马苏奶酪就做好了。
8.依次做好，摆入烤盘中，放入预热好的烤箱180度中上层烤约6分钟至奶酪全部融化。
小贴士：
诗心片语：
1：饼干如果是单层的，直接使用即可，我这个是巧克力夹心的，所以在制作之间要把巧克力夹心去掉，以免烤的时候融化。
2：配料随自己喜欢搭配，但最好的是熟的，这样烤起来比较块。
杏仁一口酥
黄油室温软化，加入糖粉。用打蛋器搅拌均匀。（不要打发过度，以免烤出来形状过散）加入香草精和淡奶油搅拌均匀。筛入低粉拌合。轻轻捏成团。整形成1.5cm的圆柱，用锡纸包裹
材料：
主料：酵母粉克，，
辅料：糖粉30克，淡奶油8克，黄油38克，鸡蛋适量，白芝麻适量，杏仁适量，
杏仁一口酥的做法步骤：
1. 黄油室温软化，加入糖粉。
2. 用打蛋器搅拌均匀。（不要打发过度，以免烤出来形状过散）
3. 加入香草精和淡奶油搅拌均匀。
4. 筛入低粉拌合。轻轻捏成团。
5. 整形成1.5cm的圆柱，用锡纸包裹好，冷藏定型1小时至定型。
6. 取出后表面刷蛋液，沾满白芝麻。（芝麻沾多点好吃）
7. 切成1cm厚的小段，放入铺锡纸的烤盘中，表面刷蛋黄液。
8. 表面沾一片杏仁片，烤箱预热170度，烤17分钟左右。
一起来把杏仁巧克力做成cupcake吧的做法
看到兔兔喜欢的坚果和巧克力就忍不住想要把它们做成蛋糕了关注《微体社区》公众号，每天一个原创视频食谱~
材料：
蛋糕底：，黄油120g，细砂糖50g，鸡蛋2个，低筋面粉35g，牛奶20g，柠檬汁10g，岩盐，裱花：，淡奶油100g，黑巧克力100g，榛子碎30g，
一起来把杏仁巧克力做成cupcake吧的做法的做法步骤：
步骤1，室温软化黄油，分次加入细砂糖和一小撮岩盐，打发到稍稍发白的蓬松状态。
步骤2，鸡蛋打匀，分多次倒入，每次需彻底混合乳化。
步骤3，筛入低筋面粉、杏仁粉和泡打粉，刮刀稍稍拌匀。
步骤4，倒入牛奶，混合均匀后，加入柠檬汁，稍稍打至顺滑状态即可。
步骤5，烤箱预热，纸杯放入模具，裱花袋装蛋糕糊，挤入纸杯约7-8分满。
步骤6，入烤箱中层，上下火170℃，烤制15-20分钟。
步骤7，巧克力切碎，淡奶油加热到刚要沸腾状态，冲入巧克力碎中，静置10分钟。
步骤8，将淡奶油和巧克力碎搅拌均匀，冷却后装入裱花袋。
步骤9，在蛋糕顶裱花后，撒上适量榛子碎做装饰。
清蒸大闸蟹一起吃西餐的做法
豆果真是个神奇的地方，让我这个不爱动弹的懒妹子如今也爱摄影爱传菜谱爱参与活动～自己动手丰衣足食
材料：
大闸蟹8只，姜片适量，紫苏包1袋，醋适量，葱白适量，，
清蒸大闸蟹一起吃西餐的做法的做法步骤：
步骤1，收到大闸蟹鉴定一下大毛爪
步骤2，八只螃蟹排排坐螃蟹来了我放在水池中，水将将没过螃蟹让螃蟹有呼吸的空间。
步骤3，中间放一袋紫苏包紫苏驱寒增香
步骤4，切八片姜片放在摆在锅中大闸蟹的身上
步骤5，姜片排排坐～盖盖子开蒸上气后20分钟即可（上气➕蒸熟大约需要40分钟）
步骤6，在蒸螃蟹的同时开始弄调料我切了点葱白也撒在了蒸笼里
步骤7，这个醋是专门吃蟹的口感甜有点淡淡的酒味
步骤8，出锅了来个特写
步骤9，掰开了看黄和膏我觉得现在的大闸蟹肥瘦正好
步骤10，挖出来来个特写
步骤11，光线下的大闸蟹
步骤12，最后一张认真脸开吃！
一起做香喷喷烤螺肉串【格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用之一】的做法
格兰仕“百变金刚”立式电烤箱“顶部BBQ”和“立体健康烤”功能是它的特色在家吃烧烤不再是奢望,它的旋转烧烤功能，只有想不到,没有做不到受热比较均匀，多余的油或汁水逼出来....烤螺肉串,螺肉,葛薯,莴笋配合吃,相当有口感,一软一硬...停不下口..
材料：
螺肉250G，葛薯适量，莴笋适量，料酒适量，南乳适量，糖适量，盐适量，油适量，孜然粉适量，芝麻适量，胡椒粉适量，，
一起做香喷喷烤螺肉串【格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用之一】的做法的做法步骤：
步骤1，螺肉洗干净,葛薯,莴笋切成小片备用
步骤2，南乳,胡椒粉,盐,糖,料酒,油全混在一个小碗
步骤3，调味搅拌均匀
步骤4，螺肉,葛薯,莴笋一个个间隔串起来.....
步骤5，串好的螺肉串
步骤6，搅拌好的调味,均匀涂在螺肉上面....
步骤7，涂好调味的螺肉串,腌制五分钟
步骤8，螺肉串,挂在旋转工具上
步骤9，放入预热好的“百变金刚”立式电烤箱烤箱210度预热5分钟
步骤10，选择旋功能,盖上盖子，210度烤10分钟左右
步骤11，取出后撒上孜然。芝麻
感谢您阅读“97美食网”的《【杏仁小酥】---和我家飞飞哥一起做烘焙 之一的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了杏仁起酥条专题，希望您能喜欢！
