食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材的好坏决定了美食的成败。中国美食文化很重视食材，相信你对食材并不陌生吧？为此，小编从网络上精心整理了《香蕉杏仁蛋糕的做法》，相信你能找到对自己有用的内容。
好吃又管饿的香蕉蛋糕，用的是学厨6连方形蛋糕模具，小巧可爱，方方正正～配方给的是5个小蛋糕的量，请自行参考～
材料：
低筋面粉125克，泡打粉3克，鸡蛋两个，白糖30克，花生油40克，杏仁片适量，模具学厨6连方形蛋糕模具，香蕉2根，
香蕉杏仁蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，食材模具准备
步骤2，香料碾碎，可以不必太碎
步骤3，加入鸡蛋和花生油
步骤4，加白糖，一起搅拌均匀
步骤5，筛入低粉与泡打粉
步骤6，拌匀
步骤7，将蛋糕糊装入裱花袋，挤入模具八分满
步骤8，撒杏仁片，进烤箱上下管170度25分钟即可。
步骤9，烤好啦
步骤10，上色漂亮
步骤11，美美的，吃起来
步骤12，首页图
97msW.com相关推荐
香蕉杏仁片海绵纸杯蛋糕的做法
把香蕉的香甜和柔软溶入到蛋糕里，全蛋打发成品又香又松软哦，用料简单赶快准备好材料跟我一起开始做吧^_^这款蛋糕我用的香蕉量比较大，所以尽量一天食用完，你也可以减少香蕉的用量一根即可
材料：
熟透的香蕉2根，低筋粉80g，白糖40g，玉米油25g，鸡蛋小的4个大的3个，杏仁片适量，
香蕉杏仁片海绵纸杯蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，两根熟透的香蕉用大的勺子压成泥状
步骤24，个全蛋隔65度左右的热水高速打发
步骤3，分次加入40克白糖
步骤4，一直打发到如图非常细腻，提起打蛋器写个“8”字不会消失就可以了
步骤5，方便大家看的清楚再来一张打发好的，这时候烤箱190度上下火预热
步骤6，筛入低筋粉
步骤7，加入香蕉泥翻拌均匀，切记不可划圈拌以免消泡就不会松软了哦
步骤8，翻拌均匀后加入玉米油拌均，同样用翻拌的手法
步骤9，拌匀的蛋糊装入纸杯内8分满就好，再在表面撒上杏仁片。送入预热好的烤箱190度上下火15分钟左右，因每家烤箱温控不一样，大家根据自家烤箱脾气适当调整，如果不确定熟了没有，可以用一根牙签插入取出，牙签上没有残留物就可以出炉了
步骤10，duang出炉，满屋都是香蕉的香甜^_^
步骤11，大爱这款蛋糕，浓香轻盈你一定也会喜欢哦
步骤12，再看看里面的组织，非常松软呢
杏仁蛋糕的做法
这是一款简单又美味的蛋糕，用杏仁粉和面粉，与蛋白霜混合，再加入香浓的黄油，无需复杂的操作，拌匀他们，烘烤后的成品醇香美味。
材料：
黄油60克，糖粉35克，杏仁粉100克，低筋面粉40克，蛋白90克，细砂糖40克，
杏仁蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，黄油隔热水融化成液态，并保温。
步骤2，模具刷一层薄薄的黄油。
步骤3，杏仁粉和低筋面粉，糖粉混合。
步骤4，蛋白，加入一半的细砂糖，电动打蛋器高速打发。
步骤5，蛋白变得浓厚，有清晰纹路，加入剩余的细砂糖，继续打发，直到打蛋器感觉到有稍微的阻力，达到干性发泡，蛋白十分的紧致。
步骤6，加入混合好的粉类，用切和翻拌的手法，拌匀到不见干粉。
步骤7，保温的黄油再搅拌一下，倒入面糊中。
步骤8，翻拌的方式，让黄油充分吸收。
步骤9，拌好的面糊，放入学厨迷你百合蛋糕模中，面糊是3个的量。
步骤10，放入190度预热的烤箱，以180度烘烤30分钟。
步骤11，结束后，取出放到冷却架，稍微晾一下。
步骤12，倒扣，一个漂亮的杏仁蛋糕就做好了。
步骤13，成品
步骤14，美美哒
步骤15，淋上酸奶，很美味。
香蕉蛋糕的做法
香蕉和椰子是很好的搭配，为了消耗家里已经熟透的香蕉以及剩余的椰子粉，这个异形蛋糕诞生了！蛋糕低油少糖，蛋糕体很有弹性，香蕉味浓郁！
材料：
低粉85g，鸡蛋（中等偏小）5个，白砂糖（蛋白40g蛋黄10g）50g，玉米油15g，香蕉泥150g，椰子粉3袋，香蕉片适量，，
香蕉蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，分离蛋黄及蛋清（蛋清盆无水无油）、香蕉装保鲜袋用手捏成泥、低粉椰子粉混合均匀提前过筛。
步骤2，蛋清分三次加糖打至干性发泡，如图:提起打蛋器能拉出短小直立的小尖角、蛋白霜像摩丝一样已经没有流动性了。（蛋白打至鱼眼泡、打至细腻、打至出现明显纹路时这三次加糖）
步骤3，蛋黄加糖及香蕉泥搅打均匀。
步骤4，加玉米油搅打均匀。
步骤5，筛入粉类拌匀，至没有干粉就可以了。
步骤6，取三分之一蛋白霜翻拌均匀（像炒菜那样的手法，切忌画圈，以免蛋白霜消泡）
步骤7，再取三分之一继续翻拌均匀后，最后加入剩下的三分之一蛋白，直到全部翻拌均匀，成为比较浓稠的蛋糕糊。
步骤8，取8寸模具，香蕉切片后再一分为二，沿着模具底部四周围一圈。（好吧！我承认我这一步多此一举了，你也可以选择跳过）
步骤9，从高出将蛋糕糊倒入模具，端起轻震几次排出大气泡，表面放几片香蕉片装饰一下，香蕉片切薄一点，要不然会沉底的。
步骤10，送进预热好的烤箱中层，上下火150度40分钟后转170度再烤20分钟，上色满意后加盖锡纸。（烘烤时间及温度根据自家烤箱情况自行调整）
步骤11，出炉后立即震出热气倒扣烤网，彻底放凉后脱模。
步骤12，蛋糕很软很有弹性！充满香蕉的香味，一定放凉后再脱模，我心急等着拍完睡觉，所以底部组织不是很理想。
步骤13，低油健康的香蕉蛋糕
杏仁香蕉薄饼
食材明细：
主料：：香蕉50克，面粉100克，牛奶适量，
辅料：：杏仁碎适量，炼奶适量，
配料：：食油适量，
杏仁香蕉薄饼的做法步骤：
1.将香蕉压碎加炼奶、牛奶拌匀。
2.筛入面粉。
3.将香蕉、面粉、杏仁碎拌至无面粉颗粒。
4.平底锅烧热，涂薄油，倒入面糊，轻轻的摇至面糊摊平，沾满锅底。
5.一面煎黄再翻面煎至另一面微黄即可。
小贴士：
香蕉是甜的外加炼奶也是甜的，就不需要再加糖了。
杏仁香蕉磅蛋糕十二道锋味复刻的做法
随着一场秋雨一场凉，天气慢慢冷下来了。秋天的清晨，闻着窗外的丝丝桂花香气，就着一杯热腾腾的茶，来块杏仁香蕉磅蛋糕，满嘴的杏仁味道夹杂的香蕉的丝甜，温暖又甜蜜，好满足！参与活动:#方太十二道锋味#
材料：
鸡蛋2个，黄油90G，低筋面粉130G，细砂糖48G，红糖35G，香蕉（去皮后净重）130G，牛奶30G，泡打粉二分之一勺，小苏打四分之一勺，杏仁片一把，瓜仁一把，，
杏仁香蕉磅蛋糕十二道锋味复刻的做法的做法步骤：
步骤1，在无油无水的打蛋盆中打入鸡蛋并且加入细砂糖和红砂糖，用电动打蛋器高速打发。鸡蛋要打发到非常浓稠的状态，感觉多了好多，提起打蛋器的时候，打蛋器上的蛋液慢慢滴下，滴下的蛋液不会马上消失。
步骤2，把黄油放在预热的烤箱一二分钟，融化成液态，凉至40度左右时加入打发好的鸡蛋液里，并用打蛋器打均匀。加入牛奶，也同样搅拌均匀。
步骤3，把香蕉放在保鲜袋里，用手打成泥加入前面的鸡蛋液里，搅拌均匀成为香蕉蛋糊。把面粉、泡打粉、小苏打混合过筛后，加入香蕉蛋糊里。用橡皮刮刀把面粉和香蕉蛋糊拌匀。
步骤4，在拌好的蛋糕面糊里加杏仁和瓜仁。
步骤5，把蛋糕面糊倒入烤盘
步骤6，上面再加杏仁片，震出气泡
步骤7，放进预热好的烤箱，170度，烤箱上层，上下火。烤8分钟左右，到表面上色后关上火，继续烤13分钟左右。一共烤约21分
步骤8，出炉了，香气扑鼻
步骤9，切块细细品尝
步骤10，空气中弥漫着杏仁的香味和香蕉的丝甜，这样的早餐如此让人满足！
巧克力杏仁蛋糕的做法
材料：
鸡蛋2个，杏仁粉25克，低粉50克，色拉油13克，橙汁13克，细砂糖60克，耐烤巧克力适量，，
巧克力杏仁蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，杏仁粉低粉混合过筛；
步骤2，鸡蛋打入无油无水的盆中打散，加入糖。
步骤3，鸡蛋液隔热水打发浓稠，提起打蛋器，打蛋头有2到3厘米蛋液不易落下，在蛋液上写8字不会立即消失既可；
步骤4，筛入所有粉类，快速翻拌均匀，
步骤5，橙汁和油混合均匀，顺着刮刀淋入面糊，迅速翻拌均匀，倒入裱花袋，挤入纸杯8分满，撒上适量巧克力豆。
步骤6，放入预热180度烤箱，烤15分钟。
杏仁小蛋糕的做法
加入了杏仁粉的小蛋糕，很香哦，采用分蛋法海绵蛋糕，别具一番风味！
材料：
蛋黄糊，蛋黄2个，全蛋1个，细砂糖20g，杏仁粉50g，蛋白霜，蛋白2个，细砂糖40g，低筋面粉40g，黄油20g，
杏仁小蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料，以免手忙脚乱
步骤2，烧开一锅水然后关火，黄油加入水中隔水加热至融化，盖上盖子，烤箱160度预热20分钟
步骤3，先分离两个蛋清和蛋黄，再将一个全蛋磕入蛋黄里。
步骤4，开始打发蛋清，开高速打发，打至鱼眼泡加入三分之一细砂糖
步骤5，稍有纹路加入第二次糖开中速打发，纹路清晰加入剩下的细砂糖，开低速打发
步骤6，打发至提起打蛋头呈大弯尖，尖尖比较坚挺。
步骤7，蛋黄加入50g杏仁粉和20g细砂糖，先用打蛋器混合均匀，然后开高速打发
步骤8，打发至蛋黄发白即可，用刮刀将周围的蛋黄刮干净
步骤9，取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊，翻拌均匀
步骤10，再将一半蛋白霜加入蛋黄糊，翻拌均匀
步骤11，最后将蛋黄糊倒回蛋白霜，翻拌均匀
步骤12，筛入低筋面粉
步骤13，用刮刀翻拌均匀
步骤14，黄油融化后取出
步骤15，加入一些蛋糕糊。混合均匀后倒回蛋糕糊里
步骤16，蛋糕糊加入裱花袋中
步骤17，裱花袋朝上。剪一个小口
步骤18，挤入铺好纸杯的蛋糕模具中
步骤19，入预热好的烤箱160度25分钟
步骤20，成品图
步骤21，成品图
步骤22，成品图
步骤23，成品图
香蕉椰蓉蛋糕的做法
很幸运这次能试用到长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A，这是国内第一款智能烤箱，下载APP阿里小智，就能轻轻一触控制你的烤箱，就像试用时的评论，躺在床上也能静静的面包参与活动:#松下菜谱征集活动#
材料：
香蕉泥180克，玉米油75ML，低粉175克，椰浆75ML，鸡蛋3个，白砂糖100克，香蕉一根，椰蓉适量，
香蕉椰蓉蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，长帝e.Bake互联网烤箱-CRDF30A烤箱外观是金属的，镜面效果很强，给人眼前一亮的感觉，而且不大，放在厨房的角落，一点也不占空间
步骤2，蓝光显示液晶面板，云食谱，WIFI,照明灯...个个显示的清清楚楚
步骤3，上下4管加热，预约热风功能，你表看它只有4管，烤出来的颜色很均匀，一点也不输6管的烤箱，大大的门把手，抓起来很舒服
步骤41，.准备材料
步骤52，.鸡蛋+糖放入盆里
步骤63，.全蛋打发至纹路不会马上消失
步骤74，.倒入玉米油，拌匀
步骤85，.倒入椰浆，拌匀
步骤96，.倒入香蕉泥，拌匀（我用的是料理机，如果要粒大一点，也可以用手擀)
步骤107，.筛入低粉
步骤118，.把低粉轻轻的拌匀
步骤129，.倒入模具中
步骤1310，.香蕉切片，码上香蕉片
步骤1411，.均匀的撒上椰蓉
步骤1512，.进烤箱中层，150度上下火45分钟转160度5分钟（上色）
相信《香蕉杏仁蛋糕的做法》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了杏仁蛋糕专题，希望您能喜欢！
