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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,没有好食材,就没有好美食。食材是美食文化的地基,你对食材感兴趣吗?下面是小编精心收集整理,为你带来的精致早餐:芝麻菜中东米芒果杏仁沙拉配香蕉酸奶的做法,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

每天做一个早餐女王。今天的早餐灵感来源于朋友圈晒的一张美食照片,正好上周在进口食品超市里买了中东米,今天早起尝试了一下,味道很惊艳,中东米颗粒小,更容易熟烂,非常适合老人和孩子,拌上牛油果、芒果、火龙果,味道清爽绵糯,不失是一道鲜亮又营养的早餐。

材料:

中东米50g,芝麻菜50g,酸奶1杯,香蕉1根,芒果1个,牛油果半个,火龙果半个,黄椒1/4个,烤杏仁5颗,蔓越莓干4粒,鸡蛋1个,盐5g,黑胡椒碎5g,橄榄油5ml,

精致早餐:芝麻菜中东米芒果杏仁沙拉配香蕉酸奶的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材:中东米、芝麻菜、火龙果、鸡蛋、酸奶、香蕉、芒果、牛油果、黄椒、烤杏仁、橄榄油、盐、黑胡椒碎。

步骤2,芝麻菜洗净沥干水分,去掉硬杆,叶子部分用手撕成段,放入沙拉盘底。

步骤3,甜椒洗净切成小丁,半个火龙果用刀划井格,取出中间部分果肉切成小块,芒果切开,用刀切十字花形状,按压果皮取出果肉。所有食材整齐摆放在沙拉盘内。

步骤4,中东米放入小碗里,加开水侵泡5-8分钟,水和米的比例近1:1,50克的米加入60毫升的开水。待米泡熟变软后,摆在沙拉盘里。

步骤5,半个牛油果去皮切成薄片,整只放进沙拉盘上面。

步骤6,加入大杏仁,撒入盐、黑胡椒碎、橄榄油,清甜可口的芝麻菜中东米芒果杏仁沙拉制成。

步骤7,鸡蛋放进煮蛋器内煮熟,晾凉剥皮中间切开,填入剩余火龙果的中间,鸡蛋上面放蔓越莓干。香蕉切成片,放进酸奶杯里,倒入酸奶,制成香蕉酸奶。

步骤8,做好的食物最后摆盘。一道色彩鲜艳,营养健康的早餐闪亮登场。

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草莓酸奶配芒果


食材明细:

主料::原味酸奶适量,草莓适量,砂糖适量(果酱),

辅料::芒果适量,

草莓酸奶配芒果的做法步骤:

1.首先把所需的水果洗净,酸奶可以用超市买的。我用的是自己用酸奶机做的,加点砂糖或果酱都行,我用的是砂糖加了点草莓果肉,草莓性凉,可以去火,又不会伤胃.

2.芒果从两连片下两片果肉

3.用小刀先竖着划几刀再横着划几刀,注意不要划断了。

4.把芒果装盘,然后用小杯装上调好的酸奶,我用的是烤纸杯蛋糕的托.

5.在装好酸奶的纸杯上放上一个整个的草莓装饰一下!!!

6.最后放上小勺和小叉,就可以拿给孩子了,保证孩子会兴奋的吃完的。

小贴士:

现在的孩子学习压力大,我儿子总是口腔溃疡,可是他又喜欢吃芒果所以这样搭配着吃,孩子不会上火,而且每天晚上一杯酸奶孩子上厕所也痛快。

现在有的孩子一喝牛奶就会出鼻血,我儿子就是这样,牛奶中的营养他就没法吸收,但是做成酸奶后他吃了就完全没有问题了,所以这就证明了酸奶更适合各种体质的孩子。

#沙拉#芒果酸奶沙拉


食材明细:

主料::芒果半个,酒酿20g,杏仁10g,葡萄干10g,龟苓膏20g,奇亚籽5g,

辅料::酸奶250g,

#沙拉#芒果酸奶沙拉的做法步骤:

1.将芒果切丁备用。

2.在碗内倒入酸奶然后现在上面铺上芒果、然后是杏仁、酒酿、葡萄干、龟苓膏和奇亚籽即可。

3.可以做早餐也可以做甜品。

4.吃得时候搅拌一下,有芒果的甜,龟苓膏的苦,酸奶的酸,口感丰富。

补脑的香蕉芒果杏仁汁


食材明细:

主料::香蕉110g,芒果75g,杏仁25g,

辅料::纯净水500ml,

补脑的香蕉芒果杏仁汁的做法步骤:

1.准备好所有食材

2.将香蕉去皮切块

3.将香蕉去皮切块

4.将切好的芒果、香蕉、杏仁和水放入料理杯内

5.选择最高档运行50秒

6.倒出即可饮用

小贴士:

1、杏仁可以适量食用,太多也不合适哦
2、果汁做完之后尽快饮用

精致的早餐主角——芝麻酱烧饼


食材明细:

主料::面粉适量,油适量,

辅料::芝麻酱适量,

配料::盐适量,糖适量,香油适量,芝麻适量,

精致的早餐主角——芝麻酱烧饼的做法步骤:

1.面粉加温水和少许植物油活成面团,稍软一点.静置半小时

2.另取一些面粉放入干锅中中小火炒至发黄.

3.超黄的面粉加入适量的油调成可勉强流动的油酥,我加了一块内蒙的酥油添香~没有的只放油就可以了

4.内蒙特产的酥油~十分香~我个人的特别喜欢~但有不少人也吃不惯~

5.芝麻酱加香油和少许盐和白糖活开.调成稠一些的

6.醒好的面团擀成长方形大片,稍微薄一些

7.三分之一处涂上做好的油酥

8.折成三折,(先将没涂油酥的部分盖在油酥上再将有油酥的另一半盖上)

9.切成等量正方形小块

10.包入调好的芝麻酱然后像包包子一样

11.收口向下做好所有的

12.将饼坯擀成牛舌状

13.卷起

14.按扁

15.做好所有饼坯

16.白糖用温水化成糖水

17.在其中一面上刷上糖水然后沾芝麻,入烤箱,200度15到20分钟,当然了时间要按您家烤箱的脾气和您饼坯的大小具体更改

18.成品~ 直接吃就非常好吃~如果您寻求多种口感的话就把小烧饼从中切开但不切断,像肉夹馍那样,给里面加上酸辣土豆丝或是卤肉或是卤蛋,喜欢的可以再涂一些酱料

19.早餐中的小烧饼之直接吃法

20.早餐中的小烧饼之加卤蛋吃法,图片没拍清楚见谅吧~~

小贴士:

1、刷糖水是为了不掉芝麻



2、不要烤的过久,熟了就行,太干了不好吃~



3、因为是烧饼类的所以不用分特别多的酥层,不必像正宗中式点心那样多次的擀和卷



4、也可以在按扁那步之后在一面刷少许油,然后像包包子一样包起,再按扁去烤,就会烤出空心的烧饼

感谢您阅读“97美食网”的《精致早餐:芝麻菜中东米芒果杏仁沙拉配香蕉酸奶的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芒果沙拉专题,希望您能喜欢!