食材在我们生活中随处可见，食材好，方能食得好！食材是美食文化的地基，想必你对食材很感兴趣吧？请阅读由小编为你编辑的【栗子乌鸡养生汤】——给自己煲一碗温润的汤的做法，供你参考，希望能帮到你。
乌鸡、栗子、红枣、枸杞、生姜……简单，养生！
材料：
乌鸡500克，栗子肉200克，红枣150克，枸杞50克，生姜少许，盐1茶匙，
【栗子乌鸡养生汤】——给自己煲一碗温润的汤的做法的做法步骤：
步骤1，乌鸡处理干净，斩大块。
步骤2，放水中焯去腥味，水开后煮5分钟左右，捞出过凉，同时洗净表面脏物。
步骤3，另起一锅，将乌鸡肉放进去，加足量的水，切几片生姜。
步骤4，水开后，转小火，炖一小时后，加入栗子（如果是板栗的话可以早点放，我用的是锥栗，肉质比较嫩，容易散，所以稍煮一会儿就成）。
步骤5，加入洗净的红枣和枸杞。
步骤6，再用小火煮20分钟左右，调入少许盐即可。
步骤7，开吃喽。
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#一碗好汤#鲫鱼莲藕汤
食材明细：
主料：：鲫鱼1条，莲藕一节，胡萝卜一小段，
辅料：：盐适量，料酒适量，
#一碗好汤#鲫鱼莲藕汤的做法步骤：
1.鲫鱼买回来后去鳞和内脏后洗净。
2.莲藕和胡萝卜切片。
3.鲫鱼下油锅煎至两面金黄。
4.砂锅中加入适量清水。
5.大火煮开后放入鲫鱼。
6.加入适量料酒和姜片。
7.大火转小火煮20分钟。
8.加入藕片继续煮10分钟。
9.放入盐调味。
10.最后加入胡萝卜片。
11.煮5分钟后熄火，撒入葱花。
12.美味又营养的鲫鱼莲藕汤。
小贴士：
小贴士：莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。因砂锅具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点所以炖这类汤最好用砂锅。
一碗冬日的肉丸汤~~~番茄肉丸汤
食材明细：
主料：：牛肉丸1颗，小鱼丸7颗，西红柿1个，生姜20g，
辅料：：蚝油5mg，鸡精2mg，花生油3kg，
一碗冬日的肉丸汤~~~番茄肉丸汤的做法步骤：
1.准备食材
2.放水煮西红柿，方便剥皮
3.生姜切丝，西红柿剥皮，切块
补血补气养生汤--每天来一碗
食材明细：
主料：：红枣6个，枸杞30个左右，党参1条，黄芪15g，冬菇3个，
辅料：：鸡肉4块，姜片3片，
配料：：盐适量，
补血补气养生汤--每天来一碗的做法步骤：
1.把药材洗干净备用，红枣要去核
2.鸡洗干净备用，只用4块调味而已
3.把所有材料放入大碗里，加入姜片和热开水，电放锅煮饭开始就放入，饭好，汤好
4.喝的时候，加入适量的盐（少盐更健康）
女孩子，为自己煲一碗鸡汤吧的做法
已经把写菜谱当成文章来写了，只恨菜谱的格式不能满足我所有想表达的内容。这道鸡汤我想嘱咐一下女孩子们，在生理期前一个星期左右如有有条件每天喝，生理期时，不仅不会痛经不舒服。颜色和量都非常的正常，这个真的是我的亲身经验。并且鸡汤味道真心不错。
材料：
乌鸡最好，老母鸡其次半只(根据个人情况而定)，枸杞10个左右，大枣6~7颗，人参最好，西洋参其次，最后是党参3g，当归2g，胡萝卜1根，
女孩子，为自己煲一碗鸡汤吧的做法的做法步骤：
步骤1，烧开水，然后将鸡肉倒入烫一下，这步是为了去掉鸡血，以免煲出的鸡汤有浮沫。
步骤2，这一步是我认为整个鸡汤最关键的一步了，如果以前你也是这么做的那恭喜你，如果你不是这样做的，说明我的啰嗦有了作用——好了说正题。烧开水后再放入药材和鸡肉。听好了么？一定要水开以后再放入。具体为什么我也说不上，经验吧，这样出来的鸡汤颜色和味道都很棒
步骤3，小火炖1小时，出锅之后鸡汤微微发黄，鸡肉也非常软烂，鸡皮都已经不再油腻。汤微微甘甜，这道汤的意义已经超出了色香味，它最大的意义是让你和又爱又恨的大姨妈相处愉快！
一碗鲜美至极鲜贝丝瓜汤的做法
鲜贝的鲜美不用多说，现在正是丝瓜上市时，一根长长的丝瓜，一把瑶柱，一点姜丝一点葱段，成就一碗全家人都喜欢的营养靓汤。
材料：
丝瓜1根，鲜贝一把／我用量多，亲随意，姜丝少许，葱段少许，葱花少许，料酒适量，白胡椒粉适量，盐适量，
一碗鲜美至极鲜贝丝瓜汤的做法的做法步骤：
步骤1，丝瓜洗净刮皮，切滚刀块。
步骤2，鲜贝用料酒，白胡椒粉腌制一会。
步骤3，炒锅放油，放姜丝，葱段炝锅。
步骤4，根据家庭成员加适量开水，下腌制过的鲜贝。
步骤5，中火炖煮一会。
步骤6，倒入丝瓜。
步骤7，炖煮至丝瓜变软至熟，加适量盐调味，撒葱花出锅。
步骤8，鲜美至极。
步骤9，来试试。
步骤10，清热凉血，润肤美白，健脑靓汤。
最家常的一碗汤——西红柿蛋汤
食材明细：
主料：：鸡蛋3个，西红柿2个，
辅料：：油适量，盐适量，
最家常的一碗汤——西红柿蛋汤的做法步骤：
1.鸡蛋磕入碗中
2.鸡蛋打散成蛋液
3.西红柿洗净切块
4.锅中放油
5.放入西红柿略翻炒
6.加入足量的水
7.待锅中水沸后，改小火
8.转着圈淋入蛋液，待鸡蛋定型后，改大火
9.加入盐，煮至沸腾即可
小贴士：
1、可加入适量榨菜和葱花，味道更好。
2、淋蛋花的时候，改小火，蛋花不容易散
煲一碗好汤------鸡爪花生山药猪骨汤
食材明细：
主料：：鸡爪250克，猪骨100克，瘦肉250克，花生250克，山药500克，
辅料：：红枣8颗，银耳1朵，大花豆10克，蜜饯3颗，枸杞15克，薏仁50克，
配料：：盐适量，
煲一碗好汤------鸡爪花生山药猪骨汤的做法步骤：
1.全部材料备好
2.把红枣，大花豆，枸杞，花生，银耳，薏仁，蜜饯泡发
3.把山药削皮，备好
4.把鸡爪剁去脚趾甲。因为比较脏，我通常都会去掉
5.汤锅注入7成水，开大火烧开
6.接下来，把山药切开，并放入水中清洗几遍，去除粘稠液体
7.把猪骨头斩件，瘦肉切片，鸡爪摆好放入碟子里
8.水烧开后加入猪骨头，鸡爪，瘦肉煮15分钟左右
9.放入玉米再煮20分钟
10.盖好锅盖转中火继续煲20分钟
11.把配料加进去，开大火煲10分钟
12.用汤勺搅拌几下，我忘记拍照了，就是搅拌好的，请见谅哈
13.最后加入山药，转小火煲20分钟，慢工出细活。熬汤必须要有耐心
14.完成了。所有的营养全在这一碗汤中
小贴士：
最后才放山药才不会这么快融化。鸡爪的指甲比较脏，所以最好去掉。
乌鸡养生汤的做法
Mr.A最近身体不舒服，去逛superstore的时候恰巧看见有卖乌鸡，就决定做个汤啦。参与活动:#方太十二道锋味#
材料：
乌鸡1只，红枣8个，枸杞10g，葱1条，姜4片，八角1个，香叶1片，盐10g，糖10g，，
乌鸡养生汤的做法的做法步骤：
步骤1，乌鸡用水冲洗干净，用刀切一半放入锅中
步骤2，锅中加水没过鸡，依次加入料酒，葱段，姜片，大火煮开，去掉浮末
步骤3，捞出之前的葱和姜不用，再加入新的葱姜，然后放进八角、香叶、枸杞，红枣（用刀划几下方便入味），转成小火，炖煮50分钟
步骤445，五分钟过后，拿筷子戳鸡肉，若骨肉还未分离再炖煮20分钟
步骤5，再次用筷子查看是否骨肉分离，若是，最后放入盐和糖调味后方可关火享用。enjoy～
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