食材是美食最基本的构成，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在食材文化，你记忆中最深的食材是什么？小编为大家呈上收集和整理的猴汤圆猴得意~的做法，希望能为你提供更多的参考。
被各色汤圆刷屏刷的心痒，做了个小猴纸的~
材料：
黑芝麻粉（馅料）40克，细砂糖（馅料）30克，猪油（馅料）25克，糯米粉（外皮）90克，可可粉（外皮）10克，糯米粉（外皮）20克，清水（外皮）80克，糯米粉（装饰）20克，热水（装饰）10-15克，，
猴汤圆猴得意~的做法的做法步骤：
步骤11，.黑芝麻粉加入软化的猪油和细砂糖搅拌成团，分成8份放入冷冻室定型2.将外皮用的糯米粉可可粉清水混合成团3.取20克左右的面团放入锅中煮熟4.与大面团混合成团
步骤21，.成混合成团的面团分成8等份用保鲜膜盖住2.取出已经定型好的馅料分别包入3.滚圆后轻轻压扁备用4.将装饰用糯米粉混合热水调成面团并擀开5.用圆模扣出形状再用心型模具在顶置和两侧分别按一下6.猴子的脸型就完成了7.用0号和小U型的花嘴按出眼睛和嘴巴8.用装饰面团的剩余边角料捏出耳朵刷一点水，粘合在备用的深色面团上可爱的小猴纸就完成了
步骤3，煮好了~哒哒~
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萌猴花生汤圆
食材明细：
主料：：糯米粉100克，花生150克，橄榄油2瓷勺，细砂糖50克，姜片4片，
辅料：：糖粉40克，可可粉7克，热水适量，清水2碗，南瓜粉2克，
萌猴花生汤圆的做法步骤：
1.花生米炒熟去衣
2.装进料理杯搅打成粉状
3.搅打好的，因为花生自带油，所以会有些结块
4.倒入糖粉，拌匀
5.拌匀后的花生糖倒入橄榄油拌匀，花生馅就做好了
6.糯米粉放入大碗
7.分次倒入热水用筷子搅成雪花状后，用手揉成光滑不黏手的面团
8.面团一分为二，一份加入可可粉揉匀
9.揉好的面团盖上保鲜膜静置15分钟
10.取一个拇指大小的可可面团揉圆捏扁
11.放入适量的花生馅
12.收口揉圆
13.稍稍压扁，再取一个大的白面团和两个绿豆大小的白面团，两个黄豆大小的可可面团和两个比黄豆大一些的可可面团
14.大的白面团压扁做成心形贴在可可面团上
15.两个黄豆大小的面团压扁在白面团上做眼睛
16.剩下的两个可可面团压扁，把小的白面团压扁贴在上面做耳朵，再沾点水组合在猴头上，取两个芝麻大小的面团压在猴眼睛上做眼睛的着光点
17.取一小块面团加入少许南瓜粉做成香蕉的样子
18.全部做好
19.烧开两碗清水，倒入细砂糖和姜片，如果喜甜可以自行加糖
20.轻轻放入猴头汤圆，保持微沸腾的状态
21.汤圆全部浮起后放入香蕉汤圆，待香蕉汤圆也浮起了即可
22.成品，有没有萌到你~
猴菇饼干的做法
材料：
猴头菇（打粉）50g，低粉300g，黄油110g，砂糖90g，鸡蛋2个(95g)，，
猴菇饼干的做法的做法步骤：
步骤1，黄油软化打发
步骤2，加入白糖继续打发
步骤3，鸡蛋打散分三次加入。
步骤4，打发倒这种程度。
步骤5，筛入面粉和猴头菇粉
步骤6，和成面团。
步骤7，面团分15g一个剂子用月饼模具压出图案。
步骤8，入烤箱上下火180度烤15分钟。
步骤9，买的猴头菇可以说没多点猴头菇成分，还是自己做的真材实料，养胃又健康。
火腿大嘴猴
今天主要向大家介绍一种用火腿片制作简单卡通形象的方法，做法不难，就是需要一点点小小的耐心呵呵！卡通形象尽量找线条简单颜色简单的，很容易复制出来哦！今天就找了大嘴猴做模特啦！
火腿大嘴猴
材料：火腿片一片，海苔一小张，蟹腿棒一个，
火腿大嘴猴的做法
1.先在烘焙纸上描出大嘴猴的样子。
2．用小剪刀剪好。
3．将剪好的大嘴猴放在火腿上，用刀尖切除轮廓，
4．这是切好的轮廓。
5．去海苔一张。中间对折。(对折的理由是要剪出两个一模一样的猴子黑色毛发部分)
6．将大嘴猴烘焙纸放在海苔上，沿着画好的线剪出猴子的黑色毛毛部分。
7．这是剪好的样子。
8．再用剩余的火腿片剪出两只耳朵内部部分。
9．蟹腿棒剥下外面的红色表皮。
10.剪出猴子的大嘴。
11.将所有做好的部分组合起来。可爱的大嘴猴就做好啦！
12．放在盛好的白米饭上。海苔会吸收湿气，所以尽量再米饭不散发热气的时候放上去。如果海苔缩了，可以换用另外一个剪好的海苔哦。
好啦，可爱的大嘴猴做好啦！
网站小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效
卡通福猴面包
食材明细：
主料：：高筋粉500g，鸡蛋一个，
辅料：：牛奶180ML，黄 油40g，绵白糖60g，酵母粉5g，紫薯泥适量，盐1G，
卡通福猴面包的做法步骤：
1.黄油融化、鸡蛋、糖，牛奶、盐拌融合，加入面粉400克，酵母粉、面包机搅拌和面、揉和成面团后。容器里发酵90分钟左右
2.紫薯手工和面（100克面粉）发酵
3.白色面团50克，紫色面团20克
4.白色按扁、紫色做圆柱状
5.卷起白色面饼
6.对折一下
7.切开不要切透。
8.掰开切的面团
9.二次发酵45度，40分钟完毕，设置烤箱上下火，160度，20分钟就OK
小贴士：
1，本菜谱是用长帝烤箱制作，其他烤箱可参考。
2，冬季发面很慢隔热水发酵比较快。
砂锅猴菇鸡汤的做法
夏日虽说天气炎热，但是身体出汗多还是要适当的滋补一下。用砂锅炖汤味道不同，营养也会更上一个台阶，这款鸡汤用刀了猴头菇，营养更加的丰富，猴头菇性情温和，是不可多得一款补胃佳品，对于各种胃病也有很好的治疗效果。在现在这个压力巨大的社会里猴头菇猴头菇对于缓解失眠效果非常好的，还可以延缓衰老。
材料：
公鸡半只，猴头菇1个，胡萝卜1个，葱，姜，盐，胡椒粉，，
砂锅猴菇鸡汤的做法的做法步骤：
步骤1，砂锅先用面糊保养一下，洗净。
步骤2，鸡剁成大块用清水泡去血沫，猴头菇泡发洗净，葱姜切片。
步骤3，把猴头菇切片。
步骤4，锅里放油，放葱姜爆香。
步骤5，倒入鸡块煸炒。
步骤6，倒入砂锅，放入开水。
步骤7，放上半勺料酒。
步骤8，倒入猴头菇。
步骤9，开锅撇去浮沫。
步骤10，小火慢炖约1小时。
步骤11，倒入胡萝卜片继续炖15分钟。
步骤12，加入胡椒粉，盐，葱末调味即可。
步骤13，盛出。。
步骤14，开吃喽。。
松仁猴菇米
食材明细：
瓶装猴头300克，松仁75克，绍酒10克，味精1克，精盐1.5克，鲜汤50克，干淀粉10克，蛋清1个，生油500克(实耗35克)。
松仁猴菇米的做法步骤：
（一）将猴头切成米粒状，挤干水分后，用蛋清加干淀粉上浆。
（二）炒锅烧热，用油滑锅，放入生油烧至五成热时，下松仁，至金黄色时，投入猴头粒划散，倒入漏勺沥油。锅内留油少许，倒入猴头粒、松仁，加酒、盐、味精、鲜汤翻炒后出锅装盆。
虫草猴菇乳鸽汤的做法
猴头菇，顾名思义，是一个拥有独特造型的菌种，因为其酷似猴头，故而得名，又叫猴头菌。猴头菇不仅味美，还有着很多的功效和作用。猴头菇，香美肉嫩。是我国的四大名菜之一。猴头菇有“山珍猴头、海味燕窝”、“素中荤”之称。
材料：
猴头菇15克，干虫草花15克，莲子20克，红枣15克，乳鸽1只，生姜1块，纯净水适量，食盐适量，
虫草猴菇乳鸽汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材：猴头菇15克、干虫草花15克、莲子15克、红枣15克、乳鸽1只、生姜1块；
步骤2，猴头菇用洗米水浸泡2个小时，反复挤压洗净；
步骤3，如果用的是干的虫草花的话，可以用清水浸泡5分钟，清洗干净；
步骤4，莲子也浸泡5分钟，清洗干净；
步骤5，乳鸽飞水（在开水中烫一下），清洗干净，放入电砂锅中；
步骤6，猴头菇撕碎和其它食材一起放入苏泊尔电砂锅中；
步骤7，加入适量纯净水；
步骤8，电砂锅选择“煲汤”功能，进行2.5个小时的煲汤之旅；
步骤92，.5个小时之后，“煲汤”完成，直接转至“保温”功能，让你随时能喝上暖暖的汤品！
步骤10，喝的时候根据自己的口味酌情加点食盐调味，即可食用！
步骤11，来一碗哈！
步骤12，成品图
步骤13，成品图竖图
步骤14，成品图竖图
步骤15，成品图
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