中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材感兴趣吗？下面是小编为你精心整理的“豆豉蒸排骨丨抽出一分钟，为你所爱的人做道菜的做法”，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
这几天公司同事纷纷追起了《小别离》，对我说，你和剧里的方圆挺像的，工作那么忙，回家还能精心准备一顿晚餐。哪像我，外卖吃的嘴巴都起泡了。我笑着答道，那是因为你上火！从某种意义上说，美食与生活是等同的。食物不仅仅是给我们一日三餐所需，同时也给我们生活注入了幸福的回忆。今天，就来教大家一道最正宗的粤菜。广东人在吃食这一块可以说得上是食不厌精，脍不厌细。一道简单的豆豉蒸排骨，也可以做的滑嫩脱骨，酥而不烂。
材料：
排骨500g，豆豉50g，红椒半个，大蒜一个，料酒10g，生粉40g，耗油20g，麻油5g，盐5g，，
豆豉蒸排骨丨抽出一分钟，为你所爱的人做道菜的做法的做法步骤：
步骤1，排骨洗净，剁成小块
步骤2，大蒜压成蒜泥，加入排骨中
步骤3，加入豆豉
步骤4，蚝油
步骤5，加入生粉，拌匀
步骤6，加入麻油
步骤7，加入料酒、盐。拌匀
步骤8，装盘
步骤9，上锅蒸50分钟
步骤10，美味出炉
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一分钟韭菜炒鸡蛋~一分钟上桌的韭菜炒鸡蛋
食材明细：
主料：：韭菜200g，鸡蛋2个，
辅料：：盐少许，鸡精少许，香油几滴，
一分钟韭菜炒鸡蛋~一分钟上桌的韭菜炒鸡蛋的做法步骤：
1.韭菜洗净切断备用
2.打散放少许盐，炒8成熟备用
3.锅里放入油倒入韭菜翻炒半分钟
4.放入鸡蛋，少许盐鸡精翻炒均匀，点入香油出锅
5.装盘！
一分钟红枣蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋两只，牛奶200ML，油两勺，面粉两大勺，
辅料：：红枣若干，
配料：：白砂糖三勺，
一分钟红枣蛋糕的做法步骤：
1.准备所有材料
2.切好配料，红枣和苹果丁 这里用黄瓜代替苹果
3.冲好牛奶 全脂奶粉
4.把鸡蛋，牛奶，面粉，白糖 ，油 全部倒入搅拌，
5.放入微波炉一分钟 ，就可以啦
6.成品
一分钟酸奶蛋糕
办公室、学校宿舍的姐姐妹妹们站起来吧！没有烤箱没关系！一分钟依然变女王！参与活动:#快来参加第二阶段奥运梦之行活动，离奥运会门票更近一些~#
材料：
面粉一勺，牛奶一勺，酸奶一大勺，糖一勺，鸡蛋一个，柠檬汁一小勺，
一分钟酸奶蛋糕的做法步骤：
步骤1，准备一个布丁杯
步骤2，放一个鸡蛋搅拌均匀，加一勺面粉搅拌均匀
步骤3，加入一勺糖搅拌均匀
步骤4，加入一勺牛奶搅拌均匀
步骤5，加入一大勺酸奶搅拌均匀
步骤6，挤入一小勺柠檬汁搅拌均匀，放微波炉高火一分钟
步骤7，将杯子反扣在盘子上
步骤8，淋上酸奶
步骤9，可以吃了
步骤10，切个小角，好可爱
一分钟教您做蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋适量，
辅料：：微波蛋糕粉适量，
配料：：牛奶适量，
一分钟教您做蛋糕的做法步骤：
1.准备材料 鸡蛋 牛奶 微波蛋糕粉
2.鸡蛋打散
3.倒入蛋糕粉 搅匀 放入牛奶 拌匀
4.倒入模具
5.烤箱预热 放入 如果是微波炉需要1分钟 我用的是烤箱 因为烤箱的焦些 微波的糯些更适合孩子 老人
6.OK 出箱
一分钟学会炖牛奶燕窝
食材明细：
主料：：燕窝100g，牛奶300g，
辅料：：冰糖20g，
一分钟学会炖牛奶燕窝的做法步骤：
1.把燕窝放进纯净水或蒸馏水泡发4~6小时（如果泡发时间太长，可能是刷过胶），中途换两次水。
2.把泡发好的燕窝顺着纹理撕成一条条,冲洗燕窝。
3.一边往里面注入水，一边把碗倾斜，让漂浮在表面的小细毛冲走；（家里有直饮水建议用在水龙头冲洗，比较方便）
4.如果还有一些细小毛毛可以用尖嘴镊子挑选干净。
5.把燕窝放进隔水炖盅，水末过燕窝1厘米就好不要太多水。大火烧开后，小火炖30-40分钟，最后5分钟加冰糖。（燕窝不能用铁锅、高压锅、砂锅，也不能直接下锅炖，必须隔水炖！）
6.每天早上挖几勺加椰奶,牛奶,红枣水...随个人喜欢,就是一顿美美的早餐.燕窝是滋补品，不是仙丹妙药，不能期望吃完燕窝后立时三刻就有神奇效果的。建议用“少量多次”的方法，每天早晚空腹吃，每次三克或一调羹的量，这样燕窝既耐吃，一盏10－15克燕窝干货炖制后能吃3-4天左右的时间，又能保证燕窝营养成分的均衡摄入，吸收，循序渐进调理我们的身体。啰嗦了一大堆，如果还有不理解的可以与我交流
小贴士：
1：清炖或只用枸杞炖，燕窝会吸水膨胀得更充分，口感软滑；
2：一开始就加冰糖炖，燕窝容易化水；
3：加红枣或者非纯净水非软水炖，燕窝吸水膨胀率低，还会有白沫；
4：用牛奶或豆浆炖，燕窝不会膨胀，口感爽滑；
5：炖煮时间越短，口感越爽，反之，越软；
一分钟学会【红酒烩牛尾】的做法
材料：
牛尾400g，洋葱半个，小番茄6个，土豆3个，小胡萝卜5根，芹菜适量，迷迭香，花椒粉，食用油，黄油，香油，，
一分钟学会【红酒烩牛尾】的做法的做法步骤：
步骤1，牛尾撒上香料，腌制半小时
步骤2，在平底锅中放入香油，油微热后放入牛尾，各面均匀煎至焦黄
步骤3，把土豆在水中煮至筷子可以完全穿透，芹菜洋葱西红柿胡萝卜加番茄酱锅中炒熟后备用
步骤4，煎好的牛尾放入锅中，加入红酒，大火煮半小时
步骤5，煮熟的土豆去皮，放入黄油，压碎成土豆泥，加入适量牛奶
步骤6，牛尾起锅装盘，芹菜等蔬菜放在底部，把锅里剩余的汁浇在牛尾上，土豆泥放在牛尾四周，最后撒上薄荷叶
一分钟学会做酸笋的做法
有竹笋的季节我总爱吃这个，自己做不添加任何东西
材料：
新鲜竹笋，，
一分钟学会做酸笋的做法的做法步骤：
步骤1，准备好一个瓶子，或者坛都行，甚至饮料瓶塑料袋都行只要能密封，确保无油，刀和砧板也要无油
步骤2，竹笋切片再切成丝
步骤3，装进瓶子里去
步骤4，加水浸泡，井水矿泉水都行自来水也行。然后密封好放一个星期到10天左右就可以了。泡好后再用它来做鸭肉，往往剩下得都是鸭肉哦，好吃到没朋友，很开胃
花10分钟，做一道菜蒸鲳鱼的做法
冰鲜的鲳鱼其实做法蛮多，煎、炸、焖均可，不过呢天气炎热，用清蒸的最适合，做法也极其简单，利于厨房中的电蒸锅，不用打开煤气炉，减少热能排放，轻松又快捷。关键不用在厨房久呆。蒸好的鲳鱼只要浇上一点酱汁，鱼肉鲜嫩又美味，10分钟就能吃到。
材料：
鲳鱼2条，生姜1块，小葱2根，香菜2根，盐3克，酱油2汤匙，食用油2汤匙，，
花10分钟，做一道菜蒸鲳鱼的做法的做法步骤：
步骤1，备好食材，在购买鲳鱼的时候已经叫店家帮忙处理干净了，回到家准备烹调就可以了
步骤2，将鲳鱼洗净，用厨房专用吸油纸吸干水分，两面切两刀，方便酱汁入味，在鱼身上涂抹一点盐，腌制片刻
步骤3，生姜去皮洗净，切丝，小葱、香菜分别洗净切段，葱叶用刀尖或牙签竖着划几下，弄成葱丝最后装饰
步骤4，姜葱摆在碟子上面，再把鲳鱼铺在姜葱上，既可以增香去腥，还能防止鱼肉黏在碟子上，鱼身和碟子之间有点缝隙，形成水蒸气对流，口感更加好
步骤5，蒸锅内加上水，放入蒸屉，接通电源，大火蒸上汽后，再将鲳鱼放进蒸锅里，大火蒸8分钟，关火
步骤6，烧热炒锅，倒入食用油，将剩余的姜丝和葱梗放入锅中，炸出香味，倒入酱油拌匀
步骤7，将滚烫的酱汁淋在鱼身上，即时发出嗤嗤的声音，香味扑鼻而来，端上餐桌即可食用
步骤8，成品图
一分钟的早餐，营养简易三明治
食材明细：
主料：：面包片适量，
辅料：：鸡蛋适量，蔬菜适量，火腿适量，奶酪片适量，
一分钟的早餐，营养简易三明治的做法步骤：
1.取面包片一片。
2.煎鸡蛋。
3.把煎好的鸡蛋放在面包片上。
4.放上自己喜欢的蔬菜。
5.放上火腿肠。
6.放上奶酪片。
7.在上面盖上一片面包片。OK！
小贴士：
1、蔬菜可以用任何自己喜欢的蔬菜。
2、如果没有奶酪片，可以用番茄沙司，如果没有番茄沙司，直接用西红柿，效果都很好！
3、如果懒得煎鸡蛋，就用煮鸡蛋，一切两半。
4、可以前一天晚上做好，第二天热一热再吃，口感一样好。
老成都：冒鸭肠（看完学会一分钟）的做法
冒脑花是冒菜的一种，只是脑花，冒好起锅撒上辣椒香菜就可以了。我是超级喜欢吃这个呢，每次出去吃火锅或者冒菜都会要上一份脑花，不过外面的太贵了，一份最便宜也要7块，昨天在在市场看到有新鲜脑花，就买了点，10块钱三个，晚上做了这个真是吃个够哦。
材料：
冒脑花适量，老姜适量，大蒜适量，辣椒适量，小米椒适量，花椒适量，芹菜适量，香菜适量，
老成都：冒鸭肠（看完学会一分钟）的做法的做法步骤：
步骤1，步骤1清理脑花，一定要把脑花的血管膜撕掉
步骤2，步骤2热锅冷油小火炒香花椒，之后捞出花椒不要
步骤3，步骤3放入大蒜末和姜末爆香步骤4下火锅底料炒出红油，如底料红油少可加少量豆瓣酱一起炒步骤5倒入适量高汤煮开
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