任何可吃的东西，都可称之为食材，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的重点就是食材，相信你对食材并不陌生吧？下面是小编精心整理的"芒果雪媚娘的做法",希望对大家有所帮助。
此配方中等大小可以做大约十多个。每个人做的成品数量不同，取决于你做的大小和擀皮的厚薄。保鲜盒密封冷藏保存，48小时内食用，表皮软糯。参与活动:#爱仕达寻找面点女王菜谱征集活动#
材料：
水磨糯米粉100克，粟粉（玉米淀粉）30克，纯牛奶180克，细砂糖50克，黄油40克，（糯米粉）手粉50克，淡奶油300克，细砂糖40克，水果适量，，
芒果雪媚娘的做法的做法步骤：
步骤1，取50克糯米粉小火炒，炒至微黄，作为手粉使用；
步骤2，将100克水磨糯米粉，玉米淀粉，纯牛奶，白砂糖混匀至无颗粒；
步骤3，水烧开后，用大火蒸约20分钟，蒸至呈半透明凝固状，用筷子搅底部全部凝固无液体即可出锅，加入融化的黄油；
步骤4，稍冷后戴上一次性手套揉匀，揉成光滑的面团，装入保鲜袋或用保鲜膜包裹好后，放冰箱冷藏；我大约冷藏了20分钟左右。
步骤5，打发淡奶油至硬性状态，将水果切块；
步骤6，案板上撒上之前炒熟的手粉防粘，将面团分割成小剂子，擀成圆形面片；
步骤7，包入淡奶油和水果，收口捏紧，朝下放置。
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雪媚娘的做法
方子是12个的量，嫌少可以加倍做，朋友推荐的方子我稍微改了下，成功率很高，非常好吃值得一试。多啰嗦一句，过程中的用的熟糯米粉是我提前放烤盘里烤过的，听说用锅炒的会比较好，哈哈……我是懒人没试过，个人觉得烤的比较干净主要还方便省事
材料：
水磨糯米粉100g，玉米淀粉30g，牛奶180g，白糖60g，黄油35g，夹馅，淡奶油160g，细砂糖16g，新鲜水果适量，，
雪媚娘的做法的做法步骤：
步骤1，把牛奶，糯米粉，玉米淀粉，细砂糖混合搅拌均匀至糖融化
步骤2，上锅大火蒸30分钟左右，凝固没有流动的液体，反正蒸熟即可
步骤3，蒸好后拿出晾至手温放入黄油混合至面团内，此步需要带上手套要不然会很黏手
步骤4，揉好后十分光滑，装入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟
步骤5，面团冷藏的同时把淡奶油加入白糖打发至稍微干一点，包的时候比较好定型，水果切好备用
步骤6，准备包的时候把水果粒倒进打发好的奶油里，不倒也可以，这样省事又好包
步骤7，揉面垫上撒上熟糯米粉防粘，冷藏好的糯米面团拿出来分成大小均匀的十二个，其实大小随意，想做成几个就几个吧。用擀面杖擀成饺子皮状
步骤8，把雪媚娘皮放在蛋挞模里加上水果奶油像包包子一样捏起来
步骤9，随便怎么捏只要不露馅就行
步骤10，这是奥利奥口味的，如果做奥利奥口味的，就直接放奶油和奥利奥饼干碎包起来即可
步骤11，包好后稍微搓圆放入纸托或盘子里放冰箱冷藏一会口感更Q，当然不冷藏也可以直接吃
步骤12，奥利奥口味的
步骤13，芒果口味的，当然你喜欢放什么水果都可以
步骤14，超级爱吃的白胖子
橙汁雪媚娘
食材明细：
主料：：糯米粉150g，鹰粟粉50g，劲霸橙汁饮料浓浆175g，
辅料：：糖100g，水200g，熟面粉若干，
橙汁雪媚娘的做法步骤：
1.先说皮的制作：将准备好的食材依次放入大盘内（150g糯米粉，50g鹰粟粉，100g糖，200g水，175g劲霸橙汁饮料浓浆），搅拌均匀，形成粉浆。
2.放进蒸炉或蒸锅隔水蒸15分钟。
3.蒸好后拿出来稍凉之后，在案板上撒上熟面粉，把蒸熟的粉取出搓成粉条。
4.把搓好的粉条切成小粉块。
5.用擀面棍把切成的小粉块擀成粉皮，厚度适中便可，待用。
6.接下来我们做馅：大盘内放奶油，打发。
7.用第一个裱花袋装好，盘里留少血奶油，待用。
8.榴莲肉打碎，取第二个裱花袋将剩下的奶油垫入，然后再把打碎的榴莲肉装进去，待用。
9.取小调味碟，将做好的粉皮铺上小调味碟上。
10.拿出第一支奶油裱花袋第一层挤适量奶油。
11.第二层挤榴莲肉的裱花袋，挤适量榴莲肉。
12.第三层，再铺一层奶油。
13.把馅包好，把多余的粉皮捏掉。
14.装上纸托，取第三个裱花袋装上劲霸橙汁饮料浓浆，点缀在上面，一道美味的橙汁雪媚娘就做好啦。
小贴士：
奶油可以用忌廉代替，味道更好哦！
雪媚娘来袭
食材明细：
主料：：雪媚娘皮适量，淡奶油250ml，芒果适量，糖100克，
雪媚娘来袭的做法步骤：
1.雪媚娘皮，一代五张
2.淡奶油加糖打发
3.一张雪媚娘皮包入打发的淡奶油和芒果丁，收口（像包包子一样）
4.收口后，口朝下放
5.加点巧克力酱点缀一下。
草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )的做法
✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧家里买了草莓于是决定制作草莓雪媚娘～
材料：
糯米粉50g，玉米淀粉15，细砂糖25，牛奶85，黄油8，草莓适量，熟糯米粉适量，淡奶油200g，白砂糖10g，，
草莓雪媚娘 ✌️( ˙ᴗ. )的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料，淡奶油我冻冰块了，只有放弃，用蛋清打了。
步骤2，糯米粉过筛。
步骤3，玉米淡粉过筛
步骤4，加糖。
步骤5，牛奶加进来。
步骤6，拌均匀
步骤7，碗大了，换了一个。
步骤8，大火蒸成奶糕就可以了。
步骤9，炒糯米粉，要不停翻炒，微黄就好了，用来后面擀面啊这些防粘用的。
步骤10，奶油打发，加白砂糖
步骤11，倒扣过来不会流就可以了。
步骤12，奶糕，我用筷子戳了一下
步骤13，黄油不需要解冻，奶糕很烫，揉着揉着就化了，等待冷却，我忍不住丢冰箱降温了，其实伤冰箱哦
步骤14，分成25g一坨奶糕。
步骤15，草莓切块
步骤16，擀薄
步骤17，没有工具。只有用手，像包包子那样收口，然后倒过来。
步骤18，放冰箱后口感更棒哟，快快行动起来！
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