食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材在美食文化中占据重要位置，哪些食材让你印象深刻？为此，你可能需要看看“小四卷草莓蛋糕松下烘焙魔法学院的做法”，更多信息请继续关注本网站。
最近朋友圈里私家烘焙热卖小四卷，卖的很贵，64元一卷，我觉的还是自己做经济实惠更放心参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
低筋面粉40g，鸡蛋4个，牛奶40g，白砂糖40g，柠檬汁几滴，淡奶油150g，草莓适量，白砂糖15g，
小四卷草莓蛋糕松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，蛋清蛋黄分离在无油无水的盆里
步骤2，蛋白滴几滴柠檬汁打至粗泡加40克的三分之一白糖
步骤3，打到细腻加三分之一白砂糖继续打
步骤4，打至出现纹路接近湿性泡发加上最后的三分之一白砂糖
步骤5，打到出现大弯钩的湿性泡发状态，把蛋白用保鲜膜包好，放冰箱冷藏
步骤6，蛋黄用刮刀划散
步骤7，加入40克油混合均匀
步骤8，加入40克牛奶混合均匀，没有牛奶用水代替也可以
步骤9，筛入40克低粉，上下翻拌均匀
步骤10，取3分之1蛋白与蛋黄糊混合均匀，不能划圈只能翻拌
步骤11，把蛋黄糊倒入剩下的3分之2的蛋白中，混合均匀
步骤1228，mm*28mm的方烤盘铺上油纸，倒入面糊，刮平，大力震出气泡，烤箱预热180度10分钟，放入烤箱中层，180度烤18-20分钟
步骤13，淡奶油加15克白砂糖打至纹路清晰比较硬且不流动冷藏备用
步骤14，蛋糕烤好后放凉几分钟，上面虚盖一张新油纸防止表面干燥，不热时抹奶油，由于时间问题我是热着卷起来放凉，用油纸裹好，第二天早上再拆开蛋糕卷抹奶油，热着卷不会开裂
步骤15，蛋糕抹奶油，靠近自己的这边多抹点，另一端少抹点，草莓切丁，铺在靠近自己的这一端卷成卷，我不会用擀面杖卷，就这样卷的，这款蛋糕比较软，不会裂
步骤16，成品图
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不会开裂的草莓奶油蛋糕卷松下烘焙魔法学院的做法
这是一个超级好操作而且成功率高的蛋糕卷，关键是蛋白不要打过头，值得收藏的一个配方！参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
鸡蛋5只，水50克，色拉油50克，盐1克，细砂糖70克，低筋粉85克，淡奶油200克，草莓5个，细砂糖20克，，
不会开裂的草莓奶油蛋糕卷松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，将蛋黄，20克细砂糖，油，水，盐放入同一个深盘里备用。
步骤25，个蛋白分次加入50克细砂糖，打发至湿性发泡（就是提起是个大弯沟，打蛋盆里的蛋白可以直立的状态，如图）。同时175度预热烤箱。
步骤3，然后用打蛋器1档将步骤1的食材搅打均匀。
步骤4，筛入低筋粉。
步骤5，搅打均匀。
步骤6，然后将三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中，切拌均匀后，混合物倒入三分之二的蛋白中，切拌均匀。
步骤7，烤盘垫上两层吸油纸，或者放上一块硅胶垫再铺上一张吸油纸，我的是后者。倒入蛋糕糊，震荡出气泡，表面刮平整。
步骤8，放入烤箱中层，175度，上下火，烤15分钟，然后上火转为200度烤5分钟上色。
步骤9，出炉后倒扣到网架上，及时撕去底部的吸油纸，然后盖回去。趁着蛋糕冷却，将奶油打发好。200克的淡奶油加入20克细砂糖，打至硬性发泡。
步骤10，将温温的蛋糕体翻转，然后每间隔2cm划上一浅刀。
步骤11，抹上奶油霜。
步骤12，卷起，卷好后定型20分钟，然后取走吸油纸，将蛋糕卷转移到蛋糕底托上。
步骤13，表面挤出5个奶油花，然后放上5个草莓，如图。
步骤14，放入蛋糕盒里。
步骤15，包得漂漂亮亮的，未送人前放在冰箱保存。
——鲜奶吐司松下烘焙魔法学院的做法
这个面包做了好长一段时间了，一直都在电脑里存着，天天都想着把它整理出来，可是每天都有好多事要做，让你躺了这么久，真有点对不住你了。这款面包，全是用牛奶加鸡蛋做的，奶香味十足，松软无比，手撕着吃是必须的。参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
高筋面粉325克，牛奶140克，全蛋56克，盐3克，细砂糖45克，酵母4克，黄油30克，鸡蛋液适量，
——鲜奶吐司松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，将所有材料放入面包机内。（黄油和鸡蛋液除外）
步骤2，启动面包机的和面程序揉20分钟。
步骤320，分钟后面团到了扩展程度。
步骤4，然后加入黄油，再次和面一个程序20分钟。
步骤5，当两个揉面程序结束后，检查一下面团，可以出手套膜了，如果还不出膜的，可以把面团取出，摔打几十下就可以。
步骤6，然后把面团放回面包机桶内，发酵至七分满，再刷上鸡蛋液。
步骤7，启动烘烤程序，设置45分钟。烤好后，趁热把面包倒出，放至手温时用保鲜袋装起保存。
好吃的肉松松下烘焙魔法学院的做法
宝宝小，外面的东西担心不卫生，所以就决定自己做，宝宝看着妈妈一步步将好吃的肉松做出来，端到她面前的时候，宝宝直拍小手叫好呢，还说妈妈厉害，宝宝的评价是对我最好的肯定，而且肉松的用途还很多，面包啊，饼干啊，蛋糕啊，都可以用到，所以有了面包机，真是太棒了，说好像有了魔法棒，一下子变出好多美食呢。参与活动:
材料：
猪瘦肉580g，八角1个，糖33g，蚝油6g，一品鲜12g，盐8g，油33g，葱适量，姜片适量，花椒适量，
好吃的肉松松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，买来的肉先用清水洗净
步骤2，去筋，切成小块
步骤3，八角和花椒用来去腥，家里没有料酒了，所以没放，可适量放入料酒去腥
步骤4，水烧开后放入肉块，大约煮2-3分钟即可
步骤5，捞出肉块，放入凉水中，清洗
步骤6，锅内重新放入凉水，放入肉块，放入葱段和姜片，大火烧开，煮5-8分钟，再改小火煮40分钟左右（根据肉的情况来判断）
步骤7，此时调酱汁，备用
步骤8，肉块煮好后放在盆里稍晾凉放入保鲜袋中
步骤9，用擀面杖擀碎
步骤10，撰写制作步骤
步骤11，用手给抖散后，放入面包机的桶里
步骤12，倒入混合均匀的料汁
步骤13，面包机一个肉松程序，如果想吃脆一点的，可以再按一个肉松程序
步骤14，成品
家庭自制油条松下烘焙魔法学院的做法
娃他爸真是典型的北方人，早餐经常喜欢去吃油条和胡辣汤，可是——外边卖油条的早餐点，看看那锅里的油，黑乎乎的，都不知道用了多久了！为了满足他这口味，为了咱的健康，为了咱能够吃得安心！原谅我一个人做手上都是油、过程紧急没拍炸的过程。参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
面粉500g，鸡蛋50g，水260g，油40g，盐11g，苏打2g，酵母10g，，
家庭自制油条松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，所需材料。
步骤2，面包机里先倒入水，然后倒入面粉，撒入酵母，然后用面粉覆盖，再倒进鸡蛋液，在面粉上倒入苏打或者无铝泡打粉。将所有材料混合揉匀，揉至光滑。
步骤3，揉好的面团取出，擀开然后从三分之一处对折，然后将另一边也对折，如此重复擀开对折两三次。
步骤4，将对折好的面团放入刷过油的盘子里，放冰箱静置一晚。
步骤5，将静置好的面团取出，案板上抹油。将面团擀开。用刀切成三公分宽的条状，两个放一起，中间用筷子压一下，两手拉住两个面头，轻轻拉扯，放入热好的油锅中炸至两面金黄即可。
步骤6，成品。
暖心甜点之草莓布丁松下烘焙魔法学院的做法
最近，草莓上市，鲜艳粉红的草莓芳香宜人，酸甜多汁。刚开始认识草莓，它叫“士多啤梨”，初见于TVB的电视剧。小时候对草莓馋得很，偶尔才可以尝鲜。现在，每到草莓季，水果摊到处都是草莓，很喜欢用草莓做甜点。天气冷了，用烤箱考点草莓布丁，细腻温暖，粉红的颜色真的很惹人爱。参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
牛奶250ML，鸡蛋2个，草莓4个，白糖50g，
暖心甜点之草莓布丁松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，准备好牛奶、白糖、鸡蛋和草莓。
步骤2，草莓洗净，去除蒂部，与牛奶、白糖、鸡蛋一起放进料理机。
步骤3，搅拌成液体，过滤成布丁液。
步骤4，将布丁倒入布丁瓶中。
步骤5，摆放入烤盘。
步骤6，烤箱预热165℃，将烤盘放入烤箱中层，注入开水，上下层烤35分钟。
英式松饼松下烘培魔法学院的做法
今天突发奇想，想吃松饼。里面夹着三明治，不比吐司差。于是用了松下面包机pm105里面的菜单10做了面团。太方便了，揉面都能搞定。双手终于得到解放。可以做些其他事情。你还别说，面包机揉出来的面团真的很嗲，一道美食做的好不好吃，关键就在揉面的功夫上。以前都是手揉的。揉了半天都没出筋。当时心里特希望自己有个面包机啥的。那个时候就听美食群里说面包机揉面多好多好。没想到自己也用上了。真的超方便。还可以制作披萨，嘻嘻小孩子们的福音～今天我用它来揉面。做了英式松饼。嘻嘻太好吃了。参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
高筋面粉250g，砂糖1小勺，盐1/2小勺，脱脂牛奶2小勺，干酵母1小勺，水180ml，橄榄油2小勺，黄油30g，【辅料】，奶酪100g，火腿10片，煮鸡蛋2咯，熏肉10片，蔬菜以上辅料适量而定，
英式松饼松下烘培魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，所有材料准备妥当。除酵母外。替他都放入面包桶内。【有条件的人话，水加热到35度。黄油融化】
步骤2，面包机的动能有制作面团的。菜单选10。开始自动。酵母放进右上角的黑桶里。面包机会自动加酵母。
步骤3，再制作面团时。拿锡纸制作直径8cm的圆.当然有墨子最好了。再圆桶上刷上融化的黄油，摆放在盘子里。
步骤4，面团好后拿出揉几下放在常温下发酵。至两倍大
步骤5，忘记拍照了。不好意思。第一次发酵完成后。用拳头按压面团。排出气体过秤。将面团平均50g。把面团揉均匀。用棉布盖好静置15分钟。完成中间发酵。
步骤6，把面团一个一个放入刷好的圆筒中。用手压平。进烤箱第二次发酵一小时。拿出。烤箱预热至190度烤10-15分钟。依情况而定。烤后拿出。放网上冷却后把松饼横切两半。放入事先准备好的材料。
步骤7，成品
冰糖橙子果酱松下烘焙魔法学院的做法
橙子的营养价值剖析橙子的种类很多，最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
橙子肉200g，冰糖100g，玉米淀粉15g，净化水150g，
冰糖橙子果酱松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料！
步骤2，将橙子剥皮，取橙子肉200克。
步骤3，将全部材料放进面包机里面。
步骤4，按下面包机的“果酱”程序就OK啦！（如果家里的面包机没有果酱功能的话，先按“发酵”程序18分钟，再按“烘烤”程序30分钟即可。）
步骤5，如果“果酱”程序做出来的果酱有点稀的话，再用“烘烤”程序烤5-10分钟哦！
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