食材是美食最基本的构成，地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人历来对食材非常讲究，你对哪些食材情有独钟呢？由此，小编为你收集并整理了水果披萨的做法如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
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材料：
披萨坯8寸一个，菠萝250g左右，玉米粒1/4穗玉米，蕃茄酱约30g，马苏里拉80g左右，多少根据个人喜好，，
水果披萨的做法的做法步骤：
步骤1，八寸烤盘刷薄薄一层油，摆好披萨坯（网上有卖现成的），抹一层蕃茄酱，撒上适量的玉米粒（超市的玉米罐头或街上卖的水果玉米都可以）
步骤2，准备好菠萝（菠萝事先去水分，用纸巾或提前略烤一下），切成小丁，备用
步骤3，在玉米粒上撒满马苏里拉，然后再将切好的菠萝粒铺满
步骤4，再撒一层马苏里拉就0K了，准备烤吧
步骤5，烤箱经过预热后，放入准备好的披萨歪烤箱中层
步骤6，上下火调至180度，时间15分钟（因各种烤箱有差异，时间掌握可透过玻璃门观察，马苏里拉化开就可以）
步骤7，烤好了，马苏里拉化开，表面略焦点比较好，用披萨刀分六等分即可食用了
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水果披萨--正宗美式水果披萨非意大利披萨(1)
食材明细：
主料：：面粉325g，泡打粉半勺，香蕉3只，草莓10只，菠萝罐头1只，草莓汁适量，
辅料：：白糖250g，黄油200g，奶油奶酪200g，猕猴桃2只，玉米淀粉1.5茶匙，
水果披萨--正宗美式水果披萨非意大利披萨的做法步骤：
1.做饼底：将面粉（就是普通面粉），美国人做蛋糕做饼干都只是用一种粉 all purpose flour，没有什么高筋粉或者低筋粉。将面粉和冷藏黄油块混合切碎，加糖粉，揉成团。
2.将上一步的黄油面粉团铺匀在烤盘上（最好是浅底的pizza盘）。
3.压紧压平饼皮，放进烤箱180度烤15分钟（时间取决于你的烤箱，所以你要多看看，用手指戳饼皮，觉得饼皮脆的像饼干就好了。
4.接下来做水果top，取出菠萝罐头（碎肉菠萝）。
5.压出菠萝汁，菠萝碎肉留作一会的水果层。
6.将菠萝碎肉，草莓碎块，香蕉碎块，猕猴桃碎块混合。
7.将菠萝汁，草莓汁，适量糖和玉米淀粉混合（玉米淀粉的作用是勾芡，所以量根据你的水果汁的量），小火煮到黏黏的半透明起泡泡成“自制果浆”。
8.将水果碎块和自制果浆混合成“第一层的水果层”，待用。
9.做蛋糕中层：用200gcream cheese（奶油奶酪）和150g糖，1小勺香草精混合打匀，不要打发！ 中层做好了～
10.取出烤好放凉的饼底，铺上中层奶油奶酪层。
11.最后铺上“水果碎果浆”上层
12.水果披萨做好了。
宝宝水果披萨
食材明细：
主料：：面粉60g，小麦胚芽粉10g，牛奶150ml，鸡蛋1个，
辅料：：香蕉适量，菠萝适量，葡萄干适量，芝士碎适量，亚麻籽油适量，
宝宝水果披萨的做法步骤：
1.准备食材。
2.香蕉切片，菠萝切小丁。葡萄干用清水洗一下，控干水。
3.将面粉和小麦胚芽粉混合，打入一个鸡蛋。
4.倒入牛奶（不要一次性都倒入）。
5.拌匀，成酸奶状即可。
6.平底锅加热，刷少许亚麻籽油。
7.用大一点的勺子舀一大勺面糊，在锅里找到一个中心点，对着那个点倒入面糊，手不要动，就像做松饼那样 就可以做出很圆的形状 如果大家不追求圆形可以随意倒入面糊就好啦。
8.把香蕉片摆上。
9.菠萝丁和葡萄干也摆上。
10.撒上芝士碎，盖上锅盖闷10分钟左右。
小贴士：
1、给小宝宝吃可以把牛奶换成配方奶。
2、全程小火，不要急。
3、饼皮不知道熟没熟的话，可以用牙签扎一下，看看牙签上是不是光滑的，光滑的就是全熟了。如果牙签上有东西的话，就说明没熟。
4、水果可以换成任何水果都可以。
水果玉米披萨
食材明细：
主料：：玉米粒适量，苹果半个，香蕉1个，面粉适量，牛奶适量，马苏里拉碎适量，
辅料：：番茄酱适量，黄油少许，糖适量，酵母粉少许，
水果玉米披萨的做法步骤：
1.面粉加少许糖和酵母粉混合均匀后用温牛奶和成柔软的面团，放温暖处发酵
2.发至两倍大小，揉成光滑的面团
3.玉米粒煮熟捞出控水备用
4.苹果削皮，切成小丁，香蕉切片
5.炒锅放少许黄油，融化后放苹果丁和玉米粒稍翻炒，煸炒的目的是为了减少水分，放入白糖和番茄酱再翻炒片刻关火
6.取适量面团擀成圆饼，周围用手收拢卷起，中间用叉子叉些细孔
7.电饼铛不用打开，抹少许油，放入面饼，刷一层薄番茄酱，均匀放上炒好的苹果玉米，再铺上香蕉片，最后撒上一层马苏里拉碎
8.打开电饼铛，中火，盖上盖子煎至马苏里拉融化即可
水果迷你披萨
食材明细：
主料：：高筋面粉120克，低筋面粉30克，牛奶100克，酵母2克，白糖5克，盐1克，橄榄油8克，
辅料：：菠萝50克，马苏里拉奶酪40克，香蕉150克，金桔80克，苹果50克，披萨酱2汤匙，
水果迷你披萨的做法步骤：
1.准备好做饼底的食材
2.面包桶内依次加入牛奶，盐，白糖，面粉和酵母
3.搅拌至面团光滑加入橄榄油
4.再进行搅拌至可以形成透光薄膜的扩展阶段后盖上发酵
5.发酵至2倍大
6.发酵面团的同时把馅料准备好（苹果，香蕉，金桔，菠萝）
7.把菠萝切丁后泡入淡盐水15分钟后捞起沥干水分，香蕉去皮切丁，苹果去皮切丁，金桔洗净后切薄片
8.准备披萨酱和马苏里拉奶酪
9.发好的面团取出排气后盖上保鲜膜静置15分钟
10.再一次揉匀后擀成薄皮
11.用圆形的模具压出圆形放入不粘烤盘里
12.先加入披萨酱
13.再加上马苏里拉奶酪
14.把各种水果加入
15.最后再加入马苏里拉奶酪，烤箱200度预热
16. 放入预热好的烤箱里烤12分钟后出炉
小贴士：
1.烤箱的温度和时间依照自家的烤箱而定
2.主料里是面团的食材。辅料是馅料的食材。
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