没有好的食材不可能有好的美食，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你平时对食材了解比较多吗？以下为小编为你收集整理的冰糖雪梨金桔汤的做法，请阅读后分享你的朋友！
这段时间，天气特别冷，也是流感的高发期，身边的很多朋友，还有小孩都感冒了。小孩生病是大人最烦心的事情，孩子生病食欲差，整个人都瘦了一圈，大人看着心疼呢。今天我要教大家做一款酸甜可口的糖水——冰糖雪梨金桔汤，这款甜汤貌似最近很火，朋友圈的人都在喝。梨有生津止渴、润肺止咳的功效，金桔有抗炎消肿的功效，对于上呼吸道感染发炎引发咳嗽的人来说，特别适合喝这款甜汤。冬天流感时节要多给家人做这款甜汤，不但能开胃消食，还能预防感冒，孩子也会很喜欢喝。
材料：
雪梨1个，金桔5个，红枣6颗，枸杞6克，清水1000毫升，黄冰糖30克，
冰糖雪梨金桔汤的做法的做法步骤：
步骤1，首先准备好所需要的食材，我用的是金丝小枣，我偷懒没有去核，如果枣子比较大，可以去核后切成两半。
步骤2，将金桔用盐搓洗一下，以去除表皮残留的农药，再用清水冲洗干净备用。
步骤3，接着将金桔切成两半，把里面的籽去除。
步骤4，然后将雪梨清洗干净，表皮也用盐擦洗一下，雪梨不用去皮，直接将雪梨对半切开，去掉果核，再切成小块，将切好的雪梨和金桔装在盘子里备用。雪梨最好在煮之前切，否则容易氧化。
步骤5，准备一个干净的砂锅，将处理好的雪梨、金桔和洗净的红枣一起放入砂锅里。
步骤6，再加入黄冰糖。
步骤7，倒入适量的清水，盖上盖子，开大火煮开。
步骤8，水开后转小火炖煮。
步骤9，大概炖40分钟左右的时间，雪梨、金桔煮绵软即可。
步骤10，出锅前2分钟加入洗净的枸杞，再煮2分钟关火。
步骤11，美味的冰糖雪梨金桔汤就做好了。
步骤12，趁热赶紧喝一碗吧！
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材料：
冰糖4~6颗，雪梨1个，西柚半个，金桔4个，清水200g，，
冰糖炖雪梨金桔西柚的做法的做法步骤：
步骤1，准备一个雪梨、半个西柚、金桔4颗、冰糖4颗。
步骤22，.把雪梨削皮，切块放在碗底。
步骤33，.把西柚果肉均匀放在雪梨上。
步骤44，.再把金桔切片放在西柚上，冰糖块均匀撒在上面。
步骤55，.碗里倒入200g清水。
步骤66，.把炖碗放入蒸烤箱，
步骤77，.选择纯蒸功能，蒸制20分钟。
步骤88，.蒸制结束，取出炖好的雪梨西柚金桔甜汤，酸酸甜甜，清火解渴~
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材料：
金桔350克，黄冰糖10克，清水水刚好没（MÒ）过金桔，，
金桔冰糖的做法的做法步骤：
步骤1，去掉果把，用盐搓净，再用清水洗净金桔
步骤2，切片切丝儿切块儿都行
步骤3，不粘锅内放入冰糖、适量清水，熬至冰糖彻底融化，倒入金桔
步骤4，大火熬30分钟
步骤5，转小火继续熬
步骤6，熬至汤汁浓稠，成果胶状，起锅凉凉，装入洗净晾干密封性好的玻璃罐内，放置于冰箱内，保质期1个月。可以直接吃，可以冲水喝，止咳效果挺明显的。
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材料：
金橘1000克，白砂糖400克，水1000克，，
冰糖金桔的做法的做法步骤：
步骤11000，克金橘划十字刀备用
步骤2，中倒入1000克切好的金橘，接着倒入400克白砂糖
步骤3，接着锅中倒入1000克水
步骤4，大火煮至沸腾，转小火煮30分钟
步骤5，放置变凉
步骤6，完成啦！
金桔雪梨止咳汤
食材明细：
主料：：雪梨1个，金桔6个，红枣6个，枸杞20个，
辅料：：冰糖适量，
金桔雪梨止咳汤的做法步骤：
1.准备好的材料。
2.金桔洗干净去子，雪梨去皮，红枣去子 枸杞洗干净。
3.雪梨切款。
4.锅中烧水。
5.水开下入材料。
6.中火煮30分钟。即可。
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