藜麦香松三角饭团配牛油果刺身的做法

不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，它决定了美食的本味。脱离开食材讲美食文化是无土之木，想必你对食材了解很多吧？小编为此仔细地整理了以下内容《藜麦香松三角饭团配牛油果刺身的做法》，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！

家里有位挑嘴的健身党，每天的早午餐，在尽量做到健康均衡的同时，还要保证美味。有时候也是件头疼的事，但有时候也是创作的动力。藜麦和牛油果是两个人都喜爱的食物，它们的健康营养价值毋庸置疑。于是便有了这款藜麦香松三角饭团配牛油果刺身，简单、营养、健康又美味的日式餐点，家里那位表示可以编入早午餐菜谱里。

材料：

三色藜麦50g，大米65g，牛油果1个，红芝麻适量，生抽1勺，料酒1小勺，醋1小勺，熟油1小勺，味岛香松（鲣节香味）适量，芥末（蘸碟）适量，生抽（蘸碟）适量，，

藜麦香松三角饭团配牛油果刺身的做法的做法步骤：

步骤1，将藜麦和大米洗净，提前浸泡1小时，做成藜麦饭

步骤2，红芝麻捣成碎备用

步骤3，将生抽、料酒、醋、熟油和红芝麻碎倒入藜麦饭中搅拌均匀

步骤4，双手沾凉开水，将藜麦饭做成三角饭团

步骤5，将做好的饭团装盘

步骤6，牛油果对开，去核，取出果肉。将果肉斜刀切成薄片

步骤7，将切好的牛油果薄片围成花型，两端做花心，依次向外围

步骤8，最后在饭团上撒上香松

步骤9，香松饭团和三文鱼口感的牛油果刺身是绝配哦

步骤10，彩蛋：宝妈们可以发挥想象，做成童趣版的饭团，小朋友看到会惊喜哦

步骤11，我家阿妹的superfoodbrunch：藜麦香松三角饭团配牛油果刺身、奇亚籽酸奶麦片和奶黄包

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牛油果刺身

食材明细：

主料：：牛油果适量，

辅料：：酱油适量，芥末适量，

牛油果刺身的做法步骤：

1.牛油果清水洗下外皮。

2.用水果刀切开成两半，再撬去里面的核。

3.去外皮，切片。

4.摆盘，淋入酱油。

5.挤适量的芥末即可。

金三角饭团

食材明细：

主料：：白米饭1碗，

辅料：：罐装吐拿鱼适量，洋葱半粒，青瓜适量，

配料：：沙拉酱随意，

金三角饭团的做法步骤：

1.简单材料。

2.青瓜和洋葱各切成小小碎粒。

3.青瓜碎，洋葱碎，吐拿鱼放碗中挤适量的沙拉酱。

4.拌匀成馅料备用。

5.白米饭加寿司糖醋（1汤匙醋+1茶匙幼糖搅匀）拌匀。

6.放少许糖醋饭遮住模具的底部。（没模具可用手弄）

7.放适量的馅料在中间，再覆盖上糖醋饭包住，盖上模具盖压紧。

8.金三角饭团完成。

9.再帮它们化个装，打扮打扮。

10.漂漂亮亮上桌。

11.【金三角饭团】

三角饭团(1)

食材明细：

主料：：米饭适量，

辅料：：海苔碎适量，芝麻适量，鸡蛋适量，火腿肠适量，沙拉酱适量，

三角饭团的做法步骤：

1.米饭蒸好，拌入紫菜碎(某包有售）拌入事先炒好的鸡蛋，火腿肠，芝麻，拌好的米饭用三角模具(某宝有售）压实，也可以米饭放一半在模具内再挤入沙拉酱后，放另一半米饭压紧。

2.这是没包紫菜的，我家航哥喜欢这样吃，喜欢有沙拉酱的，不包紫菜的一次可以吃上四个，是他的真爱。

3.包上紫菜的，出去野餐的时候带着方便~

小贴士：

上面的图是分多次拍的，我家航哥爱吃，就多做了几次，初次写菜谱，不足之处，请多指教~

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