食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对哪些食材情有独钟呢？以下为小编为你收集整理的鸡蛋虾仁牛油果色拉的做法，更多相关信息请继续关注本网站。
材料：
鲜虾个人喜好，鸡蛋两只，牛油果一个，黑椒粉少量，
鸡蛋虾仁牛油果色拉的做法的做法步骤：
步骤1，鲜虾去皮，挑出虾线，洗净之后用料酒和姜片腌制一下。
步骤2，鸡蛋打散，放少许盐炒熟。
步骤3，牛油果切成小块备用。
步骤4，将虾仁炒熟。时间不要过长。
步骤5，将鸡蛋，虾仁和牛油果放在一起，放入少许黑椒粉搅拌。
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牛油果色拉的做法
材料：
牛油果1个，鸡蛋1个，羽衣甘蓝或牛心菜100g，胡萝卜25g，玉米粒25g，黑胡椒，橄榄油，盐，
牛油果色拉的做法的做法步骤：
步骤1，将牛油果去皮去核后切丁备用
步骤2，将鸡蛋煮熟去壳后切块
步骤3，将牛心菜胡萝卜玉米粒等蔬菜过水沥干备用；如果是用的是羽衣甘蓝喜欢吃生的也可以省略此步
步骤4，将牛油果鸡蛋和蔬菜一起装盘淋上橄榄油撒上少许盐和黑胡椒就完成啦
牛油果色拉盅的做法
今天介绍的吃法相比较刚刚介绍的多了几个步骤，但是成品不论从外观上还是口感上都要更胜一筹，作为平时的小食或是餐后点心都是不错的选择。而现在正逢新年，有亲朋好友来做客的端上今天的这款小小色拉盅也绝对的为你增光添彩加分满满的。
材料：
牛油果1个，水煮鸡蛋1个，速冻玉米适量，车打芝士片1片，杏仁片适量，色拉酱适量，油醋汁适量，，
牛油果色拉盅的做法的做法步骤：
步骤1，牛油果对半切开
步骤2，用勺子舀出果肉，保留完整的果壳备用，用叉子把果肉压成果泥。
步骤3，水煮鸡蛋切成小碎块备用；玉米煮熟沥干水份备用。
步骤4，把牛油果果泥、水煮鸡蛋碎和玉米混合并加入撕碎的芝士片拌匀
步骤5，把混合物装入牛油果果壳中。
步骤6，表面挤适量色拉酱，放上适量杏仁片，送入预热210烤箱，烘烤约15分钟。
牛油果色拉(1)
食材明细：
主料： 牛油果 1个， 芒果 1个， 圣女果 15个，
辅料： 紫甘蓝 3片， 柠檬 半个，
调料： 食盐 适量， 黑胡椒 适量， 橄榄油 适量，
牛油果色拉的做法步骤：
1.备齐材料，洗净水果蔬菜
2.小番茄控干水分后对半切，紫甘蓝叶撕小片
3.芒果去皮切成块状
4.牛油果对切轻旋后掰开取出果核后切成片状
5.所有处理好的水果蔬菜放入大的色拉盆中
6.倒入橄榄油
7.柠檬切开后，挤入半个量的柠檬汁
8.加适量盐及黑胡粉调味，拌匀就好
小贴士：
1、原方中是加洋葱的，美美不喜欢我省掉了。2、色拉并不局限于什么固定的食材，按自已喜欢的调整就好。3、芒果加入色拉中，味道很棒，口感香甜还有迷人的芒果香。 这盘色拉用到了牛油果，芒果，小番茄，还有紫甘蓝五颜六色的漂亮极了，很适合春天这个美丽的季节。1、可以用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。2、如果按起来很硬，一点都捏不动，那就说明还未成熟。可以买，但需要放置几天再吃。3、如果按起来很软，就说明果肉已经烂了，也许里面都发黑了，那就不要买了。4、如果软硬适中，稍微可以感觉按得动，那是最适合食用的状态。5、用刀切开，里面是嫩嫩的黄绿色，很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。1、硬的牛油果可以放置很长时间。如果买到硬的牛油果，想让它快些变软，就放置在温暖处。如果想延缓变软，就放在阴凉处或者冰箱冷藏室里。2、牛油果必须新鲜开新鲜吃， 否则很快氧化变黄。切开的牛油果非常容易变黑，可以涂抹上一点柠檬汁，包裹在保鲜膜里，放置其氧化。但还是要尽量快吃，放置过夜还是容易变黑。3、牛油果又名油梨，鳄梨、酪梨、奶油果，有“森林黄油”之美称。因其果实含油量高，热带美洲人把它当作粮食食用，因此，牛油果是一种集果、粮、油于一身的保健果品，成为引人瞩目的热带亚热带新兴名果，许多国家都视为果中珍品。 降低胆固醇、降血脂，保护心血管、保护肝脏，保护子宫和子宫颈，改善发质。1、牛油果富含丰富的维生素A、E和B2，对眼睛有益；经常坐在电脑前的上班族应该多吃。2、富含不饱合脂肪，十分有助于减少心血管方面的疾病发生。3、含有接近20种维生素，矿物质和植物营养素。由于其密度，它是一种消化速度缓慢的食物，可以让你感觉饱，因此可以减少吃的数量，最终达到减少卡路里摄入量的目的。其含有的脂肪量只有百分之三，没有钠和胆固醇。当在饮食中增加牛油果时，您将能够减少热量摄入量，因此体重自然会降低。可以把牛油果作为每日的减肥营养菜单。4、成熟的牛油果中含有30%的珍贵植物油脂--油酸，对干枯的头发有特殊功效。对于其它黯淡无光的头发也有很好的改善作用。
牛油果虾仁沙拉的做法
材料：
牛油果1个，虾7只，柠檬汁1/3只，青瓜7片，青椒1/3只，迷迭香1/3盐勺，胡椒碎1/3盐勺，盐1/4盐勺，橄榄油1盐勺，，
牛油果虾仁沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有的食材
步骤2，大虾剥去外壳，留下尾巴上一节壳。然后抽掉虾肠，洗干净沥水备用
步骤3，加入迷迭香，盐，黑胡椒碎和橄榄油
步骤4，搅拌均匀后放一边腌制
步骤5，牛油果切开两半，挖去核去掉皮，然后切成块
步骤6，把牛油果装在搅拌机瓶子里，挤上1/3只的柠檬汁
步骤7，把牛油果搅成泥
步骤8，青椒切成小丁
步骤9，把牛油果倒出来然后加入青椒丁，盐和黑胡椒碎搅拌均匀做成牛油果酱
步骤10，把青瓜切成5毫米厚的片
步骤11，把青瓜摆在盘子上
步骤12，放上牛油果酱
步骤13，起锅倒入油烧热，放入虾
步骤14，煎至两面变红即可
步骤15，把虾仁摆在牛油果酱上
步骤16，成品
步骤17，成品
牛油果虾仁炒饭的做法
做完虾头番茄汤剩下的虾去壳炒饭参与活动:#万万米想到--创意米厨赛#
材料：
牛油果1只，虾仁一斤，鸡蛋1个，鱼露，青柠汁，，
牛油果虾仁炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，虾跟虾头分离
步骤2，冷藏后剥皮
步骤3，牛油果切块待用
步骤4，虾用盐腌10分钟后下锅炒，到颜色变后盛出来待用
步骤5，zzang…炒完出锅的虾仁好诱惑
步骤6，然后炒米饭，米饭一定要晾凉了炒才不会粘在一起。网上有说加黑橄榄，但是因为我不爱，所以直接炒饭的时候打了个鸡蛋，这样饭粒看起来更美味。炒到差不多就把虾仁和牛油果倒入饭中翻炒。然后下鱼露，建议不需要炒太久，因为虾是熟的，牛油果是水果，不宜长时间炒。出锅前滴半个青柠汁可以防止牛油果氧化，而且还能润色
步骤7，看！完成！色香味都有喔
步骤8，装进牛油果皮里面更有美感…牛油果跟虾仁的完美搭配非常惊喜
牛油果焗虾仁
牛油果肉含有多种不饱和脂肪酸，可降低胆固醇减少心血管方面疾病发生，对美眉来说，又能美容保健，虽然说牛油果热量高了点，但偶尔入菜，虾仁鲜美，蛋黄酱喷香，牛油果本身的奶油香实在闻着就很不错呢!
材料：牛油果一个，南瓜50克，鲜虾5个，黑胡椒粉少许，蛋黄酱少许，盐适量。
做法：
1.准备材料。
2.南瓜切小块，鲜虾去头剔去虾肠。
3.南瓜用微波炉加热2分钟至熟，鲜虾放锅中煮熟捞出。
4.煮熟的虾剥去外壳切成小与南瓜相同大小的块，加入盐和黑胡椒粉腌10分钟。
5.牛油果洗净擦干水份后，对切成二半。
6.去掉果核后将果肉挖出也切成小块，挖空的果壳留做当烤碗。
7.将处理好的南瓜，虾仁，牛油果一起放入碗中。
8.加黑胡椒粉，盐，和少许蛋黄酱拌匀。
9.重新装入至果壳中。
10.表面再挤上少许蛋黄酱，放入预热好210度的烤箱烤8-10分钟左右至表面出现焦黄色即可。
温馨小贴士：
1.牛油果必须新鲜开新鲜吃,否则很快会氧化变黄。
2.牛油果切的时候在中线处竖切一刀切至果核再画圈将下部的也切一刀，用手握住牛油果旋转一下就能打开,去核时用小刀轻轻对着果核砍一下，旋转一下核就会被刀带出。
3.表面的蛋黄酱也可以换成芝士。焗烤的时间不变。
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如果你只知道水果只是香甜可口的营养食物，那就太无知了！每一种水果都有意想不到的治疗功效，当皮肤出问题，常吃一些水果的功效远超眼霜、面膜，当身体出问题，一些水果又能帮你内调根除病根。水果给你带去甜蜜享受的同时还能帮你获得好皮肤、好身材、好牙齿、好口气！
1.用石榴代替补水面膜
果酸最大的功效是帮真皮层吸收水分，可女人25岁以后，皮肤中的果酸成分渐渐减少，每周做补水面膜也成了必要的功课。美国皮肤研究专家发现，石榴中的果酸成分是苹果的3倍，是葡萄的2.2倍，这也是全球新一代美容产品的主要成分是石榴汁的原因。
皮肤专家指出，只要吃一个半石榴，就能达到面膜所起的补水效果。如果你把石榴汁挤出来，滴在脸上，10分钟后洗净，那第二天皮肤一定会变得水灵灵!
2.用葡萄柚代替口香糖
中医专家指出，六成以上的口气问题源于胃热。口香糖中的薄荷成分只能暂时缓解口腔中残留的胃气，不能根本解决胃热问题，因此口香糖的口气清新效果不会超过2小时。
葡萄柚中的柠檬醛成分可有效降低胃酸分泌速度、减少胃热的发生，一般来说，每天早上吃3、4瓣葡萄柚，一整天你都会有清新口气!
3.用牛油果代替眼霜
每100克牛油果中含有30克脂肪和大量蛋白质，这种优质蛋白能为眼睑下方的真皮层补充营养素，修复晒伤后的皮肤。美国影坛天后格温妮丝帕特洛经常用牛油果代替眼霜，以滋润她的干性皮肤。
牛油果中的干油酸成分非常接近皮肤脂肪酸，用牛油果替代眼霜，可让眼下产生皮表脂膜，即使经常熬夜，你也不会轻易产生黑眼圈!
4.用猕猴桃代替牙膏
饭后刷牙的确能让你保持口气清新，让牙齿看上去更洁白、更有光泽。但刷牙过频，会损坏牙齿表面珐琅质，让一口白牙提前衰老!美国口腔专家的建议是，除了早晚刷牙外，每顿饭后吃个猕猴桃!
猕猴桃中含有大量维生素C和D，被称为水果金矿，它能有效聚合牙齿中的钙元素，让你的牙齿更坚固。更重要的是，猕猴酸有一定的清洁效果，吃完猕猴桃后喝一杯清水，所起的效果一点不比刷牙差!
5.用柠檬代替减肥药
美国哈佛大学医学院的一项研究发现，每天喝40克纯柠檬汁，体内的新陈代谢速度会提高21%，这是任何减肥药都难以达到的瘦身效果。
柠檬酸成分可有效促进内脏的运转速度，提高消化功能，在大餐之后喝一杯柠檬汁，可帮你迅速排出体内油脂，不会因多吃而发胖。如果你不喜欢柠檬酸酸的味道，建议你将柠檬汁挤出后，往杯中加入冰块和一点砂糖，稀释后再喝!
6.用芒果代替洗发水
研究发现，芒果中的芒果酮酸成分可修复头发。烫、染发后，发梢蛋白质流失，头发容易出现分叉、干枯，与其使用修复乳液，不如每周用芒果汁清洗一次头发!
另外，如果这阵你工作繁忙、饮食不规律，不妨在餐后吃一个芒果，芒果能帮助身体吸收更多的优质动物蛋白，并将蛋白质运转于毛发，让你的头发乌黑亮泽、人人羡慕!
7.用木瓜代替眼药水
长时间使用电脑后，发现眼睛干涩、眼神无光?先别急着用眼药水，眼药水虽可为眼球晶体补充水分，长期使用，就会让眼睛会产生依赖性。美国健康专家发现，木瓜中的木瓜酶有很好的明目效果，每天吃一个木瓜，眼睛晶体就不会有缺水的烦恼。
除此之外，在长时间的工作后，你还可以把木瓜切成片，并敷在眼睛上，这样能有效缓解眼睛疲劳，减少眼角周围的皱纹!
8.用樱桃代替润唇膏
85%的女性爱吃樱桃!樱桃不仅味道甜美，颜色鲜艳，它还有不错的润唇效果。樱桃中的铁含量位于水果之首，铁是合成人体血红蛋白的原料，常吃樱桃，你的双唇就能变得鲜艳、润泽!
另外，你还可以将樱桃汁直接涂在嘴唇上，樱桃红成分会在嘴唇上停留2-3小时，它起到的美唇效果可比润唇膏好多啦!
牛油果虾仁意面
食材明细：
主料：：牛油果150g，虾仁100g，意面80g，
辅料：：油适量，盐适量，料酒适量，五香粉适量，洋葱30g，蒜10g，黄油20g，奶油60g，牛奶适量，罗勒叶适量，
牛油果虾仁意面的做法步骤：
1.将虾仁从虾壳中取出，挑开背部去除沙线及腹部的肠线。
2.放入适量盐、料酒、五香粉，抓拌均匀，静置20分钟。
3.煮锅中烧开水，下入意面，放入少入许油、盐，中火煮制。
4.将牛油果对半切开，剖去外壳。
5.切成大块。
6.取一半牛油果块切成小粒，压成果泥。
7.将洋葱切成小粒。
8.将蒜瓣切成小粒。
9.将煮熟的意面捞出，用冷水冲凉，沥去水，放少许橄榄油拌匀。
10.炒锅烧热，放入黄油，小火，融化后放入洋葱、蒜粒炒香，放入虾仁，炒熟。
11.放入牛油果泥、淡奶油、牛奶、盐，炒匀。
12.放入意面、牛油果块、罗勒叶，炒匀后盛出即可。
小贴士：
1. 煮意面时加入少许油、盐，使面更筋道，也不易扑锅。
2. 煮好的意面要冲凉后用橄榄油拌油，避免粘连。
牛油果虾仁沙拉
食材明细：
主料：：大虾150克，紫甘蓝120克，牛油果150克，圣女果适量，
辅料：：沙拉酱适量，橄榄油适量，料酒少许，盐少许，
牛油果虾仁沙拉的做法步骤：
1.备好食材。
2.紫甘蓝切丝，用盐水泡一泡，沥去水份。
3.虾去壳取虾仁用少许料酒拌一拌。
4.牛油果切开，果核太大，可以沿圈切再小心用刀撬一下。
5.切小片，去皮再切小块。
6.虾仁用开水焯熟。
7.取碟子，摆上紫甘蓝，圣女果。
8.摆上牛油果粒，虾仁。
9.挤上沙拉酱。
10.淋上少许橄榄油皆可。
小贴士：
1、牛油果核大而实，不易切开，要小心哦。
2、虾子可以在冰箱冷冻20分左右易取虾仁。软硬适中状态。
3、虾仁焯水时间不太长，用料酒腌制可去腥。
牛油果鸡蛋虾仁三明治的做法
喜欢吃这种把馅儿塞进去的三明治，因为不用担心咬一口后里面的馅儿就从旁边下面滴下来（笑）。
材料：
厚切片面包2片，牛油果1个，水煮鸡蛋1个，虾仁随意，洋葱1/4（约50g），黑胡椒粉粒适量，蛋黄酱2勺，，
牛油果鸡蛋虾仁三明治的做法的做法步骤：
步骤1，大致需要的食材
步骤2，牛油果一半切丁一半捣碎，蛋黄蛋白分开，蛋白切丁，蛋黄捣碎，洋葱切丁
步骤3，捣碎的蛋黄和半个牛油果加蛋黄酱搅拌均匀
步骤4，虾仁煮熟切丁
步骤5，食材放入一起加上黑胡椒粉粒一起搅拌均匀
步骤6，面包烤两面金黄，用刀切成两半
步骤7，中间再用刀切开口
步骤8，放入搅拌好的馅儿
步骤9，完成
步骤10，这么多馅儿可以准备三片切面包（做6块三明治），或当色拉来吃也很美味。
感谢您阅读“97美食网”的《鸡蛋虾仁牛油果色拉的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了牛油果蒸鸡蛋专题，希望您能喜欢！
