只有正常的食材才能有正宗的美食，地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的重点就是食材，你对食材了解有多少呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“夏日甜品黄桃牛奶西米露的做法”，请继续阅读本文相关内容！
夏天来了，“糖水”来啦～其实我们最喜欢芒果西米露，只是因为家里还有黄桃，所以为了把它消耗掉做了黄桃牛奶西米露啦～5-6人分量。
材料：
罐头糖水黄桃147克，小西米80克，牛奶250毫升，白砂糖25克，清水500克，沸水150克，清水200毫升，，
夏日甜品黄桃牛奶西米露的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备、称量。
步骤2，白砂糖倒入小奶锅内。
步骤3，加入牛奶，搅拌至糖溶化，密封冷藏。
步骤4，小西米放入碗内，加沸水150克，盖盖子焖10分钟左右。
步骤5，焖好的小西米用清水冲洗，弄散开，过滤水分。
步骤6，小西米、清水放入锅内胆。
步骤7，主机内加水至最大水量，约200毫升。
步骤8，盖盖子，选择“定时”30分钟，自动开始烹煮。
步骤9，黄桃切小块，备用。
步骤10，蒸煮完成，关闭电源，不开盖继续焖10分钟左右，放凉取出加入冷藏的牛奶糖水、黄桃即可开吃。
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夏日甜品冰糖黄桃的做法
，小时候最爱吃荔枝、龙眼、橘子等各种罐头，现在外面的糖水罐头里面添加剂太多，为了健康还是动手自己做吧！
材料：
黄桃3个，冰糖适量，
夏日甜品冰糖黄桃的做法的做法步骤：
步骤1，黄桃去皮
步骤2，去胡，然后切小块
步骤3，把水烧开，放入黄桃
步骤4，煮沸，煮六分钟后加入适量冰糖，冰糖根据自己口感加，也可以加蜂蜜
步骤5，冷却后，放入冰箱，这款夏日解暑甜点就做好了，简单方便，大家快点动手啦。
夏日甜品——红豆牛奶西米露的做法
夏日必备的冰凉甜品~很多人都很喜欢红豆的味道，吃起来总是会莫名地有种幸福的感觉，像这样的滋润清凉甜品，可以让人在美丽的夏日午后，拥有一段轻松畅快的休闲时光～
材料：
红豆适量，牛奶1瓶，西米适量，冰糖适量，红糖适量，，
夏日甜品——红豆牛奶西米露的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料。
步骤2，红豆要事先浸泡，这样可以缩短烹调的时间。
步骤3，水烧开，将西米到入锅中，小火煮。
步骤4，煮到西米中尚有小白芯，大部分为透明色的时候，关火焖5分钟。
步骤55，分钟后的西米已经完全透明了，将西米捞出，用冷开水冲洗干净，沥干水份，西米的颗粒状就比较明显了。
步骤6，沥干水份的西米，倒入冷藏后的牛奶中，搅拌均匀，冷藏30分钟。（喜欢像外面甜品店的那甜度可以事先在牛奶里加冰糖煮下，或者用甜牛奶）
步骤7，红豆煮至裂开后加入红糖，熬至汤汁收稠，关火将红豆捞起沥水。
步骤8，将冷藏过的牛奶西米取出，盛入容器中，浇上红豆即可。
黄桃西米露的做法
西米有健脾开胃，助消化，清肺，提亮肤色美容养颜的功效。由于含大量淀粉适合做些清热解毒去火的甜品，西米露就是其中之一，做熟的西米颗颗晶莹剔透如水晶般，可看似简单的甜品做起来却有点麻烦
材料：
西米80g，黄桃适量，牛奶适量，炼乳适量，蔓越莓少量，清水适量，
黄桃西米露的做法的做法步骤：
步骤1，食材备好
步骤2，汤锅放半锅水烧开
步骤3，水开后煮进西米
步骤4，大火煮开不停的搅拌
步骤5，中火煮10分钟煮至半透明
步骤6，关火加盖焖10分钟
步骤7，焖好后白心基本不见了倒在滤网里用冷水过凉冲洗淀粉粘液
步骤8，冲凉后用冷水浸泡5分钟使西米更加紧致Q弹
步骤9，黄桃切丁
步骤10，切好的黄桃，还有些蔓越莓，家里有啥放啥啦！
步骤11，过凉后控水
步骤12，再次倒进开水锅里煮开使白心全部消失
步骤13，煮开后捞出沥干倒在碗里浇上牛奶，调上炼乳，放上切好的水果丁就可以食用啦！
步骤14，颗颗小水晶，QQ糥糯很好吃
红豆牛奶西米露 —— 夏日必备的冰凉甜品~
食材明细：
主料：：西米100g，红小豆150g，牛奶250g，
红豆牛奶西米露 —— 夏日必备的冰凉甜品~的做法步骤：
1.水烧开，将西米到入锅中，小火煮
2.煮到西米中尚有小白芯，大部分为透明色
3.将西米捞出，沥水
4.沥干水份的西米，倒入冷藏后的牛奶中，搅拌均匀，冷藏30分钟
5.最后将红小豆倒入冷藏好的西米中，清凉爽口的红豆牛奶西米露就做好了
小贴士：
注意事项：
1， 事先将西米用冷水泡一下，会更好煮一些。如果不泡的话，就需要用更长的时间。小火煮西米，一边煮一边用勺子不停搅拌，避免粘锅。
2， 西米煮到西米中尚有白芯，大部分为透明色之后即可捞出。不可煮太长时间。
3， 做好的红豆牛奶西米露，冷藏之后口感更佳呦。
糖水黄桃夏日甜品大作战的做法
当季水果黃桃，刚摘回的鲜桃，放两天头熟透，不妨剩了两个鲜桃，做成糖水。
材料：
黄桃500g，冰糖40g，
糖水黄桃夏日甜品大作战的做法的做法步骤：
步骤1，黄桃2个约500g
步骤2，黄桃去皮去核切成块，放无油锅加水加冰糖。
步骤3，开火煮沸，改小火煮15分钟。
步骤4，出锅装碗装盒，热吃或冷藏随意。
步骤5，一定要用鲜桃还是硬的，变软的不鲜的不建议。
步骤6，美美哒，甜甜的，完胜外卖的糖水黄桃。
黄桃椰汁西米露的做法
材料：
西米适量，椰浆粉适量，牛奶适量，蜂蜜适量，黄桃1个，，
黄桃椰汁西米露的做法的做法步骤：
步骤1，材料都准备好，将黄桃去皮后分为两半，一半切丁，一半切块
步骤2，将西米冲一下，然后放到热水中煮15分钟，煮的过程中看西米的颜色，变为透明即为煮好
步骤3，用蜂蜜把黄桃丁腌一下，能去掉黄桃的酸涩
步骤4，把黄桃块，牛奶，椰浆粉，蜂蜜放入榨汁机里，搅拌10秒
步骤5，西米煮熟后，立即用凉水冲洗干净，多冲洗几次，用漏勺将西米舀到碗中备用，黄桃椰浆，和黄桃丁也都准备好
步骤6，先把西米放在碗中最底部，再倒入腌好的黄桃丁，最后倒入搅拌好的黄桃椰浆，美味的黄桃椰汁西米露就做好了
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